1. 开个餐饮店需要的成本是多少
4到6万。
1.标准店
餐饮店的加盟费是1万元，房租费用是2000元，门店装修费用是1万元，还要有700元的设备费、1100元的进货费、1200元的宣传费，还要有700元的开业费。人员工资5000元、水电杂费每月200元，要有3000元的流动资金，合计总投资成本是4万元左右。
2.精致店
餐饮店的加盟费是2万元，房租费是2500元左右。门店装修费是1.2万元，还要有800元的设备费、2000元的进货费，2000元的宣传费、还要有900元的开业费，人员工资6000元，水电费每月300元，要有4000元的流动资金，合计总投资成本是5万元左右。
3.旗舰店
餐饮店的加盟费是3万元，房租费是3000元左右，门店装修费是1.4万元，还要有900元的设备费、3000元的进货费、2200元的宣传费、还要有1000元的开业费。人员工资7000元、水电费每月400元、要有5000元的流动资金，合计总投资成本是6万元左右。
我国餐饮业发展面临的挑战既有行业自身发展过程中伴随的问题，也有来自国外餐饮的竞争压力。
人才不济
餐饮教育科研滞后，全国没有本科烹饪院校，餐饮职业经理人队伍培养和专业培训工作滞后。行业人员素质不高，缺乏高层管理人才和烹饪技术人才。
尤其是厨师资格认证混乱，名师大师认证失范，出现花钱买证现象。外资餐饮企业以各种优惠条件吸引中餐技术、管理、服务、文化等方面人才，导致中餐企业人才大量流失。
除了基层工作人员缺乏，餐饮业经营管理层也面临着对高学历人才的需求。据记者了解，像大连海鲜渔港、天下春、一家春、甘露饺子馆这样的有一定规模的餐饮企业，都在不断提升其装修档次和服务档次。
因此对楼面经理、总经理助理人员的工资收入都有所提高，有的已达到3000至5000元。这些管理层人员需要做的工作大致是:管理服务员、布置一天工作、随机协调人员等等。
企业竞争
与国外餐饮相比，国内餐饮企业在硬件、软件，尤其是在管理、服务方面的差距较大。加入wto后，更多外资餐饮企业的进入加剧我国餐饮行业的竞争。国外餐饮企业进入中国，对我国餐饮经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等将产生深刻影响。
而中国本土品牌餐饮走出去步伐较慢，竞争力不强。在国外，中餐企业大多表现为规模小、环境不佳、服务不到位，中餐特色不明显。在国内，中餐企业面临着外国品牌餐饮企业的挤压。
法规滞后
我国餐饮行业缺乏规划引导，在快速发展中有盲目、无序和低水平发展的现象。尚未建立适用于餐饮业的国家级法规，缺乏系统严格的市场准入制度和强制性标准，餐饮企业的标准参差不齐，内容不全面、技术知识含量低，缺乏全国统一性。
规范秩序
我国餐饮业缺乏统一的行业执法，市场秩序不规范，餐饮环境不卫生，食品安全问题时有发生，市场管理和行业管理跟不上形势发展需要。
结构失衡
由于竞争加剧、经营成本不断上涨，大众化餐饮在一些地区发展很不平衡。行业内高档餐饮势头强劲，中低档餐饮服务明显不足。
产业化低
我国餐饮业总体仍处于小、散、弱的状态，90%以上的餐饮企业为小企业，2007年规模最大的100家餐饮企业营业额仅占整个餐饮市场的8.5%。
与国际知名餐饮公司相比，中国知名餐饮公司的企业规模、盈利能力、管理水平和经验等差距较大。此外，餐饮业上游供货商不成熟，农业、牧业、农副产品食品初加工过于分散、生产初级，物流配送体系不健全。
2. 开水果店成本主要有哪些
其实，开水果店需要多少成本？是需要根据门店的实际情况而定的。具体在以下几个方面：
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3. 开在小区的小卖部成本多少
因地区和人的消费而异，投资30万左右。
第一，办营业执照、税务登记证、烟酒销售许可证、食品卫生许可证、健康证等证件费用。办证这块正常一般是几百到一千多，当然，如果遇到一些故意为难你的部门，很可能要花费更多的钱。
第二，转让费。所谓的转让费，指的是店主承接一间店铺需要的费用，由新店主支付给老店主，因地段、面积而异，少的要几万元，多的要几十乃至上百万元。一般来说，面积越大、越繁华、越抢手的店铺转让费越高，而有一些很偏僻的地段甚至不用转让费。
第三，店租。一般来说，店铺租金因不同面积、位置而不同，在深圳的市区，一个几十平方米的店铺月租金要一两万元，而在郊区、工业区、居民区则比较少，一般是1000-10000元之间。
第四，装修费。便利店的装修主要有招牌、地板、墙面、中央空调等，一般以简洁明亮为主，一平方米的装修费是800-1000元，如一个80平方米的店铺，装修费大约是六七万。
第五，硬件设备+软件系统费用。设备主要有冰箱、冰柜、收银机、货架、餐车等，这个一般是几万到几十万元之间，如果用二手的，价格可以低很多。而软件系统一般是一千到几千元，当然也不排除有的供应商给你免费使用。
第六，进货费用。首期进货一般几万元基本就可以把货架摆满，之后会有供应商不断向店主推销产品，有些货物是要付现金的，有些则可以压货一段时间后再结算。
第七，加盟费+保证金。如果是加盟连锁便利店品牌的，还需要交加盟费和保证金，一般是几万到几十万，品牌越大，交的保证金越多。以上这七项是新开一个店铺前期需要投资的钱，会因面积、地段和区域不同而成本不同，按照最低的标准，在一个偏僻的位置开一家小店，最少投资也要15万元，而一般的店铺则要20-40万元，一些开在市区的店铺甚至要上百万。
4. 店铺运营成本包括哪些
1、直接材料
直接材料包括企业生产经营过程中实际消耗的直接用于产品的生产，构成产品实体的原材料、辅助材料、备品备件、外购半成品、燃料、动力、包装物以及其他直接材料。
2、直接工资
直接工资包括企业直接从事产品生产人员的工资、奖金、津贴和补贴。
3、其他直接支出
其他直接支出包括直接从事产品生产人员的职工福利费等。
4、制造费用
企业可以根据自身需要，对成本构成项目进行适当调整。
5. 开一个外卖店需要考虑哪些成本
如下：
1、项目研发成本（不加盟0-5000，加盟5000-3万）
外卖项目现在也有很多都是加盟的呀，都不用自己去研发了，不过也有许多人自己有手艺的那就不要加盟了，但是肯定还是要付出一点成本让自己的东西变成适合交易的商品——包括口味调试，设计logo ，设计包装等，都是要花成本的。加盟的好处只是帮你省去了这些功夫。
2、设备和装修（设备3000-2万，装修3000-2万）
设备好理解，一般就是冰柜操作台电磁炉等，而装修主要指水电排烟等。如果不介意门头简陋一些的话，门头都可以用比较一般的材质做一下，降低成本。
3、原料和店内用具（原料1000-1万，用具1000-1万）
不买不知道，一买吓一跳，店里的刀筷盒子调料瓶等各种杂七杂八的东西买下来得许多钱。原料，别以为卖不了太多东西就不用进许多了，有的东西你不得不一次性进货许多，那就是包装盒包装袋这些批量出厂的东西！
4、推广投入(3000-2万)
台上的竞价推广成本可不低。给大家举个例子：
平台曝光量到点击进店的比例大概11%，进店到下单的比例15%左右 ，那就说明，如果有1000个人在外卖平台上看到我的店，进店的人大概110人，进店的人中下单的人大概有16人。
5、人工成本
价格优惠，也就是便宜。有讲究的人，资金充裕，但也有资金不是很充足的人，这类人对吃不是很讲究，说白了，能吃饱就行。这样做的结果就是：客户总体人数多，但是算到个人头上，赚的少。另外就是配送问题，你自己送，还是外包；你的原材料来源地；场地、员工等等。
对开通外卖渠道的餐饮店而言，想要赚更多的钱，庞大的客源是前提，也就是说，顾客越多，越赚钱。那么从知名度、市场份额、用户活跃度、融资规模这几个方面来看，目前乐外卖、饿了么和美团外卖这三大外卖平台是位居行业前列的。
尤其是乐外卖，乐外卖搭建独立的外卖系统，通过对接线上平台、组建配送团队帮助各类线上商城及线下商户实现全城配送，适用于同城配送、外卖配送、校园配送等多个场景。
6. 开一家小型的百货商店大概需要投资多少钱
5-10万。货品更丰富，建议铺货1500-2000元/平米，视自身情况而定，也就是说，假如您的门店面积50平米，首次上货量在5万-10万。进购商品的时候，不仅要追求价格的低廉，让自己有利可图，而且要关注产品的质量，让顾客可以买到物美价廉的产品，以此来树立店铺良好的形象。
拓展资料：
一、店铺成本 一家店铺的成本由店铺所处地区、地段以及店铺大小决定。由于选址的不同，店铺成本也就不一样。好的店铺租金相对是要贵一些，但能够保证较多的客流量。如果资源充足，可以选择地段比较好的、规模比较大的店铺；如果资源有限，可以选择一个相对比较小的店面。其实经营一个小型的百货店不需要多大的空间，只要布局得当，二十几平米也可以经营很多的产品。
二、装修费用 装修风格决定着店铺的档次，是不容忽视的一个部分。在装修之前要有一个合理的规划，确定货柜数量和价钱，明确自己的装修风格。货柜要容纳下所销售的产品，并且吧不会决定拥挤。在装修风格上，要有自己的特色，能够让顾客产生浓厚的兴趣。不是简单的涂白，也不是过于华丽的装饰，只要顾客看起来舒服、整洁就足够了。
三、货物成本 进货的渠道决定着货物的成本。根据自己的经营状况和产品类型，选择一个比较稳定的进货渠道。进购商品的时候，不仅是要追求价格的低廉，让自己有利可图，而且要关注产品的质量，让顾客可以买到物美价廉的产品，以此来树立店铺良好的形象。
四、其他费用 除了以上面所讲费用外，店铺还需要一些宣传和人工费用。在开业之初，需要顾客知道自己的店铺；在经营过程中，需要举办相应活动吸引顾客。一个好的店铺是离不开好的宣传的。百货店的产品大都是快销品，为了经营的合理，人工费用是免不了的。可以根据店铺的规模，确定店内员工的人数。、
五.基础装修部分，主要包含：店铺地面，店铺墙面，店铺吊顶，店铺灯光等，这部分的费用相对不会很高，一般地面建议采用浅色地砖，墙面则只需要简单刷白，主要就是吊顶和灯光的问题，灯光建议采用LED孔灯或是导轨射灯，这些灯光在市场上的采购成本相差很大，根据个人需求采购即可。
五、店面铺货的货款资金。其实，一个百货店装修完成后，空店首次上货多少，同样跟店铺面积大小有关系和个人资金是否充足有关系，看铺货的效果和经营的品类系列，依据个人经验，一般满足店铺开业正常运营，建议铺货1000-1500元/平米，如果想把店铺效果打造得更好，货品更丰富，建议铺货1500-2000元/平米，视自身情况而定，也就是说，假如您的门店面积50平米，首次上货量应该在5万-10万。
7. 开个小吃店需要多少钱
首先是房租，这项开支在总投资中的占比还是比较大的，房租的主要视地段、规模而定。如果你的消费者定位是白领阶层的话，那么好的选址是写字楼附近，房租大概在2000-6000元/月;如果群体定位是普通居民的话，那么可开在小区附近，房租一般在800-1500元/月。小吃店的房租可以是一月一付，或者三月一付，这样手里会留有比较宽裕的流动资金，以便扩大生意。
其次是装修，相较于一些大餐厅，小吃店的装修不需要多么豪华，所以这部分成本可以节省很多。当然如果你想让你的店个性化一点的话，也可以适当花一些代价。具体装修费用同样也要视规模而定，一般在300-800元/平方米。
然后是设备费，设备费主要包括店堂设施和厨房设备，具体而言就是空调、桌椅、碗筷、餐具、烹饪器具等等，这些设备的购置费用加起来差不多的在2-3万元之间。
接着是进货费，开一个小吃店需要多少钱?开小吃店当然离不开食材，食材采购费用相对而言不高。为了保证食材的新鲜性，每次采购的原材料不宜过多，尽量控制在1000元左右。
再者就是员工工资。小吃店如果是夫妻店的话，那么只需两人就可以经营，员工工资就可以省了。如果是稍微上一点规模的话，那就需要雇佣服务员了，员工工资一般在2000元/月。
之后就是其他费用，其他费用主要包括日常水电费、手续办理费，以及一些不可预见的开支，这就需要经营者手中要有相应的流动资金，以保证店面正常运营。