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飯店一隻烤羊成本多少

發布時間: 2022-07-16 11:03:31

『壹』 一碗羊肉放二兩肉賣十五一碗能掙多少錢

二兩熟肉成本10元,羊湯成本兩元,房租,電費,服務員工資,成本十五,放一兩肉賣十五利潤五元

『貳』 一隻羊需要多錢

一隻羊需要900元左右。綿羊類12到14一斤,山羊類15-16元一斤這是正常價格。假如養了一隻100斤的黑山羊,除去頭、蹄、血液、毛皮、內臟後,其餘作為胴體重量。那麼它應該可以出58-60斤肉。不過羊有大有小,不同的羊出肉率也不同。

一般的小羊仔價格在300元左右一隻,在農村養一隻羊其實不需要什麼飼料錢,只是剛開始養的時候可以用些飼料,喂大一些後就可以牽出去放養,下雨天可以喂儲備的糧草或者自己種的紅薯葉之類的。

(2)飯店一隻烤羊成本多少擴展閱讀

一隻羊喂養一年時間大概可以賺400-600元,這個要根據當時羊價來計算,在農村一般養一隻羊會自己留著過年食用,如果人少吃不完的話也可以賣出去,然後再購買一部分食用也行的。

育肥羊講究的就是數量要大,本身與飛揚的 利潤比較低,出欄快,現在土地緊缺、場地成本大、飼料成本上漲。如果數量得不到提升很難賺錢,數量有了風險也就更大了,羊價高的時候還好說,羊價低羊又多肯定很難賺錢。

『叄』 比如現在羊肉40元一斤

你好。本人是來自青藏高原牧區周邊的,接觸牛羊肉市場比較多,希望可以為你解答。
在我們這邊,假如你想買一隻活羊,要到養殖戶家裡或者直接去草場牧區,而他們那裡,也是有自己的分類,小的羊,中等的羊,大羊,以及各種品種的羊,還分公羊和母羊,價格也是各不一樣。但是一隻羊的斤數是有限度的,一般70多斤算大羊,養羊的人基本能估出一個羊大概的斤數,所以他不會讓你占很多便宜。假如說,你花2600買了一隻羊,宰後上稱高於60斤,那就低於市場價,小於60斤,那就高於市場價。所以,活羊的價格,嚴格的來說,並沒有很明晰的演算法,但買的人和賣的人都自有一套打算盤的方法。
想了解更多請私信

『肆』 養一頭羊成本要多少

一般養羊,按正常營利來說,去掉成本,
一隻羊一個月凈利差不多100元,
一天的純利潤在三元左右
偶說的是育肥羊,
買來到賣出,少則三個月多一點,多則四個月多一點,就可以售出。。。
一隻羊可以營利300---400元。。
這是按一個熟手來說,至於因為不會養,羊死掉的或是有病影響成長時間的都不算在內。。。

一隻繁殖的母羊,喂養成本低,兩年生三胎小羊,正常來說一年的純利潤估計在1000元左右。。

『伍』 每隻羊每天能吃多少成本

如果圈養,一點都不放養的話,估計3-5元/天,各地可能不太一樣,具體來說,一天,一隻羊需要吃草食5-8千克,一頓2千克左右,草料0.3元左右/千克,吃養料0.5千克(包括玉米面、麥麩等),需要成本1元左右,有時候為了長得肥、快,也需要飼料,每天約0.5元左右的飼料,還要偶爾喂些鹽,但是需要的量很少,此成本沒有記人工成本。
如果放養,就是直接白天放到山上去,晚上就關起來,那就需要的很少,為了長得肥、快,只需要每天約0.5元左右的飼料,偶爾喂些鹽,加上人工成本就可以啦

『陸』 去內蒙古點一隻烤全羊多少錢,需要幾個人才能吃完


大冷天里喜歡吃烤全羊的市民有口福了。記者走訪發現,今年有不少餐館將一隻烤全羊的價格壓到了千元以下,最便宜的不到800元,還能烤半隻,一個五口之家就能吃飽,人均花費不到百元。


業內稱,過去幾年裡,餐飲市場里烤全羊爆炸性增長,餐館酒樓之間競爭越來越激烈,北方的羔羊的養殖和供應也在不斷增加,導致了今年烤全羊的大幅跌價。


不過,餐飲觀察人士也提醒,隨著武漢天氣變冷,羊肉市場已經出現漲價之勢,而烤羊全的消費需求開始變大,不排除價格回漲的可能。


羊肉館或隨冬季客源穩定恢復價格


武漢現代農業教育中心畜牧專家介紹,盡管今年秋冬的羊肉價格不高,有的烤全羊店還降價促銷,但從根本上來說,湖北還不是羊肉主產區,再加上夏秋季長期的乾旱少雨,也增加了養羊戶的生產成本,隨著後期天氣進一步變冷,餐飲市場的客源逐步穩定,不排除烤全羊餐飲產品的價格會回漲。


在後湖的烤全羊店裡,工作人員稱,799元一隻的活動價可能會在12月結束,主要原因就是天寒之後,不僅消費趨旺,整隻羔羊的進貨價也會提升,799元的攬客價「做不起」,必須回復到1000元以上的市場價:「但就算一隻烤全羊1000元出頭,加上十個配菜,性價比也是非常高的。」


對此,蝦行天下的董老闆也稱,898元的烤全羊、498元的烤半羊套餐主要是為了在前期造勢,吸引顧客,把用來推廣的成本放在讓利上,提升競爭力。天冷之後,隨著客源穩定,吃羊的人也會變多,就很可能根據貨源、物流等成本的上升而上調烤羊的價格。