① 餐桌摆拍技巧
精致的锅具是餐桌上的亮点，往往能够吸引人们的目光。在摆拍食物时，如果巧妙地融入锅具，可以增添画面的动感，展现出高端大气的氛围。无论是煎太阳蛋、培根还是香肠，甚至烫点牛肉，锅具都能让照片更加生动有趣。
餐盘的搭配相较于锅具要简单得多。陶瓷类的分格餐盘，清爽大方，便于放置多种食材，是懒人的好帮手。方形的餐盘常见于西餐，无论是鸡蛋、烤肠还是青菜，都能烘托出主人的品味。异形盘则适合搭配小点心，而长条形盘则适合放置块状食物，如寿司或饭团，这样摆放能让食物看起来更加整齐舒适。
木制餐具以其古色古香的韵味和田园风格，成为餐具摆拍中的又一亮点。它们不仅透露着田园气息，还能与色彩丰富的营养早餐相得益彰，带来愉悦的视觉享受。
刀叉勺筷作为用餐工具，在摆拍中同样能发挥重要作用。它们可以随性摆放，作为点缀，起到画龙点睛的效果。如果尝试摆放出萌萌哒的小萌物造型，更能增添可爱气息，透露出女主人小小的女儿情怀。
小巧多状的砧板也是餐具摆拍的好工具。不同木材质感不同，呈现的色泽也不同。例如，黑桃木材质偏黑，与西餐具搭配能展现出中西结合的美感；而颜色偏浅的砧板则较为百搭，可以根据主人的心情随意搭配，达到意想不到的效果。
② 西餐用具怎么用
西餐摆盘的精髓就是：少、高、装饰。首先是少，就是分量一定不能多了，多了就不精致了，总之要少到刚刚好。其次是高，西餐很喜欢把食物垒起来，不要铺在盘里，要有层次感。最后是装饰，说的是要有点缀。
西餐餐具的一般摆放方法是：摆吃盘时，底下放一垫盘。刀放盘右，刃朝里；叉摆盘左，尖朝前，刀叉的数目一般摆三套，即小吃刀叉、鱼刀叉、热菜刀叉。汤勺放 在吃盘右侧，即小吃刀叉与鱼刀叉之间。果刀横放在吃盘前，刀柄向右，刀刃向里。茶勺与点心叉交叉放在果刀上。面包盘放在盘左，叉子外。黄油刀放在面包盘右 上方。五味、牙签筒、口纸杯等，每隔一定距离，以食者取用方便，摆放一套。
西餐如何使用刀叉
（一）使用刀叉，应是右手持刀，左手拿叉，将食物切成小块，然后用刀叉送入口内。无论何时，刀是绝不能送物入口的。
（二）进餐时，餐盘在中间，那么刀子和勺子放置在盘子的右边，叉子放在左边。一般右手写字的人，饮用西餐时，很自然地用右手拿刀或勺，左手拿叉，杯子也用右手来端。
（三）在桌子上摆放刀叉，一般最多不能超过三副。三道菜以上的套餐，必须在摆放的刀叉用完后随上菜再放置新的刀叉。
（四）进餐时，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成双成对使用的。有些例外，喝汤时，则只是把勺子放在右边——用右手持勺。
（五）刀叉有不同规格，按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别。吃肉时，不管是否要用刀切，都要使用大号的刀。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时，要用中号刀。叉或勺一般随刀的大小而变。喝汤时，要用大号勺，而喝咖啡和吃冰激凌时，则用小号为宜。
（六）不能用叉子扎着食物进口，而应把食物铲起入口。当然现在这个规则已经变得不是那么的严格。如果是烧烂的蔬菜，就用餐刀把菜拨到餐叉上，送入口中。
（七）如食用某道菜不需要用刀，也可用右手握叉。没有大块的肉要切的话，例如素食盘，只是不用切的蔬菜和副食，那么，按理也可用右手握叉来进餐。