1. 烘焙模具哪个牌子好
好的烘焙模具牌子推荐：
1. 美国杜邦/Dupont：作为全球知名的化学材料制造商，其烘焙模具以其耐高温、耐腐蚀、无毒无害的特点深受烘焙爱好者的喜爱。其模具表面光滑易清洗，长期使用不易变形，能够保证烘焙食品的完整性和口感。
推荐理由：
材质优良：采用高质量的不粘涂层和耐高温材料，确保烘焙过程中食物不会粘连。
设计合理：多样化的模具设计满足不同烘焙需求，如蛋糕模具、面包模具等。
品牌信誉：作为全球知名品牌，其产品质量和售后服务得到广泛认可。
2. 法国米其林：以制造轮胎闻名的米其林，其烘焙模具同样出色。其模具工艺精湛，注重细节，良好的密封性和保温性能确保烘焙食品能够均匀受热。
推荐理由：
精湛工艺：法国的工艺制造确保了产品的精细度和耐用性。
出色的保温性能：能够保证烘焙食品在烘烤过程中不易失温，达到理想的烘焙效果。
品牌口碑良好：在国际市场上享有较高的声誉。
3. 日本三鹰：日本三鹰的烘焙模具注重细节和人性化设计，其材质轻盈且耐用，特别适合家庭使用。其独特的防粘技术使得烘焙食品轻松脱模，受到很多烘焙爱好者的青睐。
推荐理由：
人性化设计：考虑到家庭烘焙的实际需求，设计了多种便捷实用的模具。
优质材料：采用环保耐用的材料，确保食品安全和长期使用效果。
良好口碑：在日本市场有着极高的知名度和良好的口碑。
以上三个品牌的烘焙模具各有特点，建议根据个人需求和预算选择合适的品牌。