『壹』 從旅遊管理的角度簡單闡述旅遊公司如何提高旅遊者流動效率以及如何降低旅遊者流動成本
您好，根據我的從業經驗，您可以從以下4方面著手：
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『貳』 旅遊服務企業成本和費用是怎麼核算的
旅遊服務企業成本和費用的核算方法如下：
（1）旅遊服務企業經營的項目多，因而會計核算也有不同的內容和方法。經營項目有旅行社、客房，客車出租等服務業務，也有商品經銷業務，還有餐飲生產服務性業務。
對生產服務性業務，在成本費用核算上有歸集成本費用的核算，對商品經營項目要核算經營成本，對旅行社、客房服務，則主要是核算營業費用和管理費用。
（2）旅遊服務企業與工業企業比較，其主要特點在於後者為物質產品生產企業，會計核算的主要對象是生產製造過程，而前者為旅遊服務性企業，會計核算的主要對象是商品經銷和各項服務過程。因此，旅遊服務企業的營業成本和費用核算有其自身的特點。
（3）旅遊服務企業的成本項目和費用主要是按營業成本和營業費用劃分的。管理費用和財務費用作為當期費用單獨核算，從每期的營業收入中直接扣除。
(2)旅遊公司如何控製成本擴展閱讀
旅遊飲食服務企業成本核算是指旅遊、飲食服務企業成本核算的基本方法是：確定成本核算對象。可按具體部門或業務類別劃分為：餐飲、客房、游樂、旅遊服務其它業務等等。設立成本項目。旅遊、飲食服務業的營業成本包括直接材料、代收代付費用和商品進價。
直接材料。即企業直接耗用的原料、材料、配料、輔料、燃料等。代收代付費用。包括旅行社代收代付的房費、餐費、交通費、文娛費、行李托運費、票務費、門票費、專業活動費、簽證費、陪同費、勞務費、宣傳費、保險費、機場費等。
商品進價成本。分為國內購進商品進價成本和國外購進商品進價成本。國內商品進價成本包括購進商品的原始進價和購入環節繳納的收購不含稅農副產品應支付的產品稅、城建稅和工商統一稅及附加。
國外購進商品進價成本指購進進口商品發生的實際成本，包括進價、進口稅金、購進外匯差價。
『叄』 旅遊公司的經營管理
旅遊企業管理是旅遊企業經營管理的簡稱，包括經營和管理兩個方面，指的是管理者在了解市場的前提下，為了有效實現旅遊企業的預定目標，應用各種方法。下面我就為大家解開旅遊公司的經營管理，希望能幫到你。
旅遊公司的經營管理
(1)經營方面的內容
旅遊企業經營是指旅遊企業以獨立的商品生產者身份進入市場，以服務的生產和交換為手段，滿足社會需要並實現企業目標，使企業的經濟活動與企業生存的外部環境達成動態均衡的一系列活動。旅遊企業經營活動的主要內容有市場調查、分析和研究、目標市場的選擇和定位、產品的合理化改進、新產品的開發和推廣、價格和利潤的管理、客源的組織和開拓以及資金的運作和核算等。
(2)管理方面的內容
與旅遊企業的經營不同，旅遊企業的管理側重於旅遊企業的內部，它是指旅遊企業的管理者針對企業具體的業務活動，通過計劃、組織、控制、督導和激勵等手段，使企業實現預定目標。旅遊企業管理包括：按科學管理的方法組織和調配企業的各種資源，實現業務的正常運轉;保持並提供高員工的積極性和創造性;加強成本控制，減少內耗，提高企業經濟效益等。也就是說，旅遊企業一般都要進行業務管理、人力資源管理、財務管理、市場營銷和公共關系、設備管理、安全管理和服務質量管理等。
旅遊公司的經營管理特徵
(1)綜合性
旅遊業是一個集行、游、住、食、購、娛於一體的綜合性經濟產業。為了滿足旅遊者的各種需求，客觀上要求有關飲食、住宿、交通、文化娛樂、景點以及旅遊紀念晶和其他日用商品的生產與銷售等綜合性設施來保證，即必須組成一個綜合性的旅遊服務系統。這一綜合性的客觀要求，就決定了旅遊企業管理具有綜合性的特點。
(2)復雜性
旅遊者來自不同國家或地區，帶著不同的旅遊目的，存在性格、年齡及收入的差異，並有不同的愛好與情趣。因此，旅遊管理活動要滿足每一位旅遊者的要求，就會呈現出復雜性特點。另外，旅遊企業的管理活動要同時與國內、國際兩個旅遊市場發生聯系，而每個市場又有許多不同的細分市場。因此，旅遊企業必須要就每一個細分市場進行針對性管理。這樣又加大了旅遊企業管理的復雜性。
(3)區域性
旅遊業發展的物質基礎是旅遊資源，而旅遊資源則因地而異。因此，會出現有的地區吸引力強，有的地區吸引力相對較弱，而有的地區則沒有什麼吸引力，這便形成了旅遊區域的熱點、溫點和冷點。針對旅遊冷熱區域的不同，管理應有所差別。因此，旅遊管理要緊密結合各地區的旅遊資源與區域性的特點。
(4)季節性
由於季節的變化，導致旅遊資源的吸引力發生變化，旅遊企業管理活動必須按季節及時地進行調整。例如，旅遊淡季到來時，營銷力度加強，管理上應注重成本控制;而旺季到來時，營銷力度相對較弱，應強調服務質量管理。
旅遊公司的經營管理職能
(1)決策職能
決策就是企業的管理者在企業發展面臨多種選擇時，根據企業的實際情況和根本利益的需要，為企業選擇正確的方向和目標，它解決的是做什麼的問題。旅遊企業在進行微觀決策時，一定要在掌握相關信息的基礎上，實行民主決策並分工落實，還要注意隨時進行檢查和督促。計劃就是預先決定如何做、何時做和由誰做的問題。
(2)計劃職能
旅遊企業的計劃職能就是旅遊企業確定實現目標的途徑和方法的管理活動。旅遊企業的組織職能指的是為了有效實現企業的目標，管理者確定組織結構，進行人、財、物、時間和信息等資源的調配，劃分部門，分配各部門的任務和權利的管理過程，它要解決的中心問題是組織管理體制的建立和人力資源的運用。
(3)組織職能
組織職能是計劃職能的自然延伸，貫穿於企業管理的全過程，企業的組織是否有效合理，將直接影響到企業的經營。旅遊企業的控制職能是指旅遊企業根據計劃目標和既定標准，對企業運轉過程中的各項業務進行監督、檢查和分析，以確保目標任務的完成。
(4)控制職能
旅遊企業通過控制職能，可以使計劃目標和實際結果之間的差異減少到最低限度。領導也是企業的必備職能之一，當旅遊企業的管理者通過塑造自我形象、影響下屬的價值觀和態度，改變下屬的認知，給予下屬權利和義務時，他就在行使領導的職能。
『肆』 旅遊企業有哪些成本費用控制的方法
旅遊企業成本控制的基本方法
1．預算控製法
預算是旅遊企業未來一定時期計劃的貨幣數量表現。預算成本是按標准成本計算的一定業務量下的成本開支額。這種控制方法是以預算指標作為控製成本費用支出的依據，通過分析對比，找出差異，採取相應的改進措施，來保證成本費用預算的順利實現。
為了與現行的會計核算制度相銜接，更好地實現預算控制，必須按不同的經營項目，分別預算營業成本與營業費用，並且將預算時期進行更細的劃分，如劃分為月度成本預算或更細的成本預算。這樣才便於分部門、分項目、分時期地進行成本費用控制。
為了更好地實現預算控制，必須編制彈性預算，以控制不同業務量下的成本費用支出額。
2．制度控製法
這種方法是利用國家及旅遊企業內部各項成本費用管理制度來控製成本費用開支。從財務管理的角度出發，國家規定了成本開支范圍及費用開支標准，財政、稅務及上級主管部門也都有各自的規定，這些都是旅遊企業在進行成本費用控制時應該遵循的。作為旅遊企業本身來講，為有效地控製成本費用，必須建立健全各項成本費用控制制度和相應的組織機構。如各項開支消耗的審批制度、日常考勤考核制度、設備設施的維修保養制度，各種材料物資的采購、驗收、保管、頒發制度，以及程序、報審批制度等。成本費用控制制度中還要包括相應的獎懲制度規定，對於努力降低成本費用有顯著效果的要予以重獎，對成本費用控制不力造成損失的要給以懲罰，只有這樣才能真正調動員工節約成本、降低消耗的積極性。
3．標准成本控製法
標准成本實際上就是單位成本消耗定額。它是採用科學的方法，經過調查、分析和測算而制定的在正常生產經營條件下應該實現的一種目標成本。它是控製成本開支、評價實際成本高低、衡量工作質量和效果的重要依據。如客房部出租單位客房的物料用品消耗定額、餐飲部製作單位餐食製品應消耗的原材料定額、提供單位產品服務所消耗的人工費定額等，這些定額作為標准成本發揮著控製成本支出的作用。
4．保本點分析法
保本點是指旅遊企業經營達到不賠不賺時，應取得的營業收入的數量界限。保本點有兩個指標，即保本業務量和保本營業額。保本點分析法是一種頗為有用的方法，是財務管理者必須掌握的一種方法。
『伍』 試述旅遊企業如何控製成本費用
其次是成本分析,這是根據成本核算提供的成本數據和其他有關資料,與本期計劃成本進行對比,通常採用產品的結構分析法來確定成本差異,並且分析差異產生的原因、查明成本超支的責任,以便採取措施,改進生產經營管理,降低成本費用,提高經濟效益。
再次是成本考核,這是在成本分析的基礎上,定期地對成本計劃的執行情況進行評價和考核。企業應定期對生產及各職能部門制定的成本計劃進行分析、考核,並與「獎懲制度」相結合,做到「有功必獎、有過必罰」只有這樣才能增強員工的成本控制意識、充分調動員工執行計劃的自覺性,為新一輪成本控制提供依據。
2.2審計控制
審計控制主要是指內部審計。內部審計是在一個組織內部對各種經營活動與控制系統的獨立評價,以確定規定的措施是否貫徹、合理有效,目標是否達到。內部審計的內容一般包括內部財務審計和內部經營管理審計,此外,還可以請外部審計事務所進行審計。
3強化流動資產管理是公司成本控制的重要手段
3.1應收賬款控制
應收賬款目前已成為企業成本控制的一個重要方面。減少應收賬款在流動資產中的比例,防止形成呆賬,減少企業不應有的損失.應收賬款控制,主要包括兩方面:一是對所有經銷商逐一進行信用分析,建立起既適合於本企業實際情況,又適合於經銷商利益的雙贏的信用政策;二是做好應收賬款的清理工作,採取月月對賬,確認債權工作,以達到減少企業損失,控製成本。
3.2庫存控制
公司根據每年生產計劃制定較為合理的庫存資金限額,實施總量控制,不定期地進行分析和控制。堅持每年兩次開展全面的企業財產物資盤點和進行每月的庫存統計,使庫存日益趨於合理。
（誠心為您解答，希望給予【好評】，感謝~）
『陸』 企業如何控製成本
1. 企業的行政工作大體分為政令控制與後勤保障兩大塊。，2. 後勤保障可細分為辦公用品與耗材；車輛；警衛；保潔；食堂；安全生1） 辦公用品與耗材：A. 行政工作首先需要與公司各部門負責人商量並確定「月耗」，也就是一個月根據部門人數和工作內容需領筆、列印紙、筆記本、活頁夾等數量。月耗經總經理審批後執行，統一采購統一發放。如有特殊情況需領用則記錄在「辦公耗材領用登記表」中，計入領用部門費用預算。B. 提倡節能降耗，比如要求列印紙雙面使用、更換筆芯等方法。各部門自帶列印紙復印並做好列印記錄。購買時應挑選價格適中且性價比優異的產品，不可一味貪圖便E. 與財務部合作清點公司辦公用品及生產設備，登記入賬。F. 對公司水電進行統計，每月對比並對異常情況進行排查分析。
A. 盡量派遣專職司機駕駛公司車輛，確保人員、車輛安全。B. 對車輛使用進行登記，包括使用人、往返時間、事由、公里數等。C. 對車輛定期保養與檢測A. 對進出人員車輛進行登記。B. 確保公司相關產品、資料不外流。C. 文件、包裹第一時間分發各部門。D. 日常檢查排除安全隱患。A. 制定各部門衛生責任區並排出值日表，落實責任到人。B. 出台衛生管理標准及檢查制度，定期檢查。C. 定期評選優秀及未達標部門並進行獎懲。D. 與未達標部門負責人商定改正期限並簽訂書面協議。E. 如公司有專職保潔人員需指定清潔區域及清潔標准，定期核心就是確保食品安全，至於如何滿足員工口味、及時確定就餐數量避免浪費等都是見仁見智的細A. 行政的核心工作之一就是確保人員安全工作生產，應定期檢查工作現場，排除安全隱患及違規操作項C. 組織防火演習，合理配置消防設備並定期檢查，培訓消防安全員。A. 監控設備配置、維護、保養，確保無死角。B. 環境噪音、排污等檢測，及時提出應對措施。以上這些簡略說明在資金及成本控制中，行政人員需要注意的控制點政令控制是行政部的核心工作。政令控制就是對公司各項政令的傳達、執行進行控制。
『柒』 如何降低旅遊成本這里告訴你
怎麼樣降低自己的 旅遊 成本？對這個問題，我自己有一些感悟，畢竟我是經常一個人旅行的，而且我的旅行方式是偏窮游的。
就盡量能省的地方就省，但是需要花地方也會去花，就是盡量把每一筆錢都花在刀刃上，讓整個旅程的性價比更高 。
三峽人家風景區圖
下面我來說說我是什麼樣降低自己的 旅遊 成本吧。
交通
這里的交通除了來往景點的大交通外，還有景區和城市裡面的小交通，一般大交通我都會選擇去坐火車。
高鐵、飛機、火車等旅行方式，火車是算最便宜的，雖然耗時會比較久，但我作為一個長期的旅行者，時間並不是問題，可能省錢更重點。
如果是到一些城市裡面 旅遊 的話，城市裡面的景區與景區之間的路程較短的話，我可能會用共享自行車。
現在很多城市都有共享自行車，比如說我在北京，武漢等地 旅遊 ，一些景點和景點之間距離比較短，我就會辦個月卡騎自行車來回。有一定距離的話，我就會選擇坐公巴往返。
住宿
由於我是一個人出來旅行的，所以我特別喜歡住青年旅舍，因為青年旅社性價比比較高，一個床位通常都是三、四十塊錢就能住一晚。
而且我個人認為青年旅社比酒店更讓我感覺到安心，畢竟酒店一個人住，你晚上睡覺睡沒了，第二天別人都不知道你去哪裡。
青旅大廳
可是既然青旅於都是幾個人一個房間的，所以你晚上不會說睡著睡著人就不見了，起碼你發生什麼事你的室友是知道的 。
而且你還可以在青年旅舍那裡和很多驢友交換 旅遊 信息。以這么便宜的價格，能找到旅伴，還可以獲得很多 旅遊 信息，何樂不為呢？
景區門票
景區門票通常都是我 旅遊 成本中佔比例比較高的，畢竟國內很多景區門票都非常的貴。
比如說張家界，無論是武陵源森林公園、天門山還是大峽谷，動不動就近300元的一張門票。加起來其實門票成本還是很高的。
我覺得很多景點的門票都是偏高的時候，我可能會挑選一個別自己特別喜歡，而且特別有代表性的景點來看。
比如說張家界，我在天貓上看了玻璃棧道，可能就不去大峽谷，走玻璃橋了。張家界最美的風景都在森林公園裡面，空運肯定是要好的 。
張家界天門山玻璃棧道
有時候如果覺得景區門票真的太貴了，而且有一些類似的景點，你覺得沒什麼必要去，自己也不太感興趣的話就直接放棄，如果來到一個地方，他的每個景點都很貴，但是每個景點都想去的話，那麼可能就要咬咬牙，在其他地方省一點。
吃
其實一個人 旅遊 你吃也不可能是吃點好幾個菜的那種味餐，通常一個人旅行吃快餐，要麼就是大排檔地邊攤，要麼就是一些單人套餐，這些通常價格都不是很貴。
我特別喜歡去一些 旅遊 地吃那裡有特色的便宜的小吃。當然了，如果遇上了是那個地方的特色菜，而且價格挺貴的話，那麼我可能會嘗試在青年旅舍那裡找旅伴約飯，會看一下有沒有人也想吃這個貴的地方，特色菜約個伴在一起去，這樣子平分價格的話可能好一點。
有人覺得旅行就應該大方的花錢不幹，有些人覺得窮游也是一種旅行方式，不論在 旅遊 中，自己的花錢程度是怎樣的，我覺得這是個人的選擇，有人喜歡好，有的人喜歡窮游，只要自己開心就好了。
『捌』 如何有效控製成本
企業有效控製成本方法如下：
一、完善成本管理的基礎工作
企業在成本管理時，首先應該抓成本的基礎管理工作。基礎工作是基石，是實施成本控制的「標准」，是過程式控制制、差異分析、糾正差異、業績考核的基礎。但實際中大部分國有企業成本控制沒有落到實處，只是在喊口號、流於表面形式，成本並未真正得到有效控制。如材料消耗過大，工時定額不準，費用開支詳細程度不夠。企業做好成本管理的基礎工作主要從以下幾個方面著手。首先，完善定額標准：（1）人力資源部門組織修訂和完善工時定額標准；（2）技術部門要組織修訂和完善材料消耗定額；（3）經濟運行部門要組織修訂和完善工具、能源消耗定額，要組織檢查、補充、安裝計量標准。其次，企業綜合管理部門要組織修訂和完善管理流程和制度。此外，財務部門要組織成本習性的劃分標准和確定成本費用的開支范圍和標准。
二、努力降低企業運營成本
成本控制的重點在運營過程中，企業應從降低設計成本、采購成本、質量成本、銷售成本、工作流程、資金佔用、減少庫存七個方面，來努力降低總的運營成本。
1、控制設計成本
一個產品成本的80%左右決定於設計階段，因此要重視設計成本的控制工作。首先開發部門的每個工程技術人員都要樹立成本控制的思想，從設計階段開始就要考慮工藝、製造、采購等方面的成本控制，加強與銷售部門、財務部門的協調合作，全面熟悉客戶需求、了解市場價格，利用價值工程的原理，從功能——成本分析入手，考慮功能的合理性、必需性，堅持「合適就好」的原則；第二，技術開發部門、銷售部門、財務部門要認真總結以前一些的成功經驗，運用價值工程的原理，重新審視企業的功能——成本配置問題，為進一步參與市場競爭提供全方位的支持；第三，技術開發部門要牽頭做好下一代新產品的功能——成本分析工作；第四，各部門要利用價值工程原理，重新審視工藝、工序的增值性。
2、控制采購成本
通常情況下，采購成本占總成本的50%～80%，是傳統成本管理的重點。控制采購成本企業應做好以下幾方面工作：第一，利用科學的決策分析方法，合理決定經濟訂貨量或經濟批量、決定采購項目、選擇供應單位、決定采購時間；第二，進一步推進集中采購制，建立原材料、輔料、低值易耗品、辦公用品、對外服務的統一采購平台，實現價格、供應商等資源共享；第三，推進直供製，逐步取消中間供應商；第四，建立采購責任制，強化采購人員、審價人員的責任意識；第五，整頓輔料、零星物資采購價格，采購價格要在前一次采購銷售價格的基礎上逐步下降；第六，探索建立采購獎罰制度，獎罰要與領導、個人掛鉤；第七，加強技術攻關力量，降低采購成本。
3、控制質量成本
改善質量和降低成本是相容的。質量是成本的基礎。要打破提高質量增加成本、降低成本損害質量的舊觀念，改進質量，事實上會帶動成本的降低。提高產品質量必須貫徹「以預防為主」的精神，適當增加檢驗費用和預防費，可以大幅度減少因質量不好而造成的損失。改進質量成本，要加強工作過程中的質量，才能減少廢品損失、減少工作、減少重工時間、減少資源耗用，因而才能降低營運總成本；企業各部門進一步加強製造質量成本的控制，把質量成本的控制范圍擴大到服務、設計、管理、研究領域；健全各職能部門的質量成本管理體系，設置職能部門工作質量目標。
4、控制銷售成本
銷售部門在擴大銷售成果，提高市場佔有率的同時，要強化銷售費用的使用效率，相對降低成本。首先，銷售部門要研究、推進大銷售、大服務的營銷體系，以規模經營降低成本；其次，銷售部門要認真研究國家、各地方的稅收政策，合理進行分公司的稅收策劃；第三，銷售部門要利用布點論的相關知識，探討銷售分公司布點的合理性；第四，銷售部門要利用經濟決策方法，降低運輸成本。第五，銷售部門要利用成本最優決策，提高廣告費的使用效率。
5、優化工作流程
工作是由一系列的工作流程或步驟所構成，從原材料采購開始，到最終產品或服務為止，每一個流程中應增值後再送到下一個流程，每一個流程都包含著人力資源或機器磨損，若不從事有價值增加的運作就是一種浪費。因此，各單位要按照價值鏈的管理方式重新審視工作流程的增值活動，減少工作中無價值的行為，杜絕「六種浪費」：製造過多的浪費、運作的浪費、加工的浪費、搬運的浪費、等待的浪費、時間的浪費。
6、減少庫存
庫存不會產生任何附加價值，它不僅佔用空間、佔用資金，而且產生搬運和儲存需求，吞食了財務資產。而且隨著時間的推移，一方面庫存的腐蝕、變質，會產生浪費；另一方面，技術進步，競爭對手產品的改進，產品將產生經濟磨損，會使產品一夜之間變成廢品。降低庫存需要從降低庫存數量，降低庫存單位價格方面著手。因此，應加大對庫存的管理力度，縮短生產線、減少在產品，科學預算銷售數量，決定庫存數量和結構，正確計算取得成本、儲存成本、缺貨成本，把存貨量和庫存金額控制在最佳的范圍之內。
7、減少資金佔用
資金是企業的「血液」，是企業生存和發展的源泉，是企業最根本的資源。任何資金都是有成本的，無論是長短期借款、債券，還是股票、資本。任何資金都是有機會成本的，一筆資金投到股市就不能投到其它地方。減少資金佔用，可以減少資金成本或增加收益。因此，企業首先要推進資金集中管理，避免過於分散，規避風險；其次，職能部門要合理選擇營運資金政策、合理制定商業信用政策、清楚短期借款條件，合理預算現金流量，把各個環節的資金佔用降低最合理的水平。
三、根據經營目標，倒推分解，將成本目標落實到各層根據企業確定的目標體系和經營目標，並結合各業務板塊的實際情況，倒推分解、下達成本控制的具體目標。首先，各部門不能只有一個總的奮斗目標，要按責任會計的要求把目標成本層層分解為各個責任中心的責任成本，落實到各有關成本中心，將壓力傳遞到車間、班組、個人，真正做到「千斤重擔人人挑，人人肩上有指標」；其次，各級部門指標要形成一個多層次的成本控制網路，確保逐級目標的實現；第三，各部門在目標成本的制訂中，即要考慮自身的內部情況，又考慮企業的外部環境，合理選擇正確的標桿，制訂出最佳的目標成本；第四，凡是成本降低方案，無論大小，均要求量化成本降低目標。
四、充分調動員工的積極性，確保成本控制有效進行要使成本控制真正發揮效益，還必須貫徹責、權、利相結合的原則。為此，企業應建立「人人節約、人人有獎」，「人人貢獻、人人獲益」的激勵機制。人力資源部門和財務部門首先要根據成本控制目標的量化目標和要求，完善績效評估制度；其次要完善收入分配製度，加強組織激勵，確保成本控制有效開展；第三，建立「成本控制」個人獎勵基金，加強個人激勵，調動全體員工的積極性。
企業降低成本提高利潤，關鍵是要將成本控制落到實處，成本控制與企業的基礎管理工作緊緊相聯。企業只有提高管理水平，開源節流，降低成本，提高市場佔有率才成為可能。
『玖』 試述旅遊企業如何控製成本費用
論
旅遊企業
的
成本費用控制
-《
現代經濟信息
》-2011年第19期
對此進行了相應的討論。