❶ 哪里有正宗的山西面食
面酷（国贸店）地址：北京朝阳区西大望路20号
山西风味
这里是很小资的山西风味餐厅，当然价格比山西的贵的多，东西当然没有山西的正宗。
晋阳饭庄，北京有不少分店。
但是搂住在北京请太原人吃面食是不是有点不合适？
❷ 山西面食有哪些
1、刀削面
首先要说的就是山西最出名的刀削面，这也是大家最熟悉的，它同北京的打卤面、山东的伊府，河南的鱼焙面、四川的担担面，同称为五大面食。山西的刀削面有很多种吃法，其实是调料（俗称“浇头“或者”调）比较多啦，有番茄酱、肉炸酱、羊肉汤、金针菇木耳鸡蛋打卤等等很多花样。吃的时候配上应时鲜菜，黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、蒜末、辣椒油，再来点老陈醋可，呲溜一口，十分美味。
❸ 山西有哪些面食比较出名
山西的面食是一绝，不说有多少种浇头，就光面食的形状都让人看花了眼，据说得有一百多种面食。
其实山西除了面食出名以外，很多小吃也是很不错的，例如平遥的牛肉干，浑源凉粉、太谷饼、石子饼等。这么简单一罗列，就能发现山西的美食确实数不胜数，并且还有很多美食等待着大家挖掘哦！