❶ 火鍋店各項費用最佳佔比
咨詢記錄 · 回答於2021-12-03
❷ 投資特色火鍋食材店經營成本要多少錢
想要投資特色火鍋食材經營店的成本的話一般是在十萬元左右主要還是要看你具的地點
❸ 開一家火鍋食材店的成本是多少
這個行業房租是比較大的投入，而且是固定的。超過5萬的房租需要考慮這個位置是否值得入手。其次呢，加盟費(2-5萬)、管理費5000、物流費一年5000左右、設備費(3-5萬)、裝修費(3-5萬),進貨費用3-5萬，宣傳費用1000元左右。在加上你的房租，就是總的投入了。
❹ 火鍋店的菜品食材成本一般占營業額的多少合適加上調料成本和燃料成本，占營業額的多少比較合適
食材成本一般占營業額的30%吧，不算酒水飲料；
調料成本加上5%吧，燃料成本1-2%。
其他佔比多的就是房租了，還有其他成本，人工、水電氣、工商稅務等等。
❺ 開火鍋店的成本究竟是多少呢
一、店鋪成本：雖然是小型火鍋店，但是店鋪面積也應該至少為100平米，按照二線城市的市場價格，每月的店鋪租金至少為4000元，一年就是4.8萬元。
從成本來看，開一家火鍋店需要投入門店租金、人工工資、門店裝修、餐桌餐椅、設備設施、用品用具以及廣告宣傳等等費用。租金方面可能涉及到轉讓費，如果有轉讓費，轉讓費少則兩三萬，多則八九萬。租金根據不同地區費用差別很大，但一般不超過10萬元，因為畢竟是低端的餐飲行業，投資者的風險承受能力都是較為有限的。
二、店鋪裝修：火鍋店中，後廚只需要進行簡單裝修，而前廳則需要極其精緻，所以，按照平均價格每平米700元計算，那麼么，火鍋店裝修的費用就是7萬元。
裝修和設備設施是一筆較大的投入，裝修費用一般在每平方米500-800元之間，500是大眾化的簡裝修，800就是比較有品位的精裝修，選擇簡裝修和精裝修可以根據區域消費水平和競爭力來判別。如果區域競爭力小，那麼普通的精裝就可以滿足需求，沒必要搞得富麗堂皇。相反如果區域競爭力大，那麼裝修的主題風格就需要有一定的講究，價格也會稍微偏高。
三、設備費用：火鍋店的設備主要包括桌椅、後廚用具、餐具、烹飪設備等。通常情況下，100平米的店鋪需要20套桌椅，100套餐具，再加上後廚設備，總體費用應該在6萬元左右。
設備設施費用包括廚房設備和前廳設備，廚房設備有燃氣罩、電磁爐、消毒櫃、冰箱、熱水器、油煙機、切割機等等，前廳設備包括收銀台、餐車、火鍋灶、燃氣罐等等。由於火鍋店油煙味很濃，還需要一套排煙系統，這一整套設施加起來在5-8萬上下。
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四、員工工資費用，人工費用也是火鍋店中必不可少的一部分，現在人工的費用隨著經濟的發展也有很大的提高，一般來說開一家規模300平方米的火鍋店大致需要招聘8-15人，每月人工費用大概在3萬-5萬。
五、廣告宣傳費用，對於一家火鍋店來說想要能夠更快的打通當地的市場，必要的宣傳是必不可少的，開店前兩三個月是花費更大的時期，每月至少需花費1萬元，用於廣告宣傳，當然一旦打入當地消費市場，後續的費用自然會減少或者停止。
六、原材料費用，開火鍋店需要准備的原材必不可少的就是底料和菜品，需要采購的多少，自然是根據消費者數量來決定的，但每月至少需要准備3-5萬的原料成本費用。
❻ 投資成都火鍋食材店過程中所花費成本是多少呢
開火鍋食材店投資成本一般是由加盟費用、店鋪租金、店鋪裝修費用、加盟保證金、首次進貨費用、水電費用等，這些費用相加總數在幾萬到幾十萬元之間，投資者在投資開火鍋食材店的時候，只要所陳列的投資金錢在此范圍內，創業者都將可以在市場上成立一家成熟的火鍋食材店。
開火鍋食材店較低的投資成本費用，給更多的創業者提供了一次實現財富夢想的機會。投資者投資開火鍋食材店，一些大品牌火鍋食材加盟項目為了維護好創業者的利益，實行了嚴格的區域保護政策支持，限制了每個城市中加盟商的數量，因此，想投資開火鍋食材店的朋友，一定要抓緊時間行動起來，行動晚了，就會錯過好的財富機遇。
❼ 火鍋店怎麼算利潤
摘要 利潤是根據食料進價的多少而定，從中賺取差價，由於是大批量進貨，單件成本上還是相對較低的，只要能夠保證味道的醇厚、正宗和食材的新鮮和健康，配合獨到的營銷方案，盈利是很可觀的
❽ 投資廣元火鍋食材店過程中所花費成本是多少呢
猴子廣元火鍋食材店過程中所花費的成本是多少呢？一般投資一個火鍋食材店的話，投資和花到廢物應該是在20萬到30萬之間。
❾ 開火鍋店大概有哪些方面的成本費用支出利潤怎麼樣
1、火鍋店加盟投資費用：主要分為五大基本費用成本，品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢，以開一家300㎡火鍋店為例，為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。以下費用一半就是開150平米的火鍋店的
2、開一家火鍋加盟店前期固定支出：
例如開一家300平米的火鍋加盟店，按照一般型裝修800元/㎡，費用為240000元，可以安置約23張桌椅，大約1000元/套，費用為23000元，灶具400元/套（含電磁爐+鍋碗）總投資費用為9200元，廚房整套設備約40000元，空調：6000元/台5P吸頂機，費用為30000元，門牌費用為10000元，合計：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，約35萬元！
3、重慶火鍋加盟店利潤分析：
例如開一家300平米加盟店，營業時間為10:00—23:00，一共是13個小時，店內24張桌子，平均每張桌子坐6人，同時就餐人數高達近：150人，如果中午上座率為20%，可坐30人，下午上座率為80%，可坐120人。按照每人平均消費為55元，那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為：（30+120）*55=8250元，因此，300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元，約25萬元！
4、開一家300㎡重慶火鍋店每個月的成本與開支：
300㎡的火鍋店每月租金：30000元，12名員工平均工資：4000元/人*12=48000元，店面每月水電氣費消耗：5000元，一個月的原材料費用：50000元，一個折舊費用：1000元。因此，店面一個月的總開銷：店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此，一家300平米的火鍋店每個月盈純利：月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元，約11萬元！
5、獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好？
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用！
（1）如果自己開火鍋店，店面出現問題只能自己扛自己解決，無人指導，無團隊支持，創業風險較大，搞不好就要走很多彎路，而且可能要多花很多錢出去，將遠遠超過加盟費。
（2）如果開火鍋加盟店，店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決，並且指導其進行營銷活動等，幫助店面快速盈利，在成熟經營管理模式整店輸出的模式下，創業風險低。
❿ 開個火鍋店需要多少錢包含哪些成本
就現在的行情來說，除開那些北上廣和5,6線城市的話，一般開個200平的火鍋店，可能就得50-60萬左右吧
舉個例子。房租我們先不說，一般的裝修可能就800一平，這就是16w，桌椅我們1w得有吧，再來就是火鍋的灶具，也算個1w，吸頂機大概3w，空調可能得1w+。目前，光這些硬貨，就得有22w+。
再來說鋪面，選址得好點吧，5萬拿得下不。
還有備菜，宣傳、物業、水電，我正兒八經的分一下
開店起碼要准備的成本：備足7個月房租、3—6個月的備用金：這是開店剛需，用於支付員工工資、日常采購費用、物業費、水電氣費用等。
食材采購費、調料采購費、營銷預算：包括花在渠道、廣告、宣傳、打折、贈品、活動上的錢、鋪面轉讓費、裝修改造費、設備采購費、加盟費。
但是加盟費這一項我是不建議你的！具體的還是得結合實際來說。其實現在的形式，我不是很建議你做餐飲店。或者你做餐飲店之前先去學一些餐飲知識好一些。
我之前做餐飲也像你一樣，一頭熱血跑去問別人多少錢，但這也不是錢的事，還得經營和營銷啊。之後老老實實去豪俠匯蔣毅那學了3個月，等自己真正開店的時候確實能省很多不必要的麻煩，自己租做起來也更得心應手一些