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饭店价格评估怎么说

发布时间: 2022-07-24 10:06:53

㈠ 形容饭店好的评价怎么写

  • 形容饭店好的评价可以从以下几个方面来着手:

  1. 卫生情况:主要看店里的卫生情况以及服务人员在收拾彻桌时是否规矩有序。

  2. 装修:主要是看店里的环境,装修风格,干净整洁。

  3. 服务态度:一个好的饭店态度非常主要,有些饭店甚至当你在招呼服务员时,他们的回答是“你好,请问有什么需要“。

  4. 色香味及量:看饭店的菜肴量足不足,味道怎么样。

  5. 舒适度:冬天温暖,夏天凉爽,宾至如归才是招揽顾客的秘诀。

  6. 价格:价格要合理,有些饭店一杯水都收费,有点不合常理了。

㈡ 怎么评估一条街上的商铺租金价格是否合理

你好,我是房地产策划师,传授你商铺租金估算的算术平均法。这方法开肯德基、麦当劳也是这么精确的计算,保你做生意运筹帷幄之中,决胜千里之外。

首先,你打算租的商铺为一层单层商铺,一般商铺一层租价与二层租价是要区分开的,但是你做餐饮行业,对于商铺是单层还是双层要求不高,否则应该以各参考商铺的一层租金价为参考。

针对你的行业情况,可以不必区分商铺是否双层,只要用起来合适即可,则租金评估方法如下:

步骤一:计算出商铺单平米日租金

A铺(260平米上下两层的租金是17万一年)
B铺(有个福彩中心门脸小楼下100楼上400平租金是34万一年)
C铺(有个门脸适中一楼300平,三楼800平一起租的是50万)
D铺(20平小店4万一年)
E铺(就你想租的铺,即目前有个整一楼350平,门脸超级长……)

则如:A铺单平米日租金=170000元÷365天÷260平米=1.79元/平米/天
则数据如下:
A铺:1.79元/平米/天
B铺:2.32元/平米/天
C铺:1.25元元/平米/天
D铺:5.48元/平米/天

步骤二:根据你对各商铺的客流量、周边环境、商铺品质、空间结构合理性等四方面进行打分
(注:一般参考项为15-18项,但是你所参考的商铺在同一地段,你的需求也比较简单,所以以上四项足够。)

分数设定:10分制,依据你对商铺各类情况的判断,评分范围从“很差、差、一般、好、很好”五个档次评估,分数对应从1分—10分不等。

务必注意,以下仅为示例,具体分数情况请你依据各铺客观情况打分。

如:
A铺分数 = 客流量 7分 + 周边环境 5分 + 商铺品质 5分 + 空间结构合理性 8分 = 25分

同样的打分方法,比如最后得出如下结果:
A铺分数 = 25分
B铺分数 = 29分
C铺分数 = 27分
D铺分数 = 22分
E铺分数 = 26分 (即给你自己要租的铺子也按同样的标准打分)

步骤三:计算各参考商铺的租价系数

接上示意:
A铺 25分 1.79元/平米/天
B铺 29分 2.32元/平米/天
C铺 27分 1.25元/平米/天
D铺 22分 5.48元/平米/天
E铺 26分 X 元/平米/天

接上计算,用各参考商铺的单平米日租金除以分数,得出各商铺的租价系数,
则如:
A铺系数 = 1.79元/平米/天 ÷ 25分 = 0.0716
B铺系数 = 2.32元/平米/天 ÷ 29分 = 0.08
C铺系数 = 1.25元/平米/天 ÷ 27分 = 0.0463
D铺系数 = 5.48元/平米/天 ÷ 22分 = 0.249

步骤四:确定各参考商铺对你所要租的商铺的租价影响程度
注意:
即你觉得你的要租商铺的商业价值更接近于哪个商铺,以百分比的形式体现,各商铺的百分比相加后必须等于100% ! 这是一种影响因素修正的方法。
如果嫌麻烦,那你就把A、B、C、D四个铺子的系数想加,然后除以四即可,这样得出的综合系数可能不是很准确,但大概也可以推测。
出于做生意要精打细算,建议还是按照我的方法吧。

则如:
A铺 50%影响
B铺 25%影响
C铺 20%影响
D铺 5% 影响

用各铺的系数 乘以 各铺对你商铺的租价的影响百分比数,然后相加,得出综合系数。
则:
综合系数 = A铺 0.0716 X 50% + B铺 0.08 X 25% + C铺 0.0463 X 20% + D铺 0.249 X 5%
= 0.07751

步骤五:用综合系数 乘以 你所要租的商铺的分数,得出最后你的商铺的租价。
道理很简单,即商铺值多少分,对应租金就值多少钱,是一个小学时我们都学过的除法算式对等法,求“X”的最简单的方程式。
为了帮你想起来,我列一下这个公式的样子,即:
9 ÷ 3 = 81 ÷ X
则:X = 3

最后,你要租的商铺的单平米日租金价 = 综合系数 0.07751 X E铺(你的商铺)的分数 26分

即:0.07751 X 26 = 2.015 元/平米/天

也就是说,你要租的商铺租价是人民币2.015 元/平米/天
年租金 = 2.015 元/平米/天 X 350平米 X 365天 = 257449元/年

也就是说,按照我假设的“各商铺分数值”和“各商铺对你商铺租金的参考百分比”,计算出你的商铺年租金大约是25.7万/年。

注意:
你提到“以前是银行的,银行搬走了。我想做餐饮,大约能摆下30桌,人均消费40元左右,租金多少合适,我压力才能不大,老牌的餐饮一条街了,人流没问题。”

你的饭店年营业额与租金没有必然关系,而是与你的经营、菜品、饭店定位及平时的营销有关,请不要以你的营业额判断店面租金。
我的租金评估方法考虑的因素里已经包括了客流量因素,所以,只要你在给各参考商铺打分的时候尽量客观,那么结论一定就是正确的。

如果你非要以营业额倒推租金是否合适的话,建议如下计算:
按30桌,人均消费40元计算

每年营业额约 = 30桌 X 每桌平均人数 X 40元 X 每天平均桌循环次数(保守估计) X 365天
或:
每年营业额约 = 40元 X 平均每天接待人数(保守估计) X 365天

得出的年营业额与之前计算的年租金相比较,你心里就有数了。

㈢ 两个人合伙的饭店,要分该怎么评估

摘要 最佳答案:最好办法是将非货币资源评估作价,以双方协商的作价额入股

㈣ 点评餐厅好评的句子有哪些

1、这家餐厅环境很好,非常干净整洁,食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,色味俱佳。做法保留了道食材原有的味道,清新爽口。而且菜品选择非常多,价格也不高,适合带着家人一起去。

2、店里的东西非常的美味可口,造型也非常好看,香味也非常的独特,是我吃到的非常美味的食物,我以后还会再来这个地方的。

3、真心很不错,色泽比较好,而且价格优惠价格实惠,服务周到,好评!

4、味道超赞,而且一看就让人觉得很有食欲,但是分量不大,属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜,味道咸淡适中,而且火候掌握的刚好,上菜速度很快。

5、看了众人一水的疯狂好评,不禁让人好奇,是什么店可以掏空大家的积蓄,亲自去尝了,果然名不虚传。

6、果然美味的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式,以及最平常的餐盘盛放,这家店的食物太好吃了。

7、这家店有毒,一周吃了三次还想去,太好吃了。

㈤ 饭店菜价成本核算怎么算

菜的成本很便宜,主要是人工服务态度。收费就是收在这里

㈥ 如何评估店面的价值

评估店面价值方式:
商铺本身
1、楼层,一层商铺的价值永远是最高的,投资者选择首层商铺的投资回报较高,但风险也较大;如果投资眼光不错,选择二、三层商铺的投资风险较小,回报也可观。
2、标识,最大限度使得尽可能多的商铺在平面、立面范围内极容易被消费者看到。
3、硬件的通用性,商铺的硬件条件具体指商铺的设计和能源状况等,包括面宽、进深、层高及对消费者的有效引导,还有商铺的水、电、煤气、污水排放等技术性内容,以上因素对商铺的功能影响很大。
4、经营管理模式,这是对商场铺位而言的,这对整个商场的经营和发展影响较大,包括聘请的管理公司、营业时间、服务意识等,市场的运作方式一定要与消费需求相吻合。
5、社会价值,如果是租给一个人管理的商场铺,两人倒班,你解决了两个人的就业,社会价值是2人;如果租给餐饮企业,你的价值可能是20人;如果是租给批发店,联系的是生产厂商及零售,也许价值是200人-2000人。社会价值也是商铺经济价值衡量的参考。
6、其他,土地使用年限、门面宽深比、新旧程度。
商铺的环境
1、趋势。商圈不论大小,分新建、成熟、衰败三种。成熟商圈有稳定收益;新商圈如潜力股,如政府投资不变,收益是更丰厚的;拆迁、衰败的商圈就如买到天花板的股票,前景堪忧
2、周边业态
主力店。如大型百货商场、购物中心。主力店将带动周边100米之内的商业物业全面“寄生”性升值。 广场,品牌店,在选择投资商铺的时候,看是否有这些品牌进来也是一个很重要的参考因素。其主要有两方面的原因:一是品牌客户对商铺的选择有严格的商圈评估标准和计算方法,所以他们选择的商铺从经营和发展的潜力上讲肯定是有保证的。其二,知名的品牌客户它本身就具备聚客能力,会影响商圈的形成。所以,在同一个区域选择商铺的时候,这个项目是否有品牌客户非常关键。这基本也能从一个侧面反映出项目的优劣。
周边产业结构。周边产业决定周边人群结构,也就决定其消费能力及消费习惯。同时要注意周边产业的变迁的预期,例如金融机构进驻、办公大楼的增多自然造成对周边服务的需求。

㈦ 如何评估店面价值

评估店面价值方式:
商铺本身
1、楼层,一层商铺的价值永远是最高的,投资者选择首层商铺的投资回报较高,但风险也较大;如果投资眼光不错,选择二、三层商铺的投资风险较小,回报也可观。
2、标识,最大限度使得尽可能多的商铺在平面、立面范围内极容易被消费者看到。
3、硬件的通用性,商铺的硬件条件具体指商铺的设计和能源状况等,包括面宽、进深、层高及对消费者的有效引导,还有商铺的水、电、煤气、污水排放等技术性内容,以上因素对商铺的功能影响很大。
4、经营管理模式,这是对商场铺位而言的,这对整个商场的经营和发展影响较大,包括聘请的管理公司、营业时间、服务意识等,市场的运作方式一定要与消费需求相吻合。
5、社会价值,如果是租给一个人管理的商场铺,两人倒班,你解决了两个人的就业,社会价值是2人;如果租给餐饮企业,你的价值可能是20人;如果是租给批发店,联系的是生产厂商及零售,也许价值是200人-2000人。社会价值也是商铺经济价值衡量的参考。
6、其他,土地使用年限、门面宽深比、新旧程度。
商铺的环境
1、趋势。商圈不论大小,分新建、成熟、衰败三种。成熟商圈有稳定收益;新商圈如潜力股,如政府投资不变,收益是更丰厚的;拆迁、衰败的商圈就如买到天花板的股票,前景堪忧
2、周边业态
主力店。如大型百货商场、购物中心。主力店将带动周边100米之内的商业物业全面“寄生”性升值。 广场,品牌店,在选择投资商铺的时候,看是否有这些品牌进来也是一个很重要的参考因素。其主要有两方面的原因:一是品牌客户对商铺的选择有严格的商圈评估标准和计算方法,所以他们选择的商铺从经营和发展的潜力上讲肯定是有保证的。其二,知名的品牌客户它本身就具备聚客能力,会影响商圈的形成。所以,在同一个区域选择商铺的时候,这个项目是否有品牌客户非常关键。这基本也能从一个侧面反映出项目的优劣。
周边产业结构。周边产业决定周边人群结构,也就决定其消费能力及消费习惯。同时要注意周边产业的变迁的预期,例如金融机构进驻、办公大楼的增多自然造成对周边服务的需求。

㈧ 饭店市值怎么评估

首先要从地理位置,了解饭店年净利润,人流量,以及未来的价值来评估