A. 为什么现在的鱼有一股柴油味吃下去对人体有害吗
鱼身上可能有柴油的味道，可能是来自小贩的操作，可能是把柴油加到鱼生活的水里，让鱼保持新鲜，让它们不停地跳来跳去。人们误以为鱼的状态是新鲜的。因为柴油的密度比水小，它可以浮在水面上，但它也让鱼的生存空间更小，所以鱼可以在更少的氧气中呼吸。鱼必须活着才能呼吸新鲜空气。这种影响不会永远持续下去。它在短时间内有效，但随着时间的推移，它会减少，鱼很快就死掉了。因为这是一个特殊的时期，疫情期间，许多人去购物，有些地方，他们根据自己的需要购买蔬菜和肉类。
如果你把鱼带回家，在烹饪之前先看看。如果你想把鱼煮得更健康，你不妨多用炖，少用油炸、烘烤、油炸，这样的烹调方法不仅会使用大量的食用油，还有食用油过量的危险，在烹调过程中也容易产生致癌物质、化学成分，不利于健康，所以大家在购买的时候要注意。
B. 为什么在饭店吃鱼时会有一股汽油味儿如题 谢谢了
你好，做好的鱼有汽油味是不正常的。有两种原因。1.鱼在生长的环境被污染了，也就是它生长的水源被污染。2.鱼在运输或者加工过程中被污染源污染过，没有清洗干净所致。
C. 为什么鱼总有煤油味
1、是酚类化合物。该类化合物种类繁多，包括苯酚、甲酚、氨基酚、硝基酚等，其中以苯酚、甲酚污染最常见。酚类化合物能使蛋白质凝固，所以有强烈的杀菌作用。其水溶液容易通过皮肤引起全身中毒；其蒸汽由呼吸道吸入，对神经系统损害更大。
长期吸入低浓度酚蒸汽可引起慢性中毒，常见的症状有呕吐、腹泻、食欲不振、头晕、贫血等；一次性吸入高浓度酚蒸汽或大量酚液溅到皮肤上可引起急性中毒，如不及时抢救，可引起神经中枢麻痹。
2、是海洋石油。各种含油废水、海上船舶压舱水和洗舱水的排放，油船遇难、输油管道和近海石油开采的泄漏等，都会导致海水被石油污染。石油污染引起的危害有很多，比如，在水面上形成油膜，阻碍氧气进入水体；油类黏附在鱼鳃上，可使其窒息；改变某些鱼类的洄游路线，导致小范围生态失衡。人如果吃了被石油污染的鱼，会引起慢性中毒，甚至增加癌症风险。
(3)鱼吃起来有一股石油味怎么回事扩展阅读：
1、保护视力：老年人视力下降的原因主要是因为中央视网膜退化导致的，而富含欧米伽—3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险。
2、降低心脏病风险：据统计心脏病是导致成年人死亡的首要原因。而相关研究发现每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽—3脂肪酸，能使心源性猝死的风险降低36%，并减少17%的死亡可能。
3、提升脑力：一项刊登在美国《公共科学图书馆—综合》杂志上的研究指出，将富含欧米伽—3脂肪酸的鱼油作为膳食补充剂提供给一组18~25岁的年轻人，6个月后，他们的脑力得到了稳步提高。究其原因，研究人员认为，欧米伽—3脂肪酸可以影响记忆的存储功能。所以“如果即将面临一个重要任务或考试，建议你多吃点鱼。”
D. 鱼煮熟了后，吃到嘴里有股煤油味是怎么一回事
鱼煮熟了后，吃到嘴里有股煤油味的原因：
1、可能为防运输或贮存中的鱼不死滴几滴煤油，鱼在掺了煤油的水里会难受，只能不停乱蹦，这样在运输途中就不容易死。煤油虽不是剧毒物质，但最好不要食用。
2、受到环境污染，鱼生活在酚的浓度达到一定程度的水中时，鱼就会有煤油味。受酚污染的鱼对人体有危害作用，如果不慎摄入超过一定限度的酚，可使人中毒，甚至陷入昏迷。