‘壹’ 白酒生产企业，它的产成品是用什么成本法核算成本的，品种法吗
白酒生产企业一般会采用分批法计算产品成本。
‘贰’ 求白酒的成本核算方法
一般酿酒、制曲等与原浆酒有关的制作成本、管理成本等都列入半成品酒成本。
加水等勾调后，还是半成品。
当包装成成品酒或散白酒（也是成品酒）出厂时，才是成品。消耗的原浆酒（半成品）转让该成品酒的（销售时的）制造成本。
‘叁’ 白酒的价格怎么算谁教教我
价格的制定是一个策略问题。成本是基础但不是唯一。
成本有制作成本和销售成本，制作成本是基础。
原辅材料是制作成本的主要构成部分。
白酒 的制作成本主要是白酒和包装价值构成。
白酒的折算，精确值需要折算表。没有折算表可以采用简易算法。
将购入白酒的单位价格除以酒度再乘以成品酒酒度得出成品酒的单位价格（吨或升）根据成本酒的实际用量计算出白酒成本。
同类产品都有一个可比价格，市场经济不承认个性成本，只承认社会平均成本，价格的制定除了成本还要考虑市场需求、竞争、品牌等等其他因素。
‘肆’ 一斤白酒的酿造成本是多少
浓香型和清香型白酒1斤酒需要3斤高粱。发酵期30天左右。
酱香型白酒需要5斤高粱。发酵期9个月。
农村的玉米酒需要2斤玉米，发酵期不到10天。
白酒又名烧酒、老白干、烧刀子等，为中国特有的一种蒸馏酒。以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的中国传统饮料酒，制作过程需经历 原料粉碎、配料、蒸煮糊化、冷却、拌醅、入窖发酵、蒸酒。
纯粮固态发酵白酒，完全采用粮食（固态）埋入密封容器（窖池、缸等），经自然发酵生成再蒸馏而出。完全采用粮食靠微生物自然发酵生成，微量组份相当丰富而复杂。现已探明的成份有300多种，还有不少未探明成份。决定口感的正是纯粮食酿造中产生的微量成份，但不只是由各组份比例决定，更多是由形成的大分子基团电磁场性状决定（味觉原理）。
但是生产纯粮固态发酵法白酒，有一个高门槛，就是生产成本高、周期长。这就注定在长期以来的市场上，真正的纯粮酒，只能是少数。更多琳琅满目的所谓纯粮酒，其实是廉价的新工艺白酒。
(4)白酒的产品成本计算方法是什么扩展阅读：
黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。
黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界四大酿造酒（白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。
‘伍’ 请问酱香酒的成本是多少呢
要分析一斤白酒的成i本，一定要了解它的酿造过程，这里以优质酱香型坤沙白酒为例，且自有酒厂。
端午制曲，重阳下沙，二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，窖藏三年以上，是茅香酒传统酿造工艺。
粮食成本：制曲原料为冬小麦，下沙原料为茅台镇当地糯高粱，粗略计算，冬小麦与糯高粱需求比例为1:1，出酒率为20%的情况下，一斤白酒需要耗费5斤粮食，粮食成本大约为18元/斤。
机器折旧及消耗品成本：制曲、发酵、馏酒、勾调等都需要用到许多设备，粮食蒸煮过程中也需要耗费大量煤炭，按照市场惯例折合大约5元/斤。
人工成本：酿造、勾调过程需要许多人工，也按照市场行情折合3.5元/斤。
时间、场地、管理成本：传统茅台镇酱香型白酒基酒取得需要一年时间，窖藏三年以上才可以进行勾调，密封装坛后需再存放一年以上才可以面向市场。这五年时间中，需要场地存放，专人管理，机器设备来保证适当的环境。
简单分析之后，粗略估算，一斤优质茅台镇酱香型白酒成本肯定不止50元，再加上市场营销费用，成品仓储管理费用，市场上100元以下的酒最好不要喝了。
‘陆’ 酒水呢酒水怎么核算成本
其实不管什么产品，都得根据生产工序来核算结转成本
拿白酒来说，譬如米酒，生产工艺是通过粮食发酵而产生的
那么一斤粮食能产多少酒，这个（直接材料）是可以计算出来的
生产米酒的车间一个月的水电、其他费用多少（制造费用）也是可以统计的
生产人员的工资多少（直接人工）同样计算的出来
然后按月统计酒的产量，及耗用粮食、水电及人工数
投入金额/产出数=单位成本
‘柒’ 怎样核算酒的成本
制造成本亦称生产成本，而期间成本是非制造成本，期间成本不计入产品的成本，只需按一定得期间进行汇总，然后直接计入当期损益。制造成本只要是制造费用的归集和分配，有辅助生产的先把辅助生产成本分配到制造费用中。再在各个产品中分配，分配的标准可以是生产工时等，然后根据各个产品的原材料，动力费，工资福利，非配来的制造费用算出总的成本，再算出各个产品的成本，如果人工是逐步的话，要算完工程度，先算一个产品需要的人工费，再算总的，原材料如果也是逐步投入，也一样的算法。这种情况下是先算单位成本，再算总成本。
‘捌’ 酒制造业的生产成本核算
成本计算方法：
按一定的成本对象归集生产费用，以便计算出各种产品总成本和单位成本的方法。最基本的成本计算方法有：品种法、分批法、分步法。成本计算方法的确定在很大程度上取决于企业生产的特点和成本管理的要求。例如，在大量大批单步骤生产的情况下，只要求按产品的品种计算成本，这种成本计算方法就稳定之为品种法。又如，在单件小批多步骤的生产情况下，由于生产是按照客户的订单以及企业组织的生产批别组织生产，因此，产品成本就应该按照订单或生产批别进行计算，这种成本计算方法就称之为分批法。而在大量大批多步骤生产的情况下，往往不仅要求按产品品种计算方法称之为分步法。除此之外，还有一些可与基本方法结合使用的成本计算方法，例如，采用品种法计算成本，在产品品种规格繁多的情况下，为了简化成本计算工作，可以先将产品划分为若干类别，分别计算各类别产品成本，然后在各个类别内部采用一定的分配标准，计算出各个规模产品的成本，这种方法称之为分类法。在定额管理制度比较健全的企业中，为了加强成本的定额控制，还可以以定额成本为基础，计算产品的实际成本，这种方法就称之为定额法。需要指出的是，由于企业生产情况错综复杂，在实际工作中，各种成本计算方法往往是同时使用或结合使用的。这主要取决于企业的生产特点，其目标是力求达到既要正确计算产品成本，又要简化成本的核算工作。
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‘玖’ 怎样核算酒的成本
以售价核算库存商品；售价-进价=进销差价；实地盘存制。1）月末用进销差价纯陪总额/（商品销售收信裤族入总额 库存商品余额）*100%=综合毛利率。2）用综合毛利率*商品销售收入总额=本月商品销售成本3）商品销售收入总额-商品销售成本=毛利额4）毛利额-费用支出等=利润总额5）月末以另售价盘存库存商品期末余额与帐面库存商品余额比较出商品的长短。6）帐面库存商品余额=上月库存商品余额 本月购滑弊进-本月销售