㈠ 剥虾的方法有哪些
推荐三步快速剥虾法
第一步，轻轻捏揉虾全身，去虾头
第二步，从虾头开始，数到虾的第三节处，剥去第三节
第三步，轻轻捏揉虾尾段，捏起尾端，用力一拔，大功告c成!
还有
剥漂碰旅亮虾
煮好的熟虾，只要先剥掉尾巴的刺，就可以壳完全剥开，虾肉不会留在壳中
2.
快速剥虾
很多人都爱吃虾子，有些人喜欢把虾壳剥掉，可是下场
总是把虾子剥得体无完肤，其实诀窍就在虾子的第二及第三节的壳喔！
3.
快速拨虾壳
首先将虾子的头部取下，用剪刀开腹部的虾壳一直剪到尾部为止，虾壳与尾
部连接的位置在剪上一刀，剪开虾壳连结尾部的地方，形成腹部由上到下以
及尾部的三条线，抓住尾巴跟虾壳，虾壳将可以瞬间的轻松剥除。
虾头不宜吃，还有虾背部那条从头部延伸到尾部的黑线也不宜吃。虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道，虾头和虾肠难免会有一些细菌。去除虾线可用牙签巧妙去除。
工具/原料
牙签
剪刀
方法/步骤
准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身（虾头和虾身的连接算1个关节
一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出.
挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来
慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来
虾头顶部正中间有根超尖利的刺，一定要给剪掉，否则小心刺伤手或嘴哟
用剪刀剪破虾头和虾身连接处
水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织，一些内脏集中在此，还有沙包，也是比较脏的部位
对比一下没有处理的虾，剪掉虾长须、虾刺、虾脚，挑虾线，清冼头部内脏部位
虾头不宜吃，还有虾背部那条从头部延伸到尾部的黑线也不宜吃。虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳后可看到背行斗部有一条黑线，那就是虾的肠道，虾头和虾肠难免会有一些细菌档吵磨。去除虾线可用牙签巧妙去除。
工具/原料
牙签
剪刀
方法/步骤
准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身（虾头和虾身的连接算1个关节
一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出.
挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来
慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来
虾头顶部正中间有根超尖利的刺，一定要给剪掉，否则小心刺伤手或嘴哟
用剪刀剪破虾头和虾身连接处
水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织，一些内脏集中在此，还有沙包，也是比较脏的部位
对比一下没有处理的虾，剪掉虾长须、虾刺、虾脚，挑虾线，清冼头部内脏部位
㈡ 活虾怎么剥壳去虾线
活虾剥壳去虾线的方法如下：
工具：牙签、活虾。
1、我们可以先将虾冲洗一遍，准备好一根牙签，然后拿起一只虾，从尾部开始数起，在它的第一个关节处，用牙签直接穿过去，然后向上挑断虾线。
㈢ 捕捞河虾的方法有哪些
(1)捕捞时间，第一季捕捞时间从四月中旬开始，到五月中下旬结束。第二季捕捞时间从八月上旬开始，到九月底结束。
(2)捕捞工具捕捞工具主要是地笼。地笼网眼规格应为2.5-3.0cm，来保证成虾被捕榜，幼虾能通过网眼跑掉。成虾规格宜控制在30g尾以上。
(3)捕捞方法虾稻共作模式中，成虾捕捞时间至为关键，为延长小龙虾生长时间，提高小龙虾规格，提升小龙虾产品质量，一般要求小龙虾达到最佳规格后开始起捕。
(4)起捕方法：采用网目2.5-3.0cm的大网口地笼进行捕捞。开始捕捞时，不需排水，直接将虾笼布放于稻田及虾沟之内，隔几天转换一个地方，当捕获量渐少时，可将稻田中水排出，使小龙虾落入虾沟中，再集中于虾沟中放笼，直至捕不到商品小龙虾为止。在收虾笼时，应将捕获到的小龙虾进行挑选，将达到商品规格的小龙虾挑出，将幼虾马上放入稻田，并勿使幼虾挤压，避免弄伤虾体。
㈣ 咋样捕捞河虾
青虾个体生长的差异性较大，因此捕捞时必须选符合商品规格的个体捕捞，捕大留小。网箱选捕时可用2只小划船4人操作。一只划船中上1人，将用于固定网箱的箱角绳放开 ，用手拉住网箱宽边的一端防逃，另一只船中上3人，同时依次将另一边的箱衣、箱底拉出水面，缓慢地向前拉，使青虾向对面网箱宽边集中。然后4人在船上用手在箱内选捕， 捕出体重约蚂燃旦2.5克以上的大虾。没段晌有达到此规格的虾继续留于原箱养殖，选捕完毕后再将网箱系绳拉紧缚牢恢复原状。选捕工作一般每半月进行1次。夏季养殖的青虾应闷扰翌年在7月 20日前捕捞结束。秋季养殖的青虾应在11月20日捕捞结束。
池塘养殖的青虾，选捕方法与网箱养殖不同。一般在青虾苗下塘后2个月即开始捕捞。方法可用抄网、拉网、地龙网等，边捕边选。捕捞时手要轻，动作要快，回塘的小虾苗 要及时放回。时间可选择在清晨或傍晚。间隔时间可长可短。但最长不能超过2个月。如要天天选捕，可选择抄网或地龙网。隔年养虾塘，可根据需要四季选捕。
㈤ 怎么捕捉河虾
一、将这种单层虾笼的口打开，里面放吃完的碎骨头等东西，虾会自己进去。
㈥ 爬虾怎么剥皮 生剥皮皮虾最好的方法
1方法1：筷子剥壳法
日常比较淑女的吃皮皮虾的剥壳方法，就是利用吃饭的工具——筷子，来巧剥皮皮虾，具体方法步骤如下：
1、首先剥去皮皮虾的头部。
2、然后把尾部最外面两个小脚拧断散瞎，注意不要弄伤到手。
3、接着捏住皮皮虾的尾部轻轻往上一折，再扭掉。
4、你就可以用根筷子从皮皮虾的尾部贴着虾壳插到头附近。
5、再用你的左手把壳掀开一点点，右手按住筷子，然后两手同时反方向用力，就能轻松的把皮皮虾的整个背部壳去除，然后取肉食用了。
2
方法2：剪刀剥壳法
要是在家里吃皮皮虾或是酒店有提供剪刀的，可以用剪刀剪开皮皮虾的外壳吃肉，这种方法不仅非常容易取到肉，而且还能不弄脏手，无论是生的还是熟的皮皮虾都适用于这种剥壳方法。
做法步骤
1、首先将皮皮虾的虾头、虾尾都掰掉；
2、然后用剪刀从虾尾位置开始剪虾壳，要注意的是有些虾肉与虾壳连接在一起，用剪刀在剪虾壳时候，要注意不要将虾肉也剪掉了。
3、在剪完背部的虾壳后，还需用手把皮皮虾腹节底面的壳剥掉，才能得到整个皮皮虾肉食用。
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方法3：揉揉捏捏剥壳法
这种方法来源于资深皮皮虾吃货的发明，不仅方便实用还能保留皮皮虾肉的完整，是比较靠谱的方法，具体做法步骤如下：
1、首先将皮皮虾进行整体揉捏，就如同给皮皮虾做按摩放松一样，将它的壳尽可能的与肉分离开，变得更容易被我们剥离。具体做法就是用你的双手扭转皮皮虾虾体即可。
2、然后将虾头壳掰掉，再用双手一起从头部往下数第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开。
3、一手捏着头，另一只手拿着壳轻轻一掀，虾壳与虾肉分离出来了。
4、接着处理皮皮虾腹节底面的壳，此时需要先将虾脚运谈折断，然后从虾体一侧掀虾壳，通常很容易就能将虾肉与虾壳分开。
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方法4：从最软处剥壳
巧妙的利用皮皮虾最旁掘碰软的地方开始剥壳，可以快速的将皮皮虾的壳从肉身脱离，这个部位在头部往数下第四节，从这里开始把边上一侧的壳轻轻掀开，一手捏着头，另一手拿着壳，只需轻轻一掀就搞定剥壳难题。
㈦ 青虾的捕捞工具与方法有哪些
商品青虾的捕捞是青虾养殖的最后一个环节，通常采取分批适时轮捕，多种工具并用，平时小捕捞与年底干池捕捉相结合的方法，努力提高青虾的回捕率。青虾的捕捞工具与作业方法很多，现将五种常用的捕捞工具介绍如下：
（1）地笼网
选用直径为6毫米的钢筋，加工制成40厘米的正方形框架，每50厘米一个用纲绳连接起来，外面再用聚乙烯网片包缠（图14）。地笼网的一端或两端作成网兜，在每一个框架与框架的网片上制作须门，使青虾只能进不能出。地笼网的长度可根据池塘的长宽度来决定，地笼网为定置工具，可以常年作业，将地笼网置于池塘中，每天早晨将地笼网提起收虾，取大放小，捕捞效果较好。
图15 虾笼
（3）抄网
又叫手抄网，制作简易，使用方便（图16）。捕虾时，用手抄网在水生植物下方或人工虾巢的下方抄捕，捕大留小，捕捞效果也不错，特别是在急需捕捞少量青虾时选用此法。
图16 三角抄网
（4）虾球
用竹片编制成直径为60～70厘米扁圆形空球，内填竹梢、刨花和马尾松梢等，顶端系一塑料绳，用泡沫塑料作浮子即成。将虾球放入养殖水域，定期用手抄网将集于虾球上的虾捕上来。（5）拖网
用聚乙烯网片制作，类似捕捞夏花的渔网，拖网主要用于集中大捕捞，先将虾池水放去大部分，再用拖网拖捕。
除了采用工具捕虾外，还可采取放水捕虾和干塘捕虾，最后将虾全部起捕出池。
㈧ 抽虾器真的有用吗
有用。
可以提高捕捉虾的效率，方便人们行动十分好用。
捕虾器是一个人们赶海捕捉虾的工具，对虾大致有三种方法：陷阱网法、泵网法和电激捕虾器，捕虾器优点是受伤少，操作非常方便。它是收获季常用的一种捕虾方法。在温暖季节，闷羡拆用陷阱网派碰可蚂枣大量捕捞。
㈨ 剥虾神器怎么用剥虾神器好用吗
说到虾各位都已经开始流口水了，虾基本是全民都爱的食物，除了一些朋友过敏等身体不适的情况下不可食用外，多数都爱吃虾，也因此许多朋友都喜欢 自己买点虾自己回去做好吃的，但是很多时候剥虾壳成为了前进的一大阻碍，近日一位学生发明的剥虾神器仅只需要2秒钟就可以剥一只虾，听到这个消息后你是不是对剥虾神器好不好十分感兴趣呢！
剥虾神器使用方法
剥虾神器图文步骤
【吃货的力量：女生发明剥虾神器专治皮皮虾】杭州初三学生王星烨，自诩是一枚地地道道的“小吃货”，出生在温州，每天接触最多的食物就是海鲜。皮皮虾是她最爱，又嫌皮皮虾剥壳扎手太麻烦，发明了剥虾神器，两秒就能剥好一只皮皮虾，已经申请了国家发明专利。
钳子+镊子，自创剥虾工具。她现场演示了这把“神器”，类似一把钳子，但前端是两块略有弧度的扁片。一只皮皮虾，背朝下、腹部朝上放好，薄薄的钳嘴从尾巴轻松穿入，伸进一截后，稍一用力压住钳子腿，“啪”地一声，壳就分开了，虾肉轻松取出。
她现场演示了这把“神器”，类似一把钳子，但前端是两块略有弧度的扁片。一只皮皮虾，背朝下、腹部朝上放好，薄薄的钳嘴从尾巴轻松穿入，伸进一截后，稍一用力压住钳子腿，“啪”地一声，壳就分开了，虾肉轻松取出。
第二步、当分剥器前端全部伸入后，一按，肉与壳就分开了。作为温州人，皮皮虾从小就是王星烨饭桌上的家常菜。但是壳很硬，小时候剥不动，经常被戳伤，要么直接放进嘴巴咬，吃得不够彻底。从幼儿园起，王星烨就常央求爸爸买个好用的工具来，但市面上没有卖。她有了发明小工具的念头，到初中后准备付诸实践。
第三步、轻松剥好。王星烨和爸爸专门跑到做虾干的工厂，看到几位奶奶坐着，人手一把剪刀，拿起一只活的皮皮虾，剪掉头，再顺着虾的周边剪一圈，肉和壳就分开了。整个过程非常熟练，但仍有人的手被划破。这个工具放在家里不太实用。
为了做这把工具，暑假里有段时间，王星烨家几乎每天都要买几斤虾。开学后的周末，也会买几斤练手。有时候，嫌杭州的虾太瘦，奶奶还会从温州买好寄过来。如果总体计算一下，王星烨练手，一共买了60—70斤虾，胖一点的虾，一斤有15只左右，这么算来，约有1000只皮皮虾用于试验。王星烨家的饭桌上，现在已经离不开这个小工具，除了已经用惯舌头去壳的老人，其他人都觉得很方便。在成功申请新型实用发明专利、国家发明专利后，有几个温州的老板找过来，说看好这个发明，可以谈一谈投入生产