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农贸市场的费用成本有哪些

发布时间: 2022-06-13 05:56:27

① 我现在菜市场租一个摊位卖菜,一个月能赚多少钱利润是多少!

卖菜的利润不能一概而论,不同城市的消费标准、店面大小、位置、菜品情况等,都会影响卖菜的收入和利润。据调查,如果是一个小摊位,光靠在菜市场卖菜收入比较有限,在人口集中的大城市如上海、苏州等地,档口的租金就不低,一个月赚5000左右才能保本,除开所有开支一个月不低于4000元。

而在小城市,基本两三千左右就能保本,除开开支能赚个一半。如果想获得稳定客源和收入,卖菜最好是能够找到餐饮、酒店进行固定供货,一家中型酒店,一天可以赚50元左右,若能找到几家一个月的收入就比较可观了。

(1)农贸市场的费用成本有哪些扩展阅读

注意

摊位租下来之后的费用您要做到心里有个数,然后是其他税收、管理费用。算一下摊位每天要开支多少钱,利润加多少适合城区的消费环境,什么时候能够回本,这都是要提前有个计划的。

进菜一定要讲究技巧,刚开始摊位没有名气,不要进得太多,卖一些不容易坏的东西,因为菜品新鲜损耗厉害,如薯仔,地瓜,芋子,包菜,西红柿这些,能放得长久的。

,去买一个保鲜柜,生意再好也会有剩的时候,有些菜常温放置会不新鲜,所以需要个保鲜柜,这时要注意一点放在保鲜柜的菜,拿出来尽快卖掉,不然变质的速度是会加快的。

② 鲜活农产品流通成本有哪些

鲜活农产品的流通成本有运输成本、仓储成本、管理成本、惩罚成本

运输成本:指农产品从产地到配送中心或者加工中心,再运送到销售地点的费用

仓储成本:指农产品在配送中心、加工中心存储耗费的费用

管理成本:包括内部管理成本和外部管理成本,内部管理成本主要是企业内部需要的各种成本,比如员工的工资、差旅费用、日常办公费用等;外部管理成本主要是农产品的检验费用

惩罚成本:指农产品没有按照客户要求按质、按量运输到目的地,对客户造成的损失,需要企业赔偿

因此鲜活农产品的流通成本是很高的,可以占到售价的50%以上

③ 2021农贸市场管理费收费标准

摘要 您好,很高兴为您解答,关于农贸市场费用标准收取明细如下:物业管理费用,根据农贸市场经理、房地产经纪人每月工资总额、日常管理费用及其工程费用的中和,计算每平方米公摊房地产费用,并按户均经营面积计算当月房地产管理费用。电费,农贸市场电费主要是公用电、公共照明用电、消防系统公用电、紧急照明公用电、食用肉柜台照明冰箱冰箱个人用电和食用肉柜台个人照明用电,根据现有电费项目制定征收农贸市场电费的标准方案。水,暖气费,水表总费用/市场经营建筑总面积*商户的经营面积=实际按户征收费用。供暖费征收按各店铺的经营面积计算。

④ 农贸市场的业务主要是什么,收入来源哪里,成本是那一块不了解他们业务,以及涉及的科目请详细说明一下

同学这个主要是租赁,就是出租柜台的收入
成本是人员工资水电这些费用。科目就是一个服务行业的账,收钱是收入,人工水电是费用。税率一般人是6%,小规模是3%

⑤ 收购蔬菜需要多大成本

一棵菜,从种在田里到端上市民餐桌,需要走多少路?菜价又是如何层层加码的?农民、中间商、零售商、管理者……究竟是哪个环节导致了菜价的高悬不下?谁才是价格上涨的最大获利者?记者对此展开了调查。

物价涨得这么高,怎么办?这两天,网友们对物价飞涨也展开热烈讨论,许多网友在网上大晒生活成本,希望能供相关部门决策参考。

如今100元能买到啥?

100个鸡蛋300根香菜

“物价”究竟涨到什么程度?一个讨论可见一斑:100元能做什么?

微博上有网友罗列了一长串:100元可以坐50次北京地铁,30瓶600毫升百事,25瓶600毫升和其正,10杯面包新语的酸奶,8碗马兰拉面,100个鸡蛋,波司登羽绒服的一对袖子,三分之一件中档衬衫。

另一位网友微博留言表示,100元可以买4.5公斤五花肉,或一瓶1.2升品质一般的橄榄油,或一条普通的棉絮。还有网友列举出:1桶食用油,或2袋10公斤大米,或2扇比较小的生肋排,或5个套餐,或100个包子(不是金陵大肉包),在淘宝上可以买2瓶指甲油、5个骨瓷杯或1套棉睡衣。“前几天去菜市场买香菜,一元三根,100元买300根香菜。”这条留言让人苦笑不已。

10年前100元是啥概念?

一个大学生半个月的生活费

100元人民币,在10年前,还是一张真正意义上的大钞。

“100元吃20顿学校套餐。”这是网友反映的如今的学生生活费标准。可是在10年前,100元可以供一个大学生补素地生活半个月。“那时学校早餐3角钱一大盘薯仔丝,5角钱一大碗稀饭,记得有一次我跟室友两人一起吃了一顿早餐花了1.3元。”在南京一家外企工作的于小姐10年前还是北京的一名大学生,回忆起当年,她觉得那时候钱比现在值钱多了:10年前洗个头发5元钱,现在涨到15元;10年前一碗面条2元钱,现在都在10元以上;10年前拿到百元大钞还能心动一下,现在拿到10张都觉得买不到什么……

上海物价超香港

高物价还得承受多久?

记者发现,针对高物价,越来越多的网友已不限于发发牢骚。前两天,微博上的一条网帖也被众多博友纷纷转帖:“上海的生活压力已经超越香港了,收入比香港差一大截,物价倒是快要先行超越了!”帖子还附上了一个表格,列举了3种商品:一升装的飘柔人参滋养洗发露、1升装的多芬润泽柔嫩沐浴乳、10卷装的维达卷纸,在上海家乐福的价格分别为75元、44.2元、32.5元,而在香港百佳超市仅卖51.4元、36.8元、19.7元。

“我们这样晒物价,不是为了发泄不满,而是想让决策者们看到真实的生活成本。”一位热衷于织围脖的网友向记者表示。目前,国家几部委已在酝酿抑制物价上涨的举措,究竟政府能不能管住物价,我们还要拭目以待。

本报记者 石小磊

江苏首次开展蔬菜成本调查

记者昨日从省物价局获悉,从2011年起我省将首次开展蔬菜成本调查,建成从菜地到菜篮子全过程监控体系,势必找出是哪只手推高了菜价。

主要瞄准大宗蔬菜

开展全省范围内的蔬菜成本调查,在我省尚属首次。

省物价局成本分局副局长王光华介绍,江苏开展成本调查的蔬菜品种共14个,其中国家要求调查的品种10个,分别是:设施西红柿、设施黄瓜、设施茄子、设施菜椒、露地西红柿、露地圆白菜、露地大白菜、露地萝卜、露地豆角、露地菜花;省内自行调查品种4个,分别是:青菜、芹菜、浅水藕、大蒜。

每个调查县选6户

有些明年的蔬菜,下个月就要下种了,所以近期物价部门除了在各地选点外,还要开展调查户的培训。根据国家发改委的要求,我省将在每个蔬菜调查县选择6个种植户,这些种植户被要求将某种蔬菜从下种到收获出销全过程的成本、售价一一记录下来。成本方面主要包括每天化肥下了多少,农药打了多少钱,播种机械、柴油等,还包括劳动力成本。“最终要将农民种植的成本计算到每一斤菜里去。”

从田头到菜篮子全程监控

记者了解到,这些被选作“样本”的种植户除了要记录种植过程中的成本支出外,也要记录其每卖出一批菜的售价。“将全省的所有样本汇集在一起,就能计算出某种蔬菜的种植成本,农民的收益。”王光华告诉记者:“而农民往往不是获利者,中间环节的加价最厉害。在计算出田头的价格后,我们才能通过与批发市场、零售市场的比较,发现价格的上涨究竟出在哪个环节。”

今后蔬菜成本每月一报

王光华告诉记者,由于蔬菜成本调查刚刚起步,目前主要还在做样本选择、种植分布调查、培训等工作。这一调查体系成熟起来后,将达到一月一报。由于近一两年来菜价的高涨已成为居民消费支出增加的重要因素,最近省物价局还要出台一个关于蔬菜价格预报预警的办法。蔬菜成本调查得出的数据,不仅要上报国家发改委,还要向社会公布。政府要弄清究竟是哪些市场环节推高了菜价,是种菜成本上涨,还是交易成本上涨,从而有目的、有针对性地控制价格过快上涨,让百姓明白消费。

石小磊

生长阶段:

各项成本已占毛收入的一半以上

山东寿光以产菜闻名全国。像多数村民一样,夏学庆一家靠大棚菜谋生。今年春天,他家的西红柿上市晚了半个多月,往年3月底就该上市的西红柿,今年4月中旬才上市。尽管品相比往年差,果型也小了,但刚一上市,竟也卖到5.2元/公斤。按说这是好事吧?可他却说“赚的真不多”。

去年新的两个大棚占地7亩,其中2亩是从别的村民那儿转包的,每亩费用800元,一共1600元,比上年贵了300多元。

过去是自己育苗,现在都是工厂化育苗后农民购买。今年西红柿的种苗每棵价格已达0.8元,一个棚光苗子钱就要3000多元。

夏家的大棚幸好没有在几次大风中被刮倒,有的种植户多花了几万元重建棚子。建大棚的工人价格也已从原来的30元/天上涨到100元/天。

现在对蔬菜的安全和质量要求越来越高,多用有机肥,少用化肥,成本要增加;用于打虫、杀菌、防病毒的高效低毒农药,一周打一次,一季下来差不多就要1万多元。

运输阶段:

费用太高,甚至超过蔬菜的收购价

有些菜在流通过程中消耗的成本,甚至超过了蔬菜本身收购价。像从山西运过来的圆白菜,在当地的收购价是每斤一角五分,运费每吨500元左右,加上冷库费用、人工费用,成本平摊到每斤菜上是三角钱,达到了菜价的两倍。而从路途更远的甘肃、内蒙古、甚至海南运来的外地菜,运输成本就更高。

蔬菜从收购到批发一般加价25%左右,但从批发市场到城内的零售市场,加价往往超过50%,其中少数菜品价格甚至翻倍。城内运输难,卖菜成本高,使“最后一公里”菜价上涨幅度最大。

只有面包车能装菜,而且还能在市内道路上行驶。这些面包车一旦被交警发现会罚款一两百元,理由是客货混装。据介绍,一家蔬菜公司每年遇到路政部门查处的几率为两三次,罚款金额为10万元左右。

上市阶段:

各项进场费、管理费才是大头

摊主计算,前几年租一个摊位只要几百元,现在要一千多。原来进菜一个月二三百元油钱就够了,现在要五六百元。在扬州一家农贸市场,菜贩林女士说:“批发价0.7元的白菜我卖2元一斤,可除了上千的摊位费和杂七杂八的费用,要养活一家老小,每月赚2000元够吗?”

城市近郊的农民或者菜贩,如果能在条件允许的地方临时设摊,摊位费能少一些,附着在菜价上的经营成本,至少会被剥下一层来。不仅是摊位费,其他各项管理费用也未尝不可以考虑降一降。否则,经营成本下不来,市民也就只能吃高价菜了。

意外事件:

遇到炒作更是身价暴涨

很多批发商为了赢利,开始利用冷库囤积部分耐贮存蔬菜,明明有货也不卖,导致人为供应紧张,加剧了蔬菜的价格上涨。今年绿豆价格大涨,除了绿豆主要产地东北、云南等地大旱,产地的批发商囤货也是抬高价格的主要因素。

⑥ 每天菜市场的蔬菜是如何定价的

每天菜市场的蔬菜是根据进货渠道、进价、还有蔬菜的质量、紧俏程度等方面综合定价。

一般来说,各种蔬菜价通常都是当天在批发市场上形成的,这个批发市场就是一个自由交易市场。通常商贩们会半夜凌晨就前往批发市场去进货,而我们还是睡梦中,可见他们赚的多是辛苦钱。

蔬菜价格影响的主要因素有以下几点:

1、季节性因素:蔬菜价格在每年进入9、10月份开始上涨,主要是天气转凉,蔬菜生长性下降,但部分秋季产蔬菜不受影响,如大白菜、青菜等;进入冬季,蔬菜价格继续上涨,价格持续到第二年的。

3、4月份开始回落,主要是因为南方蔬菜和部分北方温室大棚蔬菜逐渐上市,价格逐渐回落,到6、7月份蔬菜价格会跌到较低位置,不过,部分叶菜类蔬菜价格在夏季受高温及暴雨的影响较大,价格有时会有一个较大幅度的上涨。

同时,进入夏季,高温和暴雨如果频发,蔬菜的生产、仓储和运输受到较大的影响,部分地区蔬菜价格短时间内上涨速度会较快。

2、蔬菜种植成本的增加:种子、化肥、基础设施、人工等 。

3、蔬菜仓储及运输费用的增加:冷冻、仓储、油价等。

4、产地与销区距离加大:城市化的进程导致主产区与主销区距离加大,仓储及运输费用增加。

5、气候因素:频发的极端气候对蔬菜生产、仓储、运输都会造成较大的影响。

6、零售:传统的地摊销售转变为蔬菜零售市场集中管理,导致零售摊点数量减少,进入门槛相对较高,商贩成本上升,价格转嫁到消费者身上。

7、需求变化:随着收入水平的提高,对高品质菜的需求量增多, 在蔬菜包装等环节费用增加,价格上升。

⑦ 卖菜大概需要多少资金

1、看卖菜的规模有多大。一般来说,卖菜需要的进货资金量比较小,一般只要有几百元,就可以到当地农产品批发市场去批发青菜,然后去菜市场卖即可。或者可以租个店面,所有设备都搞好,几万元就能搞定。也可以在居民生活区摆摊,成本几十几百也能搞定,还能发名片,让别人预定,你来送货,加收一点服务费,这种的成本会更低。
2、一般来说,卖菜的规模比较小,本钱300-500,到菜市场找人多点的地方,但是路过的人一定要有一定的素质,利润大于50%,还要看市场的需求是否适合贩卖来的菜,卖菜模式是否可以不同于其他人。如果要卖菜的话肯定要先调查清楚市场然后才做出决定,那才是上策。千万不要贸然行事,虽然卖菜没其他大行业要冒的风险,对于小本经营的还是有一定影响,卖菜最重要只要肯吃苦,就会有回报。

⑧ 菜市场1个1米半摊位卖海鲜起家要多少成本

第一,要看你卖什么,第二要看具体租金,及租金交付方式,一般农贸市场五万块钱够启动资金了,大点的十万也够了
具体的可以去海藻网了解一下

⑨ 菜市场摊位费有规定吗

法律分析:一般的菜市场会收取以下几种费用:1.摊位费,比如有的摊位在人流量高的位子,摊位费自然就贵一些。2.卫生管理费用,这个是大部分菜场都会收取的,菜市场卫生是公共卫生,需要有专人清理的,自然要费用。3.水电费,物业费,部分摊位需要水电,特殊管理,就需要水电物业费。4.进厂费,这个是有的人流量特别大的菜场会收取的。

法律依据:《关于进一步规范本市农贸市场摊位费及超市进场费的通知》

第一条 规范农贸市场摊位收费项目。农贸市场开办者可向场内经营户收取的费用包括:摊位费、根据需要代收的营业税及特殊商户的水电费。摊位费标准可由市场开办者根据市场建设或承包费用、设备折旧、人员工资及保险、物业管理费、公摊水电费等有关费用及上缴税金和合理利润等确定。代收税费及特殊商户的水电费严格执行国家规定的标准,不得另行加收费用。除上述费用以外,农贸市场不得向经营户收取其它任何费用。

第二条 严格实行市场收费明码标价。农贸市场及超市开办者应按规定,将向场内经营户收取费用的项目和标准在经营场所或缴费地点显着位置进行公示,接受社会监督。公示内容包括:服务内容、收费项目、收费标准、行业监督电话、价格举报电话等。未经公示的项目、标准,农贸市场及超市的经营户有权拒绝缴纳。