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切菜小工具哪个好用又实用

发布时间: 2023-03-27 23:22:11

Ⅰ 有哪些好用到让你想流泪的厨房神器

NO.1 蒜蓉器

图源:绵阳料理

切蒜拍姜往往是炒菜的第一步,很多人折在了这最初的起点。

市面上的压蒜工具层出不穷,手拉款的最大优点是方便清洁,一器多能:辣椒、蒜末、姜蓉都好使。

NO.2 擦丝器

图源:绵阳料理

你我本厨神,奈何刀太沉。有了擦丝器,刀工变浮云。

擦丝器,大概是最有用的厨房小工具。某宝随便一搜,擦丝器设计得跟异形一样,复杂程度都快赶上变形金刚了。

其实上图中这种立方形的款式就很实用,接触面积大并且不易划伤自己。

NO.3 烤盘

图源:绵羊料理

这种俄罗斯套娃般的不锈钢烤盘,各大UP主几乎是人手一套。

不锈钢烤盘并非烤箱专属,在备菜分装、腌制食材时尤为实用。

只要你想做复杂程度在A炒B及以上的菜式,烤盘都会是你的好帮手。

NO.4 日本Asahi橡胶菜板

不少UP主为了上镜好看,会用高颜值的日式木板,而更多实用派美食博主,无一例外选用的都是橡胶菜板。

橡胶菜板比木质菜板更加轻便、不易发霉,且有一定厚度,非常适合新手使用。

NO.5 Joseph Joseph菜板

图源:淘宝买家秀t**7

除了以上那款,Joseph Joseph的菜板同样值得推荐。

除了超高的颜值、便于收纳的设计,菜板的背后加了防滑条,切菜的时候不打滑。

有了这么美的菜板,刀工再没长进就说不过去了。

Ⅱ 厨房添置哪些东西,投入小,还能大大提升下厨体验

作为一名厨艺手残党,连切个薯仔丝我都切不好,但是这并不妨碍我在家里的大厨地位。因为我会通过一些小工具,来辅助我下厨,达到事半功倍的效果。下面这些都是这些年来使用过的厨房小工具,好用不贵,可以说是下厨神器。

2 我的厨房小工具清单
1)切菜神器键轿

好用不贵的切菜神器,简直就是手残党的福音,有了它,无论切丝,切片,磨蒜,都非常好用。
2)压蒜泥器

在没买这个压蒜泥器之前,每次我家做饭需要用到蒜泥,都是手工用刀来回切细,搞成蒜泥,费时费力,非常繁琐。

后面朋友推荐了这个神器,再次感历御叹生产力工具的强大,搭配送的大蒜剥皮器,要做蒜泥简直就是3秒钟的事,而且压出来的蒜泥比自己手工切的要更加的细腻好用。
3)快速磨刀石

最早我家用的是这种最古老原始的磨刀石,并且我还根据不同的粗细买了好3块,对应粗磨和精磨。后买用下来几次,发现真的不好用,第一是费事,第二是技术不行,磨的不够锋利。

对准槽口只需要拉几次,菜刀就变得锋利无比。

每次磨刀对准自己的方向往回拉几次,就可以肢亮岩变得锋利,简直就是手残党神器,现在家里最早买的那几块磨刀石已经吃灰了。

Ⅲ 做菜必备的工具有哪些

铁锅,有生铁锅、熟铁锅、不锈钢锅三种。手勺,是用于炒拌锅中菜肴、加入调料、装盘以及煮饭舀饭搅拌的工具。漏勺,用于过滤以及在汤锅里捞取食材的常用工具。

Ⅳ 有哪些好用到让你想流泪的厨房神器

住友 @田螺姑娘hhhaze 分享了9种趁手的厨房小工具,用一次就离不开!一起来看看~


Ⅳ 切菜需要哪些厨具呢

厨房切菜,工具必不可少,切菜需要的厨具有一把锋利的菜刀,一个砧板,一块磨刀石,如果是新手的话,切菜怕切到手指还可以再准备一个切菜护手器。

现在厨房除了最主要的工具还有一些很实用的工具,比如打蛋器,新手打蛋力道掌握不好很难把蛋黄打均匀,打蛋器不但使用方便,而且打出来的鸡蛋均匀,对于做菜新手也是很不错的工具,还需要电饭锅,这时用来做米饭的,米饭是我们的主食,电饭锅是经常要用到的,还有电磁炉用来热菜炒菜都是不错的选择,简单方便。当然有些人为了方便还会买洗碗机,洗碗机清洗的碗碟还是比较干净的,而且配有紫外线杀菌消毒,非常方便,不过洗碗机洗不了锅等大型厨具,大型厨具还是要自己手洗的。现在的厨房用具真的是越来越高级,极大的便利了我们的生活,也满足了我们日常做菜的需求,也让我们做出的饭菜更加可口,改善了我们的生活条件。

Ⅵ 方便又省心,厨娘好帮手,做饭做菜有哪些黑科技小工具呢

建议在家做饭的人:备上这8款使用“神器”,下厨时省事方便又快!厨房作为美食生产“基地”,它承载着全家人每天的一日三餐,有没感觉有时下厨像打仗?每天做完饭我们还得各种收拾,稍不注意厨房就成了卫生重灾区。建议经常下厨做饭的人学会这8个厨房小技巧,下厨省时又省力。

1、不锈钢锅清洁膏

这款柜门垃圾桶很好的方便了我们对厨余垃圾的收纳,让我们随切随收。还能收纳一些小物件,非常的方便。

Ⅶ 有哪些好用到让你想流泪的厨房神器

别看小小的厨房,但凡跟厨房相关的产品可是成千上万,真是多的数都数不清,有些产品很好用,简直堪称神器,也有产品好多人都没见过,今天就带大家细数一下,厨房中的那些好用的厨房神器。

非常好用的厨房神器有哪些?

厨房神器真的太多了,至于说什么好用到让你想流泪,这倒是有些夸张,不过有些产品的确非常的好用实用,但同时很多不同产品其功用其实是相同的,所以只列举部分好用的厨房神器。

3、多功能切菜神器

现代人的生活节奏都是非常快的,下班回家还要做饭,如果能合理利用工具,即能安全不伤手,又能高效完美切菜,当然少不了一款好用的多功能切菜神器,切丝、切片都可以,特别适合切黄瓜、萝卜、薯仔、莴苣等等。

结束语

厨房神器千千万实在太多了,就不一一列举了,上面只是列举了常用的8种厨房神器,我个人认为是必不可少的。你家最喜欢的厨房神器又是什么呢?欢迎大家评论区讨论。

Ⅷ 一只手没有啦,切菜,炒菜,洗碗,用什么工具好一点

厨房就是我的恶梦,虽说还没到炸厨房的地步吧,总觉得我做一顿饭就好比打了一场艰难的保卫战,一拿起锅铲,整个人都是蒙的,比高考还要紧张,厨房里的一切好像都在跟我作对似的,就好比有一次信心满满的准备做个醋溜薯仔丝,结果光薯仔就切了半个小时,去他喵的醋溜薯仔丝!

厨房手残党的救星,这10个神器带你飞,黑科技满满的厨房小工具

讲真,看到这些小工具,我的心情只能用激动来形容,觉得终于可以让我在厨房里显摆一下了

神器一:方便的洗菜工具

厨房手残党的救星,这10个神器带你飞,黑科技满满的厨房小工具

它是用来洗菜的,同时起到过滤的作用,由两个带漏孔的半圆组成,转动手柄就可以打开或合上

厨房手残党的救星,这10个神器带你飞,黑科技满满的厨房小工具

厨房手残党的救星,这10个神器带你飞,黑科技满满的厨房小工具

把手像一根管子,让水流进去然快速转动来清洗,沥干水后直接倒在盘子里备用,比起一盆一盆的接水换水要省事不少,最合我这个懒癌晚期

厨房手残党的救星,这10个神器带你飞,黑科技满满的厨房小工具

神器二:不浪费一滴原料的烘焙工具

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爱好烘焙的朋友们一定深有体会,那黏在搅拌棒上面洗掉也不是,刮又刮不干净的面糊,好浪费噢,让人忍不住有去舔的冲动

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这时候就可以用上它了,烘焙神器Whisk Wiper,不但可以让搅拌棒站立,还能把每根黏在铁线上的面糊收集下来继续使用,特别设计的【斜角】和【圆弧】可以将容器里的面糊都刮干净

厨房手残党的救星,这10个神器带你飞,黑科技满满的厨房小工具

就算是立着,面糊也不会滴在桌面上

厨房手残党的救星,这10个神器带你飞,黑科技满满的厨房小工具

90度角也可以轻松刮下来

厨房手残党的救星,这10个神器带你飞,黑科技满满的厨房小工具

神器三:60秒轻松上桌的沙拉制作器

厨房手残党的救星,这10个神器带你飞,黑科技满满的厨房小工具

沙拉大概就是减肥星人和懒星人最爱的食物之一了,平时做沙拉时要把食材洗好放在砧板上一一切好,全部放进容器里。这个过程中蔬菜汁四溅、各种盆阿碗阿到处都是,最后一边收拾一边想着以后再也不做了。现在有这么个神器,60秒就能做出一盆沙拉

厨房手残党的救星,这10个神器带你飞,黑科技满满的厨房小工具

把你想要做成沙拉的食材通通放进这个碗一样的沙拉制作器里

厨房手残党的救星,这10个神器带你飞,黑科技满满的厨房小工具

然后把盖子盖上,倒扣过来,它表面的长条状空隙刚好可以让菜刀一刀切下,波浪状的边缘可以让你多换几个方向切几刀,这样切出来的食材就会是片状而不是条状

厨房手残党的救星,这10个神器带你飞,黑科技满满的厨房小工具

厨房手残党的救星,这10个神器带你飞,黑科技满满的厨房小工具

接下来你需要做的就是将他们倒入碗里,加上想要的酱料,一道沙拉大餐就做好啦

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神器四:可以任意变形的锅铲

厨房手残党的救星,这10个神器带你飞,黑科技满满的厨房小工具

你有没有这样的经历,煎鸡蛋的时候想给鸡蛋翻个面,一锅铲下去却怎么也翻不过来,劲儿大了,鸡蛋直接飞出去,劲儿小了,就变成了一锅炒鸡蛋,我能怎么办,我也很绝望阿

厨房手残党的救星,这10个神器带你飞,黑科技满满的厨房小工具

Chopula和一般的锅铲不同,铲子那端使用的是可折叠的耐热橡胶材质,可以耐250℃高温(请忽略这个数字的含义),可以适应不同的“锅型”,用一种贴着锅底的方式,实现食物的翻转

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除此之外,Chopula锅铲的手柄还可以弯曲,平放在桌面的时候锅铲不会碰到桌面,对于懒人来说有事一个福利,不用擦桌子

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平时不做饭的人可能感受不到,但是对于我来说简直就是一个神器,我终于可以煎出来一个完美的煎鸡蛋了

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神器五:防止切到手的切菜防护片

我相信有很多人都跟我一样,切菜的时候会切到手,有句话是怎么说的来着,老司机也有抛锚的时候,我记得周星驰有部电影,里面有个小发明,是个假手,切菜的时候用手抓着假手,按在食材上,可以防止切伤自己的手,但是这个假手真的好丑,我有一个小巧又精美的神器,待我拿出来给你看看

厨房手残党的救星,这10个神器带你飞,黑科技满满的厨房小工具

它体积很小,长度刚好可以挡住并拢的五根手指,宽度比普通的刀子要宽,这样就能保护手部被切伤啦

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神器六:料理小食材的方便剪刀

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这简直就是泡面神器阿,不知道大家煮泡面是怎么样的,反正我煮泡面一定要火腿肠,不然都不算吃了泡面,不过在处理火腿肠的时候会纠结很久,用掰的吧强迫症的我接受不了,咬断吐进去吧,虽然是自己吃,但是心理上过不去,放在砧板上切吧,还要洗砧板,真心麻烦,是这个剪刀拯救了我

厨房手残党的救星,这10个神器带你飞,黑科技满满的厨房小工具

The Clever Cutter 的模样就像一把剪刀加一个砧板,像平时用剪刀剪东西的动作就能把小黄瓜、芝士、火腿肠等小食材都处理好,用着方便的同时收拾起来也轻松

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神器七:能把萝卜削成蘑菇的小工具

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别误会,最中切出来的还是萝卜,不会变了物种的。削个萝卜都呢么少女心,这个特别适合小公举们,能把水萝卜削成超级玛丽里面可爱的小蘑菇

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Ravanello 的使用方式和削铅笔机很像,只要把萝卜的头切掉,放进中间的空心里一转,就能出来个蘑菇,接着用Ravanello边边的凸起物,在蘑菇头上挖几个洞,水萝卜就跟小蘑菇一毛一样了。太好啦,又可以继续装逼啦

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神器八:各式各样的果蔬切具

下面这些就厉害了,各种切水果切蔬菜的神器,虽然有些人会说,跟平时一切两半没什么区别阿,重点是情调阿!大老粗瞬间变成小清新阿!

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Ⅸ 每个家庭都能用上的厨房神器,你知道它的好吗

每个家庭都能用上的厨房神器,你知道它的好吗?
多用途的收纳网袋,是你最贴心的小物件,无论怎么用都是没问题的,收纳一些小物品是极好的~

五谷杂粮收纳在这样的盒子里是最棒的,零食也是可以放进去的,这样保鲜效果是最棒的~
洗菜最好用的小工具,直接放在洗菜池上,洗碗和蔬菜水果都可以,很贴心~
这个薯仔机非常特别,用着也是极其方便的,直接一旋转就能效出漂亮又均匀的薯片~
很漂亮的悬浮盘子。很特别也很高档,灶型梁吃饭的时候会觉得很有情调,租滚实用性也很棒~
切菜用这个小神器是最棒的,可以分分钟搞定饺子馅,省时间又省力气隐运~
不锈钢的煎蛋模具,实用性是极强的,每天早上做一个不一样的煎鸡蛋是很油趣味性的~
宝宝不吃饭可以换个花样,绝对不用再操心宝宝不爱吃饭,漂亮的外形,很有趣哦~
多功能的水果器,轻轻一压就搞定,每一片都很均匀,切口也很整齐~果核也能够分离~
狼牙薯仔片器,可以给你的菜类做一个不一样的形状,非常有趣味,也很好看~

Ⅹ 厨房好物合集我家实用的厨房小工具分享

今天给大家分虚埋乱享一下我的厨房小帮手们,小小好物却能提升大大的幸福感,快跟着我一起来看看吧