Ⅰ 康师傅经典奶茶国家标准含菌量
你说的这个我不是很了解
你可以问下知道的人
很多人晓得的
我太笨了
Ⅱ 手摇奶茶产品执行标准
摘要 报讯（记者 王萍）4月8日，北京宣布今年7月起将要求餐饮行业禁用不可降解一次性塑料咖啡搅拌棒等。新京报记者就此采访多家餐企了解到，此前陆续启用环保材质餐具时，有的餐企就已将塑料搅拌棒换成环保材质，而尚未更换的企业也表示将在规定时间内统一更换。
Ⅲ 统一阿萨姆奶茶有几种口味
统一是人们在生活中常见的食品品牌之一，很多方便面和非碳酸饮料都来源于该企业。统一的饮品多种多样，而且大部分产品的广告宣传做得好，口味也好，随便提及几个都广为人知，比如鲜橙多、小茗同学……在统一众多的饮品产品中，阿萨姆奶茶算得上是前前几名。那么统一阿萨姆奶茶多少钱一瓶？
统一和统一阿萨姆奶茶是怎样的品牌？
统一企业是来自台湾的食品制造商，于1992年在中国开办了分公司并开始运营。目前在中国乃至整个亚洲都算得上是规模宏大的食品饮料企业集团之一。统一旗下的产品种类众多，有方便面、茶饮品、果汁饮品、咖啡、布丁等。
而一说到统一这个品牌，小编首先想到的就是统一的方便面和各种饮料，相信大家也不例外。统一阿萨姆奶茶是集团在2009年推出的一款瓶装奶茶饮品，原料选用了喜马拉雅山麓的阿萨姆红茶和北纬40度带的牛奶，再配以巧克力、麦香等材料，让阿萨姆奶茶呈现出奶味与茶味融合的口味和丝滑香醇的口感。
2014年，统一阿萨姆奶茶改名为统一晴蓝阿萨姆奶茶，并借着代言人郭采洁的宣传推出了12款纪念瓶，分别对应12个不同的场景，以漫画的形式呈现在瓶身上，着实带来了一波热度。此次改名仅是改了品牌名，在包装、口味上并未有任何改变。
统一阿萨姆奶茶多少钱一瓶？
统一阿萨姆奶茶共有三种口味：统一阿萨姆原味奶茶、统一阿萨姆岩盐芝士、统一阿萨姆煎茶奶绿。统一阿萨姆原味奶茶正常瓶的净含量为500ml，单价为4.5元，大瓶净含量为1.5L，单价为13元；统一阿萨姆岩盐芝士正常瓶净含量为450ml，单价为4.5元，无大瓶装；统一阿萨姆煎茶奶绿正常瓶净含量为450ml，单价为4.5元，也无大瓶装。
统一阿萨姆的这三款奶茶，口感都很顺滑，口味也大致相似。只是岩盐芝士的因为添加了芝士，所以奶味更浓郁，而煎茶奶绿选用的是绿茶，喝起来感觉更清新些。
统一阿萨姆奶茶多少钱一瓶？一瓶450ml或500ml的阿萨姆奶茶官方售价为4.5元，有些零售点可能会卖4元或是5元，若整箱批发，价格会便宜些，均分下来每瓶的价格会低于4元。统一的阿萨姆奶茶虽然不比现做奶茶新鲜，但口味和品质并不逊色于鲜奶茶，值得购买品尝。
Ⅳ 香飘飘奶茶各个系列的口味
目前主要有经典系、好料系和双拼系。经典系产品秉承奶茶精髓，特采用特醇红茶、牛奶以及颗粒饱满、香甜、Q滑的椰果原料；目前该系列有原味、麦香、草莓、香芋、咖啡、白桃六款口味。好料系列精选新西兰奶源及印度红茶，严选红豆、蓝莓等食材 ，确保营养风味与更高品质；好料系目前有红豆 、蓝莓、芝士Q麦、抹茶青豆、芒果布丁口味 。珍珠双拼系产品精选优质食用淀粉原料，经现代化设备和制粉技术制成珍珠，确保大小均匀，颗颗圆润，入口Q弹且有嚼劲。双拼奶茶在珍珠之外，加入了红豆等食材，使口感更加丰富；同时采用了时下最流行的口味，满足了当下年轻人对口味的多元化需求 。
Ⅳ 奶茶执行标准
法律分析：标准规定了奶茶（固体饮料）的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等。标准适用于以速溶茶粉为原料，添加白砂糖、植脂末、红豆粉、奶粉、冰淇淋粉、酪蛋白酸钠、食品用香精、二氧化硅、三氯蔗糖、黄原胶、卡拉胶、羧甲基纤维素钠、椰浆粉、植物脂肪粉、调制乳粉、麦芽糊精等中的一种或一种以上，经配料、混合、包装等工序配制成，或是由奶茶固体饮料分装加工的奶茶(固体饮料)。食用方法：冲调后饮用。
法律依据：《中华人民共和国政府信息公开条例》
第七条 各级人民政府应当积极推进政府信息公开工作，逐步增加政府信息公开的内容。
第八条 各级人民政府应当加强政府信息资源的规范化、标准化、信息化管理，加强互联网政府信息公开平台建设，推进政府信息公开平台与政务服务平台融合，提高政府信息公开在线办理水平。
第九条 公民、法人和其他组织有权对行政机关的政府信息公开工作进行监督，并提出批评和建议。
Ⅵ 求详细奶茶配方
原料：珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、
椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶最佳）。
工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺（塑料的亦可）、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
“珍珠奶茶网”健康休闲奶茶、冰点制作工具简介：
1、 雪克杯：分350ml、750ml两种，不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三部分组成，
为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。
2、 盎司杯：用于计量果汁所用。
3、 咖啡勺：塑料材质，用于舀取果粉，果汁等原料的专用工具。
4、 搅拌棒：长柄、不锈钢或塑料材质，用以舀取、搅拌深罐中的材料。
5、 密封罐：塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有，主要盛放材料之用。
6、 刨冰机：分手动与电动两种，为磨转削刨冰块的专用机器，电动型一般 消耗电力为180W。
7、 沙冰机：分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作；小型沙冰机为玻璃
机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。
8、 松饼机：类似电饼铛，可自动加热，属烘涪松饼专用器具。
制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作：
营业前应将吧台，台面，擦试干净、并将各种器具 消毒，清洗后摆放整齐，原材料备好。
并依营业所需将红（绿）茶、珍珠粉圆、糖浆、红（绿）豆分别泡（煮）好待用。
1. 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,
一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20
分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越
外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及
加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。
用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。
2.泡茶包。把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把
水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要
加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致
茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
3.冷的珍珠奶茶！
在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶
300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，
让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪
克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封
口。
注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，
奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它
香精、奶粉。 适量的奶粉对奶茶来说，起了画龙点晴的作用，而一旦奶粉过量，则会使奶茶的味
道变得有些腻口。因而在放奶粉时一定要注意用量，切末以为奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍
珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）
糖浆煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后，再小火熬10分钟后
珍珠的煮法(略)
关键点:珍珠闷好起锅时最好用冰水过一下再洗,Q度会更好,煮好的珍珠再加点蜂蜜,珍珠不易变坏和粘连,且口感更好.
可以奶茶中加入适量巧克力粉,咖啡粉味道会更好
以下是更为详细的技术配方
原料：珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶最佳）。
工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺（塑料的亦可）、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
“珍珠奶茶网”健康休闲奶茶、冰点制作工具简介：
1、 雪克杯： 分350ml、750ml两种，不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三部分组成，为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。
2、 盎司杯：用于计量果汁所用。
3、 咖啡勺：塑料材质，用于舀取果粉，果汁等原料的专用工具。
4、 搅拌棒：长柄、不锈钢或塑料材质，用以舀取、搅拌深罐中的材料。
5、 密封罐：塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有，主要盛放材料之用。
6、 刨冰机：分手动与电动两种，为磨转削刨冰块的专用机器，电动型一般 消耗电力为180W。
7、 沙冰机：分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作；小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。
8、 松饼机：类似电饼铛，可自动加热，属烘涪松饼专用器具。
制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作：
营业前应将吧台，台面，擦试干净、并将各种器具 消毒，清洗后摆放整齐，原材料备好。并依营业所需将红（绿）茶、珍珠粉圆、糖浆、红（绿）豆分别泡（煮）好待用。
1. 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。
用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。
2.泡茶包。把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
3冷的珍珠奶茶！
在摇杯中放入10g奶精(一汤匙)，一大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后,加一滴添加剂，用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。
注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，
奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说，起了画龙点晴的作用，而一旦奶粉过量，则会使奶茶的味道变得有些腻口。因而在放奶粉时一定要注意用量，切末以为奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）
糖浆煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后，再小火熬10分钟后熄火静置冷却即可。
以下也是珍珠奶茶作法：
1、原味珍珠奶茶作法：10g奶精+糖水适量+2/3茶水+冰块[或开水]+15g珍珠+一滴添加剂
2、加味珍珠奶茶作法：（以芋香奶茶例）12g芋香粉+10g奶精+冰块[或开水]+糖水适量+热茶水适量+15g珍珠
3、做珍珠奶茶产品先准备以下材料：
a、珍珠（配方：1分珍珠8分水，将水煮沸，加入珍珠，打开锅盖小火煮20分钟，然后关火，盖上锅盖，闷20分钟，用饮用凉水冲洗，滤干水，加入适量糖水即可）
b、茶水（配方：60克红茶泡3000cc的开水，时间：20分钟，即可）
c、糖水（配方：500克沙糖倒入300cc的开水，煮至沙糖溶于水即可）
各种奶茶的制作方法】
香蕉奶茶
做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
注意：
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。
暖姜奶茶
做法：
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。
珍珠奶茶
1.原料：红茶，奶精，糖浆（蜂蜜）珍珠，冰块。
2.工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。
1/1.选用市场上常见红（绿）茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。
1/2.每350mL~500mL水配30g奶精（或咖啡知己）。
1/3.用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。
1/4.味宝珍珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜（风味更佳）中保存。
1/5.制作适量冰块。
3.在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300mL~400mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶！
麦香奶茶
材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。
做法:
1. 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。
2. 将麦香奶茶冰冻待用。
3. 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。
坚果奶茶
做法：
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。
3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用.
薄荷茶
--影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。
--薄荷茶可以帮助消化，最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。
做法：
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，加入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。
第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例如：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。
第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。
第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是，若水为2杯，则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉， 盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步： 以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热.
[编辑本段]【人物昵称】
奶茶也作歌手刘若英的昵称。
目前在网络游戏当中也有一个比较出名的玩家叫奶茶（或奶茶超人），早年混迹在17173论坛，后来混迹于多玩游戏网（bbs.owan.com）经常出一些比较有意思的视频给广大的游戏爱好者并深的他们的喜爱。
[编辑本段]【唐纳兹奶茶简介】
本奶茶配料：白砂糖、植脂末、奶粉、红茶、食用添加剂（食用香料）。
本奶茶味道种类：巧克力味、咖啡味、椰果味。
伴侣配料：高纤椰果、白砂糖、葡萄糖浆、食用添加剂（柠檬酸、山梨酸钾）。
净含量：奶茶粉35克；伴侣包25克。
产品标准号：Q/HTS008
生产许可证号：QS330106010089
保质期：12个月
储存方法：置于阴凉干燥处。
Ⅶ 蒙牛纯牛奶的标准号是多少表示什么内容
你写错了：
应该是Q/mnry31吧？
Q/代表的是（中华人民共和国企业产品标准即为企业的拼音首字母）
mnry代表（企业名称）代号也就是代表（蒙牛乳业）
31代表：文件代号，也就是企业执行标准代号。
Ⅷ 奶茶的检测依据什么国家标准
国内采用的进出口食品大肠菌群检测方法主要有国家标准和原国家商检局制订的行业标准。两个标准方法在检测程序上略有不同。
（一）国家标准：国家标准采用三步法，即：乳糖发酵试验、分离培养和证实试验。
乳糖发酵试验：样品稀释后，选择三个稀释度，每个稀释度接种三管乳糖胆盐发酵管。36±1℃培养48±2h，观察是否产气。
分离培养：将产气发酵管培养物转种于伊红美蓝琼脂平板上，36±1℃培养18-24h，观察菌落形态。
证实试验：挑取平板上的可疑菌落，进行革兰氏染色观察。同时接种乳糖发酵管36±1℃培养24±2h，观察产气情况。
报告：根据证实为大肠杆菌阳性的管数，查MPN表，报告每1ml（g）大肠菌群的MPN值。具体操作参见GB4789.3-2010《中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定》
现行有效新国标：
（二）原国家商检局制订的行业标准，等效采用美国FDA的标准方法，用于对出口食品中的大肠杆菌进行检测。本方法采用两步法：
推测试验：样品稀释后，选择三个稀释度，每个稀释度接种三管LST肉汤。36±1℃培养48±2h，观察是否产气。
证实试验：将产气管培养物接种煌绿乳糖胆盐（BGLB）肉汤管中，36±1℃培养48±2h，观察是否产气。以BGLB产气为阳性。查MPN表，报告每ml(g)样品中大肠菌群的MPN值。
具体操作参见SN0169-92 《中华人民共和国进出口商品检验行业标准出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法》
Ⅸ 奶茶企业产品标准
奶茶店给产品定价的标准是什么？无论是对外行人来说，还是对初初进入奶茶行业的新人来说，奶茶产品是怎样定价的，都会让人好奇。特别是奶茶加盟店，加盟店可以说是遍布了全国各地，而不同地区的消费水平，物价水平也必定是不一样的，那么在这种情况下奶茶加盟店都是怎么给自己店铺的产品确定销售价格的呢？加盟店在进行产品定价的时候都需要考虑哪些问题呢？
奶茶店给产品定价的标准是什么？影响奶茶产品定价的因素有哪些？
影响奶茶产品定价的因素1：产品制作成本！
一般奶茶总部给出的参考销售价格，就是根据原料等成本的价格来计算的。一般很多原料都可以从奶茶总部购买，但是有些新鲜水果等还需要加盟商从当地采购，这样每一家加盟店的产品制作成本价就不一样了。而且不同地区的水电、人工、店铺租金也不一样，这些都是影响产品定价的重要因素！
影响奶茶产品定价的因素2：地区消费水平！
除了产品本身的制作成本之外，奶茶店所在地区的消费水平，?影响奶茶加盟店产品定价的关键因素。像北上广这样的一线大城市和小县城这样的地区消费水平就有明显的差别，产品的销售水平自然也就大大不同。
产品定价，加盟店本身定位也有影响！
影响奶茶产品定价的因素3：店铺自身定位！
一般来说，奶茶整个品牌有一定定位，所以加盟店的定位会根据蜜逗奶茶整体的定位来确定。但是根据奶茶每一个加盟商对自家店铺要求的不同，或者根据不同奶茶加盟店店铺位置的不同，店铺大小的不同，在整体的定位上都会有一个细微的调整。就好比，一般开在商场里面的蜜逗奶茶店，在产品定价上会普遍高于开在街边的奶茶店。店铺内设置有很多卡座，便于消费者坐下来休闲的蜜逗奶茶店在产品定价上也可以高于即买即走型的奶茶店