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食品水产品检验不合格追责是多久

发布时间: 2022-04-29 06:14:36

① 永辉超市回应15批次食品抽检不合格,不合格的原因是什么

一、永辉超市面对15个批次食品检测不合格的结果,给出的回应是每天会自行检测3000批次,但是不可能把所有的商品都检测到。

永辉超市现在已经出现过多种问题,不管是在服务上,还是食品安全卫生上,都出过很多事件,网上也有相关的报道。虽然我知道每一个企业都不可能完美无缺,但是作为一个大型超市,应该最起码保证最基本的食品安全,这是应该有的责任。服务情况因为繁忙,我们就可以不顾,但是食品安全却不能不管。

② 2017年食品安全监督抽检不合格水产品主要是什么原因导致的

2018年1月23日,国家食药监总局召开发布会通报2017年食品安全监督抽检情况,平均合格率达97.6%,呈现出“稳中向好”趋势。新《食品安全法》的实施加强了打击力度,使得违法成本更高,在减少食品安全违法方面显现出了成效。

国家食药监总局曾表示,水产品检查中主要发现两个问题:一是鲜活水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物的问题比较突出;二是违规使用禁用药物涉及多种鲜活水产品,不合格样品包括多宝鱼、黑鱼、鳜鱼、草鱼、鲈鱼、鲫鱼、明虾、基围虾等。

水产品养殖密度大,加之一些水体受到污染,为减少鱼虾的死亡率、追求经济效益,一些不法商贩铤而走险使用违禁药物。这个过程中,监管难度很大,“一方面是主观故意投放药物,另一方面某些人饲养鸡鸭、畜类等滥用抗生素,这些动物的排泄物等也会污染周边的水环境。”

另外相关生产技术发展落后、成本高,也使得一些生产者,特别是小企业,采用了更廉价但不安全的方法解决问题。

③ 绿色食品标志使用权期限是多久

有效期为3年。

通过绿色食品认证的产品可以使用统一格式的绿色食品标志,有效期为3年,时间从通过认证获得证书当日算起,期满后,生产企业必须重新提出认证申请,获得通过才可以继续使用该标志,同时更改标志上的编号。

从重新申请到获得认证为半年,这半年中,允许生产企业继续使用绿色食品标志。如果重新申请没能通过认证,企业必须立即停止使用标志。另外,在3年有效期内,中国绿色食品发展中心每年还要对产品按照绿色食品的环境、生产及质量标准进行检查,如不符合规定,中心会取消该产品使用标志。

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绿色食品标志使用要求:

1、依据绿色食品标志证明商标特定的法律属性,通过该标志商标的使用许可,衡量企业的生产过程及其产品的质量是否符合特定的绿色食品标准,并监督符合标准的企业严格执行绿色食品生产操作规程、正确使用绿色食品标志的过程。

2、按商标法有关规定,具备条件可申请使用绿色食品标志的产品有以下五类:肉、非活的家禽、野味、肉汁、水产品、罐头食品、腌渍、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果胶、加工过的坚果、菌类干制品、食物蛋白。

3、产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案,上方为太阳,下方为叶片与蓓蕾,标志的寓意为保护 。

④ 食品、水产品或者日常用品的检测标准

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⑤ 食品抽检不合格怎么办

《中华人民共和国产品质量法》第五十条规定,在产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好,或者以不合格产品冒充合格产品的,责令停止生产、销售,没收违法生产、销售的产品,并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得;情节严重的,吊销营业执照;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

罚款数额在50元以上300元以内。

⑥ 水产品恩诺沙星超标罚款多少

水产品中恩诺沙星超标:恩诺沙星,又名恩氟奎林羧酸,属于氟喹诺酮类药物,是一种化学合成的广谱抑菌剂,主要用于预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病。《动物性食品中兽药最高残留限量》规定所有食品动物的肌肉中恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)的限量值为100μg/kg。当抽检超过此规定值时,即为不合格。
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条 禁止销售下列食用农产品:(一)使用国家禁止的兽药和剧毒、高毒农药,或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的;(二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的;第二十六条 销售者采购食用农产品,应当按照规定查验相关证明材料,不符合要求的,不得采购和销售。
销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于6个月。
第三十四条 销售未包装的食用农产品,应当在摊位(柜台)明显位置如实公布食用农产品名称、产地、生产者或者销售者名称或者姓名等信息。 第三十六条 销售者发现其销售的食用农产品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止销售,通知相关生产经营者、消费者,并记录停止销售和通知情况。
第四十三条 市、县级食品药品监督管理部门发现批发市场有本办法禁止销售的食用农产品,在依法处理的同时,应当及时追查食用农产品来源和流向,查明原因、控制风险并报告上级食品药品监督管理部门,同时通报所涉地同级食品药品监督管理部门;涉及种植养殖和进出口环节的,还应当通报相关农业行政部门和出入境检验检疫部。

⑦ 永辉超市就食品安全问题道歉,是因为什么事情

永辉超市就食品安全的问题道歉,是因为在抽检的过程中,永辉超市的多项食品不符合要求,所以被下架,而网友们在看到这个消息的时候也是比较愤怒,因为永辉超市是全国连锁的大超市,很多人都会放心地在里面购买食品。而这一次抽检出来的食品不合格的非常多,所以网友们才会非常担心,毕竟食品是关乎到大家安全的一件事,不容小觑。

不过好在永辉超市已经出面解释过这件事,并且给出了道歉,相信之后他们的相关工作人员对于食品的审查会更加严格一些吧,否则影响了超市的名声,以后大家都不会买单了。所以这件事永辉超市还是非常重视的,立刻就出面道歉了。

一、食品安全问题不容小觑

食品安全问题一直都是人们非常关注的一个问题,毕竟关系到自身的安全问题,所以每次出现食品安全问题大家都是非常关心的,此次永辉超市抽检食品出现问题,大家也非常关心这件事的解决办法,永辉超市随后道歉,相信之后也会进行一些相应的整改措施吧。

永辉超市就食品问题道歉,相信之后应该会严格整改,对食品的管控更加严格,才能给消费者一个良好的消费体验。

⑧ 2015国家食品安全法第9章

依据《中华人民共和国食品安全法》第九章法律责任

第八十四条

违反本法规定,未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;

违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。

第八十五条

违反本法规定,有下列情形之一的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:

(一)用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品;

(二)生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;

(三)生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;

(四)经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;

(五)经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品;

(六)经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;

(七)经营超过保质期的食品;

(八)生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;

(九)利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产,未经过安全性评估;

(十)食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后,仍拒不召回或者停止经营的。

(8)食品水产品检验不合格追责是多久扩展阅读

依据《中华人民共和国食品安全法》第八十六条

违反本法规定,有下列情形之一的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;

违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额二倍以上五倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:

(一)经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;

(二)生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂;

(三)食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品;

(四)食品生产经营者在食品中添加药品。

第一百四十六条

食品药品监督管理、质量监督等部门在履行食品安全监督管理职责过程中,违法实施检查、强制等执法措施,给生产经营者造成损失的,应当依法予以赔偿,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分。

第一百四十七条

违反本法规定,造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任。生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时,先承担民事赔偿责任。

第一百四十八条

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

⑨ 餐饮服务食品安全监督抽检产品不合格如何处罚

直接套用对应的法律法规不就成了吗?关键是你怎么取证。从抽检到送检到检验结果出来,到通知被抽检单位,总之整个过程都要保证证据链完整,依法依据,不被监管对象抓住把柄就行了。写执法文书的时候要注意事实清楚、证据确凿。

⑩ 我给超市送的香蕉检验出不合格,我能提供批发商的营业执照和食品经营许可证还

摘要 亲,这个责任是可以追溯的,如果确定这批产品不合格,可以由您对批发商进行追责