㈠ 近年來香菜的種植很廣泛，種植香菜經濟前景好嗎
香菜是一種很常見的蔬菜，在中國人的餐桌上經常會看到它的身影。它的味道獨特，也讓人又愛又恨，喜歡吃的人經常就會購買香菜。它可以去除肉裡面的腥味兒，在煮魚的時候人們也習慣性的放一些香菜。但是對於不喜歡吃香菜的人，他無法接受香菜的味道，覺得香菜的味道很難聞。香菜的市場需求也越來越大，人們對於香菜的需求量也在增加。
在我國大部分人都挺喜歡吃香菜，經常會用它來調味兒。再將它洗干凈之後放在湯品上面，既美觀還可以增加肉的香味兒。但是也有少部分人對它的味道很敏感，一旦聞到它的味道就會惡心，甚至反胃。這一部分人平時是不會吃香菜的，他看到香菜就想遠離。大部分人還是喜歡吃香菜，在飯店裡吃飯，廚師也會用香菜放在菜品里來點綴，它的用途還是很大的，前景也非常好。。
㈡ 香菜種植的利潤高嗎如何能種好香菜呢
香菜因其嫩莖鮮葉的特殊香味，常被用來裝飾和增強菜餚的風味。香菜的生長期比較短，50多天就會長出來，種菜不會耽誤其他作物的種植。另外，香菜味道獨特，對人體有很多好處。國內大部分人都很喜歡吃香菜，市場需求還是蠻大的，種植前景還可以。至於賺錢不賺錢，就看具體分析香菜的產量和市場情況了。芫荽畝產多少斤？香菜種植的成本與收益種香菜的成本和利潤是多少？香菜上市時間是11月到3月，價格基本穩定在2-4元每斤。
品種選擇因為香菜喜歡涼但不耐高溫，所以在選擇品種時，要選擇耐旱、耐曬、耐抽薹晚、生長快的品種。品種也會影響香菜的產量和品質。地塊選擇種植夏季香菜時，還應選擇土壤肥沃、水肥涵養好、旱灌澇排的地塊，種植香菜最好3年以上。一畝香菜收入過萬。夏天種香菜如何高產？整地和施肥芫荽收獲頻繁，土壤底肥一定要充足。種植前，每畝施腐熟農家肥4000公斤，餅肥100公斤。應清除以前作物的殘留物，以減少病蟲害的發生。種植時壟寬1~1.5米。種子處理芫荽種子比較特殊，殼很硬，特別是夏天直接播種，很難發芽出苗。所以種子播種前一定要發芽，發芽播種的香菜才會快速均勻的出苗。
㈢ 種植露天地蔬菜每畝成本多少
成本為300~3000元左右，重茬地塊還需追加1000~2000元左右。
適宜露天種植的蔬菜品種有很多。
投資相對較少的有小白菜、葷香、油麥、香菜等等。
投資稍大的有黃瓜、西紅柿、苦瓜、茄子等等。