⑴ 開火鍋店加盟費
你好,現在為您解答(以下回答,手寫原創,經驗之談,請勿復制粘貼)
火鍋店的毛利一般在50-60%左右,這個毛利在餐飲產業之中算是比較高的,如果扣開其他成本,那麼純利在20%左右就比較優秀了,這個利潤率非常值得每個人參考。
成本方面的話就比較多了,火鍋店成本包括不限於以下方面:
1、加盟費(一般正規品牌在6-15左右,太高太低都不合適,如果你自己做就不需要,但如果沒有資深行業經驗不建議自己做)
2、門店租金(門店越大,成本越高,還和你所處城市級別有關)
3、裝修成本(工裝和家裝一樣是個無底洞,想要越好看,成本必然越高)
4、硬體軟體(桌椅板凳各類餐具,新風排風空調等電器設施設備)
5、員工開支(根據你當地情況而定,門店越大,人越多,成本越高)
6、供應鏈(底料和各類菜品首期成本)
7、其他雜項成本(水電氣,各類雜七雜八的雜項成本)
一般來說,開個200平米的火鍋店,從籌劃到開業,總成本大約在50-60左右,而一家火鍋店的回本周期,大約在8-14個月左右,所以,想要快速回本賺Q,那就得學會經營,讓門店顧客門庭若市,但這就需要有專業的知識或者人員來指導。
加盟流程其實很簡單,但選擇品牌才是關鍵,需要多多的實地考察,總結分析,避免入坑(網紅,快招類品牌),為自己的投資開店行為負責任。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納,點贊。
⑵ 開火鍋店投資成本是多少錢
開一家火鍋店,總的多少費用,需要看兩個點,一個是你在哪裡開,還有一個就是你打算開多大的面積。
第一個點:城市是影響費用極大的一個要點,比如你開同樣一個大小的,200平米的店鋪,完全相同的店,在北上廣,跟在二三線城市開,費用完全不同,在北上廣開店,200平店鋪至少得上百W,而如果是在二三線城市開,比如麗江,萬州等則費用要少很多。
第二個點:開多大,這個很好理解,因為店面大小涉及到兩個關鍵,一個是裝修費用,還有一個就是店面大小,而大小又涉及到租金的問題,最後還有一個就是門店位置的因素等等,綜合起來最終決定的,但一般來講,在二三線區域,開一家200P左右的火鍋店,50-60差不多。
具體費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。
以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意,望採納,謝謝。
⑶ 開個火鍋店大概需多少錢
總的費用,需要根據你的店面定位,面積,在哪開等相關,你在上海開店,肯定跟在內地縣城開店,費用不一樣,這個很好理解吧。
按照在內地縣城,開個200平的店舉例子:
1、房租,不能一概而論,算1W1月吧,3月起租,定金+租金4W。
2、裝修,按低的,700-900一平來算,就是至少14W。
3、硬體:前廳後廚的硬體,比如新風空調廚房設備鍋碗瓢盆餐椅板凳等等,算個15W吧。
4、營業:底料食材進貨,本地前期宣傳,算個5W吧。
5、其他:人員工資,水電氣,備用金等等,算個5W吧。
所以,一家200平火鍋店,從籌備到開業,沒個40W,很難做起來,除非你很牛,能在各個地方都省一些出來,整體開店成本會略有降低,而且這還是在內地縣城的情況下,一二線城市開店,成本就更高了。
⑷ 開火鍋店需要多少錢 開火鍋店成本預算
一家火鍋店,想要知道大概的總成本,需要搞清楚兩點:一個是你在哪裡開,一個是你打算開多大。
但是,不管你是在什麼地方開店,不管你是開什麼形式的火鍋店,開店的成本開銷項目就那麼幾塊,並不會有大的變化,但因為地理位置,城市級別的等因素,具體總費用上會有很大區別,比如深圳開店,與在重慶開店,單單裝修和租金就會有巨大的差距。
具體費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行,但如果你打算在酒泉開店,而且面積在150-200左右的話,開店總成本會在50-80W左右。
以上原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意望採納,謝謝。
⑸ 開個火鍋店需要多少錢包含哪些成本
從成本來看,開一家火鍋店需要投入門店租金、人工工資、門店裝修、餐桌餐椅、設備設施、用品用具以及廣告宣傳等等費用。租金方面可能涉及到轉讓費,如果有轉讓費,轉讓費少則兩三萬,多則八九萬。租金根據不同地區費用差別很大,但一般不超過10萬元,因為畢竟是低端的餐飲行業,投資者的風險承受能力都是較為有限的。
⑹ 火鍋店的變動成本率是多少
普通的川味火鍋在30左右,肥牛火鍋成本略高,35-40吧。
般購入火鍋用原料時全部記入成本。一般成本率在70%左右。
100平米火鍋店,50座,日均上座率120%,人均40元消費40*50*120%=2400元,月營業額2400*30天=72000元。
⑺ 開火鍋店成本預算要多少
火鍋店加盟投資費用:主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用
店前期固定支出:
例如開一家300平米的火鍋加盟店,按照一般型裝修800元/㎡,費用為240000元,可以安置約23張桌椅,大約1000元/套,費用為23000元,灶具400元/套(含電磁爐+鍋碗)總投資費用為9200元,廚房整套設備約40000元,空調:6000元/台5P吸頂機,費用為30000元,門牌費用為10000元,合計:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,約35萬元!
火鍋加盟店利潤分析:
例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!
每個月的成本與開支:
300㎡的火鍋店每月租金:30000元,12名員工平均工資:4000元/人*12=48000元,店面每月水電氣費消耗:5000元,一個月的原材料費用:50000元,一個折舊費用:1000元。因此,店面一個月的總開銷:店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此,一家300平米的火鍋店每個月盈純利:月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元,約11萬元!
總的來說,四川火鍋加盟費用一般在20-30萬左右,投資成本相對來說適中,後期的投資回報周期較短,收益也是非常可觀的。
⑻ 火鍋店的費用預算包括什麼
費用包括幾個方面:
1、門店租金:根據位置大小區別很大。
2、裝修費用:這一塊占據大頭總的費用。
3、軟硬體費用:軟硬體基本都是采購(空調桌椅板凳等)。
4、加盟費用:靠譜的牌子是不會有免費的。
5、前期物料:試運營以及正式運營階段的采購。
6、員工工資:店面運營成本。
7、其他:各種損耗消耗浪費掉的。
總的來看,一家200平米左右的門店,從前期籌備策劃,到後期正式開店,總的成本大約會在50-60左右,這個成本算得上是比較靠譜的了。
以上,原創回答,同行切勿復制粘貼(否則舉報)如滿意,望採納。
⑼ 開加盟火鍋店的全部成本有哪些,到底高不高
1、火鍋店加盟投資費用:主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。以下費用一半就是開150平米的火鍋店的
2、開一家火鍋加盟店前期固定支出:
例如開一家300平米的火鍋加盟店,按照一般型裝修800元/㎡,費用為240000元,可以安置約23張桌椅,大約1000元/套,費用為23000元,灶具400元/套(含電磁爐+鍋碗)總投資費用為9200元,廚房整套設備約40000元,空調:6000元/台5P吸頂機,費用為30000元,門牌費用為10000元,合計:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,約35萬元!
3、重慶火鍋加盟店利潤分析:
例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!
4、開一家300㎡重慶火鍋店每個月的成本與開支:
300㎡的火鍋店每月租金:30000元,12名員工平均工資:4000元/人*12=48000元,店面每月水電氣費消耗:5000元,一個月的原材料費用:50000元,一個折舊費用:1000元。因此,店面一個月的總開銷:店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此,一家300平米的火鍋店每個月盈純利:月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元,約11萬元!
⑽ 開家火鍋店需要多少資金
您好,現在為您解答(以下回答,手寫原創,請勿復制粘貼)
一家火鍋店,影響總費用的因素是很多的,舉個非常簡單的例子,你開個200平米的店,和300平米的店,總費用肯定不一樣吧?這實在是非常的明顯。
那麼開個火鍋店到底要花多少成本呢?其實這個問題沒有固定答案,因為大店有大店的成本,小店有小店的成本,同時大店和小店的做法開法也不一樣。
影響開店費用的因素包括不限於:
1、開店城市,比如你在上海,和在內地縣城開個一模一樣的門店,成本當然不一樣。
2、地段位置,主要就是地段,非核心區域的位置和核心區域,或者商圈和社區,即便門面大小完全一樣,租J肯定也不一樣。
3、裝修水平,這個是個無底洞,你1000一平可以裝2000一平也可以裝,當然裝出來水平就不一樣了。
4、門店大小,上面也說了,200平,和300平,總費用必然隨著面積增加而增加。
所以,單純的說開個火鍋店要多少,這本書就是個偽命題,倒不如說你開個火鍋店,你自己的一個大概預算是多少,然後按照自己的預算去做,這樣才能夠更好的做到好鋼用到刀刃上。
但就朝天門多年經驗來看,一般而言,一家200平左右的火鍋店,總成本在50-60W左右,是個比較靠譜的范疇。
以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意望採納,謝謝。