1. 永和大王價目表
早餐精選---四大金剛
1 甜/咸豆漿(加蛋加1元） 3.00元/4.00元
2 咸豆花/木桶甜豆花 4.00元/5.00元
3 油條 3.00元
4 蔥油餅/加蛋 5.00元/6.00元
5 甜飯團/咸飯團 4.00元/4.50元
6 鹵蛋飯團 5.00元
7 日式炸蝦飯團/日式香腸飯團 8.00元
和家特選餐
9 日式魚井飯（含福州魚丸湯） 18.00元
10 台灣炸豬排飯（含福州魚丸湯） 15.00元
11 台灣牛肉麵套餐 18.00元
12 宮爆雞丁飯（含福州魚丸湯） 15.00元
13 台灣擔仔面套餐 15.00元
14 魚香肉絲飯（含福州魚丸湯） 15.00元
15 美式黑椒牛柳飯（含福州魚丸湯） 15.00元
16 鹵肉飯（含福州魚丸湯） 12.00元
面點
17 牛肉麵/大排面 15.00元/9.00元
18 雪菜肉絲面 6.00元
19 八寶辣醬面 8.00元
20 八寶蔥油拌面 8.00元
21 日式海鮮/咖喱烏冬面 18.00元/22.00元
22 皮蛋瘦肉粥 5.00元
冰品精選
24 燒仙草 9.00元
25 綜合刨冰 12.00元
26 珍珠刨冰 12.00元
27 綠豆刨冰 12.00元
28 紅豆刨冰 12.00元
29 芒果冰沙（季節） 15.00元
30 花生冰沙 12.00元
31 烏梅冰沙 12.00元
佐餐精點
33 蟹粉小籠(6隻) 15.00元
34 小籠(6隻) 6.00元
35 蛋餅 4.00元
36 荷包蛋 1.50元
37 蝦仁餛飩 8.00元
38 牛肉粉絲湯 8.00元
39 蝦肉蒸餃(5隻) 6.00元
40 日式煎餃(5隻) 6.00元
41 粽王 5.00元
42 時菜素蒸餃 4.00元
43 福州魚丸湯 5.00元
44 永和薯寶 6.00元
45 永和薯柳 8.00元
精美小菜
46 台式炸香酥雞塊 8.00元
47 皮蛋豆腐/油炸花生 6.00元
48 涼拌干絲/麻辣牛肉 6.00元
49 香辣牛肉 15.00元
50 紅棗蓮芯/土豆色拉 8.00元
51 日式煎餃(5隻) 6.00元
52 日式炸蝦 12.00元
53 奶油松餅 10.00元
飲料
54 香濃美式咖啡（熱、冰） 9.00元
55 珍珠奶茶（熱、冰） 12.00元/8.00元
56 香濃英式奶茶（熱、冰） 9.00元
57 橙汁 7.00元
58 鮮榨西瓜汁/黃瓜蘋果汁 10.00元
59 鮮榨檸檬汁 12.00元
60 百事可樂/百威啤酒 8.00元
61 依雲礦泉水 10.00元
62 奶茶/奶咖+奶油松餅 15.00元
63 Perrier Lemon/ CORONA 12.00元/10.00元
64 冰豆漿(季節) 3.00元
2. 肯德基雞柳飯 熱量
米飯每100克 106千卡
炸雞柳每100克 200~300千卡
還要少量蔬菜和醬料和一碗湯
這個組合和中式的蓋澆返熱量上幾乎已經沒有什麼差異了
所以說西式快餐並不比中式快餐熱量更高
中國人的年均油脂消費量在世界上的排名已經很靠前了
日式的料理那才是真的清淡,低熱，高營養
3. 干鍋雞柳土豆燜飯熱量
141大卡。
1、雞柳一般為20克左右，所以雞柳的熱量為一根24大卡。
2、米飯的熱量是雞柳熱量的二分之一所以為12大卡。
3、土豆的熱量為100到110大卡之間。所以通過將雞柳米飯土豆的熱量相加就得出干鍋雞柳土豆燜飯的熱量為141大卡。
4. 川香雞柳飯做法
雞胸肉1塊，鹽5克，辣椒面10克，花椒面5克，白鬍椒5克，醬油15毫升，白酒15毫升，蜂蜜15毫升，澱粉少許，麵包糠少許
做法
1.雞胸肉洗凈後撕去表麵筋膜，切成手指粗細的長條，然後加入鹽、醬油、白酒、辣椒面、花椒面、白鬍椒、蜂蜜等調料，拌勻後腌制半小時；
2.將干澱粉和麵包糠倒入盤子中混合均勻，然後放入雞柳依次裹上一層，輕輕壓緊並拍掉多餘的麵包糠，放入4成熱的油鍋中，炸至表面金黃即可；
小訣竅:
雞胸肉也可以用雞腿代替，但是雞腿肉含有一定的油質，我倒是覺得更適合趁熱吃，涼了之後會感覺油膩。可以搭配番茄醬、椒鹽、沙拉醬一起吃，或者放上蔬菜卷在餅里吃都非常不錯！
5. 無骨雞柳包飯的做法
主料
雞胸肉(100㎏)
調料
冰水(20㎏)
食鹽(1.6㎏)
白砂糖(0.6㎏)
復合磷酸鹽(0.2㎏)
味精(0.3㎏)
白鬍椒粉(0.16㎏)
蒜粉(0.05㎏)
其它香辛料(0.8㎏)
天博雞肉香精(0.2㎏)
雞肉香精(0.01㎏)
廚具
無
1
將雞胸肉解凍待用。
2
雞胸肉切條：沿肌纖維方向切成條狀，每條重量7-9克。
3
准備淹料：將冰水20㎏，食鹽1.6㎏，白砂糖0.6㎏，復合磷酸鹽0.2㎏,味精0.3㎏，白鬍椒粉0.16㎏，蒜粉0.05㎏，其它香辛料0.8㎏，天博雞肉香精0.2㎏，雞肉香精0.01㎏攪拌均勻待用。
4
將切好的雞柳條均勻放入淹料里，淹制半小時後取出待用。
5
將淹制好的雞柳條放入麵包糠內均勻的裹上麵包糠備炸。
6
將裹上麵包糠的雞柳條放入油溫為170度的電炸鍋內，待雞柳浮上來即可。
7
可用此袋打包。
小竅門：
其他風味可在這個風味的基礎上作一下調整：
香辣風味加辣椒粉 1㎏
孜然味加孜然粉 1.5㎏
咖喱味加入咖喱粉 0.5㎏
也可散辣椒粉或塗番茄醬一並食用。
6. 地攤雞柳一般多少錢一斤
你好，我們泰安的熟食無骨雞柳賣得是13塊錢一斤,如果只是打饞蟲用,不是當飯吃,可以買2-3塊錢的,大約有十幾根,嘿嘿。
價格因各地市場略有不同，僅供參考。
7. 一份肯德基香辣雞柳飯的熱量
一份香辣雞柳飯包括調味料，還有米飯，還有雞柳總共的熱量在1300大卡左右。只是大概的數字，畢竟官方沒有數據。你也可以上這里來查詢：http://www.boohee.com/assessment/calory