『壹』 有誰知道食用菌的成本與利潤
食用菌的成本與利潤，例舉香菇種植成本與利潤：
一、香菇種植成本
1、培養基配方（按萬斤乾料計，菌袋為15x55，約5555筒）
①木屑：77%7700斤x0.40元=3080元。②麥皮：15%1500斤x0.80元=1200元。③玉米粉 ：3%300斤x1.00元=300元。④石膏：2%200斤x0.5元=100元。⑤過磷酸鈣：1%100斤x0.3元 =30元。⑥糖：1%100斤x2.7元=270元。⑦鹽：00.1%1斤x1元=1.00元。⑧硫酸鎂：0.1%10斤 x1元=10元。⑨小計：4991元。
2、制筒用工工資
①拌料工：1人x60=60元(機拌)。②裝袋工：10人x60=600。③滅菌工：2人x60=120元 。④出鍋工：3人x60=180元.⑤接種工：8人x60=480元。⑥雜工：2人x30=60元。⑦小計： 1500元。
3、輔助材料
①菌袋：5555個x0.16=888.8元。②菌種：200袋x2.5元=500元。③塑料繩：2.5斤x8元 =20元。④氣霧消毒劑：30包x1元=30元。⑤來蘇兒：1瓶x8元=8元。⑥酒精：5瓶x4元=20元 。⑦滅菌柴火：3000斤x0.2=600元。⑧水電費：30度x0.6元=18元。⑨小計：2084.8元。
4、發菌管理至采菇用工
翻堆用工5人x60=300元，菌棒下田3人x60=180元，菌棒脫袋1人x60=60元，菌棒轉色工 5人x60=300元，催菇工2人x60=120元，采菇工27人x60=1620元，小計：2580元。
5、設備投入
粉碎機一台2400元，15匹柴油機一台2500元，裝袋機二台，3600元（含1.5千瓦單相電 機一台）滅菌鍋一座，15000元，自走式攪拌機一台，4500元。
小計：28000元（設備投資按十年攤銷，每年2800元）以上總計生產成本13955.8元， 平均每棒生產成本2.52元左右。
6、產值
①反季節栽培每筒菌棒按收1.3斤鮮菇，每斤鮮菇按5元計，5555筒x1.3斤=7221斤鮮菇 x5元=36105元產值。
②秋冬春菇栽培每茼菌棒收1.5斤鮮菇。每斤鮮菇按5元計，5555筒x1.5斤=8332斤鮮菇x5元 =41660元產值。
二、香菇種植利潤
1、產出(成品率85%，生物轉化率80%) 2300(斤*85%*80%=1564(斤)
按1564斤鮮菇出200斤干菇計算，根據我們湖北隨州香菇產地的經驗，雙贏香菇黑木耳 批發商行給出經驗值是平均一袋產干香菇4兩，平均18元/斤，500袋產值3600元，高者可達到 4000元以上. 平均每袋收益為 7.2元，除去2.2元的成本。最低每袋純收入為5元以上。
2、 如果市場行情好，批發鮮菇(當然做鮮菇要在當地有好的銷售渠道，如果一時半會銷 不掉還要有冷庫保存，這個成本就比較高了)，1564斤按鮮菇4元/斤計算:1564*4=6256(元) 。雙贏香菇黑木耳批發商行所在產地的香菇全部烘乾成干香菇出售的！
3、一般種3000袋 至5000袋 香菇，收益最少為15000元至25000元以上！
『貳』 人工桑黃多少錢一斤
目前人工桑黃主要以切片或超微粉的方式流通，其中人工桑黃子實體流通價格在600元一斤左右，而無法探視原貨的桑黃超微粉則超過1800元一斤，具體多少以實際市場價格為准。
桑黃，中葯名。為多孔菌科真菌火木層孔菌Phellinus igniarius (L. ex Fr.) Quel.[Fomes igniarius (L.) Fr.; Boletus igniarius L.; Polyporus igniarius Fr.]的子實體。分布於華北、西北及黑龍江、吉林、台灣、廣東、四川、雲南、西藏等地。具有活血，止血，化飲，止瀉之功效。常用於血崩，血淋，脫肛瀉血，帶下，經閉，症瘕積聚，癖飲，脾虛泄瀉。
溫馨提示：以上解釋僅供參考。
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『叄』 批發菌包自己種植劃得來嗎，出購買菌包的成本大概賺多少錢
不劃算，買菌包的成本較貴。食用菌行業裡面的老種植戶沒有購買菌包的，都是自己生產出菇菌棒，這樣才能保證自己的利潤空間。比如一個菌包生產成本1元錢，能出3塊錢的菇，那麼生產基地在賣的時候，就會加一部分預期收入在裡面，賣給你2元錢一個。
而你且不說運輸路程的遠近，先不加入運費算，預期能採收3元錢的蘑菇，減去2元錢買菌棒的成本，頂多就剩下1元錢的利潤了。預計能採收3元錢的菇，還是老種植戶管理技術到位，自己剛接觸，再拋去因為自己管理技術不到位，造成的減產，一個菌包出的蘑菇賣2.5元，自己一包就剩下5毛錢的利潤了。 。。。。所以，這個行業賺錢的種植戶都是自己生產出菇菌包，真正大批量買菌包的人，賺得都是政府的補貼，有關系，所以他們買的菌包只要不賠錢，他們就是賺了 如果真想進入食用菌行業，還是找個好點的食用菌培訓基地，系統專業的學習下，這樣既不用花半年甚至幾年的時間去摸索，又避免了因為摸索失敗帶來的損失。
『肆』 人工桑黃多少錢一斤不可h
桑黃價格，網上報價每斤300到980元一斤，年份久個頭大的桑黃市場價一斤1200元以上。
桑黃栽培技術
一、選擇位置
建造大棚的時候，應該選擇通風性好、排水通暢，且保溫保濕性好，另外還要有一定的光線。大棚地面要干凈，最好是選擇接近水源的樹蔭處。
二、配栽培料
要先把麩皮、棉籽殼、木屑和石膏粉混合攪拌，栽培料的濕度要在60至65%，大概是用手攥手指縫隙有似滴不滴的水。准備好後裝到袋子中，採用常壓滅菌10至12個小時，聚丙烯塑料袋也要滅菌。當栽培料冷卻到30℃以下，再選擇放到無菌室接種。菌帶接種後轉移到培養室內，每周都要進行上下翻動，不但能平衡溫度，還能夠增強袋子中的氧氣，從而促使更快發菌。
三、發菌溫度
在發菌期間要調整溫度適宜，溫度要保持在22至28℃之間，並每天適當通風，大概30分鍾。發菌5至7天左右，需要把菌帶翻動一次，當菌絲體發滿2/3時轉移到培養棚內，把袋口松開並用手輕提，棚內要有散光，大概25至32天菌絲就可以長滿整個塑料袋了。
四、進行採收
在發菌期間要注意噴水保濕，並及時把出現畸芽的割掉，當菌蓋變為黃褐色且邊緣白色消失，逐漸變黃，且背面出現黃褐色霧狀形孢子的時候就成熟了。採收前一個星期要暫停噴水，並停止通風，可用剪刀採收，也可直接用手摘下來，然後曬干或是進行烘乾。
『伍』 桑黃多少錢一斤
正宗桑黃1500以上，至於幾百、幾十元一斤的，就很難說了
『陸』 桑黃菌人工培育市場價格是多少是炒作菌種還是真的有市場
桑黃目前產品很少。並沒有一個准確的市場價格。而且市場需求尚待開發。所以如果你自己沒有銷售渠道。建議謹慎投資。
『柒』 桑黃種植需要投入多少人力成本
大約投入1500元。按照1_投料15kg計算，原料和人工成本加起來大約15元，而一間30_的普通民房，採用竹竿搭架立體種植，投料大約1500kg，總計1500元。
其實就桑黃的種植成本而言，重要的就是菌種、大棚以及相關的設施投入，這是佔了大頭的。實際上桑黃的菌種也並沒有那麼昂貴，只不過最近幾年因為桑黃種植被炒作起來了，所以說也出現了很多的菌種投入，很多商家都將菌種的價格炒作起來了，這是一定程度上提升了大家的種植成本的。再看看設施方面，那麼大棚的搭建是需要材料費用的，同時還需要有水電方面的設施，甚至大棚需要進行這樣處理等等，所以這一部分花費的費用也會比較高。
拓展資料
種植桑黃技術
1、大棚
（1）大棚要求保溫，保濕，通風性良好，光線適中，排水性能良好。
（2）在種植前，每立方米空間使用5ml甲醛和10g高錳酸鉀密封熏蒸24小時。
2、種植
（1）在東北地區，春季以4-5月份種植為宜，夏季以9-10月份種植為宜。
（2）培養料配方：柞樹鋸末77%，麩皮15%，玉米粉5%，糖1%，磷肥1%，石膏1%。同時每1000kg培養料中添加50mgJTD802生長素。
3、製作培養
（1）按照配方將上述原料混合在一起，攪拌均勻，水分含量控制在60-65%之間。
（2）使用15×35cm或17×33cm的聚乙烯或聚丙烯筒袋裝好培養料，每個筒袋裝400-450g。 （3）聚乙烯料袋使用常壓滅菌10-12小時，聚丙烯塑料袋使用高壓滅菌2小時，等到培養料溫度降低至30℃以下時進行接種。一般每瓶栽培種可以接種25-35袋。
（4）接種後，將筒袋分層排放到培養室內，每排放6-8層高，每隔7天上下翻倒一次。
4、管理
（1）菌絲生長期間，溫度控制在24-28℃。子實體生長期間，溫度控制在18-26℃。
（2）發菌期間，室內溫度控制在22-28℃，濕度控制在50-60%，每天通風30分鍾，每隔5-7天翻動菌袋，等到菌絲體發滿三分之二時，轉移至培養棚內，松開袋口，用手輕輕提一下，並保留一點縫隙。25-32天左右，菌絲長滿料袋。 （3）菌絲長滿後，將料袋兩端剪成5分硬幣大小的圓形口（割口）。出黃時，溫度控制在18-26℃，空氣濕度控制在90-95%，並提供散射光以及氧氣，每天向棚內噴水3-4次，8點之前和4點之後進行通風。
（4）等到菌蓋顏色變成黃褐色，邊緣白色消失變成黃色，菌蓋革質化，背面彈出黃褐色的孢子時進行採收。從割口到採收大約需要50天左右。
5、採收
（1）採收前7天停止噴水，地面上鋪好塑料薄膜，然後用剪刀從柄基部切下，將其烘乾至含水量為12%左右。
（2）採收後，除去老菌皮，將培養袋重新排放到大棚內，濕度控制在90-95%左右，溫度控制在25℃左右，讓料袋繼續長出子實體。
『捌』 平菇 菌棒的成本在多少，不算人工
平菇菌棒使用的原材料不同，菌袋的大小不同，成本也不一樣。 棉籽殼，菌袋，普通規格價錢在2.2-2.5元左右 。
栽培技術
一、主料：玉米芯、玉米秸、棉籽殼、花生殼、大豆秸、稻麥草（糠）鋸末等農產品的下腳料均可作為栽培原料。任選一種或幾種混用。用量：85-90%.
輔料：麥麩：10-15%（或米糠）；生石灰：1-3%（氣溫高多用，氣溫低少用）；石膏粉：1%；多菌靈：0.1%；過磷酸鈣2％；水：140-180%。【禁加尿素、復合肥】
二、發酵：將主料與麩皮、石膏、石灰充分拌勻；多菌靈加水溶化後加入。邊加水邊翻拌，最好人在料上踩踏，以使料盡快吸收水分；加足水後再過2小時左右，用手握料，指縫有水滴滴下為適宜；春季、早秋溫度高、氣候乾燥加水多些（指縫有5-6滴水滴下）；晚秋、冬季加水少些（指縫滴水2-3滴。）
然後將料堆成寬、高各1.2-1.5米，長不限的長形料堆。注意：堆料時要輕放，嚴禁拍砸料面、以免影響料堆通氣。可用直徑10-15厘米木棒在料堆插洞增加透氣。堆好後料面苫蓋草苫子，然後再蓋塑料薄膜。一般在堆料後30-40小時，料堆溫度即可升到60度左右，讓其繼續發酵，24小時後第一次翻堆。翻堆宜在中午進行，動作要快、輕，原堆上翻下、外翻內，盡量使料受熱均勻；按第一次堆形復堆，依次蓋好草苫、塑膜。約8-10小時，料溫又會升到60度，次日中午第二次翻堆；每天一次，共翻3-4次。
發酵好的培養料應呈棕褐色、有清香味、不能有酸、臭等異味；有時料表面有白點、但絕不能有長毛或黃綠色霉點。發酵好的培養料攤開晾涼至30度以下裝袋。
三、裝袋播種
用扁寬22-26cm的塑料筒截長45-52cm,一頭扎緊，先放一層菌種、裝10cm左右料，再放一層菌種、再裝料，共裝三層料，四層菌種。兩端菌種多些，中間二層菌種少些、沿袋壁放；裝料時隨裝隨壓緊：要做到兩頭緊、四周緊 中間松。扎口後用小釘在每層菌種處扎8-10個小孔通氣，然後進培養室發菌。
四、發菌
培養室及周圍環境要保持清潔，菌袋進場前，用5%石灰水刷洗牆壁、地面，乾燥後用氣霧消毒劑（2克/㎡）或甲醛（5-10毫升/㎡）加敵敵畏熏蒸滅菌、殺蟲。
氣溫28度以上，菌袋單擺；低於28度可以橫卧疊放，根據氣溫高低疊放2-5個高，發菌三天後要注意檢查菌袋溫度，每天檢查3-5次，袋錶溫度最好保持在28度以下；一旦超過，就要及時翻堆、打開門窗通風、減少堆放層數。袋內料溫高是發菌失敗的主要原因！一般20-35天，菌絲即可發滿全袋，然後轉入出菇管理。
五、出菇
菌絲滿袋3-5天，人為加大菇房內的晝夜溫差，增加菇房濕度，再過5-10天，部分袋的料表面出現密集的黑色小點，這就是平菇原基。此時要加大菇房的通風換氣，保持相對濕度85%左右，促使原基盡快發齊；及時用刀片在袋頭劃2-3道割口，以利於平菇從割口處長出。隨著平菇的不斷長大，逐步加大菇房通氣，加大濕度，噴水要少、細、勤；盡量不要把水噴到幼小菇面上。
對光照要求不高，室內或大棚內能看清報紙的光線即可滿足要求。
當菌蓋充分展開要及時採收。採收過晚，質量下降，產量減少。
一茬菇採收結束，徹底清除殘根，噴一遍營養素，復塑膜養菌5-7天，現原基後揭開塑膜，正常管理。一般可收4-6茬菇。為了充分利用原料，出二茬菇後脫膜覆土碼成菌牆或陽畦出菇，能很好地解決培養料失水與出菇的矛盾，獲取更高的經濟效益。
『玖』 一個香菇菌棒的成本是多少錢，能產多少斤香菇
各地物價不同，成本也不同，一般在2.5--3元左右，可以產1.5-2斤鮮香菇。
『拾』 請問老師們，種植五千袋香菇，菌種需要多少錢！一個菌棒需投入多少錢，收入又有多少呢！
10萬棒香菇如果能夠科學管理的話。大約可以產出20萬斤鮮菇，摺合干品2萬斤左右。至於賣多少錢，這個要看你自己的銷售價格了。自己可以計算。