‘壹’ 莆田名山名水名树
莆田市的旅游景点多，旅游资源丰富，风景名胜和文物古迹有250多处，被列为各级重点文物保护单位有197处。其中，有国家级重点文物保护单位2处，省级8处，市级20处，县（区）级167处，湄洲岛上的妈祖祖庙遐迩闻名，四海共仰；三教祖祠是唯我独有；湄洲妈祖祖庙和三教祖祠在全国、东南亚及世界许多国家和地区都有重要的影响；九鲤湖风景区以湖、洞、瀑、石四奇称着，是“福建三绝”之一；距离市区5千米的大型古堰木兰坡，是我国现存最完整的古代大型水利工程之一，是全国重点文物保护单位。广化寺为福建省四大禅林和“十佳风景游览区”之一；玄妙观三清殿是本省保存最好的唐代道教玄妙观建筑群之一；有现已论证的南少林寺遗址，还有宋代的古谯楼及蔡襄墓、瓷窑古遗址及明代的抗倭名城莆禧城等一大批古建筑遗址，也有千年古树，荔枝树——“宋家香”，龙华的古樟等树木。
还有莆田南少林。在福建省莆田市荔城区西天尾镇北部层峦叠嶂，闻名天下的南少林寺就在这里。莆田南少林寺原名林泉院，据考古认为“林泉院至迟在唐代或唐末即已存在”，但具体创建年代有待进一步考证。林泉院的习武之风，缘起于唐初，它的经磨历劫，也与武风有关。
传说，李世民登基后，辅公祏部将路得才聚众东南沿海为非作歹，闹得民不聊生。那些歹徒行踪不定，聚散无常，如果派大军围剿，无异用拳头打跳蚤，劳民伤财，且难奏效。唐太宗只好把已封为大将军的少林寺方丈昙宗找来，请他派武艺高强的僧兵惩治海盗。昙宗派十三棍僧之一的道广带领五百僧兵入闽平暴。暴乱平息后，沿海人民挽留这些救苦救难的活菩萨。道广也感到盛情难却，就回到嵩山少林寺禀告昙宗方丈。方丈当即道出一偈：“傍海平盗日月久，九莲山下有宿头。南北千里同一寺，大乘禅在心中留。”道广根据北少林方丈的偈语，找到了当时就有名气，且地形酷似嵩山的林泉院扩寺定居。林泉院也就成为江南的少林分寺。该寺所在的林山村周围有九座山围成一圈，形如九瓣莲花，寺院坐落在花心的位置上，因名九莲山少林寺，俗称南少林。清朝初年，各地抗清志士、武林俊彦纷纷来到具有习武传统的南少林，把它作为反清复明的基地。由于叛徒的出卖，南少林被官军攻陷，僧众多被杀戮，寺院被夷为平地。冲出火海的武僧流落江湖，传徒授艺，坚持抗清斗争。据传，南拳的不少套路出自南少林。由于清廷的舆论封锁，这一段悲壮的历史鲜为人知，只是在民间悄悄流传。
莆田旅游概况
初春天气正宜晴，风送轻车过荔城。
麦子平铺青似涌，果园错落绿如棚。（谢觉哉）
荔城无处不荔枝，金覆平畴碧覆堤。
围海作田三季熟，堵溪成库四时宜；
梅妃生里传犹在，夹漈藏书有孑遗。
漫道江南风景好，水乡鱼米亦如之。（郭沫若）
这是两首题咏“荔城”的诗作，分别出自时任最高人民法院院长谢觉哉和全国人大常委会副委员长郭沫若二位诗人之手，皆作于20世纪60年代，它所赞美的，就是今日中国东南沿海新崛起的城市——莆田。
莆田市拥有丰富的旅游资源，人文景观和自然景观遍布山区、沿海和平原，自古就有莆田二十四景，仙游四大景，沿海十二景的说法。
莆田二十四景是：东山晓旭、白塘秋月、宁海初日、锦江春色、西湖水镜、梅寺晨钟、天马晴岚、西岩晚眺、石室藏烟、智泉珠瀑、九华叠翠、湄屿潮音、钟潭噌响、谷城梅雪、壶山致雨、碧濑飞泉、古囊列山献、紫霄怪石、绶溪钓艇、夹漈草堂。
仙游四大景是：九鲤湖、麦斜岩、菜溪岩、天马山。
沿海十二景是：新桥夜泊(涵西新桥头)、美澜晨眺(北高)、冲沁晓烟(北高)、黄崎夕照(埭头黄岐)、青山叠翠(埭头石城)、南啸归帆(平海)、门夹风涛(山亭文甲)、鱼希 江烟雨(湄洲)、螺港秋潮(山亭港里)、蓼城蜃气(东埔吉城)、塔林渔唱(东埔塔林)、小屿长桥(秀屿港区)。
莆田市不仅有令人心驰的山川形胜，并且有丰富的文物古迹，还有不少文明灿烂的历史名胜区。城区荔城、仙游鲤城、水乡涵江(包括洋尾村)、古镇西天尾、黄石、枫亭、游洋、新县、榜头古街，是镶在兴化大地上的一颗颗历史的明珠，古镇、历史名胜区的文物、丰富历史内涵，吸引了不少中外专家、学者、旅游者前往寻史觅踪。
‘贰’ 莆田的资料
莆 田 市
莆田市地理位置优越。位于福建省沿海中部，台湾海峡西岸，北依省会福州市，南靠闽南“金三角”，是沿海经济开放区之一。全市东起东经119°2’的莆田县南日群岛，西至东经118°27’的仙游县度尾镇境内，南自北纬25°2’的湄洲群岛，北到北纬25°46’的莆田县大洋乡境内。东西长122.4公里，南北宽80.5公里，面积3800平方公里。东北与福清市交界，西北与永泰县、德化县毗邻，西南与永春县、南安市、惠安县接壤，东南濒临台湾海峡。从东至南有兴化湾、平海湾、湄洲湾三大海湾，湾内有南日岛、乌土丘岛、湄洲岛等诸多岛屿，与台湾省隔海相望，距台中港仅70多海里。
释迦文佛石塔（宋朝）
莆田市有纵横交织的山脉，波状起伏的丘陵，错综其间的河谷沟渠，广袤肥沃的平原和宽阔绵长的海域，以及许多半岛、港湾和岛屿，形成了复杂多样的网格状地形，属福建东南沿海低山丘陵区。地势由西北向东南呈梯状倾斜。西部和北部以山地为主，低山、峡谷、盆地相错杂其间；中部和东部为冲积平原和海积平原；东南部沿海为半岛和丘陵台地，地势低平，港湾环抱。
这里土地肥沃，较大的平原有莆田的南北洋平原和仙游东西乡平原，面积共816.70平方公里，占全市土地总面积的20.6％左右。南北洋平原又称莆田平原或兴化平原，地处木兰溪下游的南北侧，由河海泥沙在浅海湾交错沉积以及人工围垦而成，海拔仅5至7米。木兰溪以北的平原统称“北洋”，以南的统称“南洋”。南北洋平原东濒兴化湾，西抵九华山麓，南达燕山期花岗丘陵边缘，北至囊山麓，总面积464平方公里，约占莆田县土地面积的23.5％，为福建省四大平原之一，仅次于漳州和福州平原，居第三位，是全市最大的粮食、甘蔗、果树、蔬菜及水产品产区。东西乡平原由鲤城至赖店盆地以西的“西乡平原”和“东乡平原”两部份组成。总面积352.7平方公里，约占仙游县土地面积的19.3％左右，是仙游县主要的粮食、甘蔗产区。全市人口相对集中于这两个平原区域内。
这里水源充沛，水系发达，具有流程短、流速快、水量丰富、相对落差大等特点。境内河流多数自西北向东、南方向流径，主要有木兰溪、延寿溪和?c芦溪三大溪流水系。木兰溪发源于德化县戴云山支脉的笔架山，入仙游县西苑乡黄坑村，横贯全市中、南部，自西北向东南流经度尾、大济、鲤城、城东、赖店、盖尾、华亭、城郊、渠桥、黄石、涵江等地区，至三江口注入兴化湾。干流全长168公里，集雨面积超过2000平方公里，是闽中的最大溪流，为全省八条主要水系之一。木兰溪水系的较大支流有延寿溪、中岳溪、大济溪、溪口溪，龙华溪、松板溪，仙水溪、苦溪等。延寿溪又称南?c芦溪，源于仙游县钟山镇林泉安，汇九鲤湖溪、莒溪、长岭溪、渔沧溪等溪水，进入莆田平原后，分成众多沟渠，流经常太、城郊和涵江等乡镇，注入木兰溪出海，干、支流总长189公里，集雨面积386平方公里，是木兰溪最大的支流。?c芦溪源于永泰县和莆田县交界的黄乡，入仙游游洋镇馨角山，汇吉宦溪、湘溪、巩石溪、朱溪、蒜溪等，自东北向东南流经庄边、白沙、秋芦、江口等乡镇，注入兴化湾。?c芦溪干支流总长150公里，集雨面积709平方公里（莆田市境内662平方公里），居全省第十一位。?c芦溪翻山越岭，峡高滩险，水位落差大，庄边溪底高程137.7米，至江口溪底只有7米，水力资源极为丰富。
莆田，史称“兴安”、“兴化”，又称“莆阳”，“莆仙”。1983年经国务院批准建立省辖市，市内设置仙游县和 荔城、城厢、涵江、秀屿四区。全市陆域总面积4200平方公里，人口302万人，常年有50多万人在外经商办企业 ；莆田籍在外乡亲人才济济，有5000多位教授以上高职称的人才遍布全国，其中中国科学院，中国工程院院士13人。旅居在外的侨胞70万 人左右，港澳台同胞近20万人，归侨、侨眷30万人，是全国重点侨乡之一。
莆田概况
‘叁’ 莆田有哪些资源和物产
黄石工艺城木雕，盛产鳗鱼、对虾、梭子蟹、丁昌鱼等海产品，龙眼、荔枝、枇杷、文旦柚“四大水果”驰名中外。
荔枝
“荔城无处不荔枝”——这是郭沫若对莆田的第一感觉。自唐代起，莆田就开始栽培荔枝。莆田荔枝以品种多、果粒大、果色艳红、果肉乳白色、汁多、清沁爽口、香气浓郁，质量优而名扬海内外，主要品种有“陈紫”、“宋家香”、“状元红”等。
龙眼
莆田龙眼栽培历史悠久，始于隋唐，宋明尤盛。
枇杷
莆田枇杷色泽鲜艳，果个特大，肉软汁多，甜酸适度，味美爽口，品种达100多种，单果重为全国最大（解放钟最大单果重172克，为世界之冠），主产区常太镇号称“中国枇杷第一乡”。
文旦柚
莆田文旦柚，又名蜜柚，以仙游度尾的出名。1984年11月，时任国家主席的李先念在福建视察时，品尝之后为它命名“度尾无籽蜜柚”。文旦柚每年秋季成熟，果实无籽，果味酸、香、甜，食之爽口，嚼之无渣，富含维生素C，曾被清朝列为贡品。
度尾文旦柚文旦柚是度尾的名优珍果。1983年，经福建省科委鉴评，认定为优良柚类品种，同时被国家农业部，中国科学院、中国植物研究所确认为是柚类中的佳品。南日鲍鱼南日鲍鱼是国家地理标志保护产品，产于莆田市秀屿区南日。南日鲍鱼是鲍鱼中的一种，俗称“牛眼睛”。近年来,还研究从鲍中提取Ⅲ素,它对抑制肿瘤有显的效果。另外,鲍所产生的天然珍珠,其粒大,色艳,为稀世之宝。因此,鲍的经济价值很高。金沙薏米仙游县龙华镇金沙村薏米始栽培于宋朝。明代金沙薏米成为贡品。金沙薏米容易脱壳，出米率达60%以上。薏米的腹沟深、粒圆、含固形物多。煮热时，汤较浓，能清热、解毒、利水、去湿，可治风湿病。妇女坐月子常食用金沙薏米饨猪脚。仙游皮蛋仙游皮蛋是以独特的科学传统配方加工而成的，质地透明有弹性，味道鲜美，食后甘味回旋，具有清凉、解毒、消化之功效，特别是可以减少胆固醇，全县已形成年产优质松花皮蛋和红心咸蛋1亿粒，产值1亿元，出口供货总值1000多万美元的“两蛋”生产出口基地。兴化桂圆兴化龙眼，除部分生食外，大部分焙制成桂圆干，兴化桂圆干驰名中外，枫亭铺头村成为全国桂圆干集散销售中心之一。
‘肆’ 莆田的自然资源
莆田境内河流多数自西北向东、南方向流径，主要有木兰溪、延寿溪和萩芦溪三大溪流水系。
木兰溪发源于德化县戴云山支脉的笔架山，入仙游县西苑乡黄坑村，横贯全市中、南部，自西北向东南流经度尾、大济、鲤城、城东、赖店、盖尾、华亭、城郊、渠桥、黄石、涵江等地区，至三江口注入兴化湾。干流全长168公里，集雨面积超过2000平方公里，是闽中的最大溪流，为福建省八条主要水系之一。木兰溪水系的较大支流有延寿溪、中岳溪、大济溪、溪口溪，龙华溪、松板溪，仙水溪、苦溪等。
延寿溪又称南萩芦溪，源于仙游县钟山镇林泉安，汇九鲤湖溪、莒溪、长岭溪、渔沧溪等溪水，进入莆田平原后，分成众多沟渠，流经常太、城郊和涵江等乡镇，注入木兰溪出海，干、支流总长189公里，集雨面积386平方公里，是木兰溪最大的支流。萩芦溪源于永泰县和莆田县交界的黄乡，入仙游游洋镇馨角山，汇吉宦溪、湘溪、巩石溪、朱溪、蒜溪等，自东北向东南流经庄边、白沙、秋芦、江口等乡镇，注入兴化湾。
萩芦溪干支流总长150公里，集雨面积709平方公里（莆田市境内662平方公里），居全省第十一位。萩芦溪翻山越岭，峡高滩险，水位落差大，庄边溪底高程137.7米，至江口溪底只有7米，水力资源极为丰富。 截至2009年5月，据1958年已探明的，有铁、锰、铝、锌、镍、银、钨、钙、铀、铜等有色金属矿；非金属石有高岭土、蛇纹石、滑石、叶腊石、花岗石、钾长石、硅线石、冻石、水晶、铝土、石油、明矾等。其中，铅锌矿石储量611.2万吨，铁矿石500多万吨，黄铜矿石600多万吨，锰矿石84万吨，镍矿石36万吨，高岭土8000万吨，蛇纹石4564万吨，滑石176万吨，花岗石约上亿吨。全市地下矿藏分布面广，铁矿主要分布在沿海一带的平海、忠门、东庄、灵川、庄边、南日岛等地；黄铁、黄铜、铅锌铀、锰和冻石主要分布在新县境内；钨矿分布在埭头、东峤、平海一带；石油分布在沿海一带；花岗石矿广泛分布于沿海丘陵地带；高岭土分布在钟山镇至榜头镇、盖尾镇境内。山亭乡的硅线石矿是世界上少有的非金属矿产。非金属矿目前开采量较大的是花岗岩。
‘伍’ 去莆田有什么好玩的地方
莆田市拥有丰富的旅游资源，人文景观和自然景观遍布山区、沿海和平原，自古就有莆田县四季景,莆田二十四景，仙游四大景，沿海十二景的说法。
湄洲岛
湄洲岛位于福建省莆田市中心。东南42公里，距大陆仅1.82海里，是莆田市第二大岛；南北长约9.6公里，东西宽约1.3公里，全岛南北纵向狭长，形如娥眉，故称湄洲。
湄洲岛素有“南国蓬莱”美称，既有扣人心弦的湄屿潮音、“东方夏威夷”九宝澜黄金沙滩、“小石林”鹅尾怪石等风景名胜30多处，更有2亿妈祖信众魂牵梦萦的妈祖祖庙，每年农历三月廿三妈祖诞辰日和九月初九妈祖升天日期间，朝圣旅游盛况空前，被誉为“东方麦加”。
门票：入岛门票 65元\人；客船 10元；游艇 20元
交通：莆田市区打的到湄洲岛对面的文甲码头，包车约60元；文甲码头乘坐轮渡进岛。
南少林寺
南少林寺是福建省莆田市的一个寺庙。南少林寺遗址位于莆田县西天尾镇九莲山林山村，距市区约17公里。少林功夫名闻遐迩，福建莆田南少林寺是历史上的武林圣地，曾因“南拳北腿”与河南嵩山少林寺遥相呼应，世称“南北少林”，是我国佛教禅宗文化遗产和少林南拳的发源地。
门票：10元
交通：从莆田长途汽车站乘23路公交车到西天尾镇，再转车到南少林寺
九鲤湖
九鲤湖风景区位于仙游县钟山镇，距县城31公里，海拔590米。九鲤湖是仙游“四大景”（九鲤湖、麦斜岩、菜溪岩、天马山）之一，以湖、洞、瀑、石四奇着称，尤以飞瀑为最，素有“九鲤飞瀑天下奇”之美誉，与武夷山、玉华洞并称“福建三绝”。
门票：30元
交通：1、仙游汽车现有直达九鲤湖班车，单程10元。
2、每天8：00在莆田汽车站有直达九鲤湖班车。
广化寺
福建广化寺，又称南山广化寺，坐落在福建省莆田市城南三公里处的凤凰山麓，创建于南朝陈永定二年。广化寺原名金仙院，隋开皇九年改为金仙寺。距今有1430多年历史，是着名的千年古刹，与福州鼓山寺、厦门南普陀寺、泉州开元寺并称福建四大丛林。宋代广化寺十分鼎盛，有10院，120庵，僧众1000余人。明朝黄仲沼《咏南山》诗有“灵岩一百二十寺，多少楼台锁夕曛”句，即是当时盛况的写照。
门票：30元
交通：市内乘21路公交车可直达广化寺门口
宁海桥
位于莆田市涵江与黄石两地交界处，木兰溪下游的入海口，古为宁海渡，故名宁海桥。宁海桥初建于元代元统二年。由于溪海在此处汇流，工程十分艰巨，自元至清，300多年间六建六圮。到清雍正十年第七次修建，历时15年才建成功。是一座势如长虹、凌空飞架的大石桥，雄伟壮观。每年端午节，拂晓站在桥上观日出，蔚为奇观；旭日初升，极似一面大圆镜，放射出万道金光；桥下波光粼粼 ，犹如金龙逐波，十分壮观，故有“宁海初日”之雅称，为“莆田二十四景”之一。从桥上观日出，万道金光直投桥下，犹如金龙逐波，仪态万千，蔚为奇观，故有“宁海初日”之誉。
门票：免费
交通：自驾可由沈海高速公路莆田互通至黄石镇桥兜村即达。
东岩山
东岩山即东山，古称乌石山，位于市区西北角，因山形如麒麟，亦名麟山。每当凌晨，登临眺望东海日出，奇幻莫测，气象万千，故有“东山晓旭”之胜景，为“莆田二十四景”之一。半山腰有座“报恩东岩教寺”，建于北宋淳化元年。
门票：30元
交通：市区乘坐2、22路
‘陆’ 莆田的特产和风景名胜
莆田气候宜人，温暖湿润，终年鲜花争艳，四季佳果飘香，风光旖旎，古迹众多，全市拥有风景名胜和文物古迹250多处，有着名的莆田二十四景，景色美不胜收，被列为各级重点文物保护单位有197处。其中，有国家级重点文物保护单位5处，湄洲岛上的妈祖祖庙遐迩闻名，四海共仰；三教祖祠是唯我独有；湄洲妈祖祖庙和三教祖祠在全国、东南亚及世界许多国家和地区都有重要的影响；九鲤湖风景区以湖、洞、瀑、石四奇称着，是“福建三绝”之一；距离市区5千米的大型古堰木兰坡，是我国现存最完整的古代大型水利工程之一，是全国重点文物保护单位。广化寺为福建省四大禅林和“十佳风景游览区”之一；玄妙观三清殿是本省保存最好的唐代道教玄妙观建筑群之一；有现已论证的南少林寺遗址，还有宋代的古谯楼及蔡襄墓、瓷窑古遗址及明代的抗倭名城莆禧城等一大批古建筑遗址，也有千年古树，荔枝树——“宋家香”，龙华的古樟等树木。
莆田南少林，在福建省莆田市荔城区西天尾镇北部层峦叠嶂，闻名天下的南少林寺就在这里。莆田南少林寺原名林泉院，据考古认为“林泉院至迟在唐代或唐末即已存在”。林泉院的习武之风，缘起于唐初，和莆田武风有关。1991年9月经来自全国武术、历史、宗教、考古界着名专家、学者反复论证后得出结论，并于1992年4月25日，在北京人民大会堂举行南少林遗址论证会暨重建莆田九莲山南少林寺新闻发布会[9]。
莆田市拥有丰富的旅游资源，人文景观和自然景观遍布山区、沿海和平原，自古就有莆田县四季景,莆田二十四景，仙游四大景，沿海十二景的说法。
莆田县四季景
四大祈梦胜地是：春莆禧、夏天云、秋仙女、冬九鲤。其中“夏天云”就是指天云洞。天云洞风景区位于秀屿区埭头镇温李村境内的大蚶山东南部。天云洞四周岩群砌迭，虬松遍野，四时山茶烂漫，异草丛生，以峰奇、石怪、洞幽、林秀、径幽称奇于兴化大地。春夏之交，云雾缭绕，岩峰隐约，亭榭依稀，山岚奇幻，人在云幔之中，俨若置身仙境。唐朝诗人罗隐曾来此尽兴游玩，赞曰“满山皆秀”。
莆田县二十四景 :东山晓旭、白塘秋月、宁海初日、锦江春色、西湖水镜、梅寺晨钟、天马晴岚、西岩晚眺、石室藏烟、智泉珠瀑、九华叠翠、湄屿潮音、钟潭噌响、谷城梅雪、壶山致雨、碧濑飞泉、古囊列山献、紫霄怪石、绶溪钓艇、夹漈草堂.
仙游县四大景: 九鲤湖、麦斜岩、菜溪岩、天马山
莆田县沿海十二景 新桥夜泊(涵西新桥头) 美澜晨眺(北高) 冲沁晓烟(北高) 黄崎夕照(埭头黄岐) 青山叠翠(埭头石城) 南啸归帆(平海) 门夹风涛(山亭文甲) 鱼希 江烟雨(湄洲) 螺港秋潮(山亭港里) 蓼城蜃气(东埔吉城) 塔林渔唱(东埔塔林) 小屿长桥(秀屿港区)
莆田特产
度尾文旦柚 文旦柚是度尾的名优珍果。在清末，由度尾潭边的坑尾自然村吴金栋祖父栽培一株优质柚，后用高压法育苗传邻村。1949年，度尾的文旦柚产量已达到2500公斤。由于文旦柚具有单性结实的特性，果实无籽脆甜。1984年11月，时任国家主席的李先念在福建视察时，品尝之后为它命名“度尾无籽蜜柚”。1983年，经福建省科委鉴评，认定为优良柚类品种，同时被国家农业部，中国科学院、中国植物研究所确认为是柚类中的佳品。
南日鲍鱼
南日鲍鱼是国家地理标志保护产品，产于莆田市秀屿区南日。南日鲍鱼是鲍鱼中的一种，俗称“牛眼睛”。鲍，自古以来中国人传统称它为“鲍鱼”，是名贵海产软体动物，八珍品之一，属于鲍科类,是贝不是鱼，常让不少人误认为是鱼。南日鲍鱼体肥壳厚,鲍肉细嫩，味道鲜美、营养丰富，为东西方筵席上的海珍上品，鲍肉有利肠、滋阴、壮肾之疗效，鲍壳又称“石决明”有明目、降血压之功能。近年来,还研究从鲍中提取Ⅲ素,它对抑制肿瘤有显的效果。另外,鲍所产生的天然珍珠,其粒大,色艳,为稀世之宝。因此,鲍的经济价值很高。
金沙薏米
仙游县龙华镇金沙村薏米始栽培于宋朝。明代金沙薏米成为贡品。现在金沙薏米还畅销国内外。金沙薏米容易脱壳，出米率达60％以上。薏米的腹沟深、粒圆、含固形物多。煮热时，汤较浓，能清热、解毒、利水、去湿，可治风湿病。妇女坐月子常食用金沙薏米饨猪脚。
仙游皮蛋
仙游皮蛋是以独特的科学传统配方加工而成的，质地透明有弹性，味道鲜美，食后甘味回旋，具有清凉、解毒、消化之功效，特别是可以减少胆固醇，品质上乘，是餐桌上的一道好菜。现品种有无铅松花皮蛋、鹌鹑皮蛋等，全县已形成年产优质松花皮蛋和红心咸蛋1亿粒，产值1亿元，出口供货总值1000多万美元的“两蛋”生产出口基地。创下了“一路发”，“大家发”、“鹭岛”、“路路发”、“福春”、“爽得霸”等十多个优势品牌。
兴化桂圆
兴化龙眼，除部分生食外，大部分焙制成桂圆干，兴化桂圆干驰名中外，枫亭铺头村成为全国桂圆干集散销售中心之一。
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‘柒’ 莆田有什么资源
矿业基本是没有，农副产品是花生、地瓜。海产类是鲍鱼、海带。优势就是海宽地广了
‘捌’ 莆田的特产有哪些
四大名果：兴化桂元
莆田市位于东海之滨、台湾海峡西岸，因其独特的地理、气候资源，极宜种植龙眼等亚热带珍贵果树，其中龙眼、枇杷、荔枝、蜜柚是莆田市传统的四大名果，历来驰名海内外，尤以龙眼为佳，素有“兴化桂元甲天下”之美誉。
莆田龙眼因其栽培地域独特，孕育了众多品种和优良品质。全市现有品种80多个，为全国最多。由于莆田地处我国龙眼栽培适宜区的北缘，日照充足，雨量适中，日夜温差大，有利于可溶性固形物（糖分为主）的积累，所以兴化桂元风味较其他产地香甜，并培育了许多优良品种。
莆田龙眼以果大、可良率高、可溶性固形物含量高（即含糖高）为特点，“水南1号”、“友谊 106”这两个品种，已达国家一级龙眼标准，为国内领先；“松风本”、“立冬本”以其晚熟而倍受青睐。主栽品种“乌龙岭”、“油潭本”、“水南1号”、“松风本”、“ 立冬本”等品种成熟期在8月中旬至10月中旬，平均单果重13-19克，可良率65-72%，可溶性固形物含量18.3-5%，维生素C含量丰富，每百克果肉中含有43.12-167.7毫克，这些指标都明显优于其他产区。
四大名果：枇杷
莆田枇杷品种达100多种，主要有“解放钟”、“长红3号 ”、“莆选1号”、“早钟6号”、“白梨”等，单果重为全国最大（解放钟最大单果重172克，为世界之冠），栽培
技术最先进，主产区常太镇号称“中国枇杷第一乡”。全市现有面积1.1万公顷，投产面积0.5万公顷，年产量3万吨以上。销往全国 各大中城市。“解放钟”枇杷选自福建省莆田市
城厢区英龙街绣衣里的“大钟”实生变异味，1949年莆田解放那年发现而得名。其最大单果重可达172克，曾在1954年西德举行的国际农业博览会上获金奖，故被誉为“枇杷王”。“解放钟”枇杷树势强，枝条粗壮，抗逆性强，结果习性好，产量高，果实倒卵形或长倒卵形（梨形），果皮橙红色、易剥离、中等厚、耐贮运；平均单果重70-80g。根据福建省农科院测定，果肉厚0.93cm，可食率71.46%以上，可溶性固形物11.1-12%，含酸量0.51%，维生素65.72mg/100g果肉，莆田当地成熟期5月上、中旬。
四大名果：荔枝
莆田荔枝始于唐代，北宋蔡襄《荔枝谱》称兴化荔最为奇特。 其味香甜、醮核率高，具有止渴、滋补功效。郭沫若先生六十年代初在莆田考察时，曾题下“荔城无处不荔枝”的诗句，盛赞莆田荔枝。优良品种有“陈紫”、“宋家香”、“状元红”等。
‘玖’ 说说莆田有哪些矿产资源,人们是如何开采,利用和保护的
根据莆田市矿产资源总体规划（2008-2015年）
截至2007年底，全市已发现的矿产有铅、锌、银、金、铜、钼、镍、镉、饰面用石材、建筑用石料、建筑用砂、砖瓦用粘土、高岭土、叶蜡石、石英、钾长石、硅线石、滑石、蛇纹岩、地下热水、矿泉水等41种。已探明资源储量矿产17种，上福建省矿产资源储量表的有12种，金属矿产有铅、锌、银、镉、镍，非金属矿产有滑石、化肥用蛇纹岩、硅线石、砖瓦用粘土、饰面花岗岩、钾长石、高岭土。其中镍、化肥用蛇纹岩、滑石、硅线石4种矿产的资源储量居全省第一位。探明有资源储量但未上表的有叶蜡石、瓷石、石英、建筑用石料及地热水等5种矿产（附表1）。
全市已探明并上资源储量表的矿区总数共8个，其中金属矿床2处，金属与非金属矿共生矿床1处，非金属矿床5处，均为中小型矿床（附表2）。
从总体上看，我市矿产矿种少，且以非金属矿建筑用石料和饰面用石材为主。建筑用石料资源非常丰富，除满足我市各项建设外，还大量外销；饰面用石材储量也较为丰富，主要品种有“华亭青”（石英闪长岩）、“莆禧白”（二长花岗岩）、“月塘黑”（辉长岩）、“平海锈石”（钾长花岗岩）和“大洋红”（凝灰岩）等。金属矿产少，仅铅、锌、银、钼等有一定的储量且较有远景；能源矿产仅有地下热水，储量较丰富，开发利用前景良好。
一、矿产资源开发利用总量调控
（一）鼓励、限制、禁止开采的矿种
根据国家和省有关政策法规，将莆田市矿产资源按矿种划分为鼓励、限制、禁止开采三类。
1、鼓励开采的矿种：地热、高岭土、叶蜡石、明矾石、石英、钾长石等。
2、限制开采的矿种：饰面石材、铅、锌、钼等。
3、禁止开采的矿种：可耕地砖瓦用粘土。
（二）采矿权数量调控
通过联合改造与重新组建，至规划近期末（2010年）全市矿山总数控制在70个以内，其中城厢区10个、涵江区8个、荔城区10个、秀屿区（含北岸开发区）14个、仙游县28个。
（三）主要矿种开采总量调控
根据国家、省的规定，结合本市实际情况，对砖瓦用粘土、饰面石材、建筑石料实行保护性控制开采，严格控制开采总量，到2010年砖瓦用粘土、饰面石材、建筑石料年开采矿石总量分别控制在25万立方米、2.5万立方米、400万立方米，到2015年分别控制在20万立方米、3.0万立方米、500万立方米；从严审批设立饰面石材等新建矿山，停止审批设立可耕地砖瓦粘土矿山。
在规划期内按照保护生态环境、保护耕地、节约利用资源的原则，按照开采总量和矿山企业数量控制的原则，对建筑用石料、饰面用石材和砖瓦用粘土矿山规划布局做进一步优化，实行集中开采，规模化、集约化经营。在允许开采区地域内合理设置建筑用石料、饰面用石材和砖瓦用粘土矿山，新设立的建筑用石料采矿权原则上应在重点开采区内设置，并逐级上报。
建筑用石料矿山数每个区原则上设置5~10个矿山，仙游县设置15~20个矿山，以适应城镇化以及农村建设的需要，坚决取缔占用耕地的砖瓦粘土矿山。
二、矿产资源开发利用布局优化
（一）矿产资源开采规划区划分
根据福建省矿产资源总体规划及莆田市矿产资源分布规律和开发利用现状，划分禁止开采区（以下简称禁采区）、限制开采区（以下简称限采区）、允许开采区（以下简称可采区）和重点开采区四类，以有效指导采矿权合理设置和整合，实现矿产资源开发利用在区域上的合理配置，促进经济社会协调发展和生态环境保护。
1．禁采区
在规划期内，根据国家产业政策、经济社会发展及资源环境保护的要求或国家特殊需要等，受经济、安全、环境、文化等多种因素的制约，不得进行矿产资源开采的区域：
（1）自然保护区、风景名胜区、地质遗迹保护区（地质公园）、森林公园。
（2）重要饮用水水源保护区的一级保护区。
（3）铁路、高速公路、国道、省道、木兰溪干流、萩芦溪外度水库上游两侧一重山可视范围。
（4）重要工业区、大型水利工程设施、居民区、城镇市政工程设施等一定范围。
（5）世界自然文化遗产、国家重点保护的不能移动的历史文物和名胜古迹所在地，重点文物保护单位及宗教圣地。
（6）港口、机场、国防工程设施圈定的地区和军事管理区。
（7）国家和省规定的不得勘查开采矿产资源的区域。
划分湄洲岛国家旅游度假区、莆田东圳水库重要水源地、莆田壶公山森林公园等禁采区36处，划定范围详见附图3、附表9。
除上述已划定的禁采区外，凡呈点状在矿产资源开发利用与保护规划图上难以表示，但属于附表10所列保护单位的一定范围内均列为禁采区。
凡划为禁止开采的区域，不得新设置采矿权，已设置采矿权的矿山，由所在地人民政府限期关闭，关闭后采矿许可证由原发证机关予以注销。关闭矿山应做好矿山地质环境恢复治理，及时复垦被破坏的土地。
2．限采区
在规划期内，根据国家产业政策、经济社会发展及资源环境保护的要求或国家特殊需要等，受经济、技术、安全、环境等多种因素的制约，对矿产资源开采活动实行一定限制的区域：
（1）重要饮用水水源保护区的二级保护区和准保护区。
（2）受国家和省产业政策影响，实行保护性开采矿种的矿产地。
（3）区内地质环境相对脆弱，开发过程可能对环境造成一定影响，但通过采取有效措施可以治理。
划分常太东圳水库二级保护区等限采区8处，划定范围详见附图3、附表9。
限制开采区内坚持资源环境保护优先、适度开发的原则，严格控制采矿权设置总量和开采规模。在规划期内确需设置采矿权的，必须由规划部门组织论证，确认可以设置采矿权后，方可设置采矿权。
限采区不得新设置露天开采的小型（含本数，下同）以下金属矿采矿权和中型以下非金属矿采矿权，不得新设置地下开采的零星分散金属矿采矿权和小型以下非金属矿采矿权；已设置的不符合上述条件的采矿权，期满不予办理延续。
3．可采区
除上述禁采区和限采区以外的其它区域，划定为可采区。可采区内进行矿产资源开采活动，必须符合安全、水土保持、环境保护和林业等有关要求，科学、合理设置采矿权。
4．重点开采区
在可采区内，将矿产资源相对丰富、资源禀赋和开发利用条件好且开发利用强度较大的地区；矿产品市场前景好，有较好的流向和所依托的后续加工产业的紧缺矿种分布区域；本行政区内重要矿产及优势矿产集中分布的地区；市场需求较大的矿产所在地等地区，划为重点开采的区域。
根据莆田市成矿地质条件和矿产分布的特点，按照统筹规划、因地制宜、发挥优势、集约开发的原则，划分涵江黄龙饰面石材、城厢东海利角建筑石料等7个重点开采区（附图3、附表9）。
此外，地下水、地热水、矿泉水开发不受禁采区、限采区的限制，但开采量不得超过允许开采量，不得造成地面沉降等负面影响。
（二）矿产资源开采规划区块划定
规划期间，开采规划区块的划定以已知的地质勘查信息为基础，在明确区域内矿产资源储量、矿体的矿化类型、空间定位、分布特征、规模以及对开发前景等具体情况后，科学、合理划分规划区块。
开采规划区块划定在可采区内进行。开采规划区块内的矿床达到大、中型的和已设采矿权的外围要留有一定的空间范围作为后备资源勘查区和安全缓冲区。对于尚未达到开采规划区块划定条件的地区，在探明资源储量且符合开采设计要求的，应按照开采规划区块划定的原则要求，合理划定开采规划区块，指导采矿权设置。
规划期内，根据莆田市实际情况，重点对建筑用石料矿产地，新设置开采规划区块16个（附图3、附表11）。
三、矿产资源开发利用结构调整
积极引入现代企业制度，通过联合、兼并、承包、控股等多种形式，实施大公司大集团带动战略，引导生产要素向科技型大企业集聚，形成集约经营，促进矿业良性发展。
（一）推进矿产资源开发整合
综合运用经济、法律和必要的行政手段，通过收购、参股、兼并、联合等方式，按照一个井田一个矿山、一个矿区一个开采主体和资源向优势企业集中的原则，对矿产资源及矿山企业的资产、技术、人才等生产要素进行重组，加大矿产资源开发整合力度，逐步形成以大型矿业集团为骨干，大中小型矿山协调发展的矿产开发新格局。
1．矿产资源开发整合的目标
矿业开发集中度得到提高，一矿多开、大矿小开等问题得到根本解决；小矿数量明显下降，大、中、小型矿山比例合理，2015年末全市持证矿山数量控制在60个以内；矿产资源开发利用水平明显提高。
2．矿产资源开发整合的主要矿种和对象
矿产资源开发整合主要矿种为建筑石料、饰面石材，砖瓦粘土、高岭土、叶蜡石等。
矿产资源开发整合主要对象为达不到最小开采规模的矿山，矿权布局不合理，特别是影响大矿统一开采的小矿，同一矿床（井田）矿业权相互交错的矿山，开采方法和技术设备落后、资源利用与管理水平低、生产规模长期达不到设计要求、存在安全隐患、社会效益、环境效益差的矿山。
（二）主要矿种最低开采规模
按照“矿山开采规模与矿区储量规模相适应”的原则，规划期内要求所有已建、新建（扩建）矿山必须达到最低开采规模（见附表12），使矿床开采规模与矿产储量规模相适应，严禁大矿小开、一矿多开；严禁超层越界非法开采，做到规模开发。
（三）矿产品结构调整
加强矿业上、中、下游合理布局，进一步优化、延长矿业产业链，提高矿产品附加值，着力发展精、深、细加工产品。发展叶蜡石、高岭土等非金属矿产的深加工和高附加值产品，拓展非金属矿产的应用领域。通过调整，使原矿及初级产品所占比例逐步减少，深加工和高附加值产品所占比例快速增长。
加快矿产品结构调整升级，构筑具有特色和富有竞争力的矿业产业。适应发展供需，产品转档，实施品牌战略，提高附加值，降低能耗。对饰面用石材要发展大荒料、大规格板、薄形板、异型板、墓碑工艺制品等，限制荒料出口。
（四）新建矿山企业准入条件
1．符合矿产资源规划总量调控、布局、矿业结构及最低开采规模等要求。
2．属政府投资的项目，须经有权投资主管部门的项目核准（备案）。
3．矿山地质勘查报告、矿山开采设计以及矿产资源开发利用方案符合国家规定。
4．矿山水土保持方案、矿山环境影响评价、矿山生态环境恢复治理方案符合有关要求。
5．必须符合有关安全生产规定要求。
6．具备与所建矿山规模相适应的资金、开采设备、专业机构和人员。
7．国家和省其他有关规定。
四、矿产资源节约与综合利用
（一）合理制定“三率”指标，提高资源利用效率
提高矿产资源采取回采率和选矿回收率，鼓励矿山企业开展资源综合利用，减少储量消耗和矿山废弃物排放。加强非金属矿及金属矿产等的开采技术研究和应用，推广先进适用的资源综合回收工艺及选矿技术，到2015年，主要矿产资源采区回采率与选矿回收率各提高2～6%，饰面石材荒料率提高3～5%，矿山企业综合利用率提高2～8%。加强矿产资源采选回收率准入管理和监督检查。强化对开采回采率、采矿贫化率和选矿回收率的监督检查，引导和强制矿山企业切实提高矿产资源采选水平。
加强矿山固体废弃物利用，提高废弃物的资源化水平，拓展非金属矿山固体废弃物的综合利用领域，到2015年应开展综合利用矿山比例提高到75 %以上。
（二）低品位、难利用矿产资源的开发利用
鼓励矿山企业依靠科技进步和创新，提高资源利用的技术水平，开展低品位矿产资源选冶新技术和低品位矿产资源新产品、新用途技术研究。针对中低品位铅锌矿等，研究开发新的矿物分离、富集与综合利用技术、工艺及设备。
（三）发展循环经济
在资源开采、资源消耗、废弃物产生、再生资源利用、社会消费等环节探索新途径。鼓励对二次资源的回收利用，降低经济社会对常规矿物原料的依赖程度。
提倡清洁生产，充分利用固体废弃物中的有用成分。开展固体废弃物资源综合利用技术研究，延长产业链，开发建材等新型或替代材料，实现资源与环境协调发展。
充分利用饰面用石材矿的边角料来加工碎石，加工碎石的石粉生产空心砖等新型建材产品。
（四）矿山储量动态监督管理
按国家和省规定开展矿山储量动态监督管理，大中型矿山必须建立地测机构，小型矿山必须配备地测人员，建立矿山储量“一帐三图”制度，促进矿山储量合理开发利用。
‘拾’ 莆田乡土教育资源有哪些
莆田乡土教育资源有：星罗棋布，着名的景观有九鲤飞瀑、壶山致雨、湄屿潮音、西岩晚眺、白塘秋月、木兰春涨、天马晴岚等。