❶ 想开家特色小吃店不知道什么特色小吃好.
看你的描述应该是希望做些小型的而且有特色的还要可以自给自足的那种吧？！这里给你提供一些方向吧，希望可以对你有所提示：
一.香港鸡蛋仔：设备简单，可以自制，对门店面积要求小，缺点产品过于单一，大概9-12种口味；
二.台湾饭团店：可以自制，学习起来比较简单。门店面积、所需设备根据您的商铺位置和出货量而定，所需设备大概在5000左右，可以搭配简单的饮料销售；
三.章鱼小丸子：情况和鸡蛋仔基本相似，操作非常简单；
四.重庆酸辣粉：可以自制，此项目的前期配料稍微麻烦一些，但是制作简单，对店面要求低；
五.手抓饼
六.蛋挞店
七.土耳其烤肉，就是用小面饼卷着肉和酱一起吃的那种东东呵呵，比较受年轻一族欢迎；
八.爆米花店，设备超级简单呵呵，一台爆谷机就可搞定；
九.无烟烧烤，配上冰镇啤酒、合适的价格、好市口，可谓无敌呵呵；
十.日本寿司，有个小推车就可以卖了，寿司最关键的就在于寿司米的蒸制和里面料的搭配，操作起来并不难呵呵……
以上这些小项目的普遍特点就是操作简单、容易上手，投资小、成本低、出货量大，属于薄利多销型的，适合初次投资餐饮的人士。小项目对于店铺的要求就是市口要好、店面要小、人流量要大（这三者是相辅相成的，市口好势必带来大量客流，民以食为天，没有民，再好的食也无人问津。另外虽然好市口房租单价高，但是因为你选择的面积小，那么你的房租绝对值还是在可以承受的范围内的，最适合小型项目，即使万一因为经营失败，也不至于有太大损失）
希望以上的介绍可以对你项目的选择有所帮助吧，祝你早日创业成功吧！
❷ 我想加盟一个小吃在山东开一个小吃店，不知道做什么产品好求帮助，谢谢！
楚哥卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳、蔬 菜的时尚特色即食小吃，有多种口味。与一般粗制滥造的街边小吃不同，楚哥卤肉卷将美味、营养、精 致、卫生、方便、快捷做到了极致。论“色”，红、白、紫、绿、黄五色俱全，观之养眼，食之养生；论“香”，面香、肉香、蔬菜香，还有独一无二的卤汁香与酱 香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌；应该适合你们山东口味。
❸ 想开个小吃店，都有什么小吃
现在比较火的小吃都是卖给年轻人的，抓住年轻人的胃口基本就赢得了市场，推荐几个不错的小吃项目
1、炸鸡
炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃，在如今盛行便捷小吃的时代里，自然是很好卖的，无论是在乡镇还是大城市，炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础，炸鸡鸡排的制作也不难，新手也可以很快上手。
❹ 适合一个人开的小吃店有什么
一、炸鸡汉堡
炸鸡汉堡就是汉堡包里面加上不同口味的炸鸡块、生菜、沙拉酱、培根等。简称为汉堡，因为通常汉堡里面加的都是炸过的鸡块所以也可以叫炸鸡汉堡。
❺ 餐饮创业选择什么产品比较好
——原标题：2019年中国餐饮行业市场分析：火锅领域业绩向好，传统企业面临诸多转型问题
火锅股业绩向好，老字号餐饮仍转型乏力
眼下食品领域一些上市企业已陆续披露2018年年报。新京报记者不完全统计，目前在乳业、猪肉股、白酒、餐饮四个行业有74家上市(挂牌)公司公布2018年业绩，整体业绩向好，但仍有13家亏损、27家净利下滑。
在餐饮领域，海底捞、呷哺呷哺等火锅股业绩向好，老字号餐饮仍转型乏力。
2019年2月全国餐饮收入累计值超7200亿
据前瞻产业研究院发布的《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》统计数据显示，截止至2018年底，全国餐饮收入达到了42716亿元，同比增长9.5%。其中，限额以上单位餐饮收入达到9236亿元，同比增长6.4%。全国餐饮收入同比增速(9.5%)高于同期社会消费品零售总额增长(9%)，餐饮消费成为国内消费市场的重要力量。进入2019年1-2月，全国餐饮收入达到7251亿元，同比增长9.7%。其中，限额以上单位餐饮收入为1517亿元，同比增长8.1%。
2018-2019年1-2月全国限额以上单位餐饮收入统计及增长情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
(备注：1-5月、1-6月增速为7.1%、7.2%)
火锅股业绩佳忙扩张
截至目前，共有11家餐饮上市公司公布业绩。2018年，海底捞实现收入169.69亿元，同比增长59.53%;利润为16.49亿元，同比增长38.1%;全球门店数由2017年末的273家增至466家。此外，海底捞外卖收入同比增长47.9%，订单量由2017年70.3万单增至108.67万单。
同样做火锅生意的呷哺呷哺也实现了营收、净利双增。2018年，呷哺呷哺营收47.34亿元，同比增长29.2%;经调整纯利4.75亿元，同比增长10%。
与火锅股的红火相比，作为目前唯一亏损的上市餐饮企业，拥有“小南国”等中西餐多品牌的国际天食正忙于“瘦身”止损。2018年，国际天食亏损7603.2万元，净利下降174.78%。就业绩下降，国际天食归因于关店成本和资产拨备等一次性成本1.33亿元，以及同店销售下降3.8%带来的毛利减少。
老字号转型遇难题
烤鸭第一股”全聚德卖不动了，2018年全聚德净利润为7304.22万元，同比减少46.29%，为其上市11年以来的最低点。对此，全聚德解释为受餐饮行业竞争加剧影响，公司年度接待人次同比减少。
为应对市场竞争，全聚德过去一年里对菜品、环境、服务、管理等均进行了升级。为吸引更多年轻人，全聚德首次针对品牌系列化储备新品，还以上海、苏州的3家门店为试点，在装修、台面设计等方面做了调整。然而，2018年全聚德门店接待数量已从2017年的804.07万人次降至770.47万人次。
拥有“西安饭庄”等老字号的西安饮食
也面临转型难题。2018年，西安饮食净利为946.98万元，扭亏为盈。然而新京报记者注意到，西安饮食分公司桃李村饭庄房屋拆迁取得补偿性收益4298.3万元，扣非后净利润实际为-1220.06万元。
事实上，西安饮食也为转型做了多项努力，如开设“深夜食堂”，开辟外卖市场，产品进商超、进市场，探索品牌多元化经营，借助新媒体渠道进行营销活动等，但效果并不理想。
❻ 中学门口开小吃店卖什么好
卖奶茶,快餐店,冷饮店,麻辣烫....
我觉得这几种都挺好,而且方便打包,口味多样,不过开小吃店主要就是把卫生,你也可以加盟一些小有名气的连锁加盟的店,如:正新,街客奶茶,集集小镇`````
祝你生意兴隆哦~!
❼ 适合一个人开的小吃店有哪些
适合一个人开的小吃店有凉面店小吃店、铁板鱿鱼小吃店、烤红薯小吃店、钵钵鸡小吃店、煎饼果子小吃店
1、凉面店小吃店：凉面的制作方法很容易，只需要将事先煮好、晾干冷却的面拌上佐料、菜码即可，所以一个人开凉面小吃店是完全能胜任的。而且凉面的消费市场大，男女老幼都是凉面的消费者，开凉面小吃店只要味道好，不用担心没人买。
4、钵钵鸡小吃店：钵钵鸡起源于四川的乐山，经过上百年的发展，早已成了全国闻名的小吃。小吃店主可在家里将各种菜品放在高汤或者白水锅里煮熟，再放进调制好的佐料里面就可开摊了。不用现场烹饪，收费的方式也只需要等客人选好食物后，数签算钱即可，因此即使是一个人经营也会很轻松。
5、煎饼果子小吃店：煎饼果子是天津的特色小吃，但是因为煎饼果子咸味甜味都能做，而且营养，因此煎饼果子已经成了全国各地早餐的最佳选择之一。因为煎饼果子在事先就把原材料已经准备好了，所以开煎饼果子小吃店本身就不需要很多人，大多数店都在1-2人。
❽ 小吃店产品定价
你的想法很好，刚开张就要拉好主顾，这样才能有回头客嘛，至于外卖费的问题，个人认为那样很不好，现在很多地方都免费送货了。
我建议刚开始营业，价格上不要太认真，可以搞一些促销活动，比如，部分商品打折，或者买多少赠多少都可以，一定要把顾客的目光吸引到你这里来。这样才能做好生意。
以上是个人意见，仅供参考。