⑴ 如何有效控制成本
企业有效控制成本方法如下：
一、完善成本管理的基础工作
企业在成本管理时，首先应该抓成本的基础管理工作。基础工作是基石，是实施成本控制的“标准”，是过程控制、差异分析、纠正差异、业绩考核的基础。但实际中大部分国有企业成本控制没有落到实处，只是在喊口号、流于表面形式，成本并未真正得到有效控制。如材料消耗过大，工时定额不准，费用开支详细程度不够。企业做好成本管理的基础工作主要从以下几个方面着手。首先，完善定额标准：（1）人力资源部门组织修订和完善工时定额标准；（2）技术部门要组织修订和完善材料消耗定额；（3）经济运行部门要组织修订和完善工具、能源消耗定额，要组织检查、补充、安装计量标准。其次，企业综合管理部门要组织修订和完善管理流程和制度。此外，财务部门要组织成本习性的划分标准和确定成本费用的开支范围和标准。
二、努力降低企业运营成本
成本控制的重点在运营过程中，企业应从降低设计成本、采购成本、质量成本、销售成本、工作流程、资金占用、减少库存七个方面，来努力降低总的运营成本。
1、控制设计成本
一个产品成本的80%左右决定于设计阶段，因此要重视设计成本的控制工作。首先开发部门的每个工程技术人员都要树立成本控制的思想，从设计阶段开始就要考虑工艺、制造、采购等方面的成本控制，加强与销售部门、财务部门的协调合作，全面熟悉客户需求、了解市场价格，利用价值工程的原理，从功能——成本分析入手，考虑功能的合理性、必需性，坚持“合适就好”的原则；第二，技术开发部门、销售部门、财务部门要认真总结以前一些的成功经验，运用价值工程的原理，重新审视企业的功能——成本配置问题，为进一步参与市场竞争提供全方位的支持；第三，技术开发部门要牵头做好下一代新产品的功能——成本分析工作；第四，各部门要利用价值工程原理，重新审视工艺、工序的增值性。
2、控制采购成本
通常情况下，采购成本占总成本的50%～80%，是传统成本管理的重点。控制采购成本企业应做好以下几方面工作：第一，利用科学的决策分析方法，合理决定经济订货量或经济批量、决定采购项目、选择供应单位、决定采购时间；第二，进一步推进集中采购制，建立原材料、辅料、低值易耗品、办公用品、对外服务的统一采购平台，实现价格、供应商等资源共享；第三，推进直供制，逐步取消中间供应商；第四，建立采购责任制，强化采购人员、审价人员的责任意识；第五，整顿辅料、零星物资采购价格，采购价格要在前一次采购销售价格的基础上逐步下降；第六，探索建立采购奖罚制度，奖罚要与领导、个人挂钩；第七，加强技术攻关力量，降低采购成本。
3、控制质量成本
改善质量和降低成本是相容的。质量是成本的基础。要打破提高质量增加成本、降低成本损害质量的旧观念，改进质量，事实上会带动成本的降低。提高产品质量必须贯彻“以预防为主”的精神，适当增加检验费用和预防费，可以大幅度减少因质量不好而造成的损失。改进质量成本，要加强工作过程中的质量，才能减少废品损失、减少工作、减少重工时间、减少资源耗用，因而才能降低营运总成本；企业各部门进一步加强制造质量成本的控制，把质量成本的控制范围扩大到服务、设计、管理、研究领域；健全各职能部门的质量成本管理体系，设置职能部门工作质量目标。
4、控制销售成本
销售部门在扩大销售成果，提高市场占有率的同时，要强化销售费用的使用效率，相对降低成本。首先，销售部门要研究、推进大销售、大服务的营销体系，以规模经营降低成本；其次，销售部门要认真研究国家、各地方的税收政策，合理进行分公司的税收策划；第三，销售部门要利用布点论的相关知识，探讨销售分公司布点的合理性；第四，销售部门要利用经济决策方法，降低运输成本。第五，销售部门要利用成本最优决策，提高广告费的使用效率。
5、优化工作流程
工作是由一系列的工作流程或步骤所构成，从原材料采购开始，到最终产品或服务为止，每一个流程中应增值后再送到下一个流程，每一个流程都包含着人力资源或机器磨损，若不从事有价值增加的运作就是一种浪费。因此，各单位要按照价值链的管理方式重新审视工作流程的增值活动，减少工作中无价值的行为，杜绝“六种浪费”：制造过多的浪费、运作的浪费、加工的浪费、搬运的浪费、等待的浪费、时间的浪费。
6、减少库存
库存不会产生任何附加价值，它不仅占用空间、占用资金，而且产生搬运和储存需求，吞食了财务资产。而且随着时间的推移，一方面库存的腐蚀、变质，会产生浪费；另一方面，技术进步，竞争对手产品的改进，产品将产生经济磨损，会使产品一夜之间变成废品。降低库存需要从降低库存数量，降低库存单位价格方面着手。因此，应加大对库存的管理力度，缩短生产线、减少在产品，科学预算销售数量，决定库存数量和结构，正确计算取得成本、储存成本、缺货成本，把存货量和库存金额控制在最佳的范围之内。
7、减少资金占用
资金是企业的“血液”，是企业生存和发展的源泉，是企业最根本的资源。任何资金都是有成本的，无论是长短期借款、债券，还是股票、资本。任何资金都是有机会成本的，一笔资金投到股市就不能投到其它地方。减少资金占用，可以减少资金成本或增加收益。因此，企业首先要推进资金集中管理，避免过于分散，规避风险；其次，职能部门要合理选择营运资金政策、合理制定商业信用政策、清楚短期借款条件，合理预算现金流量，把各个环节的资金占用降低最合理的水平。
三、根据经营目标，倒推分解，将成本目标落实到各层根据企业确定的目标体系和经营目标，并结合各业务板块的实际情况，倒推分解、下达成本控制的具体目标。首先，各部门不能只有一个总的奋斗目标，要按责任会计的要求把目标成本层层分解为各个责任中心的责任成本，落实到各有关成本中心，将压力传递到车间、班组、个人，真正做到“千斤重担人人挑，人人肩上有指标”；其次，各级部门指标要形成一个多层次的成本控制网络，确保逐级目标的实现；第三，各部门在目标成本的制订中，即要考虑自身的内部情况，又考虑企业的外部环境，合理选择正确的标杆，制订出最佳的目标成本；第四，凡是成本降低方案，无论大小，均要求量化成本降低目标。
四、充分调动员工的积极性，确保成本控制有效进行要使成本控制真正发挥效益，还必须贯彻责、权、利相结合的原则。为此，企业应建立“人人节约、人人有奖”，“人人贡献、人人获益”的激励机制。人力资源部门和财务部门首先要根据成本控制目标的量化目标和要求，完善绩效评估制度；其次要完善收入分配制度，加强组织激励，确保成本控制有效开展；第三，建立“成本控制”个人奖励基金，加强个人激励，调动全体员工的积极性。
企业降低成本提高利润，关键是要将成本控制落到实处，成本控制与企业的基础管理工作紧紧相联。企业只有提高管理水平，开源节流，降低成本，提高市场占有率才成为可能。
⑵ 企业的运营成本怎么降低
企业要想节约运营成本，应该从优化管理结构开始。减少人力成本，提升单人作战能力，赋予管理者“超能力”，提高管理效率。具体而言，可以从这几点入手：
1.通过摄像头捕捉店员的行为和货架陈列，支持云端巡店。将店员在岗时间、服务到达率、货架陈列等数据实时推送到运营端，提升门店管理效率。数字货架上的语音识别系统会针对导购话术进行语音分析，检测标准话术占比，帮助导购不断提升推销能力。
2.通过传感器和摄像头埋点，收集陈列设备的运行状态和顾客行为数据。基于检测到的顾客年龄、性别等信息，触发屏幕显示个性化营销内容。
3.部署智慧摄像头，摄像头通过算法快速识别出顾客身份信息，定位新老客户、会员等信息，并根据身份信息和浏览动线将顾客的消费记录与购物偏好推送至门店导购手机端，实现服务前置和个性化营销。
4.利用数字化设备陈列，用科技化的手段丰富顾客和商品的交互形式。将新产品、促销活动、广告等内容更充分形象展现在顾客面前。在顾客接近货架的第一时间触发交互，包括 AR、小游戏等互动方式，吸引顾客延长在货架前的停留时长。当顾客触摸商品，交互屏上则会立即显示商品详情页、优惠活动等信息，帮助顾客筛选商品。品牌方不再依靠导购，即人为的方式去销售或传达品牌理念、消费信息，货架充当了“ 虚拟导购” 的角色
⑶ 短期内要用()的办法降低企业生产经营成本
减少库存、供应商原材料的价格。
1、降低企业运营成本是增加利润的有效途径之
成本控制措施得当，企业利润就有可能成倍增加。利润上去了，企业就能大刀阔斧地利用资金进行再生产、再投资，使企业规模不断扩大，并进入一个良性循环发展系统。在员工福利方面，利润的增加也会使员工的福利待遇提高，从而有效地调动员工工作的积极性，为企业带来更多的利润。
2、降低企业运营成本可以节约资源并增加收入
企业可以通过采取有效措施，制定成本控制目标管理，准确测算生产加工定额，使物料消耗控制在定额以内，从而降低企业成本，同时把剩余材料资源经过加工销售，增加企业收入。
3、降低企业运营成本能够提高市场竞争力
成本在整个企业的经济活动中发挥着重要的作用。成本水平的高低，直接决定着企业的经济效益，也影响企业的生存与发展。一个成本水平较高的企业，将会因为成本的原因而丧失市场竞争力，出现亏损，甚至倒闭。因此，降低成本能够提高企业竞争力，也被多数企业用作击败竞争对手的重要手段。
(3)如何快速降低营业成本扩展阅读
降低生产成本应该注意的问题：
（1）制度的制定与落实
企业的生存和发展是有很大难度的。要想使企业发展顺利，应该建立一套相应的管理制度，特别是财务制度，从制度上杜绝一切不必要的成本。制度制订之后，还要在一定范围内进行学习，从而更好地促进制度的落实。
（2）设备改进与科技更新
对生产上的一些高耗能、低效率、污染重的落后设备进行有计划地淘汰，同时引进相应的低耗能、高效率、无污染的设备。企业设备的完好率与正常生产率也是一个值得重视的指标。这就需要企业有一支技术过硬的设备检修与保养队伍，要求他们不仅技术过硬，还要有责任心，出勤率高，才能够达到这样的效果。
⑷ 怎么低成本运营
每年，淘宝网都在赶走一批老商家，再一次迈向一批新商家。不管学员、宝贝妈妈、创业者等等都可以去开淘宝店；但如何降低成本，坚信这是绝大多数的商家都不清楚该怎么做的。下面就来听一下这个商家的心得分享吧。
如何降低运营成本？
教会您如何降低运营成本。
首先要想降低店铺管理的费用，一手货源很重要，因为这决定了你能赚多少钱。一手货源的选择方式有很多，比如1688、微商货源网、厂家直接供货等等，相对来说，这种方式费用较低的就是1688一件代发，你赚到了其中的差价，投资较少；自己送货的话，还要租个大面积的压货区域。
现在，大部分都是精英团队运作，假如你的资产不足，再加上小的精英团队运作，能找出有电商运营经验的人合作，那就能省下请人成本费。店内装修层面，先参考一下竞争对手的店，去其糟粕，融合自己的想法，在网上学一点设计方案专业知识，然后先简单装修一下。
开设淘宝店时，流量是每个商家都会考虑的问题，但是现在这个时代，总流量越来越贵，所以不现实，所以付费推广也不能少，关键是要按照直通车来推广，这也是影响店铺管理费用的关键因素。
淘宝直通车如何降低成本引人方法？可以在商品促销活动中自行制定促销计划，促销限额、促销时间、区域设置不必更改，然后再在计划中增加同一类商品在同一类商品上的销售量；如果商品总数达到了上限，则建立分计划。全定数都设定好了，可每个方案只设定一个定数，出价在2-3毛，或市场价的50%即可，也可开启智能调价；每个方案只设定一个资源位，三个热门推荐都可。
归根结底，最重要的一点，就是快递费了。现在很多淘宝店铺都是默认设置免邮费，快递公司层面也是销售越多，费用越低。所以在与物流公司合作时，首先要明确清楚自己的收费情况，然后才能找出自己所属地区的其他商家合作，以提高销量，这样你的运输成本就可以大大降低。
⑸ 电商公司如何降低经营成本
一家电商公司是怎么降低经营成本的呢?降低经营成本是有哪些 方法 的?我为你带来了“电商公司降低经营成本”的相关知识，这其中也许就有你需要的。
电商企业创业初期如何降低运营成本
1. 降低房租
通常来讲，初创公司在选择办公场所的时候往往会碰到这样的问题：在郊区的就办公场所价格便宜，但一方面交通不发达，另一方面，员工看到办公司环境太差不愿意前来工作，更别提客户了;如果租到市中心的办公楼，面子有了，可成本就上去了。 解决方案有两个。方案一，在孵化器租工位。现在的创业孵化器很多，比如华新园里的蓝奥●创客就很好，它提供的办公场所和行政服务已经非常成熟，价格是按照工位来收取的，非常的优惠，同时提供公共的会议室、前台、打印机等设备，在面子上可以弥补不足。
2. 设备、家具尽量找二手用品
公司开张以后，设备和日常用品等花销就难以避免。能使用用二手设备来代替的，就尽量不要额外花大钱添购新配置，尤其是那种特殊性强的大件办公室设备，因为未来若派不上用场想转卖时，会很不好脱手。 此外，办公桌、办公隔间等家具，也尽量选择二手的。假如你属于小本经营，也许可考虑租赁办公室家具和设备，如文件柜与打印机等，如此一来便可省下一次性的庞大费用。往后，随着公司规模越来越大时，就可以重新评估是否自购这些设备的可行性。
3. 在影响办公效率的物件上不要省钱，而是争取折扣
为了节省开支，很多初创公司在采购必要物品时全部按照最便宜的来买，自然，低价的东西在品质上自然无法与高价品相比。 但是，需要注意的是，对于电脑、服务器等能影响工作效率，甚至是员工工作心情的必要物件，创业公司在这方面不能省钱。 那么，解决方案是，千方百计寻找商家提供折扣的机会。例如，在许多B2B网站上有为企业产品提供折扣的信息。又如可以联合其他创业公司向商家申请团体折扣机会。
4. 减少日常的开支 这涉及到两方面。
一是人力开支。在创业初期，可以聘用实习生和兼职来完成工作。等待生意进入正轨之后，再考虑雇佣全职人员。 同时，公司行政日常的支出也可以大刀阔斧地往下砍。例如，交通费用，能不打车的就不打车;如用餐费用，能减少的就减少;这些生下来的钱，都可以用到营销、研发等创业初期更为核心业务中。
5. 采取底薪+绩效的方式
虽然不少初创公司都采取高薪的策略从各地挖人，但对于那些没有融资支撑的公司来，采取底薪+绩效的模式则更为有效。一方面能够节省大量的人工开支，另一方面，绩效的引入能够激励员工产生更大的价值。 此外，在核心人物的薪资方面，也可以通过期权、股票等方式进行激励，这样可以减轻公司的现金流负担。而减少底薪的支出，也可以同时减少公司在社保方面的支出，通过将就绩效、奖金等不定期发出，既能激励员工，也能有效避开相关税收。
6. 保持记账的习惯
创业初期涉及到的财务账目很乱，是创业公司都会碰到的问题。但是，一个清晰的账本，能够记录每一笔经费的来龙去脉。在进行 总结 会议的时候，可以成为创业团队进行财务分析的重要依据：你可以知道每一笔钱用在什么地方，到底值不值得，有没有必要。
7. 保持亲力亲为的习惯
能不用付钱雇人做的事情就不要花费额外的经费。例如，到街上发传单，有时候回出现监督者比真正发单者还要多的情况 —— 这实际上可以由创业团队自己完成，且在不用支付费用的情况下，更能保证完成的质量。 自然，创始团队完全做不了、做不好的事情，聘请专人来做，也是可行的。但一定要分清楚做不了和懒得做的差别。
8. 营销 广告 花费要谨慎
创业团队为了让自己的产品短期推广出去，并见到推广效果，往往有病乱投医，将大把的钱投入到营销方面。但殊不知，这些投入在茫茫市场中就如蜻蜓点水，连雷声都打不起来。 通常来说，在网络营销方面，通过和一些微信、微博等大号合作，费用都在每条信息千元以上;而传统媒体如广播，一个星期的时段费用都在万元以上，这对于初创公司来说，都是一笔不小的费用。 因此，创业公司在选择推广 渠道 的时候，需要精打细算。对费用的投入和产出要有明确的预期，不可认为钱投出去就一定有效果，抱着走投无路、不妨一试的心态，最终可能将这边白白浪费。
总体来说， 公司省成本是为了将节省下来的钱要花费在初创企业最需要投入的地方。这需要创始人保持清醒的头脑和“放得下”的判断力，哪些方面是最重要的，哪些方面是不重要的，哪些方面需要优先去做。 例如，在创业初期，在产品细节如果花费过多的话，很可能到后期推广的时候，资金就出现紧张了。 因此，在成本看下来之后，能否将钱用到实处，与节省成本环环相扣，如果省下来的钱用到了不该用的地方，那么，实际上，所有的节省成本的功夫都白费了。
电商仓储+配送;降低仓库运营成本
多平台多店铺管理
自动同步淘宝、京东、1号店、微商城、自营商城等50多个电商平台订单，订单抓取稳定高效;多种库存同步方案满足不同业务需求，多渠道多店铺销售库存自动更新，防止超卖;自动发货，回传物流信息至平台，省时省力。
商品管理
商品分类同步管理，商品条形码管理，根据颜色规格等自定义条形码;同时支持辅助条码管理电子产品，支持产品组合套装销售及产品自动上下架等功能。商品支持不同的价格体系和关联销售品分析。
订单管理
各平台订单统一管理;订单自动合并拆分，系统智能审单、智能分仓、智能匹配快递等提高订单处理效率;支持热敏打印;验货出库问题自动提醒保障订单准确;智能称重自动计算快递费;自动批量发货，系统智能、准确、高效的订单处理流程，可支持日单量20万单以上，抓单速度高达17单/秒。
仓储管理
规范仓库作业流程，库位优化、条形码管理。对产品出入库、盘点、调拨、成本价等仓库作业流程进行标准化管理，保障仓库作业有序进行;根据仓库及产品特点进行仓储规划，优化库位及配货路径，提供多种拣货方案和验货方案，提高拣货和验货的效率及准确率;支持异地分仓模式，根据订单地址及仓库产品库存情况可以进行智能拆单，订单自动分配到对应仓库，缩短配送时间，减少物流成本。系统支持手持终端仓储作业，电子称、扫描枪等 外接设备 。
库存管理
支持多仓库管理，多平台库存自动同步;支持套装组合，自动同步计算单品及套装产品库存，防止超卖;支持周期性商品按时间周期自动生成订单发货;支持特价商品特权审核发货;支持按百分比、分仓库存等多种方案进行库存更新，合理分配库存，避免产品超卖。
采购管理
根据当前库存、销售计划、目前销售情况等条件自动库存警戒，智能计算需要采购的产品及数量，自动生成采购单，确保合理及时采购。
促销管理
按照店铺活动灵活设置促销规则：买就送、满就赠等，根据活动规则智能计算，自动匹配相应活动赠品。
预售众筹业务
自动识别预售和众筹商品订单，根据预售和众筹、缺货商品自动拆分订单，商品支持负库存管理，到货入库后再处理预售订单，打单发货。
售后管理
按照实际售后业务场景，科学设计退换货流程，并对各环节跟踪审核，轻松管理售后退款、换货、退货、补发业务。严格控制售后问题处理进度，记录售后原因并生成数据报表，自动关联库存、财务、保障库存、账款精准。
分销管理
无缝对接淘宝供销平台，支持线下批发、代销、分销等多种经销模式，灵活管控分销商。
财务管理
支持应收、应付账款管理及核销，可生成应收、应付明细账及总账，提供全面的成本核算解决方案;通过对接其他财务系统实现财务业务一体化管理。
客户管理
⑹ 企业如何降低营业成本
营业成本，是指企业所销售商品的成本和所提供劳务的成本.要想降低营业成本，还要看是什么性质的企业。
如果是商贸流通企业，营业成本主要构成就是商品的采购成本，只有想办法降低采购成本才能降低营业成本。
的各种直接费用。
营业成本主要包括主营业务成本、其他业务成本。
一、主营业务成本
主营业务成本是企业销售商品、提供劳务等经常性活动所发生的成本。企业一般在确认销售商品、提供劳务等主营业务收入时，或在月末，将已销售商品、已提供劳务的成本转入主营业务成本。
主营业务成本按主营业务的种类进行明细核算，期末，将主营业务成本的余额转入“本年利润”科目，结转后本科目无余额。
二、其他业务成本
其他业务成本是企业确认的除主营业务活动以外的其他经营活动所发生的支出。其他业务成本包括销售材料的成本、出租固定资产的折旧额、出租无形资产的摊销额、出租包装物的成本或摊销额等。
企业应通过“其他业务成本”科目，核算其他业务成本的确认和结转情况。销售产品、商品和提供劳务的营业成本，是由生产经营成本形成的。
(6)如何快速降低营业成本扩展阅读：
组成
营业成本是与营业收入直接相关的，已经确定了归属期和归属对象的各种直接费用。营业成本主要包括主营业务成本、其他业务成本。
一、主营业务成本
主营业务成本是企业销售商品、提供劳务等经常性活动所发生的成本。企业一般在确认销售商品、提供劳务等主营业务收入时，或在月末，将已销售商品、已提供劳务的成本转入主营业务成本。
主营业务成本按主营业务的种类进行明细核算，期末，将主营业务成本的余额转入“本年利润”科目，结转后本科目无余额。
企业应通过“主营业务成本”科目，核算主营业务成本的确认和结转情况。
企业结转主营业务成本时，借记“主营业务成本”科目，贷记“库存商品”、“劳务成本”科目。期末，应将“主营业务成本”科目余额转入“本年利润”科目，借记“本年利润”科目，贷记“主营业务成本”科目。
⑺ 企业如何降低经营成本
随着社会发展和经济全球化进程的加快,市场竞争日趋激烈,经营成本问题也越来越被企业所关注。经营成本管理作为企业 财务管理 的重要内容,不仅直接关系到企业盈利,而且关系到企业发展战略目标的实现和企业的可持续发展。那么企业如何降低经营成本?
企业降低经营成本的技巧
一、处理好投入与效益的关系：资金重组，好钢用在刀刃上。有些企业在开拓市场时，往往首先想到的是花钱做 广告 ，但在广告铺天盖地的情形下，究竟有多少人在看你的广告?其结果有多大收益?尤其是在财力不足的时候，这个问题必须认真考虑，尽量减少不必要的和收效不大的支出，把有限的资金用在更有实效的事情上。安徽金太阳啤酒有限责任公司没有把重金压在大型广告上，而是用在如何提高产品质量、如何实现有效营销，加大售点广告宣传，走近消费者，从半年来的运作来看是较为成功的，既节约了费用，又受到消费者的欢迎，取得了较好效益。
二、代理商的选择与网络嫁接：代理商的选择不易饥不择食，别人淘汰的你又拿来当宝贝。作为企业选择代理商一要看其实力，二要看其信誉，三要看其网络。有资金实力才有市场操作能力;有信誉才能保证与企业同甘苦，按照市场规律操作市场;有网络才是做大、做强的根本保障。使自己的产品借助商家的网络通路进入终端消费。网络嫁接有两层含义：一是把商家的网络变成自己的网络，二是要培训这种网络力，真正使网络发挥作用。安徽金太阳啤酒有限责任公司在有效使用销售网络的同时，还不断地组织代理商及其二级和三级批发商进行业务培训，提高他们自身的素质和业务水平。这样不仅密切了厂商关系，而且使产品销售业绩不断扩大。另外实行网络嫁接也可以与自己没有竞争利害关系的公司结盟，充分利用外在资源，开展互惠互利的合作等。
三、主辅结合，产品营销新举措：面对当前激烈的市场竞争，企业应制定一整套产品作战配合方案，充分挖掘自己产品的市场潜力。安徽金太阳啤酒有限责任公司不仅有“昭泉”系列产品稳固老市场，而且有“狂人”系列啤酒作为主打品种，在新市场全面开花。在主推品种里面还有多种不同的定位：“金色狂人”啤酒作为形象产品，“银色狂人”啤酒作为上量产品，其他产品作为辅助产品，辅助产品必要时也可为主打产品保驾护航成为牺牲产品。这样，虽然在市场竞争中牺牲了某个产品，但扩大了主打产品的市场份额，主推产品的上量必将为企业赢得可观的利润。
四、选择市场制高点进行产品展示：在主推市场选择重要场合、重要地点让产品与消费者见面，扩大产品影响面，在这些地方展现产品也是最为节约、效果颇好的一种广告 方法 。安徽金太阳啤酒有限责任公司不仅自己组织了产品质量鉴定会、新产品展示会、新产品上市发布会等，还多次参加全国或省级主办的名特优产品博览会、新产品博览会等，让更多的消费者认识和接受这种产品。
五、开展多样化的免费品尝活动：啤酒作为一种饮品，无论在口感、风味，还是色泽、外包装，都必须得到消费者的认可，产品才有推广的价值，才有其真正的市场。那么，作为一种新产品如何被消费者接受呢，最好的方法莫过于寻找时机、抓住时机开展多样化的免费品尝活动，一方面能够吸引顾客，一方面也会留住忠实的消费者坚持使用自己的产品。同时免费品尝也是为本产品大打广告的最好方式。
六、多样化的礼品促销与激励：消费者在日常饮用啤酒的同时能够得到一份意外的礼品回报或奖励，也是一件很高兴的事。向购买者提供奖励和回报不仅能够加深消费者对产品的认知度，还能增强对企业的好感，最终成为你的忠实消费者。目前有许多企业都在尝试用礼品促销的方式吸引消费者，但更多的促销礼品不能落到消费者手里，而是流落在代理商手里或者酒店小姐手中。如何规范礼品促销是每个企业迫在眉睫的问题，必须出台相应的礼品促销办法，加大市场监管力度，使消费者真正得到实惠。
七、寻找免费营销 渠道 和机会：如今社会上一些活动赞助费用越来越高，回报率也越来越低。企业的有效营销出路就是要寻求费用低廉或免费扬名的渠道和机会，如向一些酒类专业报刊杂志或站点提供企业简介、新产品介绍、产品市场行情动态等，我相信他们会在合适的时机和适当的位置予以推出;另一种方式就是企业制造某个“事件”(当然是好事件，对企业有益的事件)或借助某个有关“事件”制造新闻，以求得在当地媒体打免费新闻广告，如周年大庆、新产品上市、参与政府举办的公益活动等。
八、敢于市场创新以奇制胜：面对市场敢想敢为敢于创新，超常的思维、超常的做法，会带来超常的利润。在啤酒 市场营销 中应学着打破千篇一律的做法，借鉴其他行业的营销手段，学习国外的营销 经验 ，运用新奇特的点子，使用别人不曾用的方法决不失为一条迈向成功的捷径，市场贵在创新，贵在以奇制胜。
九、提供实惠的产品和包装：目前有些啤酒企业依靠自身实力开发多品种、高质量、精包装系列产品，企图以新、奇、特迅速占有市场，但在目前经济不景气的情况下，这一时尚做法就很难凑效。要知道啤酒的中高档消费市场仅占啤酒消费的4%，开发高档品种不仅要花费相当的费用，而且在产品推广时也会耗资巨大。要相信平凡就是美丽、简单就是实惠，这对日常生活中精打细算的广大消费者非常重要。
十、加强业务沟通强化售后服务：加强厂商间的业务沟通，强化业务人员对市场的服务是实现低成本营销的最佳手段。为商家、消费者做好全方位服务，确保商家与消费者满意是最直接的、也是最有效的广告宣传。商家满意了，才能在销售过程中尽力推广该产品，消费者满意了，才能持续地消费该产品，并能够通过他影响周围的消费群体，使他们成为忠实的消费者。对商家实行小批量、及时发货和周全服务，不但能够堵死竞争者的路数，而且能够及时获得市场信息，及时应对、及时决策，为企业抢占市场获取良机。
营业成本的组成
营业成本是与营业收入直接相关的，已经确定了归属期和归属对象的各种直接费用。营业成本主要包括主营业务成本、其他业务成本。
销售产品、商品和提供劳务的营业成本，是由生产经营成本形成的。工业企业产品生产成本(也称制造成本)的构成主要包括：
1.直接材料
直接材料包括企业生产经营过程中实际消耗的直接用于产品的生产，构成产品实体的原材料、辅助材料、备品备件、外购半成品、燃料、动力、包装物以及其他直接材料。
2.直接工资
直接工资包括企业直接从事产品生产人员的工资、奖金、津贴和补贴。
3.其他直接支出
其他直接支出包括直接从事产品生产人员的职工福利费等。
4.制造费用
企业可以根据自身需要，对成本构成项目进行适当调整。
房地产经营成本控制分析
经济体制改革以后，我国的工业企业为了强化经营机制、加强成本管理、健全和完善企业内那的经济责任制，普遍推行了责任成本制。责任成本制是与经济责任制相结合的一种成本管理与控制办法。按照分析原则，将各项成本指标分解划小，落实到有关单位和个人，这些单位或个人即成为某些成本指标的责任者。即他们应对自己所管辖范围内的可控成本承担责任。可控成本是指责任者能够预测、计算和控制的各种成本。因此，所谓责任成本就是责任者(单位部门或个人)能够对之进行预测、计算和控制的各项可控成本之和。形成责任成本应具备如下三个主要特征：①是责任者能够预测的有关耗费;②是可以计量的耗费;③是可以控制和调节的耗费。
实行责任成本制，企业把执行成本计划，降低生产经营成本的责任落实到每个责任者，从而调动了企业各部门以及每个职工在成本管理方面的积极性。责权利的紧密结合，能使企业成本的发生得到全面的监督和控制，使成本管理落到实处。责任成本制是企业成本控制行之有效的一套管理体制。虽然各行各业生产经营方法有很大差异，成本形成过程也各具特色，成本责任制的贯彻执行方法不尽相同，但一般来讲大体上应按如下步骤进行。
1.确定目标成本 这里的目标成本有两个含义，其一是成本计划执行阶段.通过成本预测，考虑企业生产经营条件所确定的目标成本;其二是企业内各责任者按谁承担谁负责的原则所划分的责任成本。前者是成本预测与成本计划编制阶段应做的工作，后者便是用于成本控制的成本责计制的首要内容。
(l)责任单位的划分 责任成本制的第一步工作，便是根据企业内部各部门及职工的工 作性质和成本发生的关系程度，划分各种不同的责任单位，并明确各责任单位可以控制的成本与费用，建立各责任中位的责任成本指标考核形式和奖惩办法。
划分责任单位的标准不在单位大小，凡是管理上可分，责任。可以辨认，成绩可单独考核的单位，大至公司、工厂、部门，小至科室、班组、个人都可划分为责任单位或责任者。房地产业的企业组织规模差别很大，经营形式也大相径庭。成本责任单位的划分当然也不可千篇一律。一般来讲，具有建筑设计、施工能力的较大型的开发公司，其责任单位可划分为如下几类：
①物资供应部门 其主要任务是进行物资材料采购，实现合理储备;保证按时、按质、按量供应施工生产需要;保证材料物资的安全完整。
物资供应部门又可根据具体情况划分为更小的责任单位。有些成本指标甚至可分解到个人。如按材料类别区分为：金属材料、建筑材料、装饰材料、车配件等。建筑材料还可细分为水泥、砂石、砖等。按业务性质划分为：计划、采购、仓库等部门。
②施工技术部门其主要任务是编制施工组织设计方案;贯彻执行施工方案中所列的降低成本技术组织 措施 ;及时办理工程设计变更商洽;管理施工进度、质量，保证按期、按质完成任务等。施工技术部门可采取栋号甚至是区、片包干的办法将责仔单位划分得更小。
③劳动工资部门 劳动工资部门的主要什务是加强劳动管理，改善劳动组织，合理利用人力，严格控制非生产用工和无产值用工;加强劳动定额管理，严格执行劳动定额;管理人工成本，记录工时，制订及执行降低人工成本措施等。
④开发部门开发部门主要任务是进行市场分析，承揽开发任务，参与投标招标，组织征地拆迁，协助企业经理进行项目决策等。开发部门也可分项目将成本责任单位划分得更小。
⑤财务分理部门财务部门的主要任务是组织、汇总、编制企业的降低成本计划并考核其完成情况，严格成本开支范网和财政纪律，控制开支标准，实行成本监督检查，及时进行成本核算，开展成本分析。财务部门应按各成员分行业务将成本指标落实到各业务小组或个人。
⑥经营部门 经营部门主要任务是经营管理好企业的现有业务。主要业务有房屋租赁、修缮及房屋销售。经营部门的成本责任中位应按经营性质和经营管理对象尽对能划小划细
(2)目标成本的确定及分解目标成本即经营成本应达到的预计水平。目标成本是衡量实际成本节超的标准。房地产企业确定目标成本通常有如下几种方法。
①分管法 即把公司、分公司、各科室、各部门的费用开支计划汇集起来，经过补充、修改审定后，把成本费用开支计划和指标分管结合起来作为指标，然后按责任成本的划分分解到三级各有关部门，实行指标分管。这种方法多适用于非定额开支的成本费用控制。
②预算法 即对生产费用支出事先编制预算，成本开支控制以预算为标准，如开发工程的工料费开支，均以施工预算为目标成本，把工料费开支水平控制在施工预算之内。
③定额法 对某些成本项目，如施工管理费开支、工具消耗费等，应以定额为依据，制定控制标准，以此作为目标成本，控制成本开支，称之为定额法。
2.实施过程控制成本形成过程控制的内容有两个。其一是对成本开支范围及成本开支标准的监督控制，其二是对成本计划执行情况的控制分析。
(1)成本开支的监督控制 企业的成本管理部门，应以国家的有关规定和企业成本计划中的目标成本、各责任单位分摊的责任成本为依据，对经营成本形成过程实施有效监督与控制。监督其超定额消耗、超标准开支、超越成本开支范围以及超过目标成本等方面的情况和问题。为此，企业应建立和健全各项成本管理制度，如前述的责任成本制，还有成本开支审批制，材料管理的限额领料制，工具管理的个人承包制，以旧换新制等等。
(2)成本计划执行情况的控制分析 成本计划执行情况的控制，是在经营成本形成过程中，通过对成本开支的差异分析，揭露矛盾、予以纠正的控制分析过程。这种分析一般是成本管理部门定期进行的。对房地产开发企业而言，成本差异分析一般包括如下内容。
①材料成本差异分析原材料实际支出偏离计划的差异分析。
建筑工程材料费用一般占成本总额的6O%以上，加强材料成本差异分析，对于降低房地产开发成本具有重要意义。材料费支出脱离计划的偏差由用料数量变化和材料价格变化两部分构成。原材料数量差异是指原材料实际消耗偏高定额的差异。包括材料质量变化、型号规格变化、材料加工工艺改变、建筑设计变更等引起的原材料用量的增加或减少。;数量差异一般是采用定额用料制实施管理的。定额用料制也叫限额领料制，它要求在施工时，必须把材料消耗控制在该项工程的消耗定额之内。定额用料有三种形式：a.按分项工程实行定额用料。即以施工班组为单位，按不同工种的施工项目实行定额用料;b.按丁程部位实行定额用料。即以工程的基础、主体、装修、设备安装等为施工阶段，以混合施工队伍为用料对象实行的定额用料;C.按单位工程实行定额用料。即对一个单位工程的全部材料用量实行定额。各定额单位，对材料使用数量以定额为依据实行“材料定保”，即包工包料、一次定死、完工结算。节约发奖，超额扣除。
材料价格变化反映厂原材料外购实际价格与外购计划价格的差异，即材料采购成本的差异。材料采购成本由材料买价、运杂费、采购保管费、损耗费构成。材料价格变化有些对企业而言是不可控成本差异，有些是可控成本差异。不可控成本差异，如材料市场价格的涨落等，是客观因素造成的，一般按用料对象分摊到单位工程上去，有些也可分摊到建筑工区。可控材料成本差异，如采购过程的损耗费、运杂费等，应按责任单位分摊为责任成本。按企业的管理条例进行处理。
③工资成本差异分析由劳动效率和劳动工资构成的成本反映的是企业经营成本中的活劳动消耗。在成本项目中，它们是以工资成本的形式出现的。由于劳动效率的波动、劳动工资的变化最终会引起工资成本的差异。工资成本差异分析是成本控制分析的重要内容。劳动效率是指劳动的生产效率，即单位时间内生产某种产品的数量。显然，劳动效率越高，单位时间生产的产品办越多，每个单位产品分摊的活劳动消耗越低，产品成本也就越低。因此，提高劳动效率是成本管理的重要内容。建筑施工及建筑修缮业的劳动效率是用劳动定额来考核的。企业应当按核定的劳动定额定期检查分析施工生产班组、工区乃至分公司劳动定额完成情况。
工资成本差异分析的另一项内容就是劳动工资基金计划的执行情况分析。国家实行百元产值工资含量包干后，企业的工资总额随生产经营的经济效益好坏而浮动。不过对有些部门如房地产经营管理部门，仍然按核定的工作量定编的人数核定企业的工资总额。无论工资总额如何核定，企业都应当编制年度、季度工资基金计划。在计划执行过程中应定期对其执行结果进行阶段性的差异分析，结合成本责任制，考核各责任中位工资成本差异。
③间接费用差异分析 间接费用指 企业管理 费、固定资产折旧费、生产工人的计时工资、管理人员工资等。间接费用差异包括耗用差异、效益差异和数量差异三种。
耗用差异反映的是实际间接费用与间接费用预算值的差异。
耗用差异=实际间接费-间接费预算值
效率差异反映的是按定额工时和实际耗用工时制订的间接费用预算差异。
效率差异=(实际工作小时-定额工作小时)×每小时固定费预算值
间接费用差异=耗用差异+效率差异+数量差异
对于自身没有建筑施工队伍、不具备施工生产能力的某些房地产开发公司，以及没有修缮维护队伍、不具备房屋修缮能力的房产经营公司，间接费用差异分析往往只进行第一项，即耗用差异分析。
(3)责任成本的控制分析 实施责任成本制的企业，应在成本形成过程中对责任成本的发生实行有效的控制。
责任成本拧制应着重从各责仔单位内部入手，同时应配合公司的协调与指导。因而，责任成本控制应包括公司测控与各责任单位自控两个层次的控制分析。
①公司对责任成本的控制公司对责任成本的控制作用主要在于管理、指导、督促、协调诸方面。其具体工作包括如下内容：
A.推行以质量、成本、产量三大指标为核心的经济责任制;
B.设立内部仲裁机构，及时、合理地调停与裁决各责任单位间责、权、利方面的纠纷;
C.制定内部结算价格，保证责任成本核算的正确性;
D.设立责任成本统计核算管理机构;
E.制订各责任单位评价与考核标准、奖罚办法，加强责任成本执行效果的考核与控制。
②责任单位对责任成本的控制 责任单位应对其内部发生的责任成本施行更直接、更有效的控制。由于各责任单位工作性质不同、成本责任内容不同，其控制内容与方法自然不一样。一般来讲，各责任单位的成本控制应做好如下工作。
A.密切结合本单位的工作实际，制定各种成本降低措施与成本计划。如物资供应部门的材料设备采购成本计划、物资保管的损耗率降低措施，施工生产部门的合理利用原材料、材料综合利用措施，提高工时利用率，降低活劳动消耗计划，开发经营部门的开发成本降低计划等。
B.为每项成本降低计划和降低措施制定考核指标与标准。考核指标是成本控制效果的定量描述，考核标准是各指标应实现的目标。为了对自身的责任成本控制效果有客观的评价，各责任单位应按公司规定的指标标准要求，结合自身工作性质进一步完善与分解，尽可能分解到具体的工作岗位与责任者。如管理部门的管理费用指标应分解到各有关科室，材料损耗率降低指标应分解到具体的材料项目或材料仓库，租赁成本应视分工的管辖范围分解落实到具体的栋号。
C.为每项成本降低计划和成本控制标准制订切实可行的控制办法。
责任单位应结合自己的工作性质、责任成本考核内容制订一整套成本控制和管理办法。虽然各责任单位工作性质不同，实施办法各异，但一般来讲，房地产行业成本责任单位常用的控制管理办法有预算法、定额法、制度法和分析法四类。
预算法：按预先计算的费用预算施行控制的方法，力求使实际责任成本费用单项和总额均低于或接近预算费用。
定额法：按国家、上级主管部门和公司自己制定的定额施行控制的方法。定额法特别适用于物资供应和劳动工资的责任成本分析。
制度法：按国家规定的 财经 制度和企业规定的有关 规章制度 对成本开发范围和额度施行分理与控制的方法。
分析法：对比实际成本与计划成本，定期进行差异分析、揭示矛盾、发现问题、寻找对策，采取措施的控制方法。
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下面降本升利十八法，绝对管用：
一、少买、勤买。有经验的厨师都知道自己饭店正常的客座数。根据这一点，要做到心中有数。每天需要多少原料就采购多少原料。遇到生意特别好的时候，就应多去采购几次。
二、库存的货尽量用完再进,以免久放变质。
三、采购部门应随时了解市场信息及菜价的变化，及时通知主厨或厨师长。
四、对有些因季节或别的原因影响而容易涨价的原料，可以选择那些较耐贮存的提前在低价时多采购一些，但一定要保存好。
五、所有员工，包括老板及其亲属、家人，上菜必须下菜单，后厨要做到不见菜单不上菜。
六、饭菜打折并不是做生意的最佳手段，所以不能随意打折或打折幅度太大。
七、有些老顾客经常会要求店方送两道免费菜肴。在这种情况下，可以送两道成本较低且有一定特色的荤素搭配菜肴。
八、有些原料价格昂贵，应随时注意调整菜价。
九、点菜单应注意“精简”。一只鸡可做好几道菜，一条鱼也一样，没有必要把市场上的原料都列上。
十、对套菜单而言，应注意荤素搭配。个别菜肴的主、辅料搭配也要注意这个问题。有时辅料多一些反而口感更好。
十一、特别贵重的菜可以找些辅料垫底。如菜胆、生菜等。也可用些异形小餐具如鲍鱼、蛤士蟆造型盅。
十二、设计整桌套菜时，应先想到冰柜里有那些货。要先把存货用上，不能让冰柜里的原料放得时间太长。
十三、杜绝乱吃、乱拿和偷盗现象。
十四、采购回来的`原料要保证质量。如有以劣充优或缺斤少两的情况，验收员要拒绝验收;初加工人员要不予加工;厨师们有权不配菜不烹调;服务员有权不上菜。只有环环相扣，才能保证饭菜的质量和经营成本。
十五、对采购回来的良好原料，后厨应做到物尽其用，能用的都要用上。如大排骨上带有的边肉可以做肉末，也可以做炸酱面用;还可以和五花肉一起做肉馅;脊椎骨可以吊汤等。
十六、固定资产与流动资产应区分开来。
十七、营业额与毛利率应该和员工的薪水挂钩，鼓励员工都参与管理。
十八、员工们应相互监督。对不良现象的检举者应该给予奖励，同时要为他们保守秘密。
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