❶ 福建的土特产有哪些土特产的原产地在哪里
福建特产 福建特产品种繁多,有岩茶、铁观音、乌龙、茉莉等名茶,文昌鱼、水仙、龙眼、建莲子、脱胎漆器、角梳、竹编、藤器等。
寿山石雕是以福建寿山出产的叶蜡石为原料,经过精心雕刻而成的工艺品。寿山石雕造型有着人物、花果、动物、山水风景、印章,为福建工艺品“三宝”(脱胎漆器、寿山石雕、软木画)之一。
福建寿山石雕以其悠久的历史和独特的风格而驰名中外。远在一千五百年前的南北朝,我们的祖先就能用钩戟利剑似的简单线条在寿山石上刻画殉葬雕刻品(如寿山石猪),这就为寿山石雕奠定了基础。经历几代人的技术相传,寿山石雕从石踊雕刻发展到了印章、印钮、文具、动物、人物等多品种的创作,而且能根据石形、石质,因材施艺地进行设计。清代,寿山石雕涌现出不少名匠。
康熙、干隆年间,杨玉璇、周尚均为闽中寿山石雕名手。现藏于北京故宫博物馆的“伏狮罗汉”系由田黄石所刻,底部有阴文“玉璇”二字,人物神态逼真,作品刀法浑厚,真是“运刀妙如鬼工”。继杨玉璇以后,周彬(字尚均)擅长印钮雕刻,他所创作的印钮素称“尚均钮”而闻名一时,其风格朴实,多为立兽,间刻写意山水。
同治、光绪年间,又有福州西门凤尾乡的潘玉茂、东门后屿乡的林谦培及其弟子林元珠,他们在继承了杨玉璇、周尚均的基础上,进一步创新,形成了寿山石雕“西门派”(潘玉茂为代表),“东门派”(林谦培为代表)两个艺术流派。近代着名传人林清卿、林友清分别有“西门清”“东门清”之美称。
清末以来,寿山石雕的艺术及其技法又有了长足的发展。即由简练的技法发展成为精细的浮雕、高浮雕、镂空雕、透雕和圆雕等;品种也逐渐增多,由殉葬品、佛教用品、印钮发展到各种人物、山水、鸟兽、花卉、瓜果、器皿等。从而寿山石雕成为国内外鉴赏家、收藏家评赏的八闽瑰宝。
利用石料的天然色泽,雕刻出造型和色泽相适应的作品,是寿山石雕的主要艺术特色。寿山石雕界有种说法叫“一相抵九工”,这是寿山石雕重要的创作经验之一。这就是说,艺人们必须细心查看石料的石质、石纹、石形和石色,据此选择与之相适应的题材,并确定初步的造型,即“因材施艺”。这种思维有别于其他画家、雕塑家的构思方法。可以说,寿山石雕艺术是特殊的艺术,是造型艺术、色彩艺术、刀法艺术、技法艺术的综合反映。
寿山石作为原石(自然石),已经温润华丽无比,经过雕工的磨砺雕琢后,更成为巧夺天工,鬼斧神工的艺术品。
❷ 福建莆田 与时俱进 拓展市场 做大做强莆田宝玉石首饰产业
莆田市人民政府副市长阮军
莆田地处福建东南沿海，与台湾隔海相望，是建设海峡西岸繁荣带的重要组成部分。莆田陆域面积4200平方千米，人口302万人，是闽中政治、经济、文化中心，素有“文献名邦”、“海滨邹鲁”美称。作为全国着名的侨乡，莆田有海外侨胞60多万，在外乡亲人才济济，有3000多位教授以上高级职称的人才遍布全国，其中中国科学院、中国工程院院士11人。莆田旅游资源丰富，其中湄州岛国家级旅游度假区是朝圣妈祖的胜地。建市以来，莆田荣获全国“田径之乡”、“篮球城市”、“戏曲之乡”、“绘画之乡”、“摄影之乡”“木雕之城”“中国古典家具之都”和省级历史文化名城等称号。悠久的历史和深厚的文化底蕴为莆田珠宝玉石首饰行业的发展打下了坚实的基础。
一、莆田珠宝玉石行业发展的现状
莆田珠宝玉石首饰加工行业历史悠久，技艺精深，品种繁多，门类齐全，具有鲜明的民族风格和浓郁的地方特色，在国内外享有很高的声誉，是莆田工艺美术文化的重要组成部分。特别是近几年，莆田的珠宝玉石首饰行业的发展更是日新月异，其产业地位突出，区域特色显着，龙头企业形成，产业集群涌现，已使全国同行业刮目相看。
福建省省长黄小晶在莆田市委书记袁锦贵、市长张国胜的陪同下参观中国·莆田工艺美术城总体规划模型图
（一）产业规模不断壮大，行业聚集效应突出
莆田是全国着名的珠宝玉石首饰加工基地，其中以金银饰品和玉器加工在全国最负盛名。一是金银珠宝方面。莆田拥有全国近80%的珠宝商，在荔城区北高埕头黄金市场有黄金、铂金、模具、玉器加工企业300多家，从业人员1.5万人，产品涉及项链、戒指、民间传统饰品等，年交易量达40多亿元，已成为福建省知名的黄金首饰市场；东峤上塘的银饰市场有银饰、宝石、模具、玉器等加工企业700多家，从业人员2.5万人，是一个集首饰设计、开发、生产、批发为一体的多元化、多功能的银饰市场，年交易量达30多亿元；埭头后温的水晶宝石加工基地现有水晶宝石加工技术人员5000多人，上规模企业50多家，年产水晶宝石10吨左右，已成为广州水晶市场和梧州宝石市场的后方加工基地。二是玉器加工方面。莆田虽不产玉，但玉器加工历史可以追溯到清末时期。从20世纪末开始，莆田一些艺人开始把雕刻艺术用于玉石加工，创作出的玉器产品构思巧妙，匠心独具。培育了一大批玉雕工艺师，有许多产品被评为中国“天工奖”优秀作品。90年代中期，许多艺人纷纷前往广东四会发展，使这一产业不断扩大，形成了四会玉器莆田一条街。年产值达6亿多元，产销量占当地同行业的60%左右。据统计，莆田现有珠宝玉石企业1000多家，从业人员12万多人，资产26亿元，其中有国家级工艺大师3人，省级工艺大师50多人，工艺师200多人，工艺技术业务骨干5000多人。企业数量、产品产量和市场占有率，在全国具有举足轻重的影响。产品销往东南亚、日本、新加坡、港澳、台湾等十几个国家和地区以及国内各大中城市和旅游景区。
福建省省长黄小晶在有关领导陪同下参观艺博会玉雕展区
（二）区域经济特色明显，龙头企业形成规模
长期以来，珠宝玉石首饰行业在推动莆田的经济发展过程中起着重大作用。2006年莆田珠宝玉石首饰行业产值98亿元，占全市规模以上工业企业产值的20%，成为经济发展的支柱产业之一。莆田珠宝玉石行业不仅为地方经济作出贡献，还解决了众多的下岗工人、待业青年和社会富余劳动力的就业创业和生活出路问题，对构建和谐社会、稳定社会发挥了不可替代的作用。
珠宝玉石首饰行业的发展离不开龙头企业的支撑，为此，莆田珠宝界付出了艰辛的努力。例如莆田华昌珠宝公司是由原来走街闯巷的打金手艺人创办并发展到今天的福建省首饰行业龙头企业及全国行业重点企业，拥有素金厂、特种首饰厂、玉镶金挂件厂和镶嵌厂四家工厂，员工400多人。莆田金威珠宝公司、金嘉利珠宝公司也是由推销黄金模具发展成为集开发、生产、加工、批发、零售为一体的现代化专业珠宝首饰企业。这些珠宝企业的成功发展是莆田珠宝行业从小变大，从粗放型加工转向集约化管理、专业化生产的缩影。这主要得益于以下几个方面：一是政府对珠宝行业的扶植和支持。早在20世纪90年代市委、市政府就发现莆田珠宝行业的发展优势，召集全国走南闯北的莆籍“打金人”座谈，出台一些优惠政策，鼓励他们创办企业，走现代珠宝企业的发展之路。二是莆田珠宝人的创业精神。改革开放以来，莆田的珠宝玉石行业迎来了新的发展机遇，许多人摆脱传统的家庭式作坊工场观念，大胆开拓创新，吸引民间资本，集聚技术力量，先后走上创办企业之路，促进莆田珠宝玉石行业的快速发展，珠宝品种扩大为黄金、铂金、猫眼、锆石、银饰、玉器摆件、挂件、手镯等，形成了设计、加工、生产、销售一条龙的珠宝玉石产业链。三是坚持“以质取胜”的战略方针。莆田珠宝企业十分重视产品品质基础。许多珠宝企业通过引进国内外先进的加工生产流水线；通过了ISO9001:2000质量管理体系认证和ISO14001:2004环境管理体系认证；建立有严谨的检测机构和完善的计量体系，使珠宝产品始终得广大客户的青睐。四是注重技术创新和产品创新。莆田珠宝企业善于汲取华夏文化的优秀内涵，借鉴欧美及日韩的先进理念，突破常规设计手法，打造优质饰品。近年开发的千足金镶嵌首饰、玉嵌金等产品，均为创新产品，属国内首创，其创新填补了首饰行业的一项空白，性能和技术水平处于国内领先水平。五是覆盖全国的营销网络。许多珠宝企业在全国各地都有直销店、加盟店及代理商相结合的销售模式。建立完善的销售服务体系，将服务置于品牌建设的突出地位，建立有一整套完善的服务制度，全面提升售前、售中和售后服务水平。
福建省副省长王美香在有关领导陪同下参观艺博会玉雕展区
莆田市市长张国胜在2007年首届莆田珠宝玉石展销会开幕式上讲话
（三）注重人才培养，形成特色产业文化
莆田珠宝玉石行业在长期的发展中，形成自己独特的工艺人带子女和拜师带徒的传统。一般而言，名艺人都会把自己子女和徒弟带在身边学艺，通过言传身教，将技艺直接传给他们，使传统的工艺后继有人。随着市场经济的发展，一些名师傅开始建立工作室，并开展以师带徒的培训活动，实行多渠道培养青年学徒，为珠宝玉石行业储备了大量的人才。近年来，许多公司采取企业内部培训与外部招聘相结合的办法广纳贤良，建立严格的培训制度，制定年度培训计划，对内定期开展各项技能培训，对外选送优秀员工参加相关培训、深造和交流。通过不断引进生产、研发、设计、管理、市场营销及国际化拓展等方面人才，为名牌战略实施和企业可持续发展提供人才资源保障。此外，莆田政府在珠宝玉石行业人才培养方面，也发挥了许多不可替代的作用。市工艺美术协会、金银珠宝商会、玉器商会，通过加强与湄州湾职业学院、福州大学工艺美术学院等高等院校建立了合作关系，选择一部分有真才实学且专业对口的学生，推荐到珠宝玉石企业工作，为企业输入新的技术力量；鼓励技术人员大胆创新，重视发挥科技人员的作用，对成绩突出者给予奖励，推动莆田珠宝玉石的发展和繁荣；行业协会长期实行全员文化和技术培训制度，以及技术资格培训认定工作。
莆田市委书记袁锦贵和中国珠宝玉石首饰行业协会副秘书长史洪岳参观2007年首届莆田珠宝玉石展销会
莆田珠宝玉石行业在长期的历史积淀中，逐步建立和形成自身独具特色的产业文化。自唐宋开始，莆田的珠宝玉石就与历史文化相融合，尤其受“文献名邦”和“妈祖文化”的影响，历史上久负盛名，大量产品流入世界各地，对宣传交流地方文化艺术起到积极作用。莆田珠宝玉石产业还通过出国办展参赛、产品出口、邀请外商参观、新闻媒体传播、召开学术讲座、专刊画册等活动进行宣扬，现在莆田珠宝玉石产业文化已成为社会共识，并列入市政府重点扶持的行业项目。
二、行业相关背景
（一）悠久的行业历史
莆田珠宝玉石首饰加工行业历史源远流长，它源于雕刻业。早在唐朝莆田的雕刻业就相当发达，唐代莆田的雕刻作品“平泉醒酒名”远近闻名；宋朝建东岩寺时的塔座浮雕37只石狮子，形态各异，栩栩如生，成为莆田雕刻艺术的经典；元朝莆田雕刻艺人俞良甫翻刻的佛经和文学作品，为世人所传颂。从元朝起，莆田的雕刻从建筑文学发展到摆设工艺欣赏品，许多雕刻艺人，师带徒从，开设作坊，从事工艺加工行业，随着时代变迁，逐渐形成莆田传统的木雕、石雕、铜雕、牙雕、漆器等相关工艺行业，金银珠宝玉石加工正是由此衍生而来的。
新中国成立后，莆田的珠宝玉石首饰行业一度陷入低谷，即便如此，莆田的艺人仍秉承传统，推陈出新，继续推动着珠宝玉石首饰加工技术的发展。党的十一届三中全会后，莆田珠宝玉石首饰行业适应国内外市场和旅游业发展需要，不断改革创新，提高效益，增加花色品种，保证产品质量，扩大产业规模，终于迎来珠宝玉石首饰行业的春天。这一切应归功于“界外”的“打金人”！“打金人”的历史是改革开放后莆田珠宝玉石首饰行业发展的缩影，也是一部莆田“界外人”可歌可泣的奋斗史。他们走南闯北，走街串巷，不断吸收异地不同文化，技术工艺精益求精，加工风格丰富多彩，许多能工巧匠，技艺可谓鬼斧神工。这些人子继父业、世代相传，成为现代莆田珠宝石玉石首饰行业的开创人。
（二）广阔的市场前景
莆田是妈祖的故乡，国家旅游度假区湄州岛是四海共仰的妈祖文化发源地，对台湾同胞具有很强的影响力，是闽台经贸合作、文化交流、人员往来的桥梁和纽带，每年来莆朝圣妈祖的国内外香客游人达百万人次。此外，莆田还有海外侨胞60多万人，每年回来探亲者不计其数。随着经济好转，社会安定，莆田的旅游产业必将不断壮大，这为发展珠宝玉石行业提供内在的市场空间。
自古以来莆田人以勤劳吃苦而着称，正是这一特征，决定了他们勇于在商海中拼搏。现在约有15万的莆田人在全国各地从事珠宝玉石生意，全国每个镇都有莆田人经营珠宝玉石生意，“ 凡有井水处，皆有莆田人”，遍布全国各地的珠宝玉石销售网络，为莆田珠宝玉石行业发展提供了广阔的外部市场环境。
（三）优秀的莆商精神
莆田，独操乡音于一方，在千百年的历史长河中不仅未被融化，反而在人多地少、资源相对贫瘠的狭小地域中顽强地繁衍发展。莆田人民凭借自己勤劳智慧和特别能吃苦的品格，形成了两个闻名遐迩的群体，一个是“家贫子读书”的莆仕群体，另一个就是“无兴不成镇”的莆商群体。目前遍布全球的六七十万莆田籍华侨华人中，主要成分是华商。莆田籍港澳同胞基本上都是商人。而在全国范围从事商业活动的，则多达数十万人，其中举家经商的不下10万户。凡有人的地方，就有莆商的足迹。莆商能以精明着称于世，蕴藏其中的莆商精神是个关键因素。
莆田市五套领导班子和中国珠宝玉石首饰行业协会、福建省宝玉石协会领导为2007年首届莆田珠宝玉石展销会开幕剪彩
那么，什么是莆商精神？在首届世界莆商大会上，莆田市委袁书记把它概括为三句话：勇闯天下、志在四方；吃苦耐劳、自强不息；恋祖爱乡、报效桑梓。这种提炼式的概括，恰如其分，名符其实。正是因为有了一批敢拼的企业家，我市在外的民营经济才十分发达。如今，外地人到莆田，除了感叹生活节奏快，大小老板多之外，还常为莆田人的拼搏精神所感染。可以说，今天莆田珠宝玉石首饰行业发展和莆商精神是分不开的。
三、政府部门的发展规划及配套政策
针对莆田珠宝玉石首饰行业的发展现状，并结合莆田地区的相关背景，莆田市委、市政府就发展珠宝玉石首饰产业，建设珠宝玉石首饰特色产业基地提出具体规划和配套政策。
（一）规划的指导思想
坚持以科学的发展观统领社会发展全局，重点培育工艺美术产业。充分利用莆田市能工巧匠多、资源丰富及品牌优势，加快建设工艺美术城，高起点规划、优化空间布局，引导全市现有分散的工艺美术企业或家庭作坊统筹集中以及工艺行业在外资本和技术的回归，把莆田宝玉石首饰行业做大、做强、做精。
（二）发展规划
为扶持、培育、壮大莆田传统工艺行业，发挥莆田传统宝玉石首饰生产加工经销的优势，吸引宝玉石首饰行业在外资本和技术的回归，给全国各地的宝玉石首饰企业家提供一个高质量的发展平台，莆田市委、市政府在福厦高速公路莆田出口处的黄金地段建设福建省规模最大的工艺品市场——中国·莆田工艺美术城，以展销的形式，把玉雕、金银珠宝首饰等行业集聚起来，展现莆田传统工艺。并通过提供环境保障，引导资源整合，力求做大做强，最终形成一个立足莆田、辐射全国、面向世界的大型工艺品市场和旅游观光、休闲购物中心。
工艺美术城一期规划占地面积460亩，总投资6.248亿元。总建筑面积47万平方米。由展示中心、展销区、公共服务配套设施等组成。其中展示中心建筑面积2.7万平方米；展销区建筑面积30.7万平方米，公共服务配套设施建筑面积14万平方米。整个设计布局合理、功能齐全、设施完善、格调优雅。预计整体工程将在2007年底竣工并投入使用。项目建成后，拥有商业旺铺20万平方米，可容纳1000多家企业入驻，其中玉雕区和金银珠宝区分别拥有商铺300多间。展示中心工程已于2006年8月25日竣工，2006年10月30日至11月3日在展示中心成功举办了“首届中国（莆田）海峡工艺品博览会”。参观人数达14万多人次，交易额近亿元，在社会上、工艺美术界引起强烈的反响。第二届艺博会将由福建省人民政府主办，于2007年10月27日至31日在工艺城展示中心隆重举行。届时除大型的金银珠宝玉器和工艺美术精品展出外，相关活动还有“中国银饰之乡”授牌仪式、珠宝玉器和工艺美术交流与发展高峰论坛、艺术精品鉴定及拍卖等活动。在此，我们热忱欢迎中宝协、各珠宝基地的领导和珠宝玉石界的朋友来莆田参观指导。
莆田市委书记袁锦贵、市长张国胜和中国珠宝玉石首饰行业协会副秘书长史洪岳、福建省宝玉石协会秘书长王乃珠一起参加莆田珠宝界座谈会
（三）政府配套政策
为更好地建设珠宝玉石首饰产业基地，莆田市提出将宝玉石首饰行业列入工艺美术产业加以重点扶持并制定出相关的配套政策：一是培育扶持工艺美术行业。市政府制定了莆政综［2002]24号《关于加快工艺美术行业发展的意见》等文件，从资金、税费等方面对工艺美术行业给予优惠倾斜。同时，还把工艺美术基地建设列入莆田市“十一五”规划。二是全面增强产业集聚能力。加快产业集聚、整合和升级，培育与珠宝玉石行业相关的产业集群和优势骨干企业，延伸产业链，提高产业竞争力。三是增强企业自主创新能力。加快科技成果转化，提高重大技术装备的系统设计、研发、制造成套能力，提高珠宝玉石行业的技术含量。四是推进信息化带动工业化。建立莆田珠宝玉石首饰信息中心，着重从生产过程、企业管理、流通领域等方面提高企业信息化的应用水平。五是大力实施品牌带动战略。将珠宝玉石行业的重点产品，有市场潜力的产品，特别是具有核心竞争力、拥有自主知识产权的产品列入创名牌重点实施规划，实施“名牌培育工程”，鼓励企业创品牌，争名牌，多出名牌产品。六是充分发挥行业协会作用。围绕重点产业集群，发展和培育珠宝玉石行业协会，推动优势资源、优势产业、优势企业的集聚，提高产业配套能力，形成有利于产业升级和符合国际惯例的行业协会群体，同时积极吸引全国性的行业协会前来落户。
莆田工艺美术城实景图
四、存在的问题及建议
虽然莆田珠宝玉石首饰行业取得一定的成绩，但和全国一流的珠宝玉石首饰基地相比，还是有一定的差距。诸如，企业规模偏小；知名品牌较少；人才技术不足等等。这些问题随着政府扶持力度的加大，特色产业基地的建设，将很快得以解决。
最后，希望中宝协和全国各珠宝基地给莆田珠宝玉石首饰特色产业基地的建设和发展提出指导性的意见和建议；欢迎中宝协和各珠宝基地的领导到莆田工艺美术城参观指导。
莆田工艺美术城鸟瞰图
❸ 福建能带走的十大特产是什么
1、海产干货
作为海产品非常丰富的厦门，各类海产干货都是很值得入手的，在厦门当地基本上都有小袋包装的，所以带走非常的方便，而且精心的加工方式海产干货在口感上都是非常不错的。
❹ 我想在福州买福建的特产要在哪里买呢
福建各地特产
福州特产有橄榄、福桔、龙眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等
泉州有各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。
漳州特产有水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”；还有各种海产干货、片仔疲、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精等。
厦门有各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。
南平特产:盛产笋干、香菇、 武夷岩茶等
莆田特产:兴化桂元, 兴化米粉,漆木碗
龙岩特产:八大干系列.
三明特产:建莲莲子,沙县各小吃.
宁德特产:芙蓉李,古田竹编,茶 叶,红 曲,剪 刀等
福州特产
| 建宁莲子 | 中华弥猴桃 | 花柰 | 晒烟 | 牛角椒 | 毛边纸 | 砚台 | 金柑 | 苎麻 | 乌桕 | 白笋干 | 松香 | 红菇 | 香菇 | 茶叶 | 脱胎漆器 | 水产品
厦门特产
| 馅饼 | 吴再添沙茶猪肉面 | 好清香烧肉粽 | 黄则和花生汤 | 炒面线 | 土笋冻 | 炸五香 | 烧肉粽 | 虾肉面 | 韭菜盒 | 薄饼 | 油葱火果 | 蚝仔煎
❺ 福建特产有哪些
1、福州角梳
福州角梳，福建省福州市特产，是福建省福州市的地方传统手工艺品。以牛角为材料制成的梳子，是福州“三宝”之一，造型美观，经久耐用，在国内外享有盛誉。
2、安溪铁观音
安溪铁观音，福建省安溪特产，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。
3、永春老醋
永春老醋，福建省永春县特产，中国国家地理标志产品。永春老醋以优质糯米、红粬、芝麻等原料，用独特配方、精工发酵、陈酿多年而成。它具有色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点。
4、古田银耳
古田银耳，福建省古田县特产，中国国家地理标志产品。古田银耳淡黄无暇、亮泽通透。2004年6月，原国家质监总局批准对“古田银耳”实施原产地域产品保护（即地理标志产品保护）。
5、琯溪蜜柚
琯溪蜜柚，福建省漳州市平和县特产，为地理标志保护产品。清干隆年间，琯溪蜜柚被列为朝廷贡品。琯溪蜜柚特点：果皮色橙黄鲜艳，芳香浓郁，果大皮薄，瓤肉无籽、色洁白如玉、多汁柔软、不留残渣、清甜微酸、味极永隽。
❻ 福建龙岩有几大特产
福建龙岩特产主要有以下几样：
龙岩花生：
龙岩花生的闻名，龙岩花生的闻名，主要在于选料严谨，精选名优花生品种，并在污染极小的山区种植。加工手法特殊，采用湿烤等多种方式，让花生又香又有嚼劲，又不上火，让人吃的不肯罢手。
2. 闽西八干：
包括：长汀豆腐干、宁化老鼠干、清流笋干、明溪肉脯干、连城地瓜干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜。
3.永定牛肉丸：
客家风味美食“永定牛肉丸”，在闽西久负盛名。它是精选上等新鲜牛肉绞剁成肉酱，拌之少许薯粉、精盐，精心制成丸状，然后再放入佐以目鱼、香菇的清汤中。
(6)福建哪里有大量产品扩展阅读：
1. 龙岩地址介绍：
龙岩市，位于福建西部，地处闽粤赣三省交界，东临厦门、漳州、泉州，南邻广东梅州，西连江西赣州，北接三明。1997年5月撤地设市。龙岩属于内陆邻海城市，是海峡西岸经济区延伸两翼、对接两洲、拓展腹地的交通枢纽与重要通道。
2. 龙岩美食介绍：
龙岩美食,龙岩一带的闽西地区聚居客家人，这里的饮食风味以客家特色的菜肴和点心为主。客家食物宜温热、忌寒凉，多用煎炒，少吃生冷，在使用香辣方面更为突出，菜肴有“鲜润、浓香、醇厚”的特色。饮食口味略偏“咸、油”。
❼ 福州有哪些小商品批发市场，分别在哪里
1.位于福州市台江区六一中路的：新天城小商品批发市场
2.位于中洲岛的：小商品批发城
❽ 福州的各个批发市场分别在哪里
1、新天成小商品批发市场(六一中路)，台江区六一中路435号。
作用：
随着人世以来中国市场竞争的不断规范，一部分生产企业和零售商的规模得到了扩大并介入批发业务，使生产企业或零售企业直接构建起了交易渠道，部分业态或业种出现直接销售渠道或直接采购源头货，缩短了流通渠道，降低了流通成本。但是，面对中国大多数中小生产企业和零售业组织化程度低以及在多数产品短缺的地方，对批发商渠道依赖性依然很强。
在入世五年的市场竞争中，批发对商品流通功能与作用的趋势越加明显，主要表现为：
一是对商品合理流通的集散功能和商品需求信息的传递功能不可替代，几乎所有的批发企业都将信息传递作为企业生存发展的关键要素，因批发业拥有的对促进上游生产环节产品结构的有效调整和下游零售业经营品种结构调整的功能与作用是其他任何环节所不能替代的。
二是对中小零售商提供低成本、齐全商品和配送服务的支持作用不可替代。
三是对生产、现代物流或配送、走新型工业化道路、吸纳就业等相关产业发展的带动作用不可替代。
以中小批发企业最活跃的场所――商品交易市场为例来看：
首先;规模较大的商品交易市场以其较多品种、较低流通成本、较高流通效率，应合广大中小企业和个体、私营企业经营活动的需要，深受中小批发企业的欢迎，像以小商品闻名的义乌，到2005年，在义乌商品交易市场从事批发交易的人员超过50万人。
带动义乌市小商品制造业2万多家，带动义乌周边地区小商品制造企业4万多家，带动产业就业100余万人，不仅体现出有集散功能的商品交易市场与小商品制造企业互动，也充分体现了流通带动产业等经济发展的活力。
以上内容参考网络 批发市场
❾ 福州特产有哪些土特产可以带走
福州可以带走的特产有：
1、福橘
福州市的市果，为我国橘类的上品，皮薄汁多，久负盛名。
❿ 福建有正规大型鞋厂吗，位址都在哪
福建正规大型鞋厂有很多，其中有：
1.福建三丰鞋业有限公司是专门生产世界名牌NIKE运动鞋的中外合资企业。公司成立于1992年，位于福州市仓山区城门镇城门村排下洋。占地面积160亩。现有职工约3400名。6条加工流水线，月产运动鞋40万双左右，年产值近1亿美元。产品行销世界各地。公司自成立以来，注册资本1500万美元。投资总额从800万美元增加至4500万美元。2000年通过ISO9002质量体系认证。海关AA企业，福州海关绿色通道企业。
2.福建荔丰鞋业开发有限公司创建于1988年，地址设在莆田涵江区梧塘镇沁溪北街888号，系台湾丰泰集团在中国大陆的第一家生产基地。公司占地面积10万平方米，注册资金2250万美元。公司专业生产各种鞋类、鞋类半成品、鞋类配件，目前员工6500人左右。
3.福建协丰鞋业有限公司创立于1989年，公司地处莆田市荔城区西天尾镇洞湖口，总占地面积180亩。是莆田地区规模最大、最专业、效益最好的鞋业公司，其注册资本2100万美元，投资总额为6300万美元，一年纳税额超过一亿元人民币。现有员工7000多名，拥有10多条先进的运动鞋生产线，主要从事高级运动鞋的生产，年出口成品鞋达500万双，产品畅销欧、美等许多国家和地区。
4.郭氏（福建）鞋业有限公司创建于1995年初，地址是莆田市城厢区华亭镇霞皋民营工业区，是莆田市民营工业区中规模最大，设施最完善的中外合资企业，也是莆田最大的鞋底制造厂商。公司总投资1亿多万元，占地面积6.6万多平方米，拥有固定资产8000多万元，建有现代化厂房4.8万平方米，生活区2万平方米；长年生产各种最新款式的中高档运动鞋、旅游鞋、登山鞋、慢跑鞋、休闲鞋、时装鞋等鞋类及各种新潮优质的EVA、TPR、PU高档鞋底、泡棉等制鞋配套产品。