⑴ 開一家蛋糕店需要投資多少錢
看情況,A類兩萬到三萬,B類五萬到八萬
一.A類小蛋糕糕點店不能僱人(以10-20平方米為例)工資:無租金:1500-3000元/月裝修1000-2000元稅項,水電:450元/月設備原料:6000-12000元設備包括:1580元兩台烤箱,1750元B20多功能攪拌機、1280元不銹鋼發酵烤箱,440元顯示工作台的桌子和540元,廚房寶藏烤盤20 * 50 = 1000,打蛋器18 * 2 = 36,模具設計和顏色烤盤50 * 6 = 300,24口花35 * 2 = 70,耐高溫手套27 * 2 = 54,葡萄酸0.7 * 100 = 70,雞蛋模具大小50,700元每個,量杯7元,刮刀2元,刮板中10元,等。(設備:約8000元)輸出:月收入:5000 - 8000元,總投資:20000 - 30000元。 二.B類中小型蛋糕糕點店自己製作蛋糕,並請幾個幫手(或家人)幫忙。工資:1200-3000元/月,租金:3000-5000元/月,裝修:2000-5000元,稅費、水電680元/月,設備原材料:12000-23000元。設備包括:四個板塊2680年電爐,總裁B20多功能攪拌機1750年不銹鋼雙扇門24發酵烤箱1580,顯示2000年內閣,3800年製冷展示櫃,冰箱1500年,新鮮牛奶機1500,540年工作台,廚房寶藏烤盤20 * 100 = 2000,打蛋器18 * 4 = 72,模具設計和顏色烤盤50 * 6 = 300,24頭花嘴35 * 4 = 140,耐高溫手套27 * 4 = 108,葡萄酸0.7 * 100 = 70,雞蛋模具大小50,700元,5公斤的量杯,刮刀2元,刮板中10元,鋁轉盤大92年,12英寸蛋糕平底刀18,巧克力模具18 * 5 = 90,12日十二生肖印模90、巧克力模具24、巧克力模具120、圓餅模具20、各種尺寸活動模具110、酷網15等[約18000台]產量:8000-16000元/月總投資:30000-50000元,B類至C類可投資店鋪約50000-80000家
拓展資料:營業執照辦理
一.首先提供公司網報材料
1、公司名稱(全稱,如滬小麥餐飲管理有限公司)
2、注冊資金
3、法人、監事的手機號,郵箱,身份證正反面照片,手持身份證照片
4、財務負責人手機號,郵箱,身份證正反面照片
5、經營范圍
二,網報預審已通過後,准備地址材料:
1、產調原件(一個月有效期)
2、房產證復印件(每頁都需要產權人蓋章)
3、樓層平面圖,產權人蓋章
4、租賃合同原件
三,材料通過後,下載:《登記注冊身份證》進行實名認證。
四,拿到營業執照、刻章、銀行開戶、稅務登記。
《辦理食品經營許可證》現制現售
(拿到營業執照後,可以開始辦理食品經營許可證)
1.提供場地裝修平面圖紙給食葯監老師審核
2.預約食葯監老師來現場檢查
3.場檢通過後,遞交申請材料,然後審批部門審批通過後,需要食葯監領導簽字哦
4.食品經營許可證正本、副本和公示牌到店後貼好復印件和健康證
⑵ 請問學蛋糕開個私房店需要投資多少錢學多久可以開
開私房蛋糕店投資是相對比較小的,主要是看你想做的規模及定位。小型的,一個家用烤箱,奶油機,再加一些小工具就可以經營,用不了多少錢。學多久可以開私房蛋糕店,主要看你選擇學習的而定,如果是單一項目話比如單學做生日蛋糕,一個月左右就足夠了。如果想要全面一點的學做蛋糕和烘焙,3-6個月時間安排會比較好。每個學校學習模式老師的專業程度有所不同,這也會影響到你的掌握程度,影響學習時間。
選擇一個專業正規的培訓學校是非常重要的,這點一定要好好注意。
優美西點就是很適合學蛋糕西點,甜點的一個專業學校。
優美西點採取的是面對面1v1教學模式;2~4人/小組實訓交流式;1天學習=3天效率;小班化互動便於理解也便於學習。
最重要的是優美西點最大的軟實力就是師資力量,它匯聚了行業大咖外教,具有雄厚的師資力量。廣州優美西點學校的裱花老師,都是從西點烘焙行業內挖掘出來的精英,有著豐富的蛋糕製作和教學經驗。能夠讓學生更學習的技能更熟練,學習的內容更貼近市場,滿足市場需求。優美西點烘焙
⑶ 我要開家蛋糕店,請問要需要准備什麼大概資金多少呢
蛋糕店的投資可大可小,關鍵是看你自己的經濟情況了。
一般地說,投資不大的話,幾千塊錢就能搞定。設備4500元左右,象這樣的設備能夠充分利用的話,一個月的收入在6000-9000元。應該說,產品的利潤還可以,生日蛋糕的利潤在300%左右。
1、以開一個10平米左右的蛋糕店為例
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣台投入約1500元
4.員工(2名)統一服裝需500元
5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)
首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
2、開蛋糕店經濟效益估算
月銷售額(平均):據有關內行人士評估在21000元,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月的銷售額可達21000元。
每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元
月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
3、風險及制約因素分析
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,那需要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客,因為顧客會有先入為主的印象,而且很難改變一貫的口味。
二、開一家蛋糕店需要具備哪些條件
1、首先要求是完全民事行為能力的自然人,擁有合法經營資格的投資者,有強烈的創業願望。
2、認同招商公司的經營理念和服務規范。
3、經營者需有相當的資金實力用於前期店鋪租金、裝修、固定設備配置、首批進貨和前期市場投入、宣傳費用,以及必要的流動資金。
4、店鋪必須是當地最繁華的首層臨街鋪面。
5、加盟商要遵守總部的各項規定,積極維護品牌形象。
6、擁有長遠的商業目光和良好的商業信譽。
7、具備創業精神,並持有良好的學習心態。
開個蛋糕店大概需要多少錢呢?每個人都有自己的經濟預算情況。但我們都知道創業有風險,投資還需謹慎
⑷ 現在開一個私房烘焙室大概需要多少錢都需要提前准備什麼
大楷要一萬五左右,要烤箱。打蛋機、發酵箱、和面機、1)蛋糕/麵包模子,至少要有一個圓形和一個長形的嘛,小蛋糕的模子最好也備點,用來測試味道比較方便;2)擠奶油可以用密封袋裝著奶油然後剪一個小洞來做,不過要花樣好看的話最好用擠奶油嘴套上;
3)切蛋糕刀,用水果刀切好像有點奇怪,而且抹奶油的時候每層蛋糕之間都要割平奶油才可以上牢,否則會滑下來的,我已經好多次失敗經驗了,不要學我那麼小氣不肯浪費那一點;專門的切麵包刀也需要,因為普通刀切起來會把麵包邊緣壓起來不好看也不好吃;
4)烤箱最好大點,至少一次可以烤兩個大蛋糕和幾個麵包的,否則產量太低,溫度控制也比較容易,不過要注意幾個一起烤溫度和時間要適度調整;5)冰箱,因為上奶油前一定要放涼,做好以後也要保鮮,而且牛奶、牛油、水果、雞蛋之類也要保鮮的;
6)不同大小的量杯,因為做糕點和麵包份量很重要的;
7)用來篩麵粉的篩子,因為這樣蛋糕或者麵包做起來不會有疙瘩,拌起來比較均勻;
8)放蛋糕和麵包的托盤和用作展示的玻璃櫃面,還有裝蛋糕漿的器皿,揉麵包的桌面;
9)衛生方面,需要一次性手套,夾麵包蛋糕的夾子之類的;
10)材料方面除了基本的糖粉油雞蛋外必須有:發酵粉,小蘇打,香精,香料等。
烤箱; 1500元
醒發箱; 300元
保鮮櫃; 1000元
打蛋機; 600元
奶油機; 600元
噴槍; 200元
案台等小件; 80元
燃氣烤箱新南方牌一層兩盤3500元,
打蛋機20升恆聯1700元,
麵包醒發箱不銹鋼15層廚寶牌1500元,
烤盤廚寶的15元,
鮮奶機1700元,
蛋糕展示櫃製冷的4000元,
立式製冷的4000元,
台不銹鋼的1000元,
打蛋刷三能牌37元,
耐高溫紙10元,
裱花嘴好的150元,
燕牌酵母17/包,
蛋糕粉白紫荊80元,
麵包粉紅紫荊85元,,
早苗塔塔粉66元/罐,
鮮奶油金鑽的12元,
獅牌吉士粉80元/聽,
裱花軟膏20元,
巧克力戴妃40元。
⑸ 開一家私房蛋糕店大概多少錢
開蛋糕店需要的資金是和店面大小、店面位置、店面裝修、設備配置、人員配備等多方面的因素有關系的。
房租,會是資金投入的大頭,以3線城市市區為例,位置一般,一個30多平米的臨街店面大概要5萬/年,位置一般,偏僻不臨街的地方2萬/年。
裝修,一般在400-2000/平米左右,以三線城市30平米小店為例,普通裝修大概2萬元左右
稅務水電,5000元/年(三線30平米店面)
設備,廚寶、多功能攪拌機、不銹鋼發酵箱,展示台,工作台,烤盤,打蛋器,模具花色烤盤,頭花嘴,耐高溫手套,葡撻,蛋形模,量杯,刮板,刮刀等設備,大概10000元左右。
人工,雇一個人開,工資5000元/月,自己找培訓機構學習後開,工資0元(培訓費大概1-2萬元)。
總計:以三線30平米店面為例
5萬+2萬+5千+1萬+1萬(5萬)≈10萬元
⑹ 開一家蛋糕店需要投資多少錢
開一家蛋糕店的話大概需要投資十萬至二十萬左右,從嗎蛋糕機還有一些機械設備,還有食材的選擇,店鋪的選擇以及位置的優劣,大概下來就是需要這么多。
⑺ 學蛋糕多久可以開私房店需要投資多少錢
想要學習蛋糕就到專業的培訓學校,學費一般是一萬元左右,短期的學一個月到三個月,細致點的學半年到一年的時間,學習的內容不同,所以時間也是不同的,開店創業至少要學習三個月以上,啟動資產大約需10萬元,還要備足流動資金。
開一家蛋糕店的投資成本預算:
一般在不計房租的情況下,一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金.其中包括設備投入如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作台等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右;貨架、展示櫃5千元左右;其餘原料、辦營業執照流動資金等約1萬元。稍大一點100平米左右的店,投資約10一15萬元,主要投入除上述投入數量增加外,裝修費用也會增大:
1、啟動資產:大約需10萬元。
①房租5000元。
②門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)。
③貨架和賣台投入約1500元。
④員工1-3名統一服裝需500元。
⑤機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)。
2、首批進貨款:麵粉、奶油等原材料,約5800元。
3、開蛋糕店經濟效益估算:
開蛋糕店月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
4、開蛋糕店每月支出:14033元
①房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元、。
②貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
③水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元。
月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
目前小本經營的加盟店中80—90%能獲利,超過半數一年內可收回成本,但3天的營業額相加若無法高於1個月房租,則經營成功率會極低。
⑻ 開一個小型的 蛋糕店大概要 多少錢
現在二三線城市比較多,所以按照二三線城市的消費水平來算,開一個小型的蛋糕店大概要二十萬左右。
房租:小型蛋糕店,照七十平米左右來算,在二三線城市中要租一個七十平米左右的店面,房租也在3000元左右,但大多數的房租都是押一付三,甚至是按年繳費,所以房租就需要准備一兩萬。
裝修:開店必然要裝修,雖然店面不大,但裝修費還是要一兩萬左右。
生產設備:做蛋糕的種種設備,烤箱,冰箱等等,整套算下來也不便宜,估計也要兩萬左右。
還有原料:原料來說比較便宜,店小,所以就不用存特別多的貨,一批原料也要幾千塊左右。
人員:剛開始小店人手自己就可以,生意紅火之後可以考慮僱人。
水電費:這個消費低,一個也頂天也就一千。
流動資金:為了應付特殊情況,最好還是有幾萬塊的流動資金。
⑼ 開個蛋糕店需要多少成本
開個蛋糕店的成本應該主要是門市的租賃費,還有一些。裝備的費用。總體下來這個要看位置的,一般是需要二三十萬塊錢的樣子。
⑽ 一個蛋糕的成本
1.蛋糕店想要賺取收益的話,不僅要保證味道足夠好,價格定位也要合適。而蛋糕,除了生日必需品,也是一些甜食愛好者的一定會買的。
而因為現代人都比較注重價格要實惠,蛋糕店的價格可以是大眾化親民的,麵包的平均價格在2元 ~ 3元之間,生日蛋糕在20元 ~ 100元之間,分為牛奶、水果、慕斯等不同等級。如果營銷做的到位,而且很便宜,消費者自然願意前來消費。