① 为什么人要每天需要摄入40到75克的禽兽肉40到75克水产品和40到70克的蛋品
一般状况下，身心健康成人每日吃1-2个生鸡蛋；老人每日吃一个比较好；脑力劳动每日吃两个鸡蛋较为适合；孕妇、孕妇、哺乳期间女士及体质虚弱者每日可吃2-3个生鸡蛋，不适合再多。
1、多食生鸡蛋，会使血胆固醇成分过高
生鸡蛋中带有很多的胆固醇，进餐过多会导致身体胆固醇成分过高，引起主动脉粥样硬化、心血管疾病。
2、多食生鸡蛋非常容易缺乏营养、造成肥胖症
在哺乳期间的情况下，一些女士以便可以补充自身人体的营养成分，因而便会吃许多的生鸡蛋来做到目地，可是，针对哺乳期间的女士而言，鸡蛋吃多了可能会导致胆固醇上升，进而造成缺乏营养导致肥胖症，哺乳期间的女性应当有效配搭饮食搭配，那样的话才可以身心健康哦!
3、多食生鸡蛋导致身体营养元素的不平衡，进而影响身心健康
实际上，在诸多的食材中，不仅是鸡蛋营养丰富多彩，别的许多的食材都是有许多的营养成分，因而我们每日需要摄取不一样微量元素的食材，而不是只吃哪一种食材，那样的话便会造成人体的营养成分失调，进而造成营养不良，因而，长期性只多吃鸡蛋也是有误的哦!
4、多吃鸡蛋过多，还会继续提升肝脏与肾脏功能的压力
一般来说，每天服用1~2个生鸡蛋就可以考虑我们身体需要的八种务必的碳水化合物。多多吃鸡蛋总是转换成人体脂肪，造成肥胖症，更关键的是溶解出来的新陈代谢物质和新陈代谢后所造成的很多中氮废弃物会加剧肝脏和肾脏功能的压力，不利我们的人体。因此我们要控制好自身每日服用生鸡蛋的总数，以防物极必反。
因而，从药理学的视角看来，以便确保合理膳食、考虑机体需要的营养成分，又不至于缺乏营养。在一般状况下，老人和从业用脑的青年人每日吃1～2个比较好;
② 平均每天应吃多少肉类才能保持营养
对于一个正常的普通成年的人来说《中国居民膳食指南》是这样建议的，每天吃的肉类在120-200克，而这肉类的分布分别是建议你吃：畜禽类40-75克，蛋类40-50克，水产品40-75克。换算下来简单来说就是每天保证1-2个鸡蛋，每餐能有掌心大小的一块鱼虾的水产品，或者是一块肉，最优的是每天，肉，蛋，鱼虾都有，保证营养的全面性。
还有一种说法是以蛋白质的摄入来衡量肉类的摄入，也就是说对于成年的普通人来说，每公斤体重摄入1克的蛋白质是没有问题的，如果你现在的体重是50kg那每天的蛋白质摄入建议是在50克，单纯用肉类换算的话，常见的肉类有：牛肉，羊肉，猪肉，鸡肉，它们之间每100g蛋白质的含量在19-22克，取一个平均值的话也就是20g左右，50kg体重的人也就是说每天要摄入的肉类在250克左右，另外考虑到肉类做完之后缩水，实际的克重要减少许多，加上蛋类，蔬菜类，牛奶等其他日常食物的摄入也含有蛋白质，这样有补足，那就是说一天摄入的肉类在250克也是每问题的。
以上就是对你问题的解答，希望可以帮助到你，小方爱举铁！每天分享健身知识，助你练就好身材！如果可以请大家长点赞，关注，转发，支持作者写更多的内容，谢谢大家！
③ 鱼虾一星期吃几次好
每周1～2次每次100克鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼有养肝补血、泽肤、养发、健美的功效。鱼肉中含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。
另外鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
④ 6.为什么每天需要摄取40~75克的畜禽肉、40~75克水产品和40~50克的蛋品(20分)
成人每天摄入畜禽肉类40～75克，水产类40～75克，蛋类40～50克。其中，鱼、肉、蛋可提供优质蛋白质，其氨基酸的组成更接近人体需要，在人体利用率高，但是这类食物热量高，不可过量摄入，以免增加肥胖、心血管疾病的危险。在选择上，首选鱼类、禽肉，畜肉应当选瘦肉。每天1个鸡蛋就能满足人体需要。
⑤ 中国居民膳食指南建议每天摄入多少以上食物
正常成年人，每人每天禽畜肉推荐摄入量为40~75克，蔬菜300~500克。
如何把握量，推荐以下方法：
蔬菜：捧或把
两手并拢，一捧可以托起的量，即为一捧。双手捧，可用来衡量蔬菜类食物的量，而且是洗净切过后的蔬菜量，一个双手捧的蔬菜量大约100克左右。
大豆、坚果：单手捧
单手捧的动作是五指弯曲与手掌可拿起的量，这样的量法更适合用来简单测量大豆、坚果等颗粒状食物的量，一个单手捧的花生米或者大豆的量约为20克。如果是带壳的坚果，应称量的是去壳后的重量。而且，每天大豆、坚果的量应是约一个单手捧多一点的量。
肉类、奶酪等：两指厚长
对于规则的肉类或者奶酪，还可以用食指和中指的厚度和长度来测量。一般，与两指厚长相同的肉或者奶酪的量约为50克左右。
(5)每天吃水产品多少克扩展阅读：
《中国居民膳食指南2016》中提到，一个人每天需要摄入的食物种类不低于12种，每周不低于25种。主食类，可以由原来的米饭馒头，变成杂粮米饭，杂面馒头。蔬菜类，可以由单独蔬菜变为混炒时蔬，或大拌菜。肉类，烹饪时可搭配蔬菜类，根茎类等。水果，每天2～3种。保证每天喝奶，一小把混合坚果。每天吃豆制品还有蛋类。
⑥ 中国居民膳食指南建议每天摄入()以上食物
正常成年人，每人每天禽畜肉推荐摄入量为40~75克，蔬菜300~500克。
如何把握量，推荐以下方法：
1、蔬菜：捧或把
两手并拢，一捧可以托起的量，即为一捧。双手捧，可用来衡量蔬菜类食物的量，而且是洗净切过后的蔬菜量，一个双手捧的蔬菜量大约100克左右。
2、大豆、坚果：单手捧
单手捧的动作是五指弯曲与手掌可拿起的量，这样的量法更适合用来简单测量大豆、坚果等颗粒状食物的量，一个单手捧的花生米或者大豆的量约为20克。如果是带壳的坚果，应称量的是去壳后的重量。而且，每天大豆、坚果的量应是约一个单手捧多一点的量。
3、肉类、奶酪等：两指厚长
对于规则的肉类或者奶酪，还可以用食指和中指的厚度和长度来测量。一般，与两指厚长相同的肉或者奶酪的量约为50克左右。
(6)每天吃水产品多少克扩展阅读：
与此同时，中国居民膳食指南下调了水果类的推荐摄入量，将之前的“水果类200克至400克”减少到“200克至350克”，且强调果汁不能代替鲜果。大豆及坚果类的推荐量也由“30克至50克”下调到了“25克至35克”，避免造成能量摄入过多。
指南还下调了动物性食物的推荐摄入量，将之前的“水产品类50克至100克、禽畜肉类50克至75克”，减少到了“水产品类40克至75克，禽畜肉类40克至75克”，并且强调优先选择脂肪含量较少的鱼类和禽类，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。同时，建议蛋类摄入40克至50克，强调吃鸡蛋不弃蛋黄。
过多的盐摄入会增加高血压、心脏病和脑卒中的发病率，新版指南推荐吃清淡少盐的膳食，将盐的推荐量由原来的6克调整到了小于6克。而对于喜欢“重口味”的四川人来说，大家需要注意的不仅仅是烹调中的用盐量，还要注意含盐量高的其他食物，例如酱油、豆瓣酱、香肠、腊肉等。
⑦ 蛋白质不足的人应该多吃哪些食物
蛋白质不足的人，究竟应该补充什么呢?其实这个问题我个人觉得涉猎的还挺广的，因为高蛋白的食物种类还是蛮丰富的。下面我就来推荐一下，希望我的经验能够帮助大家。毕竟我也是体重毕竟轻的，补充营养、蛋白质也是我这两年一直在做的事情，和大家共勉~~~
蛋类产品，当然也是增加蛋白质的好食品。每天早起一个鸡蛋，煎的煮的都是可以的。也可以自己做蛋糕，或是买蛋糕等含蛋类制品，也是不错的选择。小朋友，我们可以做成鸡蛋羹什么的，增加鸡蛋的花样。有些不喜欢吃鸡蛋的人，可能是因为鸡蛋有腥味，在做的时候，加些糖或是料酒都是除腥味的好方法。大家可以尝试一下，做出来也许就不同了哦。一定要注意量啊，可不是把鸡蛋做成酒味的或是甜味的啊~~~对于不太做饭的人，鸡蛋也是入门级的选择。补充蛋白质，简单易学。
其他的，补充蛋白质的产品，我们可以直接选择蛋白粉等，保健品因为提纯度比我们食补来的更快一些。要是缺乏严重，可以去医院看一下，接受医生的建议，或是自己先买些保健品吃一吃看看能不能有所改善。实在不行，就只能选择投医了~~~希望大家都有一个好身体~~~
⑧ 平均每天至少摄入多少种食物
平均每天不重复的食物种类数达到12种以上，每周达到25种以上（烹调油和调味品不计算在内）。
12种食物听着好像很多，其实如果合理分配到一日三餐中，也没多少。早餐至少摄入4~5种，午餐摄入5~6种食物，晚餐4~5种食物，加上零食1~2种。
平均每天谷薯及杂豆类食物的种类数达3种，蔬菜水果共4种，禽畜鱼蛋类加起来3种，奶、大豆和坚果食用2种，这不，轻轻松松就达到了一天12种食物，而其实我们平时吃的肯定比这些种类要多。
“花”着吃，很容易够12种
每天12种，每周25种，这是食物多样化的建议。其实，食物多样化还有更多含义，中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽认为，食物多样化不仅包括五大类食物都要有，以及每类食物的品种多样化，还应该有荤素搭配、形式多样、颜色多样和口味多样化，共六个方面。
何丽进一步解释，吃饭要“花”，不能太“执着”于某一种或某类食物，荤素都要吃，粗细都要有，各色食物都要吃一些，这样身体获得的营养会更均衡，原料和营养素也可以达到互补的目的。
选好了食材，烹调形式多样也很重要，主食不止有馒头、米饭，还应该有蒸包子、饺子、馄饨、馅饼，吃肉想炖、炒、做丸子或做馅都可以，同样一条鱼，可清蒸、做鱼丸，还可熬鱼汤。
至于口味，酸甜苦辣咸都可以尝试，但不要吃太咸太甜的食物，对身体都不好。如果能够按照这样吃，别说每天吃够12种，20甚至30种也能轻轻松松达到。
以上内容参考：人民网-每天要吃够12种食物？看营养师是如何做到的
⑨ 中国居民膳食宝塔中对各类食物的推荐摄入重量各是多少
1、谷类
谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克；谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和。它们是膳食中能量的主要来源，在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。
2、蔬菜和水果
蔬菜和水果占据第二层，每天应吃300-500克和200-400克；蔬菜和水果经常放在一起，因为它们有许多共性。但蔬菜和水果终究是两类食物，各有优势，不能完全相互替代。尤其是儿童，不可只吃水果不吃蔬菜。蔬菜、水果的重量按市售鲜重计算。一般说来红、绿、黄 色较深的蔬菜和深黄水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。
3、鱼、禽、肉、蛋
鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应该吃125-225克（鱼虾类5 0-100克，畜、禽肉50-75克，蛋类25-50克）。鱼、禽、肉、蛋归为一类，主要提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。但它们彼此间也有明显区别。鱼、虾及其他水产品含脂肪很低，有条件可以多吃一些。
4、奶类和豆类食物
奶类和豆类食物占第四层每天应吃奶类及奶制品300克和豆类及豆制品50克。当前奶类及奶制品主要包含鲜牛奶和奶粉。豆类及豆制品包括许多品种，宝塔建议的50克是个平均值，根据其提供的蛋白质可折合为大豆40克或豆腐干80克等
5、烹调油和食盐
每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。膳食宝塔没有建议食糖的摄入量，因为我国居民平均吃糖的量还不多，对健康的影响还不大。但多吃糖有增加龋齿的危险，尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖高的食品及饮料。
⑩ 人一天要吃多少主食，蔬菜，肉，水果，豆制
因人而异，因为每个人每天消耗的体能不同，所以需要摄取的营养量也就不同。我们需要按照科学的搭配来饮食，最重要的一个原则就是“少食多餐，每顿七分饱”。而每天摄取每种食物的搭配量可依据食物金字塔来科学饮食。五谷类（大米、面包、谷粉及粉面类食物，每天约300-500克）蔬菜类（每天约400-500克）水果类（每天约100-200克）奶类及豆类（奶制品每天100克，豆制品每天50克）鱼、禽、肉、蛋（每天125-200克）油脂类（每天不超过25克）参考资料：食物金字塔