Ⅰ 酒店行业什么计入成本
酒店行业的成本主要包括：员工工资、物料消耗、能源消耗、日常维修及运营成本等。
详细解释如下：
员工工资是酒店成本的重要组成部分。这包括所有员工的固定工资和福利，如前台、客房服务、餐饮服务等人员的薪资，这些都是酒店运营成本中必不可少的一部分。
物料消耗涵盖了酒店日常运营所需的各类物品，如客房的清洁用品、餐厅的食品和饮料、洗衣服务所需的洗涤用品等。这些物料的消耗是酒店日常运营的基础，因此也是成本的重要组成部分。
能源消耗主要指酒店日常运营中的水电消耗，以及供暖、制冷等能源费用。随着节能环保理念的普及，能源消耗在酒店成本控制中的地位日益重要。
日常维修及运营成本包括了酒店的日常维护修理费用，如设施设备的保养、装修更新等。此外，还包括市场营销费用、行政费用等，这些都是确保酒店正常运营不可或缺的成本。
总的来说，酒店行业的成本涉及多个方面，从员工薪酬到物料消耗，再到能源和环境维护成本，每一项都是酒店运营中需要考虑的重要因素。酒店需要通过精细化的管理和优化流程来降低这些成本，从而提高酒店的竞争力。
Ⅱ 酒店的成本都包括什么
酒店的成本主要包括以下几个部分：
一、直接成本
1. 员工薪酬和福利。酒店作为服务性行业，需要雇佣大量员工来提供各类服务，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等。员工的薪酬和福利是酒店的重要开支之一。
2. 物料成本。这包括酒店日常运营所需的各类物料，如清洁用品、床上用品、餐饮食材等。这些物料的采购费用是酒店运营成本的重要组成部分。
二、间接成本
1. 房租和物业费用。酒店需要支付场地租金和物业相关的费用，如水电费、物业维护费等，这些费用随酒店规模和地理位置的不同而有所差异。
2. 市场营销费用。为了吸引客户和提高酒店知名度，酒店需要进行市场推广和广告宣传，相关的费用也是不可忽视的。
3. 管理和行政费用。酒店的日常管理和行政运作也需要一定的费用，包括管理者工资、办公用品、差旅费等。
三、其他成本
1. 设备和设施维护费用。酒店的设备和设施需要定期维护和更新，以保证良好的运行状态，这部分费用是酒店长期运营中必不可少的。
2. 突发事件应对费用。如突发事件或客人投诉的应对和处理费用，虽然这部分费用不可预测，但也是酒店运营中可能发生的成本之一。
总的来说，酒店的成本涵盖了多个方面，从直接的员工薪酬和物料成本，到间接的运营成本和其他可能的费用。这些成本的变化会影响酒店的盈利能力，因此酒店管理者需要对这些成本进行精细的管理和控制。