1. 冷冻的食物最长可以保存多长时间
冷冻的食物保存时间是根据食物来决定的，鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长别超过6个月，培根片、腌肉别超过3个月，火腿和培根块别超过4个月；
鱼类中，多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月，白鲑别超过8个月，贝类别超过3个月；用开水焯过的蔬菜可以冷冻保存10个月至12个月，没焯过的只能保存3至4个月，西红柿冷冻最长可保存8个月。
(1)保存产品需要多久扩展阅读：
冷冻保存的温度一般在零下18℃左右，要想达到保鲜效果，需要保持持续低温，直到食用或加工时为止，否则就不能保证食物的质量。
值得注意的是，在冷冻的环境中，一般细菌都会被抑制生长或杀死，但这并不等于完全杀菌，有些抗冻能力较强的细菌依然能存活下来，因此还是存在微生物污染食物的风险。人们一旦食用了感染这类细菌的食物，就有可能引起肠道类疾病。
2. 从超市买的速冻着的鱼丸、虾丸等海鲜产品的保质期是多长时间拿回家放冰箱里能保存多长时间
一般都是保存 12-18个月。鱼丸虾丸是人工加工的食品，保质期较长，在包装袋上一般都有注明保质期，不同的产品会有细微的差别。由于一些细菌在低温下仍可生长繁殖，所以在低温下仍旧不能保持太长时间，应该尽快食用。
在自己家的冰箱里面仍可以长时间保存，大约一年左右，但如果放在冷藏里面，那么就会解冻化掉，变软，几天之后就会变质，所以要尽量放在冷冻，现吃现买，早些吃完。
3. 冷冻食品常温下能放多久不会坏
速冻食品常温下的保存时间不仅要根据产品的保质期来说，而且要根据天气、产品的种类来说。
1、在冬季，水产速冻食品常温下保存两三天都可以，农产速冻食品常温下保存一两天，调理类速冻食品要看一下保质期，如果蒸熟可以保存两三天时间。
2、在夏季，水产速冻食品常温下最多保存一天，农产速冻食品常温下保存几个小时，调理类速冻食品只能保存一小段时间，如果蒸熟也能保存**，因为夏季天气炎热，很多速冻食品会在炎热的气温下发生变质。
拓展资料：
食物在冰箱冷冻的保质期
1、鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长别超过6个月，培根片、腌肉别超过3个月，火腿和培根块别超过4个月；
2、鱼类中，多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月，白鲑别超过8个月，贝类别超过3个月；
3、用开水焯过的蔬菜可以冷冻保存10个月至12个月，没焯过的只能保存3至4个月，西红柿冷冻最长可保存8个月。
一旦超过保质期，食物在冷冻室内也会变质。英国家政学会建议，为了减少浪费，最好在把食物放入冷冻室前贴个标签，注明放入时间和食用期限。
4. 冷冻食品能放多久
冰箱里的冻肉能存放多久，长期食用冻肉有什么危害，答案全在这里
现在很多人由于上班比较忙，都会从超市里面市场里面买了很多肉类、鱼类放到冰箱里面，家里吃不了的肉都会选择放到冰箱里冻起来，那你知道放在冰箱里的冻肉多久以后就不能吃了么？今天小编就给大家科普一下。
1、肉类食物可以存放在冰箱冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。
2、其实，买回来的新鲜肉放在冷冻柜里，如果保存方法不当，例如反复解冻、家里冰箱冷冻室温度不够、放置时间过长等，同样会变质。因为冷冻只是暂时抑制住了肉类中原有细菌的活动，让它们不再旺盛地繁殖，并不意味着细菌不再继续生长了。
3、特别是让肉经历冷冻——解冻——再冷冻的过程后，就等于给细菌的生长了创造机会。这是因为，冷冻的时候，冰晶破坏了肉的细胞膜，解冻后细胞中的营养物质就会流出，这时细菌的繁殖将会变得更加疯狂，如果让肉类经历反复的冷冻和解冻，就会加速肉的变质。
具体保存时间可以参照小编给大家准备的冻结肉类冷藏期表格。
长期使用冷冻肉对人体会造成哪些伤害？
引发食物中毒
久冻肉解冻时，温度回升加之被破坏的组织细胞渗出大量的蛋白质和水分，肉便成了滋养细菌的天堂。细菌会分解肉中的蛋白质、脂肪，产生大量对人体有害的小分子物质分解产物。
如蛋白质分解产生的小分子胺类物质，脂肪氧化产生的醛类、酮类、过氧化物等。人食用后很有可能食物中毒，出现呕吐、恶心、拉肚子等症状。
加速衰老
冷冻虽然能阻止细菌的繁殖，防止变质，但不能完全阻止脂肪和蛋白质的氧化。
当肉被氧化之后，久而久之颜色就会变得暗红，肥肉的脂肪也开始发黄，味道也变腥了。如果吃了这种肉，肉里面的脂肪氧化产物会加速人体的衰老。
免疫力下降
肉被冻住之后，里面的微生物和细菌以及寄生虫依旧在里面，会慢慢产生毒素渗入肉当中。
当肉化冻的时候，这些微生物、细菌以及寄生虫会变得很活跃，肉的腐败变质也非常快。长期食用会降低人体免疫力。
鲜肉冷冻最好别超过1个月
肉类在-18℃条件下，保质储存期为10-12个月。但由于对肉类的处理方式和冷冻条件的不同，冷冻肉的保质储存期有很大的区别。
因此建议鲜肉冷冻最好别超过1个月，最大限度是3个月。
更何况，家用冰箱一般达不到冷库的冷冻温度和效果，冻肉长时间放在冷冻柜中仍会慢慢变质，建议大家买回家的冻肉最好在一周内吃完。
看了这篇大家都明白了吧，还等什么，赶紧打开冰箱看看，你家有没有“僵尸肉”？如果有的话记得及时清理哦，以免给身体造成伤害
5. 真空包装，保质期几天
食物用真空包装机包装后，是可以大大提高保持期的，具体的保质期限如下：
食物 未经真空包装经 真空包装
牛肉 6个月 2-3年
家禽肉类 6个月 2-3年
鱼 8个月 2年
谷物 8个月 2-3年
咖啡豆 6-9个月 2-3年
汤 3-6个月 1-2年
碗豆
8个月
2-3年
芦笋
8个月
2-3年
面包
6-12个月
1-3年
放冰箱
乳酸
1-2星期
4-8个月
葡萄酒
1-3星期
2-4个月
生菜 草莓
3-6天
2星期
放食品储藏室
果核米
6个月
2年
意大利面
6个月
1-2年
豆类
6个月
1-2年
面粉
6个月
1-2年
焦糖
6个月
1-2年
干椰子
6个月
1-2年
糕饼
6个月
1-2年
饼干
1-2星期
3-6星期
食用油
1-2星期
3-6星期
6. 真空包装的食品能放几天
真空包装后，不同类型的食物在室温下具有不同的存储时间。
一般而言，新鲜的农副产品或经过轻微加工的肉类产品可以在室温下保存2天。 真空包装后，可以延长到6天，有的可以延长到18天。 干果被可以保存的时间较久，甚至超过十二个月。 煮熟的食物要短一些，通常，它在冬季和春季可以保持新鲜约15天，而在夏季和秋季只能保持4天到1周，最好冷藏。
(6)保存产品需要多久扩展阅读：
真空包装保存食物的原理主要是去除氧气。 食物变质是由微生物和细菌的生长和繁殖引起的。
大多数微生物，例如霉菌和酵母菌，都需要氧气才能生存。 真空包装的食品将氧气从包装中去除，这也抑制了微生物的生长和繁殖。 油脂中所含的不饱和脂肪酸容易被氧化和降解。 真空脱氧后，它还可以防止食物氧化。
抽真空后，易碎且易变形的食物中充满了混合气体，例如二氧化碳和氮气。 它可以起到填充的作用，使袋子内部和外部的压力比袋子外部的压力强，这不仅可以防止袋子外部的空气进入袋子，还可以防止食物压碎和变形。
7. 请问用真空包装封的东西一般能放多长时间
市场上好多商品都选用真空包装，目的就是为了长时间保鲜。
具体能放多长时间还得看实物，生鲜类真空包装时间短，一般不能超过十天，具体还得看储存环境，常温时间很短。熟食类真空包装稍长，一般三个月，干果类储存时间最长，一般真空包装完好能保质6-8个月
8. 化妆品保质期一般是多久
化妆品有两个保质期，一是开封前的保质期，一般情况下，化妆品保质期为5年；二是开封后的保质期，即开封保质期，该保质期在一般情况下是半年到一年之间。有些产品的包装上有一个像开了封的小罐头一样的图标，图标里标示着“6M”“12M”的字样，这个标识代表开封后6个月、12个月内是最佳使用期。
散粉、粉饼、高光和腮红的开封保质期在1~2年内；眼影的开封保质期大多为12个月，也有少部分会超过1年；眼线类产品、睫毛膏的开封保质期为3~6个月，这两类产品很容易进入眼睛，若使用过期产品的话，容易导致眼部炎症，所以，尽可能在半年内更换。
化妆水、面霜、精华、眼霜、卸妆产品保质期在3~12个月，也有一些纯天然萃取或主打无添加的护肤品，开封保质期只有3个月，因为这些品牌的产品没有添加防腐剂，所以开封后使用寿命相对较短；眼霜产品的开封保质期以品牌包装标识为准，但在没有明确标识的情况下，尽量保证在6个月内使用完。
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储存化妆品的注意事项
1、怕热：温度过高的地方不宜存放化妆品。因为高温会造成化妆品油水分离，膏体干缩，引起变质。
2、怕晒：阳光或灯光直射处不宜存放化妆品。因为光线照射会造成化妆品水分蒸发，某些成分会失去活力，以致引起变质。阳光中的紫外线还能使化妆品中的一些物质发生化学变化，影响使用效果，甚至发生不良反应。
3、怕冻：化妆品可放在冰箱的保鲜冷藏室保存，不能放在冷冻室保存。寒冷季节，不宜将化妆品放在室外或长时间随身携带到室外。因为冷冻会使化妆品发生冻裂现象，而且解冻后还会出现油水分离、质地变粗，对皮肤产生刺激作用。
9. 食品保存期限不得少于多少年
食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。