⑴ 一公斤猪肉成本是多少
整体来看，全球养猪成本最低的为巴西中西部，仅5.82元/公斤，中国养殖成本达到了惊人的15元/公斤，主要是饲料原料成本太高
⑵ 我想开个快餐店，请问分别做一份两荤二素，三荤一素，三荤三素，四荤两素盒饭，各要成本大概要多少钱
根据每个地方的物价和消费水平和你实际的菜品质量来定的，武汉的大概是这样的（可以做个参考）
两荤两素：一般价格在6元左右，成本一般要3.6元左右
三荤两素：价格一般8元左右，成本一般要5元左右了
四荤两素：价格一般10元左右，成本5-6元吧
成本另外还要减去人工 房租一类的了 毛利大概是38%——45%左右
⑶ 菜市场卖猪肉需要多少本钱
成本2500-2600左右批发利润1斤5毛零卖2元
成本得看你们那边，边口打成好多钱一公斤，比方说你那边边口23.8一公斤，买个30元一公斤，各个地方行情不一样买的方法不一样，有些地方肉贵骨头便宜，有些骨头贵肉便宜，总之一头猪能赚300到400元在除掉你一天了门面费，水电气还大概能赚250到280左右者启闭，个各地方行情不一样，根据自己地方为标准
利润盘点; 以日这个你自已运算一下，我给你举一下需要的东西！ 1.摊位 2.称、割肉刀、剁骨头的砍刀、木墩、磨刀棒……（然后看看你如何运猪肉了，适度买个坐骑） 3.需要看你是进市场的猪肉卖还是卖那些名牌冷鲜肉了，还是自己宰猪肉了。 如果自己在猪卖肉，需要自己买猪，然后把猪拉到屠宰场让人家给宰，大概宰一头25.30左右吧 卖冷鲜肉的话，前期方便，而且冠名的牌子会提供冰箱冰柜冷柜什么的 基本需要的就是这些了
⑷ 农村正规合格的猪肉3块一斤 城市为什么还是20一斤 到底赚多少
往年猪肉长期维持在十二三多些块钱，那是因为成本在那里了，记得以前没有非洲猪瘟的14/15/16/17年规模养殖的温氏正邦新希望成本在七块左右，牧原的最低在六块出头到六块半之间（养殖模式不同），我作为个小散成本在五块五到六块，我自己给自己打工不用开工资。也就是说往年这个价格大家都是有钱赚的，大家都是要吃饭的，就算养殖人能用爱发电，但是猪用爱长不了肉啊。现在猪价降了不少，我也马上就要亏本了！而养猪大厂已经开始亏本了，各大厂去年年报中的养殖成本除了牧原都是在十块左右，包括新希望正邦天邦温氏，牧原的好看些是七块，这还是在玉米0.9-1.2元的，而现在玉米在1.5左右了。而今天猪价在7.5毫无疑问老大牧原也在亏损了，无论是散户还是规模场都不是为人民服务的，都是要挣钱，抗不住自然会有人退出，现在非洲猪瘟变异毒株越来越难防控，它会帮助养殖户做出选择。供需决定了这次周期的高价，低价和以往一样仍然在成本线附近，可以短期低于成本线，但是要保持一直在成本线附近，那是不可能的，没有人可以一直坚持住。为了让大家吃上便宜猪肉，政策上力度很大，虽然短期可以改变了现状，长期来看制约猪价的仍然主要是成本，我们养猪也想去买套房子，开个车子。亏本了那就没办法了我只能先看好我自己的钱包再说。中国养猪的主体仍是小散，他们中很多养猪的饲料钱都是借的，我也是从那个时候过来的，谁都知道猪价降了之后肯定会涨钱，只要坚持养好猪就可以，但是他们真的坚持不下来。所以政策再好，成本降不下来，养殖人坚持不下来，永远也走不出猪周期的怪圈分割线怎么打......................20年8月的不会。主要原因在于成本和疫病问题，肉价十二三，对应的猪价在七元左右，这个价格刚好超过规模场成本价(能做到6.0-6.5元/斤是很不错的了，一般都比这个高。非洲猪瘟之前的)。玉米价格也进入上行周期，年前只有0.9而现在采购到场价达到了1.3，预计今年玉米开称价将达到1.0-1.1。明年的饲料成本整体将会比今年高，会进一步蚕食养殖利润。 出栏标猪体重在110kg，一头猪利润也就百来块钱，利润如此低对于非洲猪瘟的防控重视程度和投入自然和利润2000的时候不可同日而语。今年如此高的利润和如此低的养殖密度下非洲猪瘟仍然零星散发地区性流行，到那时候非洲猪瘟的大爆发是不可避免的事情，猪价将顺势进入下一个上涨周期。所以在搞定非洲猪瘟之前不会出现如此低的价格，即使短期出现也是猪周期低价的拐点，是不可持续的。
⑸ 求解答，三块肉，谢谢！
1、由4月份可得出，基本价为31.5/15=2.1元
由5月份可得出，20立方米*2.1=42元，
56.4-42=14.4元
14.4/4=3.6元即为调节价3.6元
2、20*2.1+10*3.6=78元
解答完毕
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⑹ 35每斤羊肉3斤成本怎么算
35每斤羊肉三斤，成本应该在30块钱左右的。因为羊肉是按照出售率进行折算的。所以应该是在30块钱一斤。
⑺ 猪头肉成本计算公式
肉的成本在8块左右/斤，这是好的。
酱料、辅料、火、人工4-5块/斤，这也是好的。
保守估计，一斤猪头肉成本在12-15块钱，为什么不是13，因为还有地铺费呀，你不能做整天东躲西藏的小黑户吧。
猪头肉，是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。
食疗作用的猪头肉，性平，味甘咸，补虚，滋阴，养血，润燥。
特色：色泽红润，香糯浓醇，咸甜适度，肥而不腻。
⑻ 猪肉27一斤,卖烧饼夹肉一个多少钱
一斤肉你可以做成十个肉块来卤制入味，那样一块肉的成本是三块钱一个烧饼的面团成本在两三毛钱，所以你在加上人工售卖加工在六到八块。
⑼ 肉夹馍的成本有多少
肉夹馍全国闻名，陕西特色小吃，非物质文化遗产。且不说成本多少，肯定有钱可赚，从随处可见的摊点和主题店就知道，不挣钱就不会越开越多，也坚持不住很久。
肉夹馍的成本具体多少，利润率多高，这里用商业规则比率做衡量标准，逆向思维模式，反向推理出商品经济数据，再回过头证实当前市场肉夹馍的营运状况。
市场就是这样依靠自身规律来维护运营的正常。店家如果想投机取巧，减少成本，那就违背了“性价比”，没人买，等着折本倒闭；店家如果不努力经营，做不出相应的业绩，也是做不下去。只有努力工作，货真价实，童叟无欺，才能把生意做下去，挣到钱。