❶ 如何計算葡萄酒的成本結算啊
進口需要涉及的費用以及進口成本核算
[color=blue][b][size=2]貨物的進口成本＝進口合同的成本價＋進口費用[/size][/b]
[size=2]進口的費用包括很多內容，如果以FOB條件從國外裝運為基礎，有如下內容：[/size]
1、國外運輸費用：從出口國港口、機構或邊境到我國邊境、港口、機場等的海、陸、空的運輸費用。
2、運輸保險費：上述運輸途中的保險費用。
3、卸貨費用：這類費用包括碼頭卸貨費、起重機費、駁船費、碼頭建設費、碼頭倉租費等。
4、進口稅貨物在進口環節由海關徵收（包括代征）的稅種有：關稅、產品稅、增值稅、工商統一稅及地方附加稅、鹽稅、進口調節稅、對台貿易調節稅、車輛購置附加費等。
（1）關稅：是貨物在進口環節由海關徵收的一個基本稅種。
關稅的計算公式為： 進口關稅稅額＝完稅價格（合同的到岸價）×關稅稅率
（2）產品稅、增值稅、工商統一稅、地方附加稅： 都是在貨物進口環節由海關代征的稅種。
產品稅、增值稅和工商統一稅3種稅額的計算方法：
完稅價格＝（到岸價格＋關稅）／（1－稅率）
應納稅額＝完稅價格×稅率
（3）進口調節稅：是對國家限制進口的商品或其他原因加征的稅種。其計算公式為：進口調節稅稅額＝到岸價格×進口調節稅稅率
（4）車輛購置附加費：進口大、小客車、通用型載貨汽車、越野車、客貨兩用車、摩托車、牽引車、半掛牽引車以及其他運輸車，均由海關代征車輛購置附加費，費率是15％。其計算公式是：計費組合價格＝到岸價＋關稅＋增值稅 車輛購買附加費＝計費組合價格×15％ 上述各種稅金均以人民幣計征。
5、銀行費用。我國進口貿易大多通過銀行付款。銀行要收取有關手續費，如開證費、結匯手續等。
6、進口商品的檢驗費和其他公證費。
7、報關提貨費。
8、國內運輸費。
9、利息支出。即從開證付款至收回貨款之間所發生的利息。
10、外貿公司代理進口費。
11、其他費用，如雜費等。
進口商品總成本=Ratel x CIF x （1+A+D+V+DxV）+ P+F1 [/size][/b]
其中： Ratel是外匯匯率，CIF是貨物到岸價，A為外貿公司的進口代理費費率，D為海關進口關稅稅率，V為海關代征增值稅稅率，P是到岸港口的港雜費，F1為港口或機場到倉庫（貨主地）的內陸運費。
❷ 真正的糧食酒成本是多少
大家都知道現在市場上很多酒，可謂是琳琅滿目啊，價格也是參差不齊。酒精酒廉價，酒精勾兌酒一般，糧食酒略貴，但也有牌子「酒精勾兌酒」也買得很貴，這就要自己去辨別了。
歸根到底就是成本的問題。那我們可以算一下酒的一些成本問題，
首先，我們看看食用酒精乙醇95%的價格如何。
據某平台的售價是6800元一噸，量多6500元一噸，3.25~3.4元一斤，而且是高濃度的，按照成品酒的50°來算，一斤食用酒精也差不多勾兌出兩斤成品酒了，也是兩瓶500ml的成品酒，相當是1.6~1.7元一瓶，再加香精、添加劑、各種耗材、人工成本等成本，多頂也是3~4塊錢的成本，而市場售價一般都上十幾塊以上的。
其次，我們再看看糧食酒的成本。
民間都說:三斤糧食一斤酒，但有部分好酒去到四五斤糧食一斤酒。我們按照4斤糧食一斤酒來算，假設糧食平均4元錢一斤，那麼一斤酒原料成本為16塊錢。那有人就說零售價30多塊錢應該酒可以了吧？其實，這算不對的，這只是材料成本而已！
原料與工藝成本。純糧釀酒都採用玉米，高粱，小麥，大米，豌豆，綠豆等農作物，這些糧食的價錢也不底的。其一般白酒要經過制曲，拌料，發酵，蒸餾，儲藏，勾兌，包裝等工序，而我們茅台鎮的酒是醬酒12987工藝，基酒經幾年窖藏陳釀，再用老酒勾調，整個生產周期將近五年時間，這也使得成本增加了不少。
人工與福利成本。這個是相對來說成本最高的，一個酒廠，需要普工，需要調酒師，質檢，銷售，管理人員等，人員工資各地不等，人均月三千五元，再加上國家規定的社保等福利。
時間成本。基酒存幾年窖藏才能達到好的口感，這成本也是不容忽視的。
固定資產與消耗成本。如：場地費用，水電費，機械設備費用，維修費用。
國家稅費。酒企所交的稅可是很高的，其中有增值稅、消費稅、所得稅等。
廣告費、公關費、耗材費、包裝費以及無形損耗費等。
這樣算下來，一瓶好的糧食酒成本價都50-60元了（只是粗略計算，具體的要視實際情況）。那基本零售價都在80元以上了。
所以說，糧食酒的成本費用會比酒精酒廠的成本多，售價會高一些。對於那些低於市場價的糧食酒，要麼是商家虧本大甩賣，要麼是用"特殊"工藝降低了成本，這個就自己想像了。不過很多不法商家也會把酒精酒說糧食酒，賣高價的。您還在喝幾塊錢的「糧食酒」嗎？那趕緊扔了吧！
而現在人又好面子，買酒講究牌子和包裝，卻不知如今好看瓶裝酒幾乎喝不到純糧酒。但是，大品牌的酒不一定好喝，而中小作坊的酒未必就是差，甚至一些農家做的酒也比名酒好喝。就像現在大規模養的豬肉和我們農家養的豬肉，雖然也是豬肉，但是兩者相差甚遠，家養豬肉好吃，價格也比飼養豬肉貴。
市場上很多牌子酒價格高，但是他們就是最好喝的嗎？不，據小六（deyujiuye666）所知茅台鎮很多散酒都可以媲美的。我們茅台鎮民間還有很多純糧食坤沙酒的，但是還是要有渠道和關系才可以拿到好的坤沙酒的。好酒也需伯樂尋，好酒終給有緣人！
這樣大概分析下來，不知道是否說得全面，有不足的，大家可以一起交流。
原創作者 健康醬香~小六
❸ 怎樣核算酒的成本
製造成本亦稱生產成本，而期間成本是非製造成本，期間成本不計入產品的成本，只需按一定得期間進行匯總，然後直接計入當期損益。製造成本只要是製造費用的歸集和分配，有輔助生產的先把輔助生產成本分配到製造費用中。再在各個產品中分配，分配的標准可以是生產工時等，然後根據各個產品的原材料，動力費，工資福利，非配來的製造費用算出總的成本，再算出各個產品的成本，如果人工是逐步的話，要算完工程度，先算一個產品需要的人工費，再算總的，原材料如果也是逐步投入，也一樣的演算法。這種情況下是先算單位成本，再算總成本。
❹ 酒水呢酒水怎麼核算成本
其實不管什麼產品，都得根據生產工序來核算結轉成本
拿白酒來說，譬如米酒，生產工藝是通過糧食發酵而產生的
那麼一斤糧食能產多少酒，這個（直接材料）是可以計算出來的
生產米酒的車間一個月的水電、其他費用多少（製造費用）也是可以統計的
生產人員的工資多少（直接人工）同樣計算的出來
然後按月統計酒的產量，及耗用糧食、水電及人工數
投入金額/產出數=單位成本
❺ 如果一支成本30幾蚊的威士忌同白蘭地+賣幾錢一支
在3000元左右。
威士忌和白蘭地都是比較有名的美酒，不過它們的區別其實是蠻大的，首先在色澤是就非常不同，一個是鮮紅的，另外一個則是深紅的，並且它們的產地也不一樣，以及飲用方法都是有很大的區別，威士忌一般是需要添加冰塊和蘇打水一起喝，而白蘭地不需要。
❻ 進口葡萄酒成本計算公式
1、使用的原輔料成本。（技術人員提供）。
2、水電煤氣按月分攤到單位產量計算。
3、人員的月工資。（可以分攤到本月產量，按照單位產量工資計算）。
4、辦公用品費用。（按照月、季度，分攤到單位產量計算）。
進口瓶裝葡萄酒22042100現行稅率：
關稅：14% （ 關稅：CIF ×14%）；增值稅：17% （增殖稅：（CIF＋關稅額+消費稅額）×17%）；消費稅：10% （消費稅：[（CIF ＋關稅額）/ （1～ 10%）]× 10%）。
《中華人民共和國增值稅暫行條例》第十五條規定了下列7個項目免徵增值稅：
1、農業生產者銷售的自產農產品。
2、避孕葯品和用具。
3、古舊圖書。
4、直接用於科學研究、科學試驗和教學的進口儀器、設備。
5、外國政府、國際組織無償援助的進口物資和設備。
6、由殘疾人的組織直接進口供殘疾人專用的物品。
❼ 一杯雞尾酒的成本怎麼計算
一杯雞尾酒的成本計算為：
雞尾酒的調制一般用oz（盎司）為單位， 1Oz的基酒為該基酒價格的十五分之一到二十分之一計算，1Oz的利口酒或者糖漿按照該溶液的12分之一到15分之一計算，其餘物品如裝飾用的傘，櫻桃按照用量除以總量再乘以總價來計算，最後加上人工費用。
雞尾酒始終籠罩著浪漫的色彩，是社交場所的寵兒，更被稱為「戀愛小道具」。雞尾酒酒精含量較低或不含酒精，色彩豐富，造型多樣，能營造氛圍。
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1、曼哈頓酒：
著名英國首相丘吉爾之母發明，口感強烈而直接，因此也被稱為「男人的雞尾酒」。
誕生地：美國曼哈頓。配料：40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒（用龍膽和苦橙製成的一種苦味利口酒）。
2、激情海岸（Sex on the Beach）：
口感酸酸甜甜，略帶些伏特加的小辣。
誕生地：美國餐飲連鎖店「感恩星期五」。配料：30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠蘿汁、60毫升小紅莓汁。
3、龍舌蘭日出（Tequila Sunrise）：
混合了多種新鮮果汁，果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣，飲後使人回味無窮。
誕生地：美國。配料：60毫升龍舌蘭酒、100毫升橙汁、10毫升檸檬汁、20毫升必得利石榴汁。
❽ 酒水成本怎麼算
一般按照先進先出的演算法，比如某種酒第一批進10瓶，每瓶進價18元，第二批進20瓶，每瓶進價17元，上月賣出去13瓶，成本為：10*183*17=231元。如果沒有軟體，會計人工手算非常費時費力，還容易出錯。一般都是估計，不太准確。