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农副产品烘干需要多少度

发布时间: 2022-02-23 16:15:32

㈠ 食品烘干机烘干腊肉需要多少温度

烘干机烘干能力的大小受热风温度的影响烘干机是对大量物料进行干燥作业常用的机械。烘干机的烘干能力主要受三个方面的影响:热风温度、湿物料种类、以及热源选择。这里主要讲一下热风温度对烘干机烘干能力的影响。热风温度或称烘干介质温度,是烘干机在烘干时最敏感的一个条件。热风温度越高,则所含热能越多,同时热风的相对湿度也越低,吸收水分、携带水分的能力也越强,非常有利于烘干,而且烘干热效率也很高。在许多烘干设备中,当其它条件不变,烘干机的脱水能力基本与热风温度的变化成正比。因此用户在选择烘干设备时,一定要对破坏物料的极限温度有充分的数据,在物料允许的情况下,尽量选择高温介质。特别应注意的是,许多种烘干方法,特别是快速烘干,烘干后的物料温度大大低于烘干介质温度,例如气流烘干机热风温度虽然高达250℃以上,而出料温度一般均在60℃以下。信息来源于: 巩义新兴机械厂

㈡ 烘干米粉要多少温度

米粉的烘干应用的温度不能太高,控制在30左右就可以了

㈢ 水果干用烤箱可以烘干吗一般需要烤多少温度时间要多久

你好,烤箱烤出来的更好吃。
烤箱烤出脆脆蔬菜干,水果干:
1、温度需要在50到60度之间,不知你的烤箱有没有那么低。
2、要烤很久,一般最少要烤制几个小时到水分干透,烤的时候烤箱门要开着散水气。
以自制水果干详细说明自制步骤:
食材半个
凤梨
、1个
苹果
、1个
新奇士橙
、1个
猕猴桃、200克
砂糖、500克
水步骤/方法1、水加糖煮开,苹果水份多的话,用厨房纸洗掉表面的水份2、把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,倒入煮好的糖水,不要重叠3、覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果片,这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上,最好一天(我泡了一天)4、泡好的水果片控掉糖水,平铺入垫油纸的烤盘(最好是硅胶垫)5、猕猴桃这种纤维细微的水果,可以不用浸泡,直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉
然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉,烤箱80--100度,烤5个小时左右,中途翻面,观察到水果烤干水分就可以。

㈣ 目前农副产品如何实现快速烘干

主要特点

1、能满足燃煤或电加热烤箱的不同控制要求

2、风机正转、反转控制;

3、单路冷风门或排湿风机排湿控制输出;

4、语音或短信报警提示;

5、使用数字温湿度传感器和工业级高性能单片机、模块化设计、稳定可靠;

6、分段式烘烤工艺,内置多套成熟工艺曲线,用户可自选,也可自设,满足不同农副产品烘烤需要;

7、可自动控制和手动控制加热设备和排湿设备工作;

8、历史状态数据记录(温湿度记录、设置记录)和查询;

9、实时检测循环风机电压、电流,过载、过流即时报警;

10、时检测电网工作电压,具有欠压、过压报警功能;

11、兼容干湿球和相对湿度传感器;

12、多台控制器自动组网集中监控功能;

技术指标

指标名称

指标参数

工作电压

AC380V±20%/AC220V±20%

加热控制方式

燃煤/电加热(单相/三相)/热泵

温度检测范围

0~99.9℃

温度分辨率/精度

0.1℃/0.5℃

温度控制精度

±2℃

湿度检测范围

相对湿度:5%~99%;干湿球:0~99.9℃

湿度分辨率/精度

相对湿度:1%/3%;干湿球:0.1℃/0.5℃

湿度控制精度

相对湿度:±1.5%;干湿球:±1.5℃

传感器线长

4.5米,标配:干湿球温湿度选配:相对温湿度传感器

控制输出容量

鼓风机

继电器输出,最大导通电流3A/AC220V,额定功率≦750W

冷风门

单冷风门控制

继电器输出,最大导通电流0.8A/DC12V或10A/AC220V

循环风机

继电器输出,最大导通电流40A/AC380V(大功率风机可配交流接触器),风机额度功率≦3.5KW

排湿风机

继电器输出,最大导通电流10A/AC220V,额定功率≦500W

电加热

继电器输出,单相加热功率≦15KW,三相电加热功率≦40KW

热泵

继电器输出,最大导通电流10A/AC220V

通讯方式

RS485/GSM/ZigBee

外壳材料

ABS阻燃塑料(阻燃达到民用V—1级)

外壳防护等级

IP54M

外型尺寸

330*250*100mm

适用范围:

适用于金银花、大枣、药材、果蔬、海产品等各类农副产品烘干;

㈤ 烘干大概需要多长时间

一般化学药品,无特殊要求可采用105度,2个小时烘干.

㈥ 柿饼烘干需要多少度,是烘干多少度

柿饼烘干工艺
1、一次烘烤

柿果进入烤房后,迅速升温至40—50℃,使柿果内乙醇脱氢酶活性处于高状态。内呼吸也加强,借以快速完成软化,脱涩和部分脱水(25%左右),持续时间约12小时,视柿果大小,成熟度灵活掌握。干燥柿饼时,防霉十分关键,稍有不慎,即会在几个小时内造成整个烤房中的柿果霉烂损失。因此,需要使烤房内的相对湿度始中保持在70%以下,可有效防止柿果霉变。
停烤:取出柿果,堆捂数小时以回软,然后进行一次捏饼,捏饼时用力要适度,做到 果肉捏散而皮不破。具体捏法是:两手握果纵横捏,随捏随转,直到内部变软,柿核歪斜为止。

2、二次烘烤

将捏过的柿果,再次送入烤房,升温至45—50℃,持续15小时左右,使柿果再次快速脱水35%

停烤:取出第2次烘烤的柿果,经再次堆捂,回软后进行第2次捏饼。至此柿饼基本成型。

3、三次烘烤

保持40-45℃,持续10小时左右。此时已到烘制后期,脱水比较慢。烘干的程序是:柿饼软硬一致而富有弹性,含水量在35%左右。

停烤:取出第3次烘烤的柿饼,堆捂回软后整形。后续批次的柿果,依照上述方法分批倒换,轮流烘制,这样既能提高烘干房利用率,也不浪费热能。

㈦ 烘烤干果的温度是多少

一般来说,烘烤干果的烤箱温度在180~200℃之间。温度过高,干果内部还未受热变酥,干果外表已经受热变焦;温度过低,干果在烤箱内所受烘烤时间变长,极容易使干果内部油脂因受热外溢,使香味流失

㈧ 粮食烘干设备里的温度是多少

粮食烘干需要低温烘干,烘干时候还需要不停翻炒,控制爆腰率,所以温度一般控制在度60-90之间。

烘干的目的是为了除去粮食中的水分,温度过高容易出现爆腰,过低效率达不到,烘干作物不同其中的水分含量也不同(地域不同种出的作物水分含量也是有区别的)。相比较水稻使作物中水分含量比较高的。一般情况下温度要控制在60℃左右比较安全。

工作原理

原理:热风烘干箱,采用回旋式加热装置,能在短时间内产生大量的热风,它能通过高温处理达到杀死虫卵,彻底解决干燥过程中出现变色现象,烘干箱体采用金属铝内壁板,硅胶棉保温,波纹彩钢板或铝合金外壁板。箱体内采用数字化控制和检测,使空气循环和加湿,加温得到有效控制。

㈨ 聚酯切片(PET)普通烘箱,烘干需要多长时间多少温度

一般为260至300摄氏度,有超高性能的300至350摄氏度。塑胶材料PET分为纤维级聚酯切片和非纤维级聚酯切片。①纤维级聚酯用于制造涤纶短纤维和涤纶长丝,是供给涤纶纤维企业加工纤维及相关产品的原料。涤纶作为化纤中产量最大的品种。②非纤维级

㈩ 用烘干机烘干地瓜干要多少度

如果用烘干机烘干地瓜的话,一般也都得需要120度,这样烘出来的地瓜非常美味,而且还不糊