‘壹’ 肝排毒不好怎么调理 如何减轻肝脏负担
肝排毒不好怎么调理如何减轻肝脏负担
肝脏排毒不理想会有哪些症状呢?医生介绍：如果肝脏不能正常排毒的话，患者可能会有视力减退、皮肤质量下降、食欲不振、恶心呕吐、尿液发黄、月经失调、疲劳嗜睡等症状，所以患者需要先进行确诊，并且选择适合的方法进行治疗，以免会导致肝功能的继续下降。
改善肝环境，应该要注意提高肝脏的代谢功能，需要调整睡眠，如果失眠时间比较短的话，错过肝脏排毒的时机，就会产生毒素的积累，建议大家平时一定要早睡，并且还要保持深度睡眠，如果睡眠质量不达标的话，也会加重肝部损伤的情况。
帮助肝脏解毒应该注意可以多吃点胡萝卜，因为它含有大量的果胶，可以降低血液中金属含量，并且丰富的维生素A，也可以辅助肝脏的代谢，减少脂肪的堆积，帮助身体快速排毒。另外，还可以多吃点猪血，能够清除身体内的脏东西，维持肝脏功能。
肝排毒不好怎么调理?如何减轻肝脏负担?现在越来越多的朋友会有肥胖的困扰，因此可能会导致脂肪肝的发生，这种情况也是会影响肝脏代谢能力的，治疗的方法一般选择饮食控制和加强运动，尤其是要避免吃过于油腻的食物，以免会增加油脂的累计。
‘贰’ 护肝应该怎么调理
护肝除了要有专业护肝产品的呵护外，还需要健康的心态，乐观的生活态度、良好的生活习性、科学合理的作息安排……这些对于肝脏的养护都非常有益。下面介绍的五种方法，可供读者作为参考。
1舒缓焦虑情绪
情绪紧张对肝脏和心脏都非常不利，为了舒缓紧张的情绪，可以往郊外逛逛，置身于大自然绿意盎然的环境之中。如若工作期间感到突如其来的焦虑不安，可暂时放下手上的工作，缓慢地深呼吸三至五下，同时想象心中所有的焦虑感已经随着呼出的废气远去，你便会感到舒畅得多。心情舒畅了，肝脏也会随之得到放松。
2 用好草本精华
好些草本精华对滋补内脏也有一定的作用：菊科植物大蓟、起绒草能舒缓和强化肝脏；迷迭香可以令肝脏回复活力，同时消除胆囊的囊泡，因为它能够增加胆汁的分泌，同时去除全部不洁物。至于解决水肿和腹胀的方法，我们可以利用朝鲜蓟或紫色萝匐精华。 韩国护肝宝中的主要成分HD—1提取自韩国天然珍贵植物枳椇树果实的枳椇果，属纯自然精华浓缩，不含任何化学成分，是醒酒护肝的绝佳产品。
3 学会舒缓眼肿
当肝脏运作缓慢时，它会增添眼部的疲累感，令眼部容易出现肿胀。对那些必须近距离面对电脑荧幕工作的人士而言，这种情况更为严重。要减轻眼肿，可以试试这个按摩法：合掌互相摩擦，直至你感觉到灼热的能量涌向掌心。然后，将手掌及手指轻轻地在闭上的双眼上滑动，由鼻子的上端一直按向太阳穴，之后轻按紧闭的眼球。
4 戒除大饮大食习惯
为了跟以往积聚下来的脂肪彻底决裂，我们要跟朱古力、酒精及动物脂肪讲再见。糖分高的食品不可贪吃，容易引起肥胖还伤肝。此外还要避免吃过酸的东西，以免过度刺激胃酸分泌，酸性植物、醋和柑橘类水果如柠檬等都要限量食用。相反地，要选择对肝脏有益的食品：朝鲜蓟、紫皮萝匐和包心菜等。
5 生活规律是关键
对于已经罹患肝炎者，生活规律、不过劳、不饮酒、不乱服药，同时使用控制或减少病毒复制的药物，能减轻肝脏病变，降低肝癌发生几率。
但是有一点需要提醒：使用控制肝炎病毒复制的药物需要很专业的知识和经验，因此千万不能道听途说、随便用药，否则只会有害无益，加重病症。选择些纯绿色中药成分的保健品，如韩国护肝宝，可以避免对肝脏的二次伤害。
‘叁’ 铁在肝内如何代谢
体内铁的吸收和排泄保持着动态平衡。转铁蛋白(Tf)、转铁蛋白受体(TfR)、铁蛋白等是参与铁代谢的主要蛋白;肝脏是体内铁代谢的重要器官,也是体内最大的贮铁器官,肝细胞是循环Tf的主要来源,肝脏通过对Tf及TfR的调节,保持铁代谢的平衡。
TfR通过与Tf特异性结合介导细胞对铁的摄取。细胞摄铁的一般机制是受体介导的内吞模式(Receptor mediate endocytosis, RME)。即血浆中结合有铁的Tf与细胞表面的TfR结合形成复合体,该部位的细胞膜内陷,将复合体包裹呈内吞小泡,即胞内体(endosome),经ATP供能使胞内体腔内pH迅速酸化到5-5.5,这时Tf携带的铁移至胞内体外,脱铁的Tf与TfR的紧密结合,该复合体以一种尚未知晓的方式经胞吐作用返回细胞膜表面,此时胞外的pH为中性,Tf与TfR的结合力下降,前者进入胞浆进行新一轮与铁及TfR结合的转运循环。
肝细胞从Tf摄取铁多以氧化还原模型来解释:Tf与TfR结合仍同于RME,此后便不相同。Tf-TfR复合体成为内吞小泡进入细胞以前,还原系统NADH提供质子与还原当量,铁氰氧化还原酶在TfR邻近引起Tf与铁结合的解离。3价铁还原为2价铁,与细胞膜表面特异性载体结合转移至胞浆内,被该处的铁受体(cytosoliciron acceptor)摄取。
在静止的肝细胞中约有80%的TfR分布在细胞内,其中绝大多数贮存在胞内体,形成内源性受体池,仅20%存在于细胞膜表面,这些TfR与内源性受体池内的TfR不断地相互交换,处于动态平衡之中。无论内源性或外源性的铁增加,均可在肝脏沉着。
‘肆’ 人体肝脏是怎么运作的
肝有五大功能： (1)合成与贮存作用： 大多食入的营养物质，通过胃与小肠消化吸收后，经门静脉进入肝脏，在肝脏中"加工"，通过肝细胞的作用合成许多人体所需的各种重要物质，如血浆蛋白(白蛋白、纤维蛋白原、凝血酶原、球蛋白)脂蛋白、糖元、胆固醇、胆盐等。同时，肝脏还对糖元、维生素、铁等物质有贮存作用。 (2)分泌胆汁： 肝细胞能将血液中血红蛋白分解的不溶性胆红素代谢成可溶性胆红素，并重新释放入血通过肾脏排出或释放胆小管内，与胆盐、胆固醇等组成胆汁，排入十二指肠。其中胆盐有助于脂肪的消化和吸收。 (3)解毒作用： 肝脏能将吸收入体内的毒物或机体代谢过程中产生的有毒物质转变成为无毒或毒性较小的物质，加速其排泄，以保护机体免受毒害，维持正常生理功能。 (4)防御作用： 肝内富含吞噬细胞，能吞噬和清除血中的异物，是机体防御系统主要组成部分。 (5)造血功能： 在胚胎时期的肝脏有造血功能，正常成人肝一般已不参与造血，但仍具有这种潜在能力，在某些病理状态下，肝可以恢复一定的造血功能。 总之：肝脏的功能肝脏是人体最大的化工厂，承担着消化、解毒、分泌等重要功能，我们一日三餐吃进去的营养物质都必须依靠肝脏进行 加工，才能提供人体生命活动的需要。除了物质代谢外，肝脏还是人体内最大的解毒器官，体内产生的毒物、废物，吃进去的毒物、有损肝脏的药物等等也必须依靠 肝脏解毒。可以说，人体没有肝脏，就没有生命，肝脏受损，健康受损。 肝脏在人体内是一个非常重要而精密的器官，从各种食物的摄取经消化分解后都集中到肝脏。经过肝脏一番精密而复杂的处理后可分为有用的物质和无用物质：有用物质在透过血液运输到身体组织做养分必须之用，而无用物质则排泄到体外，其中经过肝脏各种化学变化才达成的。至于肝脏的功能与重要性，详述于后。 肝脏两大重要营养素 肝脏两大营养素为蛋白质和维他命 一、蛋白质 1. 蛋白质是构成体内每一个细胞的主要成分，尤其是蛋白质对肝脏的健康与其能否正常运作关系很密切。如肝脏会分泌胆汁酵素、免疫体（蛋白素）、荷尔蒙、蛋黄素等，如缺乏蛋白质即分泌不足或不成。原文“蛋白质”的字义就是“没有蛋白质即无生命”。 2. 人如蛋白质不足会产生何种现象？毫无气力、精神萎靡、心脏、胃、肝脏功能减退，脑下垂体和副上肾工作减弱，性欲减退，精液分泌量减少、失去耐寒力（怕冷）、免疫力减弱、伤口不易痊愈、身体浮肿、贫血、夏天不流汗等。 二、维他命 促使肝脏顺利进行物质代谢作用的是“酵素”，而维他命对辅助酵素的功能非常重要，同时又直接作用于肝脏，增进肝脏机能和健康的效能。如缺乏维他命则肝脏即产生病变，肝功能产生障碍，运作会不正常。 肝脏的功能 1. 新陈代谢作用 2. 人所摄取的醣类、脂肪、蛋白质等都必需经过肝脏的代谢作用处理后，才能产生热能和有用的物质为人体所需，而促进代谢作用的是靠“酵素”。 (A)醣类的代谢作用 需要维他命B1、B2、B12、血浆全蛋白酸等。 (B)脂肪的代谢作用 需要维他命A、B1、B2、B6、B12、E、F、血浆蛋白酸等。 (C)蛋白质的代谢作用 需要维他命B1、B2、B12、血浆全蛋白酸等。 (D)燐与钙质的代谢作用 需要维他命D。 3. 解毒作用 人摄取各种食物经过消化分解后都集中到肝脏，经过肝脏处理后分成有用物质和有害物质（即毒素），这些毒素经过肝脏处理与葡萄糖荃酸和硫酸结合，便会变成无毒物质，这就是肝脏的解毒作用。能增强解毒功能的维他命，如维他命B1、B2、B12及K。 4. 排泄作用 蛋白质经过消化分解产生“氨基酸”，而氨基酸再经分解便产生“阿摩尼亚”，是有害物质。在经过肝脏处理后与碳酸气结合变成“尿素”，再由肾脏排出体外。能强化排泄功能的维他命，如B1、B2、B6、B12、C及K。 5. 储存物质作用 醣类、脂肪、蛋白质经过消化分解，把剩余的储存在肝脏里以便需要时自用，也能储存维他命等。 6. 分泌胆汁 肝脏会分泌胆汁成黄褐色，是一种“碱性”的消化腺。平常储存在胆囊，需要时再由胆囊管输入十二指肠帮助消化和其他的功用。 l 胆汁的功用 I. 乳化食物中的脂肪，使其易被吸收。 II. 中和酸性物质。 III. 刺激胃壁，促进其蠕动。 IV. 有杀菌力，可防止小肠内食物腐败。 7. 分泌胆汁酸 胆汁酸是一种类固醇的有机物，其化学构造与性荷尔蒙具有相同性质，成白色结晶体。 l 胆汁酸的功用 I. 能使肝脏增加胆汁的分泌 II. 能乳化脂肪，使其易被吸收 III. 能使水溶性维他命B1、B2和燐酸结合，为身体所吸收利用。 IV. 能使脂溶性维他命被吸收利用。 V. 能使血液流量增加，以提高糖质和脂肪的代谢作用，促进解毒功能 VI. 中和酸性血液变成碱性血液 8. 调节荷尔蒙的功能 9. 分泌蛋黄素有降低胆固醇的功能 10. 能促进免疫作用 得肝病的原因？ 1. 由病毒引起肝病：由细菌过滤性病毒、螺旋原虫、阿米巴、寄生虫等微生物的感染而引起的，还有输血时带肝炎者也会感染。 2. 由药物引起肝病：服药物过多而血液过浓，经过肝脏代谢作用时，会伤害到肝脏。 3. 由工业毒物引起的肝病：从身体皮肤的接触、消化道、食物道进入的工业毒物或化学物质，如酒精、****、苯、磷、汞、砷、铅、铜、锰、DDT、****等 4. 由营养不良引起的肝病：如缺乏醣质、蛋白质、维他命（尤其是维他命B群和维他命C）等都会引起肝病。 5. 脂肪摄取过多，亦造成脂肪肝，其他要均衡摄取。 肝病主要症状 1. 有黄疸现象：皮肤、眼白变黄及小便成深色。 2. 食欲不振及体重减轻。 3. 有呕吐及倦怠感。 4. 皮肤发痒及偶而会有湿疹。 5. 腹部肿胀而经常排气。 6. 腹部积水。 7. 发烧（发热）。 8. 手掌红班及皮肤黝黑。 9. 小腿浮肿。 10. 气色不佳。 肝硬化的克星捅黄豆（大豆） 肝脏是人体最大的器官，主要功能是解毒和进行营养代谢作用，而黄豆中所含成分“卵磷脂”和“皂角甘”与健康的肝脏息息相关，今分别详述于后。 1. “卵磷脂”可以“乳化”积存在血管和肝脏中的脂肪，“乳化”后的脂肪才能分解，即被“胃脂肪酉每”、“胰脂肪酉每”和“胆汁”完全分解为脂肪酸、甘油、脂酸甘油脂，然后进入小肠立即被吸收。如果缺乏“卵磷脂”的话，则脂肪不能被完全分解，即会产生过多的“过氧化脂质”，由血液流回肝脏，造成肝脏囤积过多的脂肪形成“脂肪肝”，严重的话则变成“肝硬化”。 2. “皂角甘”不但能预防肝脏毛病的产生，并且可阻止油脂氧化，避免产生“过氧化脂质”，从而达到防治肝脏疾病的目的。 肝脏如何保健 1. 每日补充足够蛋白质和维他命，其他要均衡摄取 2. 应避免造成肝病的原因 3. 适度的运动 4. 充分的休息与睡眠 5. 身心避免过度劳累 附注： 1. 肝脏是一个非常勤劳的器官，只要有三成的功能，就会照常运作，即使生病也不易发觉，一旦发现生病异状，就已经相当严重。 2. 一般的肝病多数都是由酒精过量引起的，包括肝硬化。 3. 目前为止，肝病还没有特效药，平时应多注意保健，俗语说“预防胜于治疗”，道理即在此。 4. 每人每天需要蛋白质的量约为体重1公斤即需1公克。 5. 胆汁酸能使脂溶性维他命被吸收利用。
‘伍’ 肝脏怎样解毒
大多数在人体内产生的毒素或体外来的毒素(有毒物质)都是在肝脏经过肝细胞解毒处理，使其毒性减弱或消失，然后排出体外，使毒素不会产生对人体不利的影响。 肠道存在许多细菌，它们在生长繁殖过程中产生大量的代谢产物，含有很多的毒素成分，当这些产物随门静脉到达肝脏时，肝脏内的吞噬细胞就会对这些产物进行吞噬而清除，使毒性作用减弱或消失。在蛋白代谢过程中会产生一种有毒的物质叫做“氨”，肝细胞可摄取血液中的氨，合成尿素，从尿液中将其排出体外。肝硬化的病人就是因为肝细胞功能受损，不能及时处理氨，使血中氨的浓度升高，导致大量的血氨进人大脑，引起肝昏迷。各种药物使用不当，也会对肝脏造成损害，成为体外常见的有毒物质之一。正常的肝细胞可摄取进入血液循环的药物，然后在肝内进行氧化还原反应，最后的代谢产物随胆汁和尿液排出体外。 如何帮助肝脏解毒肝脏排毒，对于肝脏的认识，多数人都会想到肝脏的排毒作用。实际上,如果,把肝脏当作一个排毒器官来使用,那么,从一开始,我们就走错了方向. 肝脏具有解毒的功能,这并不意味着我们可以任意接纳毒素,也并不代表肝脏在排毒的过程是简单而轻松的.这就如同我们有能力打扫房间,但是,并不代表,我们愿意让人们随意将垃圾倒在我们的房间,也不意味着,我们可以毫不费力地清理房间. 肝脏排毒功能的意义,不是教你如何发挥肝脏神奇的排毒功能,相反地,是教你如何降低肝脏的负担，使肝脏的排毒功能,可以尽量地不需要发挥. 每一个人体器官,都有其重要的功能,也有其附带的代偿功能。当身体处于应激状态的时候，器官会行使代偿功能，而使正常功能的作用降低。只有在减少负担的情况下,其主要的功能才能够最大程度地得到发挥。 肝脏是人体担任多种功能的重要器官,但是，最主要的功能,却是负责帮助人体制造各种需要的蛋白质，以保证身体的正常运转。这些蛋白质将被用于三个主要的用途，一是用于人体细胞的生长，二是酵素的制造，三是荷尔蒙的制造，这三种用途的正常发挥，将影响整个身体的健康。 如果肝脏把主要的工作用于解毒，不仅会消耗体内宝贵的酵素资源，更会增加肝脏工作的负担，在这样的情况下，肝脏就不能够很好地行使其最重要的功能：为人体制造蛋白质！从而导致身体因为蛋白质的缺乏，而使整体的运转受到影响，各种生理机能都会因为蛋白质无法被运用而遭到破坏。包括： 1、由于食物中的蛋白质不能够被分解、转化为人体需要的蛋白质，就造成蛋白质即严重缺乏又大量过剩的现象。缺乏，是因为肝脏没有足够的能力来帮助将食物中的蛋白质分解成氨基酸，再将氨基酸组合成人体需要的蛋白质，所以造成缺乏。过剩，是因为未分解的蛋白质，进入人体内后，不能够被利用，而造成蛋白质过剩，引起尿蛋白升高，导致肾脏负担增加，引起尿毒症，肾功能衰竭。这个现象，在医学上很容易造成误解，当医生误以为病人蛋白质过剩时，会进一步阻止病人摄取含蛋白质的食物，从而导致病人更进一步地缺乏蛋白质，而导致严重生理衰竭。最后，许多病人，实际上并不是死于尿毒症，而是因蛋白质的严重缺乏而导致的生理衰竭。（这个过程，还包括在洗肾，又称透析的过程中所造成的蛋白质流失） 2、由于肝脏被迫应激，用于毒素的分解，而导致肝脏无法制造足够的各种酵素，这些酵素在生理上，被用于帮助食物的消化、吸收、利用，因此，在毒素积累的阶段，人体的食欲会自动开始下降，开始喜欢速食、汤、饮料、刺激饮料、刺激性调味料、及米、面等容易吞咽、消化的高热量、低营养密度的食物，从而，进一步造成身体营养的严重缺乏。 3、由于蛋白质无法被利用，将进一步造成腺体制造荷尔蒙所需要的材料缺乏，从而导致身体内分泌失去平衡，而内分泌失去平衡，又将导致身体各系统无法正常工作。这些腺体包括：甲状腺、肾上腺、脑下垂体、性腺等。所以，肝脏排毒的关键，就在于，如何避免肝脏排毒，而是主动减少毒素的外在来源，并利用身体的各种排毒系统，减少肝脏排毒负担，使肝脏有机会得到休息而修复，使肝脏行使肝脏最重要的功能。 那么，如何利用和发挥身体的各种排毒能力，将体内的各种毒素排出体外，使肝脏得到解放呢而减轻负担呢？ 孔！是毒素进入身体的通道，“病从口入”，这个口，并不是指嘴巴，而是指所有的孔，鼻孔、毛孔、眼睛、耳朵、及生殖系统。（这一段文字，可能需要单独描述黏膜组织的位置和作用） 这是我们看得到的孔，实际上，还有一个系统，与身体内部系统连接，这个系统就是黏膜系统，这个系统相对于内部组织，也是个外部系统。皮肤，隔离了外界的有害物质，黏膜则用于隔离已经进入人体内，包括呼吸道和消化道内的有害物质，阻止其进入血液。同时，在人体内部，那些重要的器官：肝脏、肺、肾脏、子宫、卵巢、脾、胆囊、及各种腺体都有黏膜的保护，黏膜对这些器官和组织而言，就相当于另外一张皮。 正是因为这个原因，黏膜组织成为人体发病点，大部分的疾病，几乎都发生于黏膜组织，包括：鼻炎、咽炎、支气管炎、胆囊炎、肺炎、肾炎、肝炎、宫颈炎、胃炎、肠炎等等，这里是人体承受毒素伤害最严重的地方，因为，黏膜的作用，就是保护脏器本身不受到伤害。 黏膜的下面，还有淋巴组织协助将黏膜捕获的毒素及细菌、病毒清除，通过毛孔和其他有孔的地方排到体外。 皮、黏膜与黏液、淋巴、血液、孔，这些名字，代表着，体内毒素排除的路径与出口。 河床里的污染清理，包括几个方面：水质、水下的淤泥、腐败的生物、微生物、及已经渗透到河床底部的污染源，所以，真正要治理受污染的江、河、湖泊，就必须整体进行处理，才能够完成。生命受到威胁，也同样需要多层次的排毒计划，才能够完成。 排便、排尿、排汗、吐痰、眼屎、鼻涕、脓肿、淋巴肿大、皮肤长痘、月经量增加，都是身体主动排毒的途径，这些路径是身体的方便路径，如果主动发挥它们的作用，就可以减少肝脏排毒的负担。 果菜汁，可以加强排便和排尿作用，帮助身体毒素的排除，新鲜蔬菜和水果汁还可以提供大量植物酵素，分解体内有毒物质及多余的、不能够被利用的蛋白质、脂肪、糖类，并参与清楚细菌、病毒、及癌细胞。 橄榄油、亚麻籽油、月见草油、深海鱼油、共轭亚麻仁油、小麦胚芽油可以用来增加胆汁的分泌，促进排便过程，协助体内的脂溶性毒素溶解于脂肪，再通过胆汁排除体外。 身体虚弱的人，手心容易出汗，这是身体主动发挥排毒功能。劳累的人，脚心容易出汗，紧张的人，额头出汗，精神压力大的人，后背不断地出汗，汗从毛孔将身体内的毒素排除。所以，可以运用热水泡脚发汗，或者草药泡脚发汗，以及辣椒、姜、蒜发汗，增强排毒作用。 类胡萝卜及维生素A可以增加黏膜组织的保护，并通过增加黏液的分泌来排除各种毒素，及细菌、病毒。 维生素C的补充，可以直接帮助身体解毒，减少肝脏负担。其分子结构类似于糖，会诱使癌细胞当作糖来吸收，从而对抗癌细胞的生长。 刮砂、拍打、针灸、按摩，都是通过体外的辅助能量来协助毒素的排放。在使用前，最好辅助营养补充，及果菜汁，先将毒素溶解于水，或者脂肪中，在借助这些技术，排除毒素。主动进行深呼吸，甚至挤压腹部，可以将废气排出。
‘陆’ 肝脏排毒功能不好怎么办
简单来说，肝脏没办法清理血液里的垃圾，这些垃圾就留在身体里，常年累月，哪里垃圾多，哪里就有毛病，皮肤也一样。不过皮肤暗沉倒并不一定是肝脏不好造成的，也有可能是其他的原因。
解决肝脏排毒的问题可以用食补：多喝水，一天要至少喝二至三升的白开水，因为多喝水，多排尿，有助于排出毒素。
摄取低盐食物，盐分会使血液浓缩，进而加重肾脏的运作功能。喝酒和大量摄入动植物性蛋白质都会增加肾脏的负担。所以应加以避免。
可用枸杞提升肝脏的耐受性。
详细情况建议可以咨询一下硚口的现代妇产医院的医生。
‘柒’ 肝脏不好怎么调理
肝脏不好怎么调理
个我很理解你，我也是肝不太好，平时也不喜欢油腻的东西，总是觉得累没精神，给你说几个我常用的方法把，希望帮到你，操作也挺简单的。
蘑菇炒山药
材料：干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。
1.先将蘑菇洗净，再用热水泡约10分钟至变软，并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片，芹菜也切成相同大小。
2.油热后，依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，再加入一点酱油或少许盐调味即可。
我以前肝也不好，肝疼起来都受不了，所以很注意平时的调养了，觉得自己挺幸运的，后来有一个中医朋友给我推荐一种养肝茶，大概喝了2个月的时候身体舒服多了，肝也不怎么痛了，现在都养成习惯喝茶调理了，效果还真挺明显的，建议你也可以试试看。个人养肝经验分享给你，可以去了解下，
‘捌’ 怎么调理肝功能
忌酒 酒的主要成分酒精，对肝脏有直接的损害作用。酒精可促进肝内脂肪的生成和蓄积，长期过量饮酒的人，常常发生脂肪肝，对于原有肝炎的患者更易发生或加重病情。 忌大蒜 大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用，抑制肠道消化液的分泌，影响食欲和食物的消化，可加重肝炎病人厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。研究表明，大蒜的挥发性成分，可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血及胃肠道缺血和消化液分泌减少。这些均不利于肝炎的治疗。 忌羊肉 羊肉甘温大热，过多食用会加重病情。另外，较高的蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，会加重肝脏负担，导致发病。 忌甲鱼 肝炎患者由于胃粘膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失常等原因，其消化吸收机能大大减弱。甲鱼含有极丰富的蛋白质，肝炎病人食后难以吸收，使食物在肠道中腐败，造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象；严重时，因肝细胞大量坏死，血清胆红素剧增，体内有毒的血氨难以排出，会使病情迅速恶化，诱发肝昏迷，甚至死亡。不发病时可少食。 忌生姜 生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素能使肝炎病人的肝细胞变性、坏死，以及间质组织增生、炎症浸润，而使肝功能失常。 忌葵花子 葵花子中含有油脂很多，且大都是不饱和脂肪酸，如亚油酸等。若食用过量，可使体内与脂肪代谢密切有关的胆碱大量消耗，致使脂肪代谢障碍而在肝内堆积，影响肝细胞的功能，造成肝内结缔组织增生，严重的还可形成肝硬变。 忌糖 肝脏是各种营养物质代谢的场所，其中糖的代谢占重要地位。当肝脏受损时，许多酶类活动失常，糖代谢发生紊乱，糖耐量也降低，若吃过多的糖就会使血糖升高，易患糖尿病。3肝病患者健康十大指南编者生儿育女版版主大排长（肝胆相照论坛“养生保健”版版主）馨月 1）忽急制怒肝喜舒畅条达，如情志过渡愤怒或急躁忧郁等，易使肝阴受伤，肝阴不足而肝阳上亢。所以肝病患者要注意保持心情舒畅，开朗豁达，情绪乐观恬淡处世，而且要注意休息，避免过分劳累。 2）科学营养 合理饮食，既要重视蛋白质和热量摄取，又要考虑维生素和无机盐的补充。为提高肝病患者对营养素的利用率，烹调上也要注意。做荤菜时尽量采用急火快炒，蔬菜则要先洗后切，同样要急火快炒。肝病患者宜吃焖饭。煮稀饭加碱的做法要避免，还要少吃油炸食品，因为长期多量吃油炸食品容易患癌症。发霉食品，切忌食用。动、植物油有哈喇味后不宜食用，这些食品都能促发癌症 3）预防感染 慢性肝炎患者免疫功能下降极易被其它疾病感染，因此一定要根据气候温度增添衣服，注意起居及个人卫生。（亲属中没被病毒感染的人一定要尽快接种疫苗） 4）慎重用药 慢性肝炎患者不要随便用药，不要用药过多，也不要盲目用一些提高免疫力的药物。因为许多药物都需肝脏代谢。胡乱用药会加重肝脏负担。 5）忌酒辛辣 肝喜滋润，最忌热邪。酒性大烈，饮之助湿助热，辛热之品则助邪更胜。所以养护肝脏尽可能避免酒及辛辣刺激性食物，更不能暴饮暴食，致使脾胃升降失调从而加重肝脏负担。对肝病患者而言，禁酒是自我疗养的基本要求。 6）节制房事 肝肾同源，肾精为人体阴阳之根本，对脏腑有濡润进养，温煦推动之功用。房事过劳则伤肾，肾阴亏则肝阴不足。正气不足，不利于肝病康复。 7）合理作息 慢性肝炎患者必须保证每天得到充分的休息，但也不能一味地休息，在力所能及的情况下，可以适当做一些活动。需要注意的是绝对不能从事重体力劳动。 熬夜也不行，每晚除保证7—8小时睡眠外，中午最好能午休半小时。另外，长期用眼，常会影响肝功变化，因此要消除眼睛疲劳，可以通过交工作法达到积极休息。 8）调解情趣 避免忧郁、愤怒等不良情绪刺激。过度兴奋、愤怒都会直接间接地伤害肝脏，特别要防止发怒。只有保持愉快的心情，才有利于肝病的康复。 9）注意个人卫生 经常开窗换气，防止装修污染，饮用优质水源（拒饮塘水、长期搁置水），瓜果削皮、蔬菜浸泡以除农药，晾晒衣被、勤沐浴、睡前烫脚…… 10）定期复查 急性肝炎需半个月至一个月检查一次，急性肝炎恢复期或慢性肝炎可每1－3个月复查一次。还应以自我感觉为主。再次出现乏力、食欲不振、尿黄等情况及时检查。
‘玖’ 脂肪肝的人如何快速消除肝脏内的脂肪
可以选择喝渝农甘之饮 ，可以清理肝上脂肪。与此同时脂肪肝患者首先需要保证正常良好的饮食习惯，一日三餐定时定量，养成良好的规律，尽量戒酒。在食疗方面，应多食膳食纤维，饮食主要来源为粗杂粮、干豆类、海带、蔬菜和水量等。
早餐——燕麦粥、无糖饼干、酸牛奶、脱脂牛奶、小米粥、馒头、玉米面饼、青菜、西红柿炒鸡蛋、蒸或煮半熟鸡蛋一个、凉拌海带丝（或海产菜类的腌制菜）、豆芽等。
饭后二小时——苹果、胡萝卜、黄瓜、西红柿、橘子、山楂、梨等水果蔬菜。
午餐——米饭、青菜、馒头、鱼、瘦肉、黄瓜木耳炒鸡蛋、豆腐皮香菜、西红柿炒鸡蛋等
饭后二小时（可有可无）——苹果、胡萝卜、黄瓜、西红柿、橘子、山楂等水果蔬菜，不与上午的选择冲突即可或可少量喝点茶。
晚餐——挂面、小米粥、米饭、玉米面饼、馒头、青菜、洋葱炒肉丝、清炒胡萝卜丝、黄瓜木耳炒鸡蛋、豆腐皮香菜、西红柿炒鸡蛋、凉拌海海产菜类、炒菜花、青菜炖豆腐、拌黄瓜、炒芹菜等。
注：上面的主食和菜类可随意选择更改和搭配，饮食不宜过咸，饭后半小时适当多饮水。晚上不建议加餐吃水果。