1. 如何自製涼茶降火
製作涼茶常用的材料:夏枯草、金銀花、荷葉、桑葉、羅漢果、甘草等。 製作涼茶的步驟: 1、把羅漢果破開兩半(羅漢果要買完整的,因為羅漢果味甜,破裂了很容易變質) 2.把其它的材料用水泡10-15分鍾,洗3-4次,清洗干凈 。 3.把所有材料放入大鍋里,註上水,大火燒開轉小火煲1個小時即可(因為放了羅...漢果,所以不需要放糖了)。
2. 涼茶的簡單製作方法
涼茶的簡單製作方法
涼茶是漢族特色茶飲,是中草葯植物飲料的'通稱。下面是我整理的涼茶的簡單製作方法介紹,大家一起來看看吧。
1、金銀花飲
原料:金銀花、菊花、山楂各50克,精製蜜100克。
製作:金銀花泡洗,山楂洗凈切碎,菊花淘凈,放鍋內,注入清水,用文火燒沸,約熬30分鍾,瀝出葯汁。用紗布過濾去渣冷卻,蜂蜜緩緩倒入葯汁內,拌勻。
功效:清熱解毒,生津潤燥。
應用:暑熱煩渴,心煩怔忡,頭暈目眩,食慾不佳。
2、清熱去濕茶
組成:銀花15克,木棉花30克,槐花10克,火炭母30克,山梔子15克,綿茵陳15克,扁豆30克,枳殼15克,山楂15克,藿香10克,蒲公英15克。
製法:將上訴各葯放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖即成。
功效:清熱解毒利濕
應用:適合用於腸毀櫻握胃濕熱證:疲倦乏力,昏昏欲睡,胃口不好,腹脹或痛,口臭,口腔潰瘍,牙肉腫痛,或有濕疹,皮膚瘙癢,大便硬或爛,小便黃,舌苔黃厚。
3.清熱潤燥類
原料:金銀花15克、麥冬10克、生山楂、生甘草10克
製法:將金銀花15克、麥冬10克、生山楂10克、生甘草6克洗凈,撕成小塊,纖慶放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鍾左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。
功效:既能清熱消暑又能養陰潤燥。
應用:適宜於陰虛內熱症見口鼻發熱,嘴唇乾裂的人。
4、桑菊茶
原料:金銀花、桑葉、白菊花各10克,甘草3克
製法:將金銀花、桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖即成。
功效:可散熱疏風清熱,清肝頌汪明目,對風熱感冒也有一定療效。
5、外感涼茶
原料:銀花15克,板蘭根15克,土牛膝15克,崗梅根30克,桔梗10克,連翹15克,淡竹葉10克,魚腥草30克,薄荷5克。
製法:將銀花15克,板蘭根15克,土牛膝15克,崗梅根30克,桔梗10克,連翹15克,淡竹葉10克,魚腥草30克,薄荷5克放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖即成。
功效:疏風清熱解毒
應用:適合用於風熱感冒:發熱,頭痛,咽喉腫痛,咳嗽痰黃,舌苔黃等。
;3. 夏天自製涼茶配方
夏天涼茶配方大全如下:
1、陳皮羅漢金銀花茶,金銀花也稱忍冬,具有清熱解毒、舒熱散邪的作用,古人也有詩言:「不是搖錢樹,枝頭掛金銀,累死種花佬,救伏唯活患病人」。用它與陳皮和羅漢泡茶缺消培飲,可以清熱降火、利嗓潤喉。我們可以先將5克陳皮用熱水先清洗一遍來醒皮,然後連同10克金銀花和半個羅漢果一起放入養生壺中,用清水煮20分鍾就製作完成了。
2、陳皮茶,陳皮是廣東三寶之一,不管是煲湯,炒菜,還是茶飲對人體都具有不同的益處。用其泡茶喝可以止咳、化痰、解暑。具體泡茶方法為:准備10克干橘子皮,洗干凈後,處理成小塊,放入杯中燜10分鍾,燜好後,將橘子皮渣與水分離,留下茶水,這時再加些白糖。等溫度降了後,可以放入冰箱冰一會,口味更佳。
3、桑橋羨菊茶,一聽這個名字,肯定是少不了桑葉和菊花,不過還得加一味甘草。三者泡茶飲,不但可以疏風散熱,清肝明目,還可以降低血糖,這對高膽固醇血症的人來說,無疑可以起到調理作用。