㈠ 燒烤攤較暴利的食材都是哪些呢
烤茄子
烤茄子的價格一年四季都差不多,從來就沒貴過,像燒烤店裡的那種紫茄子市場里也就四五塊錢一斤,一斤能買好幾個。而燒烤店裡烤一條茄子便宜的也要十幾塊,一斤茄子就能賺幾十塊,是不是很暴利。
㈡ 我想開一家燒烤店,但不知道都需要什麼,大約多少本錢
此項目,望留意!您可能看不起您身邊的流動攤位(燒烤),您有時間的話和他們聊一聊吧,每天他們只是從天黑干到凌晨,也就那麼幾個小時,但是他們卻能每月賺到5000元以上…
現在我就來幫您簡單的分析一下燒烤的利潤所在:
肉串
0.5元
成本
0.20元
利0.30元
1元
成本
0.4元
利0.6元
烤翅
3元
成本
1.2元
利1.8元
啤酒
3元
成本
1.5元
利1.5元
以每天售500串肉(0.5元)
100串翅
100瓶啤酒計算,其他不計
500×0.30=150元
100×1.8=180元
100×1.5=150
150+180+150=480元毛利潤
如果您開個燒烤店,按照傳統的燒烤方法來做,肉串好放到火上烤然後放上辣椒,孜然,油,鹽,做出來的味道就會和別人的店沒區別,也會掉入和別人競爭的圈子裡去,您是新手,新店拿什麼去和人家競爭。烤雞翅,烤翅中
所以要開店就要開個做出來味道和別人不同,特別好吃,非常有特色的店。餐飲行業的靈魂所在就是口味特色
食材,燒烤用的架子,竹簽或鐵簽,木炭,最簡單的也就這樣了.最好還是自己去有空多去市場上看看,學習一下其他人是怎麼做的,你不了解市場的話肯定是處於不利的位置的.
㈢ 用燒烤爐烤的奧爾良烤雞脖多少錢一個
這個適地區消費情況而定,一般三元錢一個。
奧爾良烤雞脖,是在奧爾良烤雞翅基礎上衍生了出來的新燒烤品種。口味帶淡淡的奶香、微甜,外表金黃,焦香誘人、吃起來外酥里嫩、非常有嚼勁,適於休閑、小吃,奧爾良烤雞脖是所有烤雞脖產品中非常受歡迎的一款,更是不喜歡吃辣一族的最愛。
製作方法:
原料:雞脖600g,新奧爾良腌料60g。
1、雞脖洗凈稍微瀝干水分。
2、奧爾良腌料倒入雞脖中。
3、不斷揉搓至腌料和雞脖完全融合。
4、將腌料和雞脖還有湯汁一起倒入保鮮袋中,放入冰箱冷藏一晚。
5、第二天拿出放入烤箱,150上下火烤半個小時,中間注意翻面即可。
㈣ 要是烤雞翅賣一個賣五快能有多少利益啊,
一塊多這樣
㈤ 日照美食
日照的各色小吃,你要小吃,我可給你個最全的小吃了
1、太陽城西門的《香炸裡脊串》
2、威海路《湘妹子》,感覺不錯的菜是 辣子雞 和 紅燒肉
3、林家灘小區北門的《清真羊肉館》
4、海濱四路燒烤一條街最北頭的《?》叫什麼名忘記了 是鐵板燒
5、海納對面的《胡家豬蹄》
6、興海路《柳樹街飯庄》,感覺不錯的菜是 辣炒雞心
7、鳳凰庄的狗肉
8、港務局一區東門的 西安大盤雞飯店 25元/盤
9、在海濱4路,黃海一路南邊,就是在港口醫院西南,門朝西。愛吃燒烤的朋友這里不去定是一後悔,自三味居轉讓後,這里是石臼愛吃燒烤的人經常去的地方,特別是烤雞翅,2元/個
10、利群商業街往南到六村的那條路上,有一個:一九燒烤,一九燒烤在濟南是很出名的!!!
11、海濱五路的吉平熏肉大餅,他的特色就是熏肉大餅,建議各位在肚子餓的時候,去猛吃一頓,絕對過癮。
12、天德批發市場東門《過橋米線》PS:據反映,有點臟。
13、濟南路的 888大鐵鍋 感覺不錯的菜:沙家烤全羊
14、福海路南的 小背簍 去吃過,很實惠味道也不錯 屬於川系菜!
15、石臼東方賓館下的青島風味燒烤
16、石臼火車站南邊的三庄全羊
17、海濱五路大地保險門口的骨頭王
18、港務局生活一區東門的李記鴨脖 左氏家園的烤鴨 燒雞
19、海區路上太陽律師事務所西邊的湖南菜館
20、海濱4路的明宮園
21、威海路東面的那條路《三味真火》,裡面做菜味道很好!還有不少招牌菜!價格不貴。
22、利群商業街北頭的《精武鴨脖》,超辣的!但是很好吃,鴨脖5元/根,不能吃辣的不要去了。
23. 烤串最好吃的,個人覺得是福海路最東邊,劉氏龜鍋門口的大排擋.
24. 最好吃的排骨捎是石臼海濱三路的三味劇.那邊的排骨捎感覺是用一種什麼中葯浸過,味道非常好.
25 最好吃的雞頭是在海納對面的嫂子燒烤.那裡的雞頭烤的鮮嫩,入味
26. 還有區政府對面的東北串王,那邊烤的東西都特別的酥軟,也很不錯.
27 再有就是濟南燒烤,那邊的翅中,味道很好. 這些都是自己的口味,感覺不錯的地方.
28.另外推薦久久鴨頭,麻辣,味道又很香,吃鴨頭,喝扎啤,實在是很好的享受嗄.
29. 嵐山港門口的大港小吃部的 豆腐皮也真好...都來嘗嘗..
30. 城西驢肉館的驢肉很有特色,做的三鮮豆腐也很不錯哦!
31. 海納對面的《胡家豬蹄》
32. 威海路上的 蒙山風味草雞店吃過 挺不錯的
33. 翔羽物流園那裡的一家烤全羊
34. 吃羊肉還是文登路的青山大塊全羊好啊
35. 大學城集市上 有個賣童子雞的 兼賣 叫花雞 那才叫一個爽 16元/個 叫花雞 叫花雞 叫花雞 叫花雞 口水都出來了 要吃的一定要在逢集上午10點以前到 晚了就沒了
36. 怎麼沒有嵐山的海鮮小吃呢
37. 有沒有人知道海參館啊?聽說是在黃海三路上,是稅務局開的
38. 還有一個朋友,能提到嵐山大港小吃豆腐皮和青椒肉。看來在吃界一定小有名氣呀。
39. 王府的新疆全羊烤串/凱萊前的老頭羊腰(晚上才出來)/接官亭的全驢//日照大酒店的自助餐/嵐洋的辣燒安康.醬長梢/川府的酸菜魚/阿瓦山寨的魚頭王/福海路小二胡同雞/左氏的海參/....
40林家灘小區北門的《清真羊肉館》 真的 很好` 極力 推薦 正宗的 回族啊``
41海濱四路燒烤一條街最北頭的《?》大山燒烤,鐵板魷魚三個人一隻足夠了
42. 樓主的15條石臼東方賓館下的青島風味燒烤據47樓靚妹講已挪至海濱二路南端。
43. 青島風味燒烤已經遷至海濱二路南頭
海濱四路的鐵板燒名為回味居
海濱四路,黃海一路南邊的是濟南燒烤,翅尖0.5元,人氣很旺
黃海二路的清真全羊館是林海小區北門。
最後再加兩條,關於燒烤,日照銀座購物廣場後面有好幾家。不錯。
在海區中路金伯利鑽石往東,好時光KTV對面有一家驢肉火燒,很有特色,一般吃不到哦!
這里是所有我能想到,打聽到的日照特色小吃了,比較多了吧。我不相信滿足不了你!
如果不想吃中餐。那我再給你推薦幾個
肯德基這種垃圾食品,大家都知道什麼地方了。
另外日照舒斯貝爾街有一家土大力韓國菜,大家都知道。另外在太陽城西門有一家韓國快餐,但是就是比較小,不上檔次。
迪歐咖啡西餐廳在光電大廈和銀座商廈都有。
王府大街有巴西烤肉。還有一些其他的。
如果想去點有檔次的地方,我強烈推薦雅禾的西餐廳,西餐非常地道,這里是接待日照外賓的主要場所,所以非常地道。價格也不會比咖啡西餐廳貴!看你想吃什麼檔次了!
好了。所有的都介紹給你了。不會這都不滿意吧!我相信大家都滿意了
㈥ 燒烤攤上最暴利的食材都有哪些
在炎熱的夏日,中國人最喜歡的就是在夜幕降臨之後,叫上三五好友,去燒烤攤好好吃上一頓。吃燒烤是中國人的傳統,前些年它還只是小吃、夜宵,但是近些年來,燒烤逐漸變成了人們的正餐,燒烤文化在中國也是源遠流長了。這些年燒烤是越來越貴,不知道是真的食材漲價了,還是我們的工資上去了,每次要想吃一次燒烤都要忍著肉疼,所以我們需要知道這些燒烤的真正價格,因為有些燒烤食材性價比真得太低,燒烤攤上最「暴利」的4種食材,價格高分量少,邊點老闆邊笑!
烤雞翅
烤雞翅吃起來非常美味,人們一點就是十串八串的,烤雞翅6元一串,成本大概在2元左右,幾乎能賺一半的錢,一天賣幾百串是非常賺錢的,所以越來越多人加入了賣燒烤小吃的行列,賺幾個辛苦錢。
㈦ 請問蜜汁烤雞翅的成本大概是多少
要看怎麼算了
一斤雞翅現在多錢 你要買多少
調料才能定下來 你要用多少
然後用什麼烤 工具定下來
這樣才能算啊
㈧ 一支烤雞翅成本多少錢
雞翅根12一斤 雞翅中24一斤
㈨ 急求西餐的菜譜及價格
●法國大餐
巴黎捲心菜 白菜薄荷 白酒法國田螺 檳榔排骨鍋 冰凍茄丁
菠菜沙拉 菠蘿萵筍 草莓黃瓜 洞房喜湯 多味魚湯
鵝肝醬煎鮮貝 法國洋蔥湯 法式楓糖漿土司 法式楓糖漿吐司 法式花椰濃湯
法式燴土豆 法式燴土豆1 法式火焰薄餅 法式焗蝸牛(中式) 法式奶油龍蝦湯
法式牛奶甜米粥 法式巧克力土司 法式巧克力吐司 法式土司 法式吐司
法式香培青豆汁濃湯 法式洋蔥湯 法式洋蔥湯4 法式魚卷 法式玉米濃湯
翡翠肉湯 海帶芥末沙司 海鰻湯 海鮮煲 韓氏鯷魚炒香菇
核桃雞湯 黑胡椒牛排 紅燴肉雜拌 紅汁黃瓜 黃瓜粉皮
灰姑娘南瓜濃湯 雞蛋番茄沙拉 雞肉沙拉 雞肉沙拉1 雞肉丸於湯
雞肉丸子湯 煎龍蝦肉 煎牛小排 茭白蝦凍 茭白蝦凍2
芥末拌黃瓜 捲心菜包肉 咖喱油煙蝦段 咖哩起司法國麵包 烤茄醬法國麵包
烤羊肉 冷烤雞 蘆筍濃湯 馬乃司拌萵筍 馬賽海龍王鮮湯
馬郁蘭鮭魚卷 面殼腸子 抹茶輕乳酪蛋糕 拿破崙派 奶油牛肉丁番茄湯
奶汁海帶 牛肉丸子湯 歐式重乳酪蛋糕 蘋果炒牛肉片 蘋果派
茄子沙拉 聖女翡翠菠菜汁濃湯 束法雞 素菜泥湯 酸辣肚絲
酸甜萵筍 西紅柿花雙拼 香茅椰汁雞 香脂醋風味烤雞 小龍蝦—加莉娜風味
蟹黃活蝦 魚卵黃瓜泡菜 蒸雞蛋肉卷 中法雙松 豬肉凍子
●義大利餐
PIZZA MARGHERITA 白酒帶子義大利面 比薩薄餅 剝皮辣椒義大利面 腸奶油義大利面
串肉義大利面 大蒜奶油義大利面 蛋黃奶油醬義大利面 番茄青蚝湯 蕃茄蛤蜊義大利面
蕃茄雞肉醬義大利面 蕃茄羅勒面 蛤蜊清醬義大利面 怪味義大利面 鮭魚奶油義大利面
海山醬義大利面 海鮮蕃茄比薩 海鮮清醬義大利面 蝴蝶通心粉餐盒 精力醬義大利面
咖哩奶油義大利面 咖哩肉義大利面 咖哩土司披薩 臘味清醬義大利面 辣味蕃茄醬義大利面
辣味雞柳義大利面 羅勒蕃茄義大利面 磨坊主婦小龍蝦—加莉娜風味 蘑菇燴牛肋排 奶油火腿義大利面
培根奶油義大利面 培根蔬菜披薩 茄汁海鮮義大利面 肉醬義大利面 三色比薩
山葯蕃茄義大利面 燒兔肉 什錦\菇奶油義大利面 什錦\榨醬義大利面 什錦榨醬義大利面
蔬菜麻醬義大利涼面 蔬菜奶油義大利面 蔬菜清醬義大利面 蔬菜香腸面 雙味吐司比薩
松子醬義大利面 通心粉餐盒 吻仔魚蕃茄義大利面 鮮茄海鮮幼面 香草肉醬焗千層面
香腸奶油義大利面 蟹肉奶油義大利面 腰果曲奇餅 義大利風味蔬菜湯 義大利家常沙拉
義大利焗海鮮方塊 義大利烤面 義大利面 義大利墨魚飯 義大利肉醬面
義大利生菜沙拉 義大利細面條 意式燴大蝦 意式香脂醋醬拌田園沙拉 意義式漁夫湯飯
原味蕃茄醬義大利面 芝麻醬義大利面 紫蘇蕃茄義大利面
●東南亞風味
韓國白煮肉 牛肉火鍋面 石鍋拌飯 泰國姜味烤魚 泰國辣味烤魚
泰國炸海鮮餅 泰國炸雞肉餅 泰式蛋包什錦 泰式烤雞 印尼炒飯
●其他西餐
菠蘿珍寶飯 炒帶子西蘭花 德式土豆餅 方便油飯 基礎色拉
煎牛排 煎豬排 芥蘭牛肉 芥蘭沙拉 烤牛排
烤筍瓜蕃茄 辣味紅酒烤羊排 辣味金槍魚 馬乃司 摩菜雞
乳酪漢堡包 檸檬蜂蜜鮭魚排 牛肉蓋飯 普羅旺斯大蒜西紅柿面 什錦蓋飯
蔬菜角配香菜,薄荷 蘇格蘭焗洋芋蔬菜 蒜味豬排 甜酒燉洋梨 鄉村蔬菜雞湯
香煎鱈魚 香蔬烤雞腿 煙熏素燒鵝 羊膝批同燴羊臀肉 洋蔥烤飯
義式香煎肋眼牛排 油飯 炸雞翅配斑蘭葉
㈩ 四線城市奧爾良烤雞腿,烤雞,烤雞翅,賣多少錢合適認真回答謝謝。
烤大雞腿8塊一個,烤雞30左右(看大小),烤小雞翅、小雞腿6元左右,具體不記得了,之前吃過的價格