Ⅰ 肯德基漢堡一個成本多少
以香辣雞腿堡為例，麵包0.6元，肉2元，生菜和沙拉醬約0.4元，漢堡紙0.06分，一個漢堡大約3元錢
Ⅱ 一個五元漢堡成本多少
漢堡剛從西方流傳到中國時，是新奇品，昂貴品的象徵。隨著餐飲行業的發展中式西餐更受歡迎，漢堡加盟成為了眾多的加盟者優選。漢堡已經變成了一種常見的快餐，目前也是很多人的創業投資方向。餐飲行業一直都被認為是高收益、高利潤的項目?一個漢堡的成本到底是多少？?接下來中華餐飲網小編就和大家分析下，
漢堡介紹：
一個漢堡的成本到底是多少？
漢堡源於西方，是西方人的主要快餐食物。據說，原始的漢堡原料是牛肉末和麵粉，當時的德國人，將牛肉末和麵粉揉在一起，做成餅狀，煎烤著吃。後來，這種牛肉餅的製作工藝流傳到了美國，有人將其夾到一剖為二的圓形小麵包中食用，因而被稱為漢堡包。
牛肉漢堡
一個漢堡的成本到底是多少？
現在的漢堡，除了會加入牛肉餅，還會加入生菜、洋蔥、番茄、芝士片、黃油、沙拉醬、酸黃瓜等各種配料食物，豐富了口感，也增添了營養價值。漢堡內的肉類也不再是單一的牛肉，而是出現了雞腿肉、雞排、魚柳、豬柳、蝦肉等。在中國常見的應該是炸雞腿漢堡。
一個漢堡的成本到底是多少？
一個漢堡的成本到底是多少？
一個漢堡的成本大部分來源於原材料的費用。在對漢堡的介紹中，我們已經提到，中國常見的漢堡是炸雞腿漢堡，現在我們就以這種漢堡為例簡單計算一下費用。
炸雞腿漢堡的原料有雞肉、麵包、醬料、生菜。雞肉的價格相比較於其他肉類是便宜的，一個漢堡用的雞肉價格在1.5元左右;麵包是批量生產的，成本也不高，上下兩片加起來1元左右;醬料和生菜的成本就更低了，加起來至多0.3元。
香辣雞腿漢堡
雞腿腌制裹粉後需要油炸，所以漢堡的成本還要加上油、電和人力的費用，我們就算這三個方面的成本加起來為1元。然後還有漢堡外包裝盒的費用，在0.1元的樣子。總的計算下來，一個漢堡的成本大概是3.9元。
而一個漢堡在外面的售價是多少呢?肯德基的香辣雞腿堡，一個賣17元;華萊士的烤雞腿堡，一個賣12元;快樂星的快樂雞腿堡，一個賣12元。這樣看來，一個漢堡的毛利至少也在7元以上。
一個漢堡的成本到底是多少？
一塊雞肉是1.2
麵包一條10個,6塊1條~~0.6元1個
漢堡醬和生菜0.2元
炸時所需要的油分攤成本0.2元，
電費2毛{平均算}
漢堡盒0.1
人工{一般是星級做漢堡台的}1小時7.3平均一個漢堡的人工只有1毛錢甚至更少廚房的一樣前台的一樣~管理組的加起來就是1塊
1.2+0.6+0.2+0.2+0.2+0.1+1.3=3.8元
3.8元的價格考慮的還不夠全面
如果真的要計算價格還應考慮，運輸,宣傳,員工除了工資還可能需要醫療,培訓等等方面的費用.如果這樣攤算成本,將非常復雜.
所以這3.8元只是理論上的純成本，如果結合實際中的房租、裝修、設備、稅收等成本，那麼將高於3.8元這個數字。所以還是要具體情況具體分析的。純成本只是給大家一個通用性的參考。
其實關鍵是生產銷量，如果量能上去，成本也許就少！
除了那些以外，本人還想補充兩點，我們不能單純從它的生產過程去分析它的生產成本，我們應該從一個經營者的角度去考慮它的實際成本，一個是肯德基的加盟費，聽說要好幾十萬，具體是多少就不太確定了；還有一個就是漢堡當天賣不完，丟毀處理所帶來的成本。在國外是當天賣不完，丟毀處理的，在中國是第二天繼續賣，賣玩為止！
所以，經營成本，可以算出一個固定值，如果銷量上去，平攤到每個漢堡包上，就很少了！
一個漢堡的成本到底是多少？小編在這里雖然算出了3.8元這個數字，但其實是不全面的，因為在實際開店中，房租、設備、人工、稅收等都是成本，無法都考慮到，然後去計算具體的數字。
Ⅲ 開一家小型漢堡店大概需要多少資金
小型漢堡店應該指的是不能堂食的漢堡店了吧，如果是這種店面，總體自己應該在5萬~20萬之間不等。
為何會有這么大差別呢？有以下這幾個原因
1、店面位置的不同
同樣大小的店面在不同的城市租賃價格也是不同的，同一個城市不同的區域價格也是不同的，就說一個十平米的店面，在城鄉可能只需要一年一萬塊不到，可放在一線城市一個月三五千都是很正常的。
Ⅳ 開一個加盟或自己開一個漢堡店需要多少成本
開一個加盟或者自己開一個漢堡店更需以下因素計算成本：
1、店鋪大小；
2、設備成本；
3、營銷成本；
4、物料成本；
5、人員成本；
6、其他成本。