① 摆摊炒米粉要准备什么工具，投资多少钱
炒米粉摊如果是那种流动的摊贩的话，他需要的这个成本并不会太多的，大概是三四千块钱左右。
工具一般是：一部三轮车、一个炉头、一瓶石油气、几十元粉、面，一些调料、一次性碗快、最多加一两张桌子凳子，几张椅子。
② 开个米粉店大概要投资多少钱
至少需要5万元。租店面，装修费用；每月租金；工人工资；流动资金等，5万元，也只是将就。
1、店面租金
2、设备
3、食材
4、人工工资
5、装修费
6、水电杂费
需要注意：
1、选址：米粉店选址的首要条件是附近有写字楼和住宅区，吃工作餐和外卖的人将成为米粉店的主要客户。据统计，中午卖出去的米粉占全天销售量的1/2还要多，而门口的路人在整个客流里只占很少一部分。
2、合同：因为装修需要花一定成本，而赢利又需要一段时间，所以米粉店的店面的租赁合同最好签到1年以上，而且要求续租时在租价不变情况下优先租用 。
3、装修：不能太简陋也不能过于华丽，看起来整齐干净就好。装修预算按30平方米（再小就显得拥挤、低档）计算，大约需要2万元。
4、申请各种证照：因为是食品，所以牵涉的部门除工商外，还有卫生、消防等许多部门，建议找代理公司帮忙申请各种证照。各类该办的手续千万不要遗漏，以免日后出现各种问题。
5、招人：服务员只需要短期培训就可以上手，只要年轻就好，没什么问题。关键问题在于厨师，因为米粉店的客人以回头客为主，如果味道不好很难获得发展。
假设开一间75平方米的米粉店，房租费用一个月是2300元，装修费用每平方米600元，所以需要4.5万元，设备购买费用需要4万元，进货费和原料费需要1.5万元，广告宣传费用以及开业费用需要2000元，人员工资一人一个月需要1500元，75平方米的店面大概会需要3人，所以每月的人员工资是4000元，流动资金是2.03万元，总投资费用需要13万元。这是根据数据预估的费用，和实际费用有一定的区别，只用作参考，但是还是可以知道，开一间米粉店的费用并不高。
③ 米粉一般买多少钱一碗有利
米粉的价格一般情况下是五块钱一碗的呀，这个价格是比较有利的，再贵的话，个人感觉成本就高了呀
④ 开米粉店一天才卖得60碗粉,得多少钱
卖60碗，假设一碗20块钱，那么是得1200元。
各式各样，90%以上都是因为自己从来没有开店创业过，对于自己开一家店有太多的未知，尤其是对于投入和收入这块的判断。
(4)全州地区榨米粉的成本多少钱扩展阅读
简单的说，就是你再决定开店之前，要先判断你开一家店能否确保收益率再20%以上。如果不能确保这个收益率，那么，不用多说，今后你的店铺的经营将会很艰难。
为什么是20%，这20%怎么计算？我们有一个专门的开店前的盈亏计算工具给学员计算，以此为基础来帮你判断具体的选址、投入、店铺规模、人员配置。
你需要记住的是，不管你选择什么品类的餐饮店，开始前先守住这20%的底线。
⑤ 一碗米粉的成本是多少
湖南人的一天，从嗦一碗米粉开始。在湖南各地的街巷，分布着大大小小的粉店。每家食客满盈的粉店，都有着属于自己独家配方。
你还记得上世纪90年代一碗米粉要多少钱吗？在湖南邵阳大祥区，只要在一家“凯阳餐馆”嗍过粉的居民就都记得。
不是他们记性太好，是这家粉店坚持25年不涨价，一碗米粉最低只卖两块五。
01
二十多年老食客：
以前带着儿子，现在带着孙女来吃
凯阳餐馆不大，只有 50 多平方米，店内刚好能摆下五张桌子，向外的空间，还能摆下八张桌，每天早上 6 点 50 分，林生丽将提前炒好的码料、米粉准备好，不到十分钟，小店内外就坐满了人。
小店早餐码料不算丰富，只有 4 种 " 臊子 "：豆腐、木耳；排骨、牛肉。豆腐木耳小碗 2.5 元，中碗 3 元，大碗 3.5 元，特大碗 4 元。中餐只需 6 元，能吃到 10 种不同的炒菜，外加免费提供的豆腐乳和盐菜汤。
食客们基本都是小店的回头客，王先生就是其中一个，" 二十多年的老口味，一直没变过。以前是我带着孩子来吃，现在带着孙女来吃。" 王先生说，吃的就是这份熟悉的味道。
25 年前，林生丽自筹资金，开了这家餐馆。做饭的手艺源自父亲，由于手艺好，物美价廉，凯阳餐馆的生意一直不错。但随着物价上涨，周边的饭店、粉店都调整了价格，而凯阳小店的两块五米粉早餐，却一直卖到了现在。
" 便宜不说，关键还能干净。" 常来小店吃粉的周女士表示，小店虽然不大，但卫生环境很好，从来没发生过拉肚子之类的事。
02
25 年坚持不调价，
通过控制成本达到盈利
林生丽粗略算过，生意好的时候，米面能卖出 200 多碗，中餐 80 多份。收支和经营成本核算下来，刚好能赚到 3000 到 5000 多元，这样的收入，对于一家老店来说，并不算多。提价的建议，食客们也提议过，适当涨个几元价格，大家都能接受，但这个建议被林生丽拒绝了，" 我能通过其他方式，控制好成本。"
" 以前店里还有水饺和馄饨，现在肉价涨了，就不卖了。" 林生丽告诉记者，和 25 年前相比，物价有了很大的差别，如何在坚持低价原则的前提下，控制好成本，这也是林生丽一直思考的问题。开店用的是自家的房子，一个月的水电约在 500 多元左右，除了林生丽，店内还有两名员工，一个负责收银，一个负责做饭。
⑥ 请问一份炒米粉要多少成本
炒米粉投入的成本是比较少的，比如说一份炒米饭，从油盐等等这些调料方面进行核算的话，可能每一个倒五角钱都不到，而且里面的一些葱之类的加起来总共就一块钱的样子，然后再加上这些米八的差不多也是一两块钱的样子，所以它的成本费可能也就两三块钱。但是他卖出来的价格的话，基本上是成本的两三倍的样子。
米粉是用稻米为主要材料制作的细长的面条状食品，是中国特色小吃，在中国南方地区非常流行。
米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断。不同地区的米粉由于制法不同，会有不同的质地和口味。
丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。
米粉的制作工艺大都以机器制作、干粉泡发。都丢失了传统的工艺。
米粉是江西人民最喜爱的一种食物，几乎是无宴会不有米粉。江西的特色小吃除了瓦罐汤还有炒米粉等。
江西米粉、桂林米粉和台湾新竹出产的米粉都很有名气、湖头米粉在东南一带颇有名气，绵阳米粉在四川一带大有名气。