㈠ 想要在家里做一个6寸的蛋糕，大概要多少克的动物淡奶油
蛋糕制作费用主要与使用的材料有关。一般原料是一个价格，是更好的材料，费用可以翻倍，当地物价也可以有直接的监查，有季节性因素。夏季水果成本低，冬季相对较高，这些会直接影响蛋糕制作成本。下面以6英寸心形裸体蛋糕为例，削人工，仅作为材料成本详细计算制作成本。我做个人烘焙已经八年多了，每天都要做很多生日蛋糕。发的奶油放久了会变得不再光滑，造成浪费。一次发送太少的量是不容易发送的。所以最好按量发送。因为可以详细谈谈蛋糕上究竟需要使用多少嫩奶油的问题。
我将分享8英寸10英寸的参考量。8英寸三明治350克，面团250克10英寸三明治650克，面团350克
当然，这是我习惯的使用量，请根据大家自己的口感和喜好来调整。
㈡ 白脱奶油蛋糕成本
白脱奶油蛋糕成本比鲜奶油低很多。一般一个六寸白脱奶油蛋糕成本大约为20元左右。白脱奶油材料：鸡蛋2个盐1g
糖50g水30g黄油120g淡奶油50g香草精几滴
㈢ 淡奶油粉和淡奶油哪个便宜
淡奶油粉便宜。
1、淡奶油粉相比于淡奶油需要二次加工，所以比成品淡奶油便宜。
2、淡奶油粉在运输，包装成本方面比淡奶油低，所以淡奶油粉成本低。
㈣ 家庭做6寸提拉米苏成本价是多少
给你算一下：需要350g淡奶油（7元），一包手指饼干（5元），奶酪一盒（20元），鸡蛋4颗（4元），糖和可可粉这些调味料（3元），差不多成本在40元左右，请采纳~
㈤ 现在的蛋糕卖的为什么这么贵，蛋糕成本价是不是很低，怎么一小块就20元，生日蛋糕
我做了一次，2.5千克的面粉，一包36块多，取了100克出来。5个鸡蛋，食用油40克白糖40克。牛奶50克。算来成本为8、9元，不算时间成本（我花了一个小时）做出来的一块蛋糕比店里面卖的同等价钱的大一些。店里面同等价钱的12元左右。但是太麻烦了。算来还是买着吃划算。一个朋友自己做蛋糕，6寸的成本60-70块，奶油20块（雀巢淡奶油）水果15-20块。但是就材料而言，买一包粉，可以做很多次水果，几种不同的也可以用做好几个蛋糕。我认为还是普通蛋糕买着吃划算，生日蛋糕的话自己做成本大概110~120元，在外面买160~180元。这50块时间成本以及送货上门费用，算来也差不多。
㈥ 牛奶奶油和植物奶油哪个更贵
从普遍情况上来说肯定是牛奶奶油要更贵。
讲个小知识以前外国牛奶产的黄油量是不够吃的，只能用植物黄油然后染色；现在蛋糕店也是，牛奶奶油要贵于植物奶油。
现在植物奶油的技术已经比以前来说更进步，反式脂肪酸相当于以前来说几乎没有了，但是口感上还是比不上牛奶奶油。