Ⅰ 賓館客房的運營成本及利潤咋核算
運營成本簡單來說就是你為了維持運營過程而形成的花費。
賓館運營的話就有整個房屋的租金、稅賦、水電煤、員工工資、各種生活物品的損耗、傢具的折舊之類，需要對所有的這些成本一一進行分類整理，然後對每個分類進行階段性統計，來得到某段時間的成本之和。
然後利潤，分為毛利潤和凈利潤，毛利潤主要用於計算實物經營交易過程中物品的采購和出售之間的價差。而凈利潤除了計算這部分價差之外，還要扣除所有的其他成本。
對於賓館經營這類服務性行業來說，沒有轉賣的價差一說，所以也不去看毛利，我們主要關注凈利潤。
凈利潤簡單就是一個財務階段內全部的收入減去全部的成本花銷。對賓館來說就是某階段內全部的收入（房費+飯費+房客購買消耗品的費用 等等）減去相同階段內全部的支出。
簡單來說，為了計算凈利潤，你必須對整個的運營成本和總收入兩塊做一個詳細的分類整理和具體的記錄，然後根據記錄數據進行階段性財務統計得到各自的金額，最後做一個減法。
Ⅱ 200間客房酒店運維成本
兩萬元的固定成笨，平均分配到200間，客房每間客房的固定成本為100，加20的變動成本，總成本為120，出租率為50%。
那麼，要保本，至少房價要250一天，240是成本，10是稅費。
智能酒店系統的一大優勢是數字化管理。在大數據管理後台，酒店的所有運營數據一目瞭然。通過對數據的精細化管理，可以有效節約酒店的能耗和運維成本。
Ⅲ 客房每間的成本怎麼算，大家來探討
以下是酒店客房成本計算常用公式 客房用品儲備額 額房用品儲備額＝∑（某種用品日均消耗量×單價×儲備日數） 一次性用品日均消耗量＝客房間數×平均出租率×單間配備量 多次性使用日均消耗量＝（客房間數×平均出租率×單間配備量）／單件用品平均使用日數〕〕 儲備日數＝在途日數＋驗收日數＋整理准備日數＋供應間隔日數＋保險日數 某種用品供應間隔日數＝最合理的加工生產批量／該種用品日均消耗量 1. 客房出租率 客房出租率＝計算期客房實際出租間天數／（可出租客房數量×計算期天數）×100％ 2. 客房每天平均成本 客房每天平均成本＝（旅店每月總成本／全部可供出租房間總面積（平方米）×30）×客房面積（平方米） 3. 客房出租價格 客房出租價格＝客房成本 ／（1－毛利率） 4. 客房周轉率 客房周轉率（客房出租率）＝計算期內客房出租間次／（全部可供出租間數×計算期天數）×100％ ＝計算期內客房營業收入／（全部可供出租客房收入×計算期天數）×100％ 5. 床位周轉率 床位周轉率（次數）＝計算期內接待旅客人次／實有床位數 床位周轉率（天數）＝（實有床位數×計算期天數）／計算期內接待旅客人次 6. 旅遊飯店房價的計算 平均房價＝客房營業收入／客房計劃出租間天數 客房計劃出租間天數＝可供出租的客房數×客房出租率×365天 7. 客房經營利潤 客房經營利潤＝客房租金收入－營業費用－營業稅金及附加 ＝∑（某類客房可出租數量×計算期天數×出租率×間天可變費用）－客房不變費用總額 8. 客房變動費用總額 客房變動費用總額＝客房數×報告期天數×出租率×間天變動費用 間天變動費用＝報告期客房變動費用總額／（客房數×報告期天數×出租率） 9. 客房出租成本 每間客房每天平均出租成本＝〔平均成本×（1－客房閑置率×變動成本率）〕／客房出租率 客房閑置率＝1－客房出租率 10. 客房租金收入率 客房租金收入率＝（報告期客房租金實際收入總額／報告期應收客房租金總額）×100％ ＝報告期客房租金實際收入總額／∑（某類客房數量×某類客房日租金×報告期天數） 不知道這些你有沒有用 到邁點酒店人論壇網站查看回答詳情>>
Ⅳ 酒店客房成本怎麼計算
所有啊，比如一間客房的房價在500元，那麼這間房間的成本（包括消耗品、人工成本、水電費、洗滌費、折舊等）的費用如何計算？應該是有個比例的吧，請各位客房前輩賜教！
Ⅳ 酒店一個房間一天的成本是多少
三星級酒店標准間運營成本一天大約是每天大概60-100元。 房租、水、電、油(氣)、一次性用品、洗滌費、人員工資、電視、電話、損耗、折舊費等。
Ⅵ 請教一下酒店客房的成本是怎麼核算的
酒店客房的成本簡單來說就是為了維持客房正常運營和售出、使用過程而形成的花費。
主要有有整個房屋的租金、稅賦、水電煤、員工工資、各種生活物品的損耗、傢具的折舊之類，需要對所有的這些成本一一進行分類整理，然後對每個分類進行階段性統計，來得到某段時間的成本之和。
如要更詳細的，就得結合出租率進對核算了。
Ⅶ 酒店標准房一天成本多少
三星級酒店標准間運營成本一天大約是每天大概60-100元。
酒店（又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧，中國作飯店、酒店等，馬來西亞、新加坡等作酒店）其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業機構。
一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。具體地說飯店是以它的建築物為憑證，通過出售客房、餐飲及綜合服務設施向客人提供服務，從而獲得經濟收益的組織。酒店主要為遊客提供住宿服務、亦生活的服務及設施、餐飲、游戲、娛樂、購物、商務中心、宴會及會議等設施。
相關數據
中國引領亞洲地區旅遊及酒店行業的快速發展，且商務休閑收入增長勢頭強勁。與一線城市相比，中國二、三線城市的酒店客房價格增長較為明顯。由於二、三線城市新酒店陸續開業，政府投資興建新的交通設施，這將進一步促進中國酒店客房價格穩步增長。
中外酒店品牌繼續擴張其營業版圖，未來酒店的供需平衡將會是一項備受關注議題。全球各類連鎖酒店所佔的比重分別為：豪華型5%，高檔30%，中檔37%，經濟型20%，適用型8%。不過，經濟型和適用型的酒店僅佔28%，發展潛力較大。
截至2012年，全國住宿餐飲企業近330萬家，年營業收入超過2萬億，占當年GDP的5%左右。2011年全國餐飲收入20543億元，同比增長16.9%，從業人員2200多萬人。
在住宿業，全國住宿企業超過28萬家，其中，全國住宿業限額以上企業達1.6萬家，同比增長8.4%;營業收入2184億元，同比增長23.3%;營業利潤1603億元，同比增長22%。行業的增長幅度有所放緩，說明過去若干年的高利潤時代已經過去，進入微利時代。
Ⅷ 酒店成本包括哪些如何計算
一、成本率 成本(直接材料)在收入中所佔的比例，也就是單位收入需要花費多少成本才能實現
直接材料成本率= ×%收入
二、成本利潤率 單位成本所能帶來的毛利
收入-直接材料
成本利潤率= ×%直接材料
三、酒店成本控制：酒店成本控制是以廣義的成本為控制對象的。
中國引領亞洲地區旅遊及酒店行業的快速發展，且商務休閑收入增長勢頭強勁。與一線城市相比，中國二、三線城市的酒店客房價格增長較為明顯。由於二、三線城市新酒店陸續開業，政府投資興建新的交通設施，這將進一步促進中國酒店客房價格穩步增長。
中外酒店品牌繼續擴張其營業版圖，未來酒店的供需平衡將會是一項備受關注議題。全球各類連鎖酒店所佔的比重分別為：豪華型5%，高檔30%，中檔37%，經濟型20%，適用型8%。
(8)算酒店每間房運營成本怎麼算擴展閱讀
按酒店建築規模分類
星級標准
一星飯店。設備簡單，具備食、宿兩個最基本功能，能滿足客人最簡單的旅行需要，提供基本的服務，屬於經濟等級，符合經濟能力較差的旅遊者的需要。
二星飯店。設備一般，除具備客房、餐廳等基本設備外，還有賣品部、郵電、理發等綜合服務設施，服務質量較好，屬於一般旅行等級，滿足旅遊者的中下等的需要。以法國波爾多市阿加特二星旅館為例，共有七層樓房148個房間，每個房間有兩到三張床，面積13.5平方米(包括一個2.5平方米的衛生間，有抽水馬桶、洗澡盆及淋浴噴頭)，房內有冷熱風設備、地毯、電話，傢具較簡單，收費低廉，經濟實惠。
三星飯店。設備齊全，不僅提供食宿，還有會議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務設施。每間客房面積約20平方米，傢具齊全，並有電冰箱、彩色電視機等。服務質量較好，收費標准較高。能滿足中產以上旅遊者的需要。這種屬於中等水平的飯店在國際上最受歡迎，數量較多。
Ⅸ 酒店住宿成本都包括哪些
你的問題讓人好費解啊，你是說從酒店的角度出發對么？不曉得吶~~
我就從酒店的客房運營的成本構成這個角度跟你簡單的說說好了。
酒店的成本基本上包括硬體成本和軟體成本這兩項。
1、硬體成本：
1）客房的折舊。酒店的客房每隔一段時間都會裝修或者更換設備（小到台燈壁畫，大到浴缸、床、沙發什麼的），這些費用酒店都會作為客房的設備折舊，計算到每月客房的成本中。
2)能源。水、電、油氣——這些就是客房正常運營所需的能源，這些能源是只要酒店開門營業，不管入住率有多高都要投入的。當然，有人住這方面的開銷會更高一些，但是有人住的多，開房率高，收入自然也高咯。
3）易耗品。毛巾、床單、浴室的易耗品（牙刷、浴帽、棉簽、廁紙等等）、客房的易耗品（茶包、咖啡等）。
4）其他——有線電視、網路等其他的服務內容開銷。
2、軟體成本——人員工資。給員工發的工資、福利、培訓等，也要記入成本當中。
可以看到，酒店的客飯高成本中，折舊、能源、其他和人員工資，這幾項是無論是否有客人入住都是需要支付的。也就是說只要酒店打開門做生意，就算客房賣不掉，每天也需要支付上面的費用。呵呵，所以酒店盡力提高開房率，也就是盡量多的賣出房間。只有先賺到能夠支付以上這些必須開支的成本後
，後面的部分才是盈餘。理論一點的說，客房的收益是有一個盈虧平衡點的，它與開房率有著密不可分的關系，他們是正比的關系（房價穩定的前提下。
Ⅹ 如何做好客房成本核算
客房部作為一個物料「消耗大戶」，其工作中主要的一項工作就是要做好成本控制，而客房部作為服務行業其核算一般要計兩本賬，即成本賬和費用賬。那麼作為客房部費用核算該如何進行，都要計算什麼，怎樣計算。下面我想以最簡單的一種計算方式進行說明－－就是按照賓客住房時的時間順序進行。我們都知道，客人入住酒店首先是需要房間及傢具，即固定資產的費用，其主要體現在折舊費用、房租等；入住酒店在房間會使用冷水、熱水、燈具等，即電費、冷、熱水費；下來用會使用低值易耗品；棉織品，他就會產生洗滌費用；還需要人員進行清掃，即人員工資；清掃房間會使用各種清潔用具及清潔用品，即清潔費用。
這樣我們可以看出客房的費用就是將以上的各項費用進行計算合計後得出。這樣經過與間天數相乘並平均到每間房間後，就可以與同期進行比較與分析，也可以進行運營客房價格的參考。這是一種計算與控制的方式，還可以對客房的經營過程所發生的各項費用與收入進行毛利率的計算，計算出客房每個運行周期毛利率數字後，同比或著環比，來進行分析，也可以用於客房的費用成本控制指標。當然客房部這樣計算大家可以看出其是將固定成本與可變費用計算到一塊來進行的，固定成本是不隨客房的出租率來變動的，但是每間房的固定費用卻是隨出租率而減少的，出租率越高費用就分攤的越快，房間損耗的也越快。可變費用是隨著酒店的出租率增加而增加的，住客越多消耗物品也越多，但其在每間房的用量是可以計算的。所以我們控製成本也主要是控制這方面。因此，做好每間房的低值易耗品、清潔物料的消耗、維修費用等的控制就能反映客房成本費用管理的效果。