1. 黃酒多少錢一斤
如果買到的黃酒價格低於15塊,那絕對是假的。我家自己釀黃酒一斤賣20。加了人工費那些的
2. 一斤白酒的釀造成本是多少
濃香型和清香型白酒1斤酒需要3斤高粱。發酵期30天左右。
醬香型白酒需要5斤高粱。發酵期9個月。
農村的玉米酒需要2斤玉米,發酵期不到10天。
白酒又名燒酒、老白乾、燒刀子等,為中國特有的一種蒸餾酒。以糧谷為主要原料,以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的中國傳統飲料酒,製作過程需經歷 原料粉碎、配料、蒸煮糊化、冷卻、拌醅、入窖發酵、蒸酒。
純糧固態發酵白酒,完全採用糧食(固態)埋入密封容器(窖池、缸等),經自然發酵生成再蒸餾而出。完全採用糧食靠微生物自然發酵生成,微量組份相當豐富而復雜。現已探明的成份有300多種,還有不少未探明成份。決定口感的正是純糧食釀造中產生的微量成份,但不只是由各組份比例決定,更多是由形成的大分子基團電磁場性狀決定(味覺原理)。
但是生產純糧固態發酵法白酒,有一個高門檻,就是生產成本高、周期長。這就註定在長期以來的市場上,真正的純糧酒,只能是少數。更多琳琅滿目的所謂純糧酒,其實是廉價的新工藝白酒。
(2)一斤黃酒需要多少成本擴展閱讀:
黃酒以大米、黍米、粟為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養,含有21種氨基酸,其中包括有數種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽為「液體蛋糕」。
黃酒是中國的漢族特產,屬於釀造酒。在世界四大釀造酒(白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒)中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。
3. 十幾塊錢的黃酒可以喝嗎如何理解黃酒的不同價位
可以喝,黃酒的釀造技術很簡單所以它的成本並不高,黃酒賣十幾塊錢一斤,就算是正常的市場價,有的黃酒賣的比較貴,主要是營銷包裝之類的成本加到黃酒裡面
4. 一包黃酒350克,0.55元一包等於多少錢一斤
1斤等於500克。
0.55÷350×500
=0.00157×500
=0.7857
≈0.79
答案是,一斤黃酒的價格大約是0.79元。
望採納。
5. 黃酒的成本是多少
1斤糯米大概可以做出1.8斤黃酒,你去問一下糯米賣多少錢一斤吧。這僅僅是其中一個原料的,還有小麥,人工,電力,包裝,倉儲,營銷運營這些什麼的。。。。。。有點難算哦。成本這東西以後還是別問了,每個廠家的規模實力不同,這就註定了他的固定成本和變動成本是不一樣,攤到每個產品的單位成本也是不同的。
6. 為什麼那種鍋里瓶的黃酒一瓶就要20多元,那種塑料瓶裝桶,一桶要十幾斤,怎麼也就20幾塊這些黃酒有
首先說酒的成本和品質,那種一桶黃酒十幾斤才二十幾塊,呵呵,不要怪我說話難聽,一斤糯米多少錢?人工要不要錢?農家自己釀的散裝酒,一斤也要五六塊,那種散裝酒一斤兩塊的,買的人會是買給自己喝的嗎?
其次說包裝,玻璃瓶包裝,成本大都是幾塊,然後酒的成本幾塊,營銷成本,再加利潤,所以一瓶十幾到二十幾元,跟國內泛濫的劣質葡萄酒比起來,還算是十分厚道的價格了,盡管店鋪里買的很多都是勾兌酒,加焦糖色等等,至少價格還是公道的。至於塑料桶,5公斤包裝的,一個成本也就5元左右,加上酒的價格才十幾元,不知道是賣酒還是賣自來水。。。。
想喝到原漿老酒,難。。需要有渠道認識農村的留守人員的自釀酒,最安全。。就說這么多咯
7. 黃酒的成本怎麼核算
您好,您是製造黃酒的是吧,那就應該是原材料的成本,加上人工工資,還有應分攤的製造費用
8. 紹興黃酒哪裡正宗多少錢一斤
黃酒主料=白酒+糯米+N多配料+傳統工藝等等
白酒目前價格4-5元一斤,糯米自己種的品種會好點,配料不知道價錢、工藝假如不收費。
如果你買10斤的黃酒,凈價應該是:白酒5元/斤*10=50,糯米網上都賣5元/斤左右了*5=25 50+25=75元/10斤=7.5元/斤(還是凈價,沒算人工和配料成本)
所以10元內1斤的黃酒不會是特別純正的酒了,水不知道加了多少。。客家人自己釀的黃酒一般15元/斤左右
希望以上的分析可以幫到您