猪肉价格和哪些经济相关

⑴ “生猪价格跌破一斤10元”上热搜，猪肉价格的下跌跟什么有关

在生活中我们吃最多就是猪肉了，每个地方猪肉品种不一样，价格也不一样。在我们这一个小县城，从去年疫情爆发到今年年初，生猪从8元涨到20一斤。猪肉价格上涨到平时10元一斤涨到30多块钱甚至还不止这个价，这个价在我们地方停止了一年多没有降过。 希望是这样能恢复到以前价格，这样大家都有利有弊，吃不起肉的人家也不会因为猪肉太贵一日三餐素菜，猪肉下降饭桌上也能看到肉肉。正是长身体孩子离不开肉，每餐都要给他加点肉营养好一点有助于他长身体。这些对于富人家里来说不算什么，但是对于贫穷人家来说能每餐都吃点肉真是不小一笔开支，富人家天天大鱼大肉可能吃腻了，但贫穷人家在猪肉贵情况下吃一顿肉可以买很多素菜。

⑵ 请问猪肉价格到底受哪些因素影响

在我看来，猪肉价格主要会受到这三个因素的影响，分别是猪肉供应情况、市场消费需求和成本。如果这三个因素发生变动，都会影响到猪肉的价格。

三、成本

对于猪肉养殖场来说，如果他们养殖成本高了，那么在他们要回收成本的情况下，猪肉出栏的价格自然就会高，而消费者要想买到猪肉就需要花更多的钱。但如果养殖成本低了，那么养殖场为了确保自己的商品能卖出去，同时也为了让商品在市场上更具竞争力，那么猪肉出栏时的价格自然就会低一些，消费者在购买猪肉时要所需要花费的资金自然就更低。可以说，成本是影响猪肉价格的因素之一，成本的上升和下降在某种程度上也决定着猪肉价格的起伏。

总的来说，在我看来影响猪肉价格的因素主要有三个，分别是猪肉供应情况、市场消费需求和成本。

⑶ 猪肉价格为何总是波动不停它的价格是什么因素在影响

猪肉的价格，和其他商品的价格一样，存在着季节性、周期性的波动。商品的价格波动，是一种经济生活里的正常现象。在生猪期货这个交易品种推出后，猪肉的价格还受到了商品期货走势的影响。总体上看，影响猪肉价格的因素，主要体现在生猪养殖数量、市场需求数量和商品期货预期等几个方面。

再次，商品期货的预期变化，反应了猪肉后续价格走势的预期，而它逐步会成为猪肉价格走势的“风向标”。在国内商品交易所尚未推出生猪期货这个品种前，猪肉的价格变化，往往只和农户、市场之间的供求关系相关。在生猪期货品种推出之后，不少生产者会利用这个期货品种，进行套期保值操作，抵消生猪生产过程中的价格波动风险。因此，生猪期货的价格波动，会更加敏锐地反应市场对后续猪肉价格走势的看法。这种趋势，也会随着期货参与者数量的增加，而出现持续的增强。

综上所述，猪肉价格的波动是一种正常的经济现象，而国内猪肉价格变化的影响因素也和上述几点内容息息相关。

⑷ 8月猪肉价格同比下降44.9%，猪肉价格下降会影响哪些行业

猪肉价格是许多居民都比较关心的问题，在2020年猪肉价格是比较昂贵的。现在猪肉价格已经降低了很多，仍然存在着降低的趋势！猪肉价格降低了，对哪些行业有影响呢？

猪肉价格降低会影响相关畜牧业的发展，许多生猪养殖户在面对这种情况，就会将自己的目光投入于其他动物养殖中，肯定也会造成其他行业之间的价格波动，这一连串的所谓蝴蝶效应，给人们生活还是带来很大的影响！

⑸ 经济学中,从需求的角度,认为刺激猪肉价格上涨的因素有哪些

一是非洲猪瘟极大减少了生猪供给。2018年8月始发的非洲猪瘟疫情是近年来对生猪养殖行业最大的疫情冲击。 2018年8月1日，辽宁沈阳暴发第一例非洲猪瘟疫情，非瘟随后迅速蔓延。

东北、山东、河南、江苏、河北、安徽是第一波疫病严重暴发的区域，受禁运和恐慌性生猪抛售影响，六地猪价在2019年春节前达到最低点。例如，江苏从最高点16元/公斤降至最低点11.5元/公斤，降幅28%。

没有具体统计数据披露非洲猪瘟疫情对生猪供给的影响，申银万国证券研究所分析师预测生猪出栏数最低可能同比下降20%，我在海安的抽样调查结果也较为类似。本次非洲猪瘟疫情使得占据我国养殖户很高比例的中小规模养殖户元气大伤，用“灭顶之灾”也不为过 。

而且，猪肉供给增加或产能恢复不是短时间可以完成的，它受制约于猪的特定生长周期。本次调研得知，一般后备母猪发育成为能繁母猪，大约需要4个月；能繁母猪从怀孕到产出仔猪，又大约需要4个月。

15公斤仔猪长成115公斤标准的出栏猪，还大约需要4个月。因此供给缺口的弥补需要以年为单位。调研养殖户认为，产能缺口的完全弥补大概需要2~3年。

二是2014年生效的畜禽养殖业规范政策短期内减少了生猪部分产能。为解决畜禽养殖业布局不合理、种养脱节，部分地区养殖总量超过环境容量等一系列问题，2013年国务院发布《畜禽规模养殖污染防治条例》并于2014年实施。

该办法强化了养猪场的环保标准，全国大多数地区在执行过程中又制订了各地标准，对禁养区内猪场进行“拆迁”，部分养殖户鉴于环保成本考虑退出行业。国家农业农村部数据显示，2014年前全国生猪出栏数每年增长约3%，2000万头。《条例》实施后一年，全国生猪出栏数下降约4%，3000万头。

三是国产猪肉可替代性相对较小，完全进口替代也不现实。国产猪肉的替代品包括其他畜禽肉、境外进口猪肉两大类。在猪肉价格上涨过程中，羊肉、牛肉、鸡肉也有一定幅度上涨，但涨幅远小于猪肉，部分发挥了替代效应。由于传统消费习惯原因，替代效应一般。

20%的供给下降，折合全年约1.4亿头生猪或1000万吨猪肉。这两年我国进口量有所增加，数据显示2019年净进口猪肉291万吨，一定程度上弥补了供需缺口。但考虑全球第三大猪肉产地美国全年猪肉产量才1170万吨，继续大幅增加猪肉进口并不现实。特别是猪肉类进口依赖冷链运输，持续的新冠肺炎疫情极大地制约了这一途径。

综上，我们可以用经济学D-S曲线演绎本次猪肉价格的变化过程。随着居民可支配收入逐年提升，对于猪肉需求从D0曲线右移至D1曲线，对应猪肉价格为P1。

禽畜养殖条例的实施少量减少了猪肉产能，供给曲线从S0上移至S1；受非洲猪瘟疫情影响，猪肉供给大幅下降，供给曲线进一步平移至S2位置；在替代效应和进口因素影响下，供需缺口略有缩小，S2平移至S3位置，对应猪肉价格为P2。

(5)猪肉价格和哪些经济相关扩展阅读

建议：

一是大力发展规模养殖业。本次调研发现，海安同步存在大、中、小（农户）三类养殖企业。

大型规模化养殖企业优势十分明显：

1、是大型规模化养殖企业设施非常现代化，具有严密防疫体系、防控技术，更利于疫情防控。

2、是生猪养殖看似传统行业，实际是非常复杂的系统工程。大型养殖场更具有规模效应，根据海安地区两家1000头以上养殖户的测算，目前阶段生猪养殖成本在1300~1400元/头，比小规模农户测算的1500~1600元/头要低。

3、是集中养殖更利于环境保护和规划。

二是产业政策实施过程中因地制宜，避免一刀切。尽管江苏调研农户对畜禽环保政策没有提出特别意见，但查阅前几年的新闻，其他地区政策实施较为偏激时有报道。国家统计局新闻发言人付凌晖在8月14日的新闻发布会上也坦陈，去年以来由于一些不合理的限养禁养措施，生猪产能受到了一定影响。

也正因为此，2019年9月6日，生态环境部、农业农村部联合召开规范畜禽养殖禁养区划定和管理促进生猪生产发展视频会，要求各地严禁以改善生态环境质量等名义，利用禁养区划定搞“一刀切”。

这两年，各地政府通过简化和放宽环评等措施，加大对生猪等主产区政策支持力度。从条例实施前后情况来看，相关政策需要注重前瞻性、连续性、严肃性。

三是充分发挥农业保险作用。尽管猪肉价格大幅上涨，单猪盈利创了新高，但不少养殖户对于猪瘟疫情还是心有余悸。调研中一李姓养殖户表示“养了80头小猪，全部一网打尽。现在价格高了也暂时不想养了，有点怕了”。这样的情绪在小规模养殖户中不在少数。

⑹ 猪肉价格体现的经济学

猪肉价格体现的经济学是供需关系。
在经济学的基本原理中，供给上升、需求不变的情况下，价格会下降；供给减少、需求不变的话，价格就会上升；当供给和需求量一致时就会达到平衡点，如果供需长期不平衡就会引起冲突。

⑺ 猪肉价格的上涨或者下跌与什么有关

这两年猪肉的价格牵动着很多人的心，由于去年做的价格涨幅太大，所以导致很多人都调侃自己已经吃不起猪肉了，还有晚上出现了很多关于吃不起猪肉的各种段子，然而，人们却发现猪肉的价格已经在悄悄下跌了，从原来的30多块钱，现在已经跌到了20多块钱，跌幅达到了30%。这似乎是让很多消费者非常高兴的是，尤其是那些自称自己已经是三月不知肉味的人，这样的下跌也让这些人看到了自己能够开开荤的希望。那么猪肉价格的上涨或者下跌都与什么有关系呢？

一、这价格的上涨与下跌跟养殖户的多少有直接关系。

众所周知，一件商品的价格高低，很大程度取决于市场的供应量，如果市场的价格很大的话，这件商品的价格就很有可能会下降。因此注入的价格上涨或者是下跌跟养出户的多少会有直接关系，如果养殖户很多的话，那么猪肉市场很有可能会出现供大于求的现象，这样一来，猪肉的价格很有可能会下跌，但是如果养殖户很少，那么猪肉的供应量就会变得很小，这样猪肉的价格很有可能会上涨。

⑻ 猪肉价格经常浮动，这都和什么因素有关呢

其实影响猪肉价格波动的因素有很多，正常情况下导致猪肉价格波动的。最主要原因就是猪肉的产能，如果猪肉产能比较高的话，那么市场就不太缺乏猪肉，所以价格就会下降，但是如果产能比较低的话，那么市场就会出现供不应求的状态，所以价格就会上涨，这其实是最简单的一种经济学原理，当然从历史的角度来看，猪肉价格一直呈现一种忽上忽下的状态，也就是我们所说的波动状，这是一种非常正常的现象，我们可以简单的理解一下，例如今年养猪的人多了，价格就会下降了，很多人看到猪肉价格下降之后，有一部分人第2年就不会养猪了，所以从整体上来看猪肉又少了，这时价格就会上升了。当然除了这个最主要的因素之外，还有一些客观条件，对猪肉价格有干预，比如说以下几点：

3、不良信息干预

还有一点可能大家很少会知道，那就是即使什么事情都不发生的情况下，如果市场上由于某些不良信息进行干预的话，也会或多或少的干扰到猪肉价格的波动，比如说如果有谣传说吃猪肉不好或者吃肉会生病，那么人们对于猪肉的需求就会下降。

⑼ 目前国内猪肉行情如何猪肉价格的涨价降价与什么有关

近日，“猪肉价格降两成”登上热搜。据商务部最新数据统计，10月份第4周的猪肉批发价格，已经跌破每公斤40元大关，并连续10周出现下降。有分析师认为，猪肉价格下降主要是生猪供应有关。业内人士指出，进口猪肉的投放量加大也有助降低零售价。

今年，国家一直在出台扶持生猪养殖户的政策，为了稳定生猪生产，各级自然资源保护部门将保障生猪养殖用地作为土地管理重要任务，应保尽保。生猪养殖户用地作为养殖基地，无需办理建设用地审批手续，在不占用永久农田的前提下，允许使用一般耕地。这样的养猪支持政策大大的提高了生猪养殖户的积极性，养猪规模也持续扩大，生猪供应量也越来越大，市面上可持续供应的生猪多了，当供求饱和时，猪肉价格自然就下调了。

一场疫情，影响了国民的收入，对于几十块一斤的猪肉确实时不太舍得购买，期待能早日能实现猪肉自由！

⑽ 猪肉价格上涨给我们的生活带来了哪些影响

猪肉价格上涨首先影响到的就是猪肉消费的数量。由于猪肉价格的大幅上涨，导致原本比较便宜的猪肉，现在也快成了“奢侈品”，以我们这里为例，今天猪肉均价已经涨到了20元一斤，猪排骨涨到了25元一斤，在收入没有明显大幅增长的前提下。猪肉价格的居高不下让人们对猪肉的消费已经有所抵触。
特别是目前猪价较高的两广，福建等地，据说最高猪肉价格已经突破30元关口。可谓是有史以来最高的猪肉价格。所以近期猪肉销量出现了大幅的下降，按照市场猪贩老板的话来讲，原来一天可以卖到三头猪，而如今三天也难卖到一头猪，因为猪肉实在是太贵了，不光是消费者觉得贵，就连卖肉的也觉得贵了。

另外猪肉上涨带来的影响绝非只是销量上的减少。因为猪肉是大众基础消费品，连续不断的猪价上涨已经影响到了别的物价。以我们这里为例，上个月猪肉零售价格为15元一斤，羊肉零售价格为28元一斤，牛肉零售价格为30元一斤，而如今随着猪价的上涨，猪肉卖到了20元一斤，羊肉卖到了33元一斤，牛肉更是涨到了35元一斤，除此以外，鸡蛋鸡肉甚至蔬菜的价格都有一定的上涨。就连路边卖肉夹馍的一个肉夹馍现在都涨了一块钱，由于猪价的不断上涨，有网友甚至打趣道，我要吃肉肉，我不想打工了，我要回去当老板，我要回家去养猪。可见猪肉上涨带来的连锁反应还是比较强烈的。