雞一斤的成本是多少

『壹』 家養土母雞多錢一斤

家養土雞價錢在25元一斤左右。養一隻土雞4.5個月上市，重2.5-3斤左右，所需飼料分別為穀物（稻穀、玉米、小麥、高粱、紅薯均可）6斤，按1.2元/1斤計即7.2元，黃粉蟲3斤，自己飼養每斤成本1.8元即5.4元，蠅蛆3斤，自己用雞糞飼養成本0.5元/1斤，3斤即1.5元，青菜5斤1.5元（自己種或撿菜葉不用錢），土雞苗自己孵化約2元/只，疫苗每隻0.2元，總計18元左右。

『貳』 散養雞的飼養成本是什麼

雞是人類飼養最普遍的家禽。下面是我精心為你整理的散養雞的飼養成本，一起來看看。

散養雞的飼養成本

養土雞以(公母混合養)為例，出欄分為3-4個月的仔公雞，還有140天的產蛋小老母雞，140天以上的種蛋用的老雞.用三個階段來說明。

1、佔用土地面各積：2000畝山林地，以平均每畝放養50-500隻計算，租金20000元/年，每畝租金100元/年。

2、建舍費：1000M2 以每平米養5-10隻計，可養10000隻。當養妻三個月時公雞要淘汰掉90%，僅剩下5500隻雞，所以只造1000平米雞舍。造價為水泥瓦、空心磚、毛竹屋樑，簡易門窗，砂石土夯實地面，高度1.7-2.0m，造價為50元/M2,共計50000元。折舊時間為五年，每年10000元。

3、養雞器具，如料桶，水管，噴霧器，鐵鍬，蛋框等，共計5000元，折舊每年為2000元。

4、雞苗成本：2元/只，成活率為98%，即10000隻雞需要買10400隻苗，需20800元。

5、飼料成本：土雞放養時每天早晨和晚上要補飼飼料，育雛28-35天脫溫，全部用小雞料。按現在小雞料2500元/T，每隻小雞一斤，10000隻雞就是5000公斤，小雞料12500元。後期料分公雞料計，A，公雞養三個月，體重1.5kg，中大雞料3.5kg,單價2.4元/公斤。即需要8.4元/只公雞。B、母雞養到20周齡，體重1.5kg，用料為育成料，單價2.2元/kg，需要量為6kg,即計13.2元/只母雞。C、母雞在140日齡後已產蛋，平均每天採食飼料85g，2.25元/公斤產蛋料。即每天需要0.195元/天，產蛋率在55%，即每枚蛋飼料成本0.35元。

6、葯品疫苗費：疫苗三毛/只，葯品八毛/只，計1元。

7、電費墊料費，電費0.1元、墊料0.2元、保溫費0.3元，共計每隻雞0.6元。

8、每隻公雞的90天直接成本：即，雞苗飼料葯品費等。M=2.08元/苗+1.25元/小雞料+8.4/中雞料+1元/葯品等+0.6保溫等+土地折舊1元+雞舍折舊1元+0.5用具等15.83元/只，體重一般2.5斤，每斤成本為6.4元。

9、每隻母雞到產蛋成本(140天)：M=2.08元/苗+1.25元/小雞料+13.2/中雞料+1元/葯品等+0.6保溫等+(土地折舊1元+雞舍折舊1元+0.5用具等)×2加倍母雞佔用時長=23.12元/只,每隻2.8斤，故每斤成本為8.25元。

10、每枚雞蛋的成本前面說了：0.35元+0.05元設備折舊費=0.4元/枚

11、每枚種蛋成本為:另加10%的種公雞料成本，即商品蛋簡易演算法加10%，即0.45元/枚。

12、總投入資金：養到產蛋140天計算，以後雖然有雞在養，但雞蛋的售價是有利可賺，不需要再追加投入了，只需滾動發展了。M=2000元租金+50000元雞舍建造費+20800元/苗+12500元/小雞料+(8.4元/公雞料×4500隻公雞=37800元)+73200/產蛋前的雞料(淘汰掉仔公雞剩下5500隻所用)+10000元/葯品等+6000保溫等+5000元/蛋框等=235300元。

13、每隻公雞在90天出售時純利：體重2.5斤，市場批發售價9元//斤。合計17.5元/只,減去成本前面說了的15.83元,即6.67元/只.

14,每隻母雞140天出售利潤計算:體重2.8斤,市場批發售價15元,合計為37.5元/只,減去札本23.12元,可獲利14.38元/只.

15,種蛋每枚市場定加工孵化用的價,每枚1.2元,減去成本是0.45元,共計賺0.75元/枚;如果當商品土雞蛋售價0.80元,每枚獲利0.35元,如果按雞產蛋率為55%計,每天5000隻母子雞可產2750枚商品蛋,每天可賺960元/天.如果做種蛋出售,種蛋產收率為55%,合格率為95%,每天可獲合格種蛋2610枚,可獲利1960元/天.

16、每隻母雞養到450天時可獲利：體重3.5斤，售價15元，中間成長成本增加的由雞蛋增值所代彌補足夠了，計出售52.5元/只，減去成本23元，可賺29元/只。

17、綜合萬只土雞場可獲利情況：每批10000隻，最後淘汰老母雞時為5500隻。有4500隻公仔雞，4500隻×6.67元利/只公雞+5500隻×29元/只老母雞(450天的)=189515元。

18、這里需要說明的是：A、假設公母比例是按各50%計。

B、成活率是按98%育雛成活計的，中途死亡多少是靠飼養技術和運氣所決定的了。

C、售價和飼料價在全國各地不同成本和利潤有所變化。

D、放養的雞在山林中找野草，小蟲子，青菜等作為補充食物對飼料的節省程度有差異，成本也就有差了。另外雞糞作為有機肥可省去果林購買，吃蟲和雜草可省去除草劑和農葯了，也是利益。

散養雞的成活問題

散養雞養殖模式使雞的活動空間擴大，雞群得到充分的運動，因此散養雞十分活潑，切羽毛比圈養的雞有光澤，肉味也要比圈養雞鮮嫩，可謂是外形美，品質高。

凡是總有利弊，就散養雞目前的養殖情況上來看，也存在一定的問題，最為普遍的就是散養雞雛雞成活率不高的問題。如何解決問題，提高散養雞成活率，我們就必須先分析產生問題的原因。

造成成活率低的原因有很多，最主要原因還得從雞的生長環境和雞體本省的抵抗力兩方面來找。根據散養雞養殖戶的經驗，散養雞在0~30日齡期間，由於環境、溫度、飼養等原因，死亡率、發病率較高，總結為以下兩點：

1、散養雞養殖場的基礎設施差：養殖的最根本原理是為養殖對象創造一個最適合的生活環境，進行集體繁殖集中生長，然後產生經濟利益。但是由於部分養殖場的基礎設施建較差，很難到達到適合雞生長的各種指標，如溫度、通風，導致雞無法適應生長環境而患病、最終死亡。如氣溫過低雞患白痢病，通風差廢氣含量過高易得支氣管炎等。特別是對於雛雞來說更是降低了它的成活率。初出殼雛雞個體小、嬌嫩、絨毛短，保溫能力低，調節體溫機能也還不完善，直到3-4周齡，才逐漸完備。因此，搞好防寒保溫，調節適宜的溫、濕度，是養好小雞，提高雛雞成活率的關鍵。

2、散養雞養殖戶沒有建立起雞體堅強的抵抗力。散養雞在養殖階段會被放養到山林、果林中，在這期間由於和外界接觸頻繁，患傳染病的幾率也會增大，做好防禦工作，適當調整飼料中的營養配比，加大對散養雞的健康監督，可以提高散養雞的成活率。防疫措施也能很大程度上的提高散養雞的成活率。目前對散養雞沒有統一的免疫程序，而大多散養雞中死亡最多的是雛雞白痢桿菌病、甘保羅病(傳染性法氏囊病)、新城疫、禽流感等，通過集中育雛，防止白痢桿菌病的發生。

在30日齡前死亡率較高階段，農村散養雞免疫程序推薦如下：

1日齡：馬立克氏病疫苗皮下(或肌肉)注射。

3～9日齡：新支二聯苗或新支腎二聯苗每隻2羽份，滴眼和鼻，或用新支油乳劑皮下注射，同時用新支或新支腎點鼻、點眼或飲水。

10～14日齡：法氏囊弱毒疫苗每隻2羽份，飲水或滴口。

20日齡：新城疫Ⅱ系或Lasta或新支52疫苗每隻2份，滴鼻眼或飲水。

『叄』 一隻雞飼養成本是多少

用我們的技術養生態土雞90-100天即可達到
2.5-3.5斤/只，即可出欄，但我們為了保證肉質，一般要養4個月，一隻雞的成本在15元左右。

詳細核算如下：養一隻生態土雞4個月上市，重2.5-3斤左右，所需飼料分別為穀物（稻穀、玉米、小麥、高粱、紅薯均可）6斤，按1元/1斤計即6元，黃
粉蟲3斤，自己飼養每斤成本1.5元即4.5元，蠅蛆3斤，自己用雞糞飼養成本0.5元/1斤，3斤即1.5元，青菜5斤1.5元（自己種或撿菜葉不用
錢），土雞苗自己孵化約2元/只，疫苗每隻0.2元，總計：15.8元。
每個月養500隻雞，一年最低可出欄5000隻雞，每隻雞平均重按2.5斤計，銷價按15元/斤計，一隻雞純利在10-20元，年可獲利5-10萬元。

『肆』 一隻雞的成本，一千隻雞一年利潤多少

『伍』 我要養土雞500隻需要投資多少錢。

首先，租地費用：正常情況下，一畝地可養雞400隻左右，現在農村的土地租金大約在600元/畝。所以養殖500隻雞的話，租地費用大約在700元左右。

雞舍建造費用：雞舍的建造費用在養雞中的投入佔比是比較大的。500隻雞的雞舍面積大約在70平方左右，使用稻草、石棉瓦等建造材料的話，那麼總成本在2000元左右，如果使用更好的彩鋼等材料的話，那麼其成本還會更高。
苗的費用：雞苗的選擇是非常重要的，一般來說雞苗的價格與品質、市場行情等都有較大的關系。現在市場上一隻品質較好的雞苗價格大約在4元/只，所以500隻的話則需要2000元。

飼料成本：在正常飼養情況下，一隻雞飼養到出欄的時間大約在5個月左右。飼料的費用大約在30元/只，因此500隻雞則需要15000元左右。

雜費開支：在還是雛雞的時候，我們還需要做好保溫工作，具體時間要根據當地的環境溫度而定，通常在一個月左右。500隻雞的保溫費用大約在250元左右。然後再加上疫苗、葯物及水電等各種雜費，總計大約在750元左右。因此我們可以粗略的算出，養殖500隻雞大約需要投資2萬元左右。

『陸』 土雞賣到四五十元一斤，那土雞的養殖成本是多少

若你購買的土雞是農民飼養的，這個雞的身體就是很健康的，吃的是五穀雜糧、小蟲子和草籽。從中可以看出飼養的成本不是特別高，但這些雞沒有吃飼料，所以長肉是比較慢的，基本上一年才能完全的長大，才能達到售賣的標准。若是規模化養殖的土雞，飼料成本比較低，但養殖起來很費心，雞是必須放養的，就有可能讓一些野生動物把雞給偷走，死亡率比較高。再加上出欄時間比較的長，最終售賣的價格就必須貴一點，不然就極有可能虧本。

若你非常喜歡吃土雞，就可以讓老家的親戚幫你養幾只雞，然後再去拿，你可以給錢，也可以送一些性價比比較高的保養品，關鍵看你有親戚之間的關系怎麼樣。

『柒』 活雞一隻,重3.7斤,每斤7元。經宰殺整理後得光雞2.8斤,求光雞每斤的成本是多少

解:一隻活雞的價錢:
7x3.7=25.9(元)，
光雞每斤的成本:
25.9÷2.8=9.25(元)
答:光雞每斤的成本價為9.25元。

『捌』 正宗土雞的一般是多少錢一斤的

正宗土雞的一般是50至70元一斤。

雞肉含豐富蛋白質，其脂肪中含不飽和脂肪酸，故是老年人較好的蛋白質食品。對體質虛弱者，用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜，尤以烏骨雞為佳。

雞肉味道鮮美且有營養。

雞的菜譜

白切雞

1.先准備好雞1200克、蔥5克、蒜頭5克、姜10克、香油一湯匙、鮮生抽3湯勺、米酒30ml，以後把雞脯肉解決清理干凈。

2.再把大蔥洗干凈後系結，薑片洗干凈後切割成塊狀，雞脯肉放進鍋中，倒進涼水焯一會後撈起來，再自來水清洗一下。

3.以後把雞脯肉撈起來，放進火鍋中，倒進沸水，另外倒進米酒，蓋好蓋子火災燒開後中文火煮40分鍾。

4.把煮開的雞脯肉撈起來，放進涼水裡邊侵泡徹底放涼，再提起來控干水，勻稱的刷些芝麻油，再把蔥蒜末放進碗里。

5.倒進生抽，滴少量芝麻油，立即把雞脯肉切割成小塊蘸醬吃就可以。

口水雞

1.先准備好三黃雞1隻、鹽1勺子、姜1塊、蒜2瓣、八角2個、米酒1勺子、生抽醬油1勺子、白醋1勺子、大蔥2棵、麻椒油1勺、紅尖椒1把、水豆豉1勺子、香油1勺子、白糖1勺子、良姜1小把、食用油適當、風姜2塊。

2.雞屠宰解決好後清理干凈，再放進鍋中，另外放進姜蒜，倒進米酒，低火燒開5分鍾後歇火，再蓋好蓋子侵泡45分鍾後撈起來。

3.再把雞脯肉放進涼開水裡邊侵泡，以後把少量油倒進鍋中，燒至濕熱後放進朝天椒、八角煸炒干水份，撈起來放涼後切割成末，放進耐熱的碗里。

4.放進水豆豉，以後把油倒進鍋中燒至起煙後歇火，放到八成熱後淋在朝天椒末中，再把姜蒜倒成泥放進碗里，倒進醋和生抽醬油，放進白砂糖。

5.攪拌均勻後篩粉一下，以後把油辣子表層的辣椒油倒進料汁中，再撒些白芝麻，以後勻稱齊整擺放在碗里的雞脯肉中，勻稱的撒些蔥段就大獲全勝了。

扒雞

1.先准備好雞脯肉1隻、食用油1500克、食用鹽25克、生抽150克、姜5克、蘑菇5克、丁香花1克、白蔻1克、砂仁1克、白芍1克、小茴香1克

2.雞脯肉屠宰褪毛去內臟後清洗干凈，再把雞的左翅自脖下口插進，翅尖從嘴裡側外伸，別在雞身上。

3.再把雞的右翅也別在在雞身上。再把膝蓋骨輕輕地砸斷並起交叉式，將兩爪塞進雞腹腔，晾曬水分。

4.以後把麥芽糖和水翻拌後擦抹在雞脯肉中，再把鍋燒熱後倒進油，燒開後放進雞脯肉，炸成橙黃色後撈起來瀝干油。

5.再把水倒進鍋中，放進雞脯肉，放進用沙布包裹的五香調味品，放進薑片，鹽，蘑菇，倒進生抽

6.大火燒開後去掉白沫子，文火燜煮30分鍾至雞脯肉軟爛就可以。

大盤雞

材料

鮮雞一隻，土豆四個，皮帶面，青紅辣椒各一個，蔥姜蒜若干，花椒一把，八角，香葉，桂皮適量，朝天椒一把，生抽醬油，砂糖，鹽

做法

第一步，把雞切寸方塊，別太小了，放在盆里，用生抽、鹽、料酒入味15分鍾，配菜洗切干凈

第二步，多放點兒油，下花椒，把花椒炸透。

第三步，倒入雞塊，蔥姜蒜，八角、桂皮、香葉、朝天椒。翻炒幾分鍾，倒醬油和水，水一定要沒過雞塊。

第四步，加砂糖，鹽，料酒

第五步，開始燜15分鍾。(因雞的老嫩程度各異)

第六步，倒入土豆，繼續小火煮到土豆熟為止。

第七步，倒入青辣椒紅辣椒。起上色作用。

第八步，略微翻炒後，可以出鍋了。

三杯雞

材料

主料；雞腿2隻 輔料比 青紅彩椒各1/3個 洋蔥1/3個 大蒜 姜 調料比 糖 花雕酒 生抽 老抽 清水 香油

做法

三杯雞是江西傳統名菜，因其烹制時不放湯水，僅用米酒一杯，豬油一杯，醬油一杯，故名三杯雞。 此菜色澤醬紅、原汁原味，醇香誘人，酒飯皆宜。

1、 三黃雞剁成4cm大小的塊。

2、蔥去皮後切成片，紫皮洋蔥切絲，姜和蒜切片，彩椒切成三角塊備用。

3、鍋中倒入清水大火煮開後，放入雞塊焯燙2分鍾，然後撈出用清水沖凈表面浮沫兒，充分瀝干。

4、鍋中倒入油和糖，用中小火把糖炒化後，待糖慢慢變成深褐色，再變成淺褐色小泡泡時，放入雞塊，快速翻炒，讓糖色包裹在雞塊外面。炒好後盛出。（如果掌握不好糖色，可省略直接用醬油著色）

5、炒鍋洗凈燒干，倒入少量油，把大蒜片，薑片爆香。

6、放入雞塊，倒入花雕酒沒過雞塊的1/2，然後入清水沒過雞塊的2/3，調入生抽，老抽，蓋蓋燉20分鍾。

7、打開蓋子，改成大火繼續燒3至5分鍾，待湯汁變粘稠後，放入彩椒、洋蔥翻炒，最後調入香油攪拌均勻，關火即可。

『玖』 養殖雞的成本與利潤