⑴ 開家麻辣燙店大概需要多少資金啊!!
作為遍布大街小巷的國民美食，麻辣燙深受年輕人的喜愛。一碗熱騰騰的麻辣燙，食材豐富多樣，價格平易近人，既飽腹又治癒。 從本質上來說，麻辣燙就是一碗用湯底煮出來的菜，而相對於油炸、爆炒，水煮其實是一種相對健康的烹飪方式。一方面，它需要的油更少，因此脂肪攝入量更低；另一方面，它能更好地保留食物中的營養成分。
開一家麻辣燙可以選擇擺攤的形式，投入小，幾千米可以搞定
⑵ 開個麻辣燙店得需要多少成本
加上開張所需的其他零碎費用，開一家麻辣燙店最少也需要8-10萬元的成本。在餐飲行業，這已經算是投資較低的。運營也不難，即使是沒有經驗的創業者也能輕松上手！
1、店面鋪租
租金自然是根據店面的地理位置和店內面積來決定的。一般的麻辣燙店規模最好在35-75平方米之間。太小的話，顧客會覺得狹窄，放不開手腳。太大自然是浪費空間，浪費成本。也有人選擇租一個10平方米的小店，專做外賣。
至於店鋪位置呢，最好在學校、寫字樓附近。畢竟麻辣燙的主要消費群體就是沒法自己做飯的學生、白領等人。這么一看，每月的鋪租大概去到3000-8000元的樣子。
2、店面裝修
小吃店不要求有多高大上的裝潢，最主要的就是明亮、干凈、整潔。可以有自己獨特的風格，考慮成本的話，花費10000-20000元就差不多了。
3、原料與設備
廚房必不可少的開火設備得有，桌椅空調也必須有，顧客能吃的舒服，下次自然還願意過來。不過也不需要購買太好的品牌貨，質量上過得去就行了。這一部分大概花費6000元。至於原料，一定記住保證新鮮健康哦。不需要囤貨太多，容易壞。每個月差不多花費1000左右。
4、員工
如果家裡有人幫忙，那再好不過。如果沒有，那就需要招聘至少一個廚師，一個服務員兼收銀員。基本薪資也得2000-3000元。
大多數人開麻辣燙店都有兩條路可走，其一是自營，其二是找品牌代理。兩條路的區別顯而易見。自營自然能省下許多金錢，可是作為老闆就非常辛苦了，需要尋找價格合適、人流量不少的店面；需要使用成本不高的安全原料；更重要的是，需要有一位優秀的麻辣燙師傅。
可謂是過五關斬六將之後，才能紅紅火火地開張。但是選擇品牌代理呢，就省去了很多後顧之憂。代理商自然會提供各種豐富的資源和培訓，甚至會直接加派人手。
⑶ 麻辣燙店怎麼計算成本和利潤
哈嘍，你好。
剛剛看到你的問題。
我每十天我就要算一次毛利。
那我現在來跟你說一下，算一個菜的毛利吧。
就拿你的。麻辣燙的菜哦。
比如說你買1斤菜心。兩塊錢1斤。
那麼你就拿兩塊錢除以0.9。等於2.2元。1斤。
為什麼要除以0.9了？因為有0.1的是損耗。
意思就是說你買了1斤的菜，可以用的只有9兩。
那麼我們就得出了一個公式。
如果你1斤菜心可以串六串的話。一塊錢一串的話。就是六塊錢。
那我們就拿公式來算了。
公式:價格除以損耗等於成本。
2除以0.9=2.2元，菜心要2.2元1斤。
一斤菜心可以串六串。等於6塊錢。
6-2.2=3.8元
就是說如果1斤菜心。串六串的話。一塊錢一串。那麼1斤菜心你可以賺3.8塊吧。
這就是我個人經驗。希望可以幫到你。
還有不懂的話可以留言。看到馬上回復你。
⑷ 開一個麻辣燙店需要多少資金
麻辣燙前景還是比較可觀的，對比於其他的行業，麻辣燙主要有以下四點優勢：
1.口味
麻辣燙湯底口味眾多，有營養骨湯、奶味濃湯、麻辣燙紅湯、老壇酸菜、藤椒湯底等等，每一款湯底都給顧客不同的體驗。
2.蘸料
麻辣燙被譽為「一個人的火鍋」，蘸料也是非常的豐富，每一個到店消費的顧客，都能打造出屬於自己的美味！
3.價格低、多種單品
麻辣燙門店都擁有近百種單品供顧客選擇，20元的人均單價，高性價比！
4.出餐速度
不同於其他的餐飲品類，麻辣燙讓顧客自選菜品，5分鍾出餐，成為了大家在忙碌工作日就餐的首選。
⑸ 麻辣燙素材成本怎麼算
我們在市場上常見的麻辣燙小吃攤和門店，他們菜品價格一般是這樣算的：2到3串素菜一塊錢，一串價格在3毛到五毛之間，但菜量非常少，一串素菜上面基本上只有三四片木耳、一片海帶、兩到三片藕等，其成本差不多一到兩毛錢，而一串葷菜價格在余敗一塊五到兩塊左右，成本5毛錢左右，單價是成本的兩倍左右，一個客人吃飽大概需要十幾只串，價格在10—20左右，商橋世家可以從中賺取一般的利潤，不過這對餐飲行業來說，這利潤不算太高，去掉成本也沒有太多的毛豎消顫利。
麻辣燙小吃攤想增加收益只能靠薄利多銷，而店鋪想增加收益可以把裝修弄得高大上一點，提高服務人員的專業性，盡量把自己店鋪搞得像加盟連鎖店一樣，然後再把菜品價格提高一點，但比較好不要超出當地顧客的承受范圍，也可以經營一些其它小吃作為輔助收益，搭配啤酒飲料或其他小吃等，很多門店是按照這樣的方式做的。
麻辣燙是大眾喜愛的小吃，但只靠符合消費者喜好和需求是不能長久活下去的，很多小吃也一樣受到消費者的喜愛，但同樣存在店鋪倒閉和虧本的情況，想要自己經營的門店有持久的生命力，自身也要有突破和創新。
⑹ 開一家麻辣燙的需要多少費用
你的這個選擇很好，麻辣燙這個詞的含義同時包括了火鍋，串串，冒菜，小吃。加盟費一般幾萬塊錢，房租幾萬到幾十萬，設備幾萬，設施幾萬，加一起20多萬吧！其實現在做個生意20多萬不算高，你說呢？
⑺ 開一家麻辣燙店得需要投資多少錢
開一家麻辣燙店得需要投資多少錢？
創業其實是很多人的夢想，他們都想用自己的雙手去創造一番事業來，但是創業並不是那麼簡單的事情，否則大家都去創業了，很多投資者都會選擇美食行業，其中麻辣燙更是他們中意的選擇，畢竟這個口味是大家都喜歡的，張亮麻辣燙加盟就變得火熱起來了。張亮麻辣燙製作過程簡單，短時間內就可以輕松學會，因此深得投資者們的青睞。
1、加盟費一線及省會城市、直轄市19800元/年,其他城市10000元/年。
2、保證金10000元，版合同終止後權無息返還。
根據店面大小的不同，投資的金額也有所差異，整體來說，首次投資大概在12萬起。
張亮麻辣燙品牌的魅力無可抵擋，囗味創新不說，相對於傳統單一的麻辣燙品牌，張亮麻辣燙研發了多種湯底選擇，滿足不同喜好的顧客需求。
張亮麻辣燙有著它自己的獨特魅力在，這是一個非常值得被認可和關注的創業品牌，同樣的也逐漸成功地受到了大眾的認可和選擇。張亮麻辣燙採用地道原料熬制濃湯底料，打造創業界的熱門美食，豐富的產品種類更是為市場帶來了一個美好的創業選擇。
張亮麻辣燙開店咨詢、費用、資料，你想知道的都在這
⑻ 請幫忙給算一下，麻辣燙怎麼算成本，一斤13.8。有青菜和肉丸和市面麻辣湯一類的，謝謝了！
我就是做麻辣燙的，一斤湯算是料和煤氣成本差不多1.5元，一斤菜品需要1.3斤湯，丸子成本平均每斤6塊多一斤，粉條便宜一塊多一斤，蔬菜價格飄忽不定，所以13.8元一斤的話，利潤並不樂觀！