㈠ 牛排价格悬殊，20元—200元的区别在哪里
提到牛排，人们第一印象应该是西餐、第二印象是奢华，但是在日常的消费中，人们已经发现，出现在餐桌上的平价牛排越来越多，很多人并不知道几百块的牛排和几十块的牛排区别在哪里？
两者的区别
（1）价格悬殊.一头牛屠宰后只有两条里脊才能被称为菲力牛排，而一条大概有2.5公斤，除去损耗，也就是说一头牛能做好牛排的最多不超过4公斤，一头这么大的牛，只能产出不到4公斤的牛排，因此，牛的里脊至少每公斤要价400块。而网上一百多就能买到十片的牛排，又赠送各种礼品又包邮什么的，这个价格是绝对买不到原切菲力牛排的，而我们平时买到的都是拼切牛排，合成牛排。
（2）口感，几百元的是整块的牛肉，具备所有的牛排特点，肉色、脂肪色、大理石花纹，以雪花牛肉为例，大理石花纹分布均匀，脂肪含量充足，利用平底锅加橄榄油煎制，7分熟后，口感有咬蜂巢的感觉，满口留香。而几十块的牛排多为合成牛排，由于是合成的牛排，口感偏硬，也不会有真牛排的香气。
（3）烹饪时间。20元一份的牛排通常的烹饪时间仅需要5分钟，经过铁板加热或者铁板夹烤产生。而一份200元的牛排，烹饪工艺复杂，20分钟以上：包括牛肉的腌制、专用牛排锅煎烤前的预热，之后还要经过喷火速烤、烤箱加热等一整套工序，包括摆盘都需要精心准备。
所以无论是材料、口感、工艺上，几十块钱的牛肉和几百块的牛排存在明显区别。
㈡ 去超市买一盒牛排大概需要多少元
三种情况
第一，调理牛排，100克的，大概零售在12.5元左右，做活动9.9元左右。
第二，整切调理牛排，150克到250克，大概零售价会在25元到35元，可能会再高。
第三，原切牛排，200克左右，大概零售价会在45元到58元不等，根据肉的等级定价。
注：有很多商家打着原切牛排的名字，实际上却买着整切调理的牛排。所以在购买牛排时，最好问问懂行的。也可以问我
㈢ 为啥一块牛排在超市卖80块，但在网上却只需10块呢
一块牛排在超市卖到80块钱，但是在网上10块钱20块钱就差不多了，甚至说还有更便宜的，因为你在超市买的牛排，它本身的质量基本都是没有问题的，因为正经你要是自己做的话懂牛排的都是在线下超市去买，因为线下超市是可以有当面的检验的，到时候这个牛排不是正经的牛排，是合成的，超市有承担责任的，因为他卖的是原切牛排的价格，但你从网上买的这个基本都是合成的。
便宜没好货，这句话永远是对的，因为网上它就算省去了一些中间的价格，如果说现实中卖80块钱，网上卖70块钱，这个可以理解，但是明显差了8倍的价格，那就已经不是渠道的问题了，而是成本的问题了，因为成本低，所以它才能卖的低，这样它才能有利润空间，薄利多销，最终赚的也不少。