A. 請問燒烤每串的成本怎麼算
燒烤一天下來，烤了多少串，每串沒有燒烤前的成本，加上燒烤用碳、人工等成本，除以總串數，加上沒烤時的成本，這才是每串的最終成本。
希望能幫到您，祝您天天開心！
B. 自助燒烤投資成本大概是多少
根據你的情況詳細幫你計算下:
就自助燒烤費用的總投入分為以下幾部分:
一:房租；
1，根據當地房租(即使房子是你自己的，也要算進去，因為如果你不做的話，你可以租給別人收取租金，所以要計算在內)，來確定這個支出有多大，一般1級市場，50多平方房租約4000元/月、水電1000元/月.
2，房屋裝修.簡單裝修估計2000元.
二:人員；
1，按照4人標准每人1000元/月 合計4000元/月
三:購買物品:
1，冰箱.{不說你也理解，存儲剩餘的食物) 3000元
2，風扇(自己的房子按空調) 1000--6000元
3，抽煙機 座子 椅子 燒烤工具 竹簽等設備 5000元
4，食品 調料 等 2000元 (以後按時更新)
四:稅務；
1，辦營業執照 這個不太好估計
2，衛生稅+工商稅等 500元/月
根據以上描述:基本投入為: 2.5 w -- 3w 可正式營業. 以後每月定期投入.
注:若房租按季度的話費用可能更高。
C. 開燒烤食材連鎖店的成本費用是多少錢
1. 有些品牌會收取代理費、加盟費、保證金、管理費、服務費、品牌授權費、物流費、設備費、裝修費等等，有些還會要求第一次進貨6-10萬左右的產品。白白交給公司的費用大約5-10萬左右。
2. 一般品牌的火鍋燒烤食材超市總投資下來不算房子大概26萬左右，尤其是現在比較有名氣的鍋圈、九品鍋、懶熊等等品牌和裝修比較高檔的店。
3. 建議：這個行業，比較大的投入就是房租、裝修，有些品牌還會強行在公司進設備和裝修，每年物流費也要交2萬。開一個店專投資超過25萬不見你們開店了，本來一年也就賺個20萬-30萬左右，回收成本周期變長了，第二年也就沒有動力在干屬下去了。有些費用能省就要省，別看其他品牌裝修的簡單，感覺不上檔次，你想想，我們開店最終目的是為了賺錢，而不是白白給公司和房東打工吧？我們投入的少，賺的就多一些，就是這個道理。
D. 我准備年後去賣燒烤，需要哪些材料，包括食品和工具，大概要花多少成本，我要直接答案，萬分感謝！
1。食品：雞翅約5-6元一個，火腿腸約2--3元一條，牛肉60元一公斤，鴿子約25元一個，其他可以燒烤的食品根據個人喜好購買，還有飲料等，
2。調味品：腌制食品用的生抽，鹽，糖，料酒，燒烤時的蜂蜜，油等
3。工具：燒烤爐可以買也可以租，燒烤叉可以買也可以租，燒烤時用的油掃，竹簽等，裝食品用的保鮮盒，保鮮袋，裝垃圾用的垃圾袋。當然不要忘記帶打火機。
4。其他用品：一次性餐飲用具，一次性手套，坐看什麼地方帶什麼東西坐，最簡單就報紙，還有餐巾紙，防雨用的雨傘或帳篷或雨衣，還有應急燈，手電筒，如果要洗手別忘帶水，防燙傷還要帶燙傷膏和止血貼等，如果想燒快熟點還要帶小刀，要滅火還要帶小鏟來鏟泥或沙滅火，燒烤還要戴個帽子防熏臭頭發，
5，最重要別忘記買木炭，還有要引火用的紙和少量小木柴，扇火用的小扇子，如果怕搞臟手還要買布手套。
E. 八十人左右燒烤需要多少成本
如果是燒烤的，一人也得是需要30左右的，至少，80個人的話要需要2400百塊錢左右，這個還有希望
F. 燒烤袋成本怎麼算
1、先確定燒烤袋的尺寸，寬，高以及厚度。
2、然後依據尺寸和材料就能比較清楚的計算出燒烤袋的價格了，價格=第一種材料（長*寬*厚度*材料的單價）+第二種材料(長*寬*厚度*材料的單價)+第三種材料(長*寬*厚度*材料的單價)+耗費油墨價格+耗費膠水價格+工費+廠家利潤。
G. 燒烤需要多少成本
基本上以一個店面20平方計算，或者是排擋形式，基本上20平方投資一萬左右就算不錯的。設施可以包括燒烤爐、冰櫃、陳列櫃、店主一個人、營業員兩三個人，首先要取得衛生許可證，有些人因為資金風險承受能力，沒有這么大的資金投入店面，也可以做流動的形式，做成流動攤販到街道、學校、夜市攤等，這樣投資就不是很大。
燒烤硬體投資是佔1/3，其它2/3是軟體，買一些材料，硬體就包括爐具、冰櫃這些東西。
一萬塊錢包括前期投資、裝修費用、包括每燒烤爐具、餐具等等，房租要看各個地方的差異。
經營燒烤店注意事項
開一家燒烤店，一定要味道好，衛生，建議用竹碳,沒有煙的,很不錯的。要經常換口味，花樣要多才能吸引大學生門，大學校園附近也是非常不錯的地方哦！！
一、保持店鋪良好的內、外在形象。開業之前花費巨大心思與資金裝修好的店鋪形象，開張之後更要定期維護，時時更新、修整；而不能不管不問，任其老化、剝落。只有這樣，你的店鋪才能具備長期的形象魅力和吸引力。
二、保證所售商品的競爭力與魅力吸引。現在商品除了品牌之外，同等的商品還要比價位、性質、功能、、效果等方面。因此，所進貨商品必須注重這些方面，全面考查其他同行的具體情況，做到知己知彼，保證自己所售物品的魅力。
三、商品的魅力有了，完美的服務也很重要，店內營業員必須注重服務技巧，提高服務質量，讓顧客慕名而來、滿意而歸。
四、定期舉辦促銷活動。根據自己店鋪本身的業績決定自己的促銷方式，在真正讓利給顧客的基礎上，刺激消費者的購買慾望與購買力，充分發揮這種最直接、最有效的商品促銷方式的作用。
五、發揮領導魅力，留住員工的心。員工的素質及服務水平對一家店的生意影響很大，尤其是在創業初期，只有營業員能安心留下，才能具備工作的主動性，才能發揮工作的積極性，也才能更好地服務於廣大消費者。
半自助性質的很不錯，現在很多顧客都喜歡自己動手去燒烤。
H. 擺個燒烤攤需要多少成本
三千塊錢
製作燒烤用的推車 五百元
供顧客吃的桌子 凳子 菜碟 一千塊錢
夏天大風扇 三百
帳篷 六百
各種食材 木炭 調料 燒烤夾 燈泡 裝食材用的碟子 竹簽 六百
建議 燒烤攤要選擇人流量多的地方，地段不要太高檔，就像路邊攤就行。
怎麼也要三 五千!你去電焊部,定做個燒炭的鐵槽子(或者買個燃氣的)烤具,天熱了,還要有個冰箱!其他的就是肉,魷魚,雞翅等那些,竹簽,炭,大盆等等,最主要要買燒烤料的!
I. 烤肉成本計算公式
烤肉成本=原材料（肉）+輔料（作料、小棍、燃料等）+分攤的人工費+分攤的房租水電空調等費用
J. 燒烤成本與利潤多少
蔬菜類：最高利潤達800%
烤韭菜、烤蘑菇、烤芸豆……張女士說，青菜實際上利潤最大。以烤韭菜為主，現在零售市場上是2元/斤，1斤韭菜能裝2盤，食材成本1元/盤，加上炭火、燒烤料等，約1.5元/盤。每盤烤後零售價為8元，利潤為533%。這並不算什麼，如果在早市購買，有1元/斤的韭菜，這樣一盤成本就能降低到1元/盤，利潤就高達800%。
再說蘑菇和芸豆，這兩樣在燒烤季中價格比較高。架豆王4.5元/斤，25~30根，基本上2斤可以裝3盤，成本3元/盤，零售價8元/盤，除去炭火等費用，利潤達229%。蘑菇4元/斤，2斤裝3盤，零售價8元/盤。除去炭火等費用，利潤300%。
肉類：平均利潤為40%
肉類可以說是燒烤中最主要的菜品。不過，張女士說這裡面最不賺錢的其實就是牛羊肉產品。以賣得最多的牛肉串來說，現在每天價格都有上漲的趨勢，每斤牛肉對飯店售價已達20元/斤，牛油10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油能穿出170支肉串，平均0.47元/支。加上腌肉料、炭火、烤肉料、竹簽等費用，約0.6元/支。這還算是利潤比較大的，如果是筋皮、板筋，成本要達到0.8~0.9元/支，只能以量取勝。綜合起來，牛羊肉的平均利潤為30%左右。
而肉類產品中，雞肉類相對較賺錢，以烤雞頭為例，零售3元/串，每串上有3個雞頭，而實際成本每串僅1.5元。雞架零售價為6元/個，但成本為3元/個。總體利潤為50%。總體肉類利潤應該在40%。
海鮮類：利潤高，損耗大
「海鮮利潤其實也挺大。」張女士說現在黃蜆子13-15元/斤，2斤能做3盤，每斤食材成本8.7-10元。烹飪方法為水煮、烤制和辣炒，辣炒加的輔料最多，但總成本也就12元/盤左右，零售價28元/盤，利潤輕松達到233%。
不過，張女士說海鮮看起來確實賺錢，但損耗太大，所以只能算保本，弄不好還要賠錢。以她昨天進的黃蜆子為例，因為夜間天氣冷，就餐客人少，進的3斤45元的黃蜆子，只賣出去一盤，剩下全都死了，不但沒賺錢還虧損17元。
「海鮮類燒烤確實不好做。但是，這是一大品種，少不得的。」
副食類：利潤至少達200%
在串店的廚房裡，記者看見一箱火腿腸。張女士告訴記者，這一箱火腿腸總共60根，進貨價77元，平均1.28元/根。而菜譜上零售價為3元/根，烤後利潤可達234%。