① 大學城附近擺地攤做三兄炸醬面好賣么
沒有問題，三兄炸醬面品種多，口味好，是炸醬面中的精華所在。九江市興鑫美食坊的這個技術可以信。你去看看就知道了。
② 開一家炸醬面攤
選地點最重要啦，其他的應該都是小問題吧，畢竟生意才是最重要的。
我們學校門口那邊的也是基本是從頭做起的，時間長了應該就沒事了。貌似是廢話……
③ 工廠做事長白班，除了社保包吃包住能拿5100左右，和外面找地方擺地攤賣炸醬面和熱乾麵，以前沒搞過，
工廠除了社保包吃包位能拿5100左右的話，實際比擺地攤賣面的收入差不多。
擺地攤賣面開始要購置改造過的三輪車才行，還有買一套廚衛用具，簡單的桌椅，碗筷。正規一點還要營業執照，衛生許可證，納稅證，一輛正規餐車。算下來也得近小兩萬，還得早出晚歸，日曬雨淋，尋找人流密集地方，面臨隨時被城管驅趕的風險。表面好像挺自由，實際不然。要很辛苦，如果隨性擺攤的話可能入不付出。一人可能忙不過來，最好是兩人，夫妻最好。當然純收入還要除卻兩人的社保。
尋求穩定購買社保的話還是建議上班，不介意辛苦，不願被人管束自由一點的話可以擺攤。
④ 一碗6塊的雜醬面 成本是多少
一碗炸醬面的成本至少也得4.5元左右，不能單看原材料的成本，只看原材料的成本沒有多少錢。也就2-3元的成本，但發生的人工費、電費、煤氣費、房租費、水費、桌椅板凳、炊具等費用都應平均攤進這碗炸醬面里就不是2-3遠大成本了。
⑤ 開面館大概需要多少錢
開一個面館要5萬左右。
如果是自主運營的話，那麼全體性的出資費用在5萬元左右。如果是品牌出資的話，就要依據不同的出資品牌，和全體店面面積的改動來取得資金數額的底子性變化。一般保存的數額估計在20到30萬元左右，這些都要做好商場調查。
4、證照辦理
面館的證照一般需要：衛生許可證、個體工商證、稅務登記證，個別地方可能需要消防證，一般按照正常程序500元左右就可全部辦好。
5、鋪貨費
開店前需要購置的調料、食材，用具等，一般預算五千元左右。
6、周轉資金
小型面館周轉資金兩千元左右就可以了。
⑥ 開店開個炸醬面怎麼樣
5斤肉3斤面醬 10斤肉6斤面醬 選五花肉+前腿用大篦子的絞肉機絞肉。先煸炒絞肉待肉出油後加蔥姜炒香再加面醬煸炒3分鍾下五香粉炒均，加黃豆醬油、老抽、食鹽、味精、水熬半小時放涼即可面醬要選用色黃、味道有一點酸的為好。你可以試試，以前我開過炸醬面館、。
⑦ 現在這物價一碗炸醬面的成本是多少
一碗炸醬面的成本至少也得4.5元左右，不能單看原材料的成本，只看原材料的成本沒有多少錢。也就2-3元的成本，但發生的人工費、電費、煤氣費、房租費、水費、桌椅板凳、炊具等費用都應平均攤進這碗炸醬面里就不是2-3遠大成本了。不過也有地方差異的。
⑧ 開一家老北京炸醬面要多少錢
如規模大那錢不少，大概要有資金80萬以上
好的位置你也很難租到房子，能租到的地方多不賺錢
房租，廚師服務員工資住宿費用，後廚設備，前廳桌椅等，水電煤氣，物料，辦執照等等都需要錢，這些你都要計算成本
北京干餐飲不容易一般前2年很難賺錢你能回本不賠錢就算不錯，搞的不好的人連年虧損
⑨ 路邊攤賣早餐炸醬面該怎麼定價
定價多少沒有標准，你可以根據自己成本核算一下，看看做一碗面條需要多少錢，比方說:一碗面條成本1元，豬肉醬2元，紙碗0.2元，其它費用綜合起來也就是3.5元。
一碗炸醬面綜合成本3.5元，你可以根據地方消費水平定價為6—8元之間，7元一碗半天賣上100碗利潤就是350元，一個月掙一萬多就很不錯了。