⑴ 野鸡蛋与普通鸡蛋价格有什么差异，差多少
很高兴回答你提出的问题，
应该相差近一半的价格，
就是普通鸡蛋一枚价格6角，
笨鸡蛋就是1.2-1.5元一枚。
⑵ 人造蛋贵还是鸡生蛋贵
鸡生蛋贵。
这枚“人造蛋”，绝非让人闻风丧胆的“黑心假蛋”，而是真正的高科技产物。从形状上看，人造蛋无壳，只是“人造蛋黄酱”。“人造蛋”由美国人发明，直接从植物中提取养分，故又称“人造植物蛋”。其不含麸质与胆固醇，饱和脂肪比率低，营养价值比鸡蛋多四分之一，保存时间更长，但售价仅约为鸡蛋一半 。
⑶ 鸡蛋的批发价，和零售价各多少钱。一斤鸡蛋可以赚多少钱。
扬州网讯随着中秋节临近，需求增加，鸡蛋收购价格继续上涨。8月份全国鸡蛋的平均收购价格为3.8元/斤，比7月份上涨近15%。随着收购价格上涨，鸡蛋零售价格也上涨。8月全国36个大中城市鸡蛋平均零售价为4.85元/斤，比7月上涨0.44元/公斤，上涨11.3%。与去年同期的3.85元/公斤相比上涨13%左右。南京等地出现了千人排队买鸡蛋的情况。进入9月后，随着我市中小学及大学相继开学，鸡蛋价格也涨至5元/斤的高位，而且供应紧张。鸡蛋批发价一天一个价3.6元/斤，3.8元/斤，4.1元/斤，5元/斤……这就是最近我市鸡蛋平均零售价格的走势。不少市民都发现，鸡蛋价格一直在涨，有时候甚至一天一个价。昨天，宝带新村黄阿姨去新城花园菜场买菜时发现，上周还是4.5元/斤的鸡蛋，一周时间就涨到了5元/斤。黄阿姨介绍，以前鸡蛋一直卖三四块钱一斤，最低的时候，超市的促销价甚至在3.6元/斤左右，想不到仅仅两个月，鸡蛋就涨了近三成。四季园菜场卖鸡蛋的赵师傅告诉记者，这两天鸡蛋批发价一天一个价，甚至上午和下午的价格都不同，现在仅拿价就达4.7元/斤、4.8元/斤，加上破损，鸡蛋卖5元/斤基本上赚不了多少钱。“不仅价格涨了，而且货源还特别紧张。”赵师傅介绍，他的鸡蛋都是从荷花池批发来的，这几天如果去晚了可能拿不到货。他每天要10箱鸡蛋，但上游批发商却只肯给两三箱。如果不是老主顾，可能一箱都拿不到。除了批发市场蛋源紧张，部分大型超市甚至出现鸡蛋断货现象。记者采访时了解到，西区某大超市的鸡蛋前几天已持续断货，消费者只能购买盒装的草鸡蛋或鸭蛋。扬子江路一家超市也开始限制鸡蛋销售，每斤4.6元的鸡蛋只针对会员，每张会员卡限购两斤。工作人员介绍，这两天每天一开门，鸡蛋专柜前就排起了长长的买鸡蛋队伍。因为超市的零售价低于其他市场零售价，甚至比批发价还要低。8元/斤的草鸡蛋卖脱货“老板，草鸡蛋到货没有？”“能否给我留10箱草鸡蛋？”这两天，宝带北大门草鸡蛋批发商高老板不停接到商贩催要鸡蛋的电话。他告诉记者，他所经营的草鸡蛋一般零销售达到8元/斤。让高老板想不通的是，如此高端的草鸡蛋这两天居然脱销了。他介绍，他以往每周进一次货，约1500斤，够28家商贩卖一周。“而现在是每3天进2000斤，还供不应求。”9月4日下午，到了35箱半货，按每箱30斤计算，共计1000多斤被闻迅赶来的商贩一抢而空，仅仅一个小时左右就售完了。这两天还接到16家商贩的要货电话。就在记者采访时，一位在四季园菜场卖鸡蛋的商贩前来预订10箱草鸡蛋，并主动先缴1000元订金。商贩介绍，这两天蛋源太紧张了，只要能拿到货，价格可以商量。高老板介绍，草鸡蛋零售价已处于高位，但从目前形势来看还有进一步上涨的空间。由于蛋源紧张，这一段时间上游批发商已多次要求他们涨价。“如果再不涨价，我们可能面临拿不到货的尴尬。这两天，我们计划对草鸡蛋小幅调价。” 节前鸡蛋或继续上涨“近期全国鸡蛋价格都在上涨。”物价部门相关人士介绍，鸡蛋价格持续走高已两月有余，目前比去年同期高一成以上，全国31个省区市均已涨到4元以上。目前扬州鸡蛋价格较去年同期贵了1元/斤，批发价已经超过去年的零售价格。这位人士认为，现在鸡蛋涨价有季节性的原因，比如玉米饲料自今年以来一直不间断地小幅涨价，天气闷热蛋鸡“歇窝”，进入9月全市六七十万名中小学生开学，鸡蛋需求量激增。昨天，记者电话采访了盐城一家生产草鸡蛋的农场相关负责人。他介绍，今年夏季天气太热导致产蛋率下降，可能是造成此轮鸡蛋涨价的主要原因之一。由于鸡的新陈代谢快，高温时如果不及时降温，鸡的产蛋率将下降。他们农场共有1万只鸡，目前仅有6000只产蛋，市场缺口较大。如果现在再重新饲养小鸡，也要等到3个月后才会产蛋。业内人士表示，随着气温转凉，鸡蛋价格会逐步回落。但因为马上面临中秋和国庆两个节日，预计蛋价在节前难以降下来。
⑷ 有谁知道鳄鱼蛋和鸡蛋相比那个价值更高么
如果说营养价值的话鳄鱼蛋要比鸡蛋高一些，鳄鱼蛋是目前蛋类中所含卵磷脂、胶原蛋白、牛磺酸、蛋白质最高的食品。而这些成分对人体帮助都很大。其次，鳄鱼一年只产蛋一次，一般是在6——9月，一次最多产蛋40.相比起来，鳄鱼蛋都要稀有很多。
⑸ 散养鸡蛋和散养鸭蛋哪个更贵一点儿
鸭蛋更贵些……因为现在鸡可以在养鸡场的鸡房里大规模养殖，切成本很低，而同时鸡的生长期又比鸭子短的多……鸭子目前还是需要在水塘里养殖，离开了水就不行，这无形就增加了养殖难度和成本，而且鸭子生长周期比鸡长的多，每日食物摄入量也是鸡的几倍，虽然蛋比鸡蛋大了那么一点但是用的投入却很多……这也是为什么现在市场上鸡蛋占主流的原因……如果是二三十面前的话鸡蛋会比鸭蛋贵，因为那时候基本都是散养，鸭子大部分食物来源于野外池塘……但是现在不行了，被养殖场的低成本鸡蛋顶的，散养鸡蛋和鸭蛋也都不占太大优势……希望我的回答对你有帮助……嗯
⑹ 5元一斤的洋鸡蛋，和10元一斤的土鸡蛋，哪种鸡蛋营养价值高
俗话说一分钱一分货，钱认得到货，超市里鸡蛋也是按进价标的卖价，5元的鸡蛋质量就很差，看外观是看不出来的，买回去做菜就会发现，5元鸡蛋，蛋清像水一样，蛋黄浅黄色，10元鸡蛋，蛋清黏稠，蛋黄是红黄色，味道也不一样，营养价值不一样，所以5元的鸡蛋和10元鸡蛋区别还是很大的。
有没有人发现，在超市里买鸡蛋，市场上买鸡蛋，价格各有不同，特别是大型的超市，鸡蛋区里面各式各样的鸡蛋琳琅满目，无论价格的高低，纷纷打着土鸡蛋的旗号。
近些年生活好一些了，大家更为追捧土鸡蛋，毕竟土鸡蛋除了贵一点，貌似都比洋鸡蛋要好很多。
其实土鸡蛋也有很多是喂饲料长大的，特别是市场上的鸡蛋，那么大的量，怎么可能是散养土鸡蛋。都是圈养的，同样喂的饲料，口感比洋鸡蛋也没好上多少，却打着土鸡蛋的幌子，价格翻倍卖。
所以买鸡蛋的时候要擦亮眼睛，分辨清楚，当然如果是经常炒鸡蛋的话，完全没必要去考虑土鸡蛋，也可以考虑价格更便宜的洋鸡蛋。
土鸡蛋很贵，证明它很有营养？这是很大一部分人“心中的想法”。但是，这只是一个“误区”；从营养角度来看，土鸡蛋和普通鸡蛋相比，土鸡蛋当中的蛋白质、胆固醇、碳水化合物略微比普通鸡蛋高一些，而维生素E、维生素A、烟酸等营养素的含量却比普通鸡蛋低很多。
所以，两者相比，从“营养角度”来看其实并无太大区别，别被广告蒙骗，请相信事实。
当然，土鸡蛋吃起来的确会比普通鸡蛋更好吃一些，这可能是由于土鸡蛋在养殖过程中吃的是虫子和鸡饲料，这样一来就会有一些“脂溶性物质”转移到鸡蛋当中，这些“带有风味的物质”就会美化鸡蛋的味道。
也就是说，土鸡蛋虽然很贵，但营养方面并不是很优秀，如果您只是想摄入更多、更优质的营养，购买“普通鸡蛋”即可。
“有机鸡蛋”很贵，证明它一定更好？
一种“自带光环的高端鸡蛋”，却没有大家所想的那样优秀。相比之下，有机食品只是在“生产过程”方面比普通食品更加严格，严格控制养殖过程中添加的化学品，对场地的要求更加严格，生产加工等步骤由政府机构“全方位认证”。
但从营养角度对比，有机鸡蛋并没有比普通鸡蛋更优秀，和那些经过检验的“合格普通鸡蛋”相比，安全性也并无差别。
也就是说，贵的鸡蛋并不一定就是好，“适合自己的鸡蛋”才是“靠谱的鸡蛋”。
⑺ 为什么鸭蛋比鸡蛋贵
首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。至于鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富。鸭蛋中几种重要的维生素，一般来说都和鸡蛋差不多，而且维生素b2，在鸭蛋中要比鸡蛋中多1/5以上。维生素b2是一种很容易缺乏的维生素，如果多吃鸭蛋就比吃鸡蛋得到的更多。中医认为，鸭蛋味甘，性凉，有大补虚劳、滋阴养血的功效。对水肿胀满，阴虚失眠等症有一定的治疗作用，外用可以治疗疮毒。只是鸭蛋吃起来有些腥气，所以，很多人不太爱吃
鸡蛋和鸭蛋营养都很丰富，至于说哪个营养价值高不能一概而论，只是应根据人们的个体情况“辨证施膳”。
鸡蛋中所含的营养物质相当丰富，含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等，每100克全蛋含有12.7克蛋白质，1克鸡蛋蛋白质比1克肉类蛋白质的营养价值高得多，而蛋白质(特别是像鸡蛋蛋白质这样的优质蛋白质)在维护皮肤光泽、弹性等方面有着重要作用。鸭蛋也含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质，有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。
大夫交代癌症病人少食鸡蛋多吃鸭蛋，有可能是因为中医认为鸭蛋味甘性凉，有大补虚劳、滋阴养血的功效。不管怎样，可以肯定的是鸡蛋和鸭蛋都是对人体有较好作用的食物，只是有时要“辨证施膳”罢了。
⑻ 为什么鸭蛋的价格比鸡蛋高
我国年产鸭蛋约300万吨左右，人均约2.5公斤，不管总量还是人均水平都是世界第一。鸭蛋贸易主要在国内，总体流向为从南到北，从东倒西。鸭蛋消费绝大部分是以再制蛋（包括皮蛋、咸蛋、糟蛋、咸蛋黄等）方式，是城乡居民的传统食品，既增加了产品的附加值，又延长了保质期，同时鸭蛋是凉性食品，因此，鸭蛋价格高出鸡蛋20％左右，提高了蛋鸭业的经济效益。
⑼ 鸡蛋价值高，还是鸭蛋价值高
鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。至于鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富。鸭蛋中几种重要的维生素，一般来说都和鸡蛋差不多，而且维生素b2，在鸭蛋中要比鸡蛋中多1/5以上。维生素b2是一种很容易缺乏的维生素，如果多吃鸭蛋就比吃鸡蛋得到的更多。中医认为，鸭蛋味甘，性凉，有大补虚劳、滋阴养血的功效。对水肿胀满，阴虚失眠等症有一定的治疗作用，外用可以治疗疮毒。只是鸭蛋吃起来有些腥气，所以，很多人不太爱吃。极其有道理。
⑽ 有几种鸡蛋 ，哪种鸡蛋价格贵
如今生活水平越来越高，每天吃一两个鸡蛋实在算不了什么。然而，随着鸡蛋的生产量越来越大，消费者对鸡蛋的要求也越来越高。农贸市场中有人卖散养鸡生的“土鸡蛋”，大超市中有贴着小标签的品牌鸡蛋。许多消费者都在问：土鸡蛋和鸡场的鸡蛋有什么不同？普通鸡蛋和品牌鸡蛋有什么不同？
在市场上，普通鸡蛋卖到2元一斤时，土鸡蛋却卖到4元。消费者认为，土鸡蛋味道香、蛋黄颜色漂亮。这是为什么呢？ 原来，差别全在饲料上面。
鸡场所养蛋鸡吃的都是科学配方的饲料，其中营养十分全面，但是却不可能像自然中的饲料那样“口味”丰富。人们都知道，食物影响着动物的味道，就像吃肉的人和吃素食的人体味不同，吃牛羊肉的人与吃鱼的人体味也不同。鸡蛋也是同样的道理：自由取食的散养鸡可以吃到青草、小虫、谷粒和草籽等天然的“风味食品”，蛋中产生的风味物质自然比较丰富。鸡场饲养的鸡一年四季吃一种混合饲料，自然风味单调。
再说蛋黄的颜色。散养鸡经常吃青草和菜叶，而绿叶中富含类胡萝卜素，它们积累在蛋黄中，把蛋黄的颜色染成漂亮的橙红色。吃饲料的鸡没有吃青草的机会，所以蛋黄只有核黄素发出的浅黄色。不过，也不能单凭蛋黄颜色来判断饲养方法，因为目前国内外已经开发出一些“加丽素”类的饲料添加剂，把它们添加到饲料当中，蛋黄的颜色就会变得非常美丽。当然，这类添加剂是安全无害的。