㈠ 近年来香菜的种植很广泛，种植香菜经济前景好吗
香菜是一种很常见的蔬菜，在中国人的餐桌上经常会看到它的身影。它的味道独特，也让人又爱又恨，喜欢吃的人经常就会购买香菜。它可以去除肉里面的腥味儿，在煮鱼的时候人们也习惯性的放一些香菜。但是对于不喜欢吃香菜的人，他无法接受香菜的味道，觉得香菜的味道很难闻。香菜的市场需求也越来越大，人们对于香菜的需求量也在增加。
在我国大部分人都挺喜欢吃香菜，经常会用它来调味儿。再将它洗干净之后放在汤品上面，既美观还可以增加肉的香味儿。但是也有少部分人对它的味道很敏感，一旦闻到它的味道就会恶心，甚至反胃。这一部分人平时是不会吃香菜的，他看到香菜就想远离。大部分人还是喜欢吃香菜，在饭店里吃饭，厨师也会用香菜放在菜品里来点缀，它的用途还是很大的，前景也非常好。。
㈡ 香菜种植的利润高吗如何能种好香菜呢
香菜因其嫩茎鲜叶的特殊香味，常被用来装饰和增强菜肴的风味。香菜的生长期比较短，50多天就会长出来，种菜不会耽误其他作物的种植。另外，香菜味道独特，对人体有很多好处。国内大部分人都很喜欢吃香菜，市场需求还是蛮大的，种植前景还可以。至于赚钱不赚钱，就看具体分析香菜的产量和市场情况了。芫荽亩产多少斤？香菜种植的成本与收益种香菜的成本和利润是多少？香菜上市时间是11月到3月，价格基本稳定在2-4元每斤。
品种选择因为香菜喜欢凉但不耐高温，所以在选择品种时，要选择耐旱、耐晒、耐抽薹晚、生长快的品种。品种也会影响香菜的产量和品质。地块选择种植夏季香菜时，还应选择土壤肥沃、水肥涵养好、旱灌涝排的地块，种植香菜最好3年以上。一亩香菜收入过万。夏天种香菜如何高产？整地和施肥芫荽收获频繁，土壤底肥一定要充足。种植前，每亩施腐熟农家肥4000公斤，饼肥100公斤。应清除以前作物的残留物，以减少病虫害的发生。种植时垄宽1~1.5米。种子处理芫荽种子比较特殊，壳很硬，特别是夏天直接播种，很难发芽出苗。所以种子播种前一定要发芽，发芽播种的香菜才会快速均匀的出苗。
㈢ 种植露天地蔬菜每亩成本多少
成本为300~3000元左右，重茬地块还需追加1000~2000元左右。
适宜露天种植的蔬菜品种有很多。
投资相对较少的有小白菜、荤香、油麦、香菜等等。
投资稍大的有黄瓜、西红柿、苦瓜、茄子等等。