‘壹’ 夏天携带冷冻食品应该如何保温/保冷
炎热的夏季，大家都喜欢到超市、卖场等购买冰冻的雪糕、冰激凌，但是从购买地携带至家中放置到冰箱中，总有一段时间是在炎热的途中，很容易造成融化，给其带来影响，另外其他冷冻食品如饺子、包子等，也容易出现这类问题。因此在这里给大家介绍夏日保温/保冷的有效方法。
‘贰’ 冷冻产品如何保存
速冻食品最理想的保存温度是－18℃。 因为在－18℃大多数的微生物生长可以完全的抑制，化学反应和生化反应的速度非常低，可以有效地保证食品的品质。 这就提醒我们，无论是在购买时还是在家中都要注意到速冻食品贮存的环境是否达到标准。 速冻食品分别、分类储存，以免微生物交叉传递。 要将买回来的生肉、蔬菜、熟制品等不同种类的冷冻食品分别、分类储存，以免微生物交叉传递。 并且尽量不要反复解冻、二次冷冻这些食品。
‘叁’ 冻品海鲜发快递如何长时间保温
一种办法是泡沫箱加厚，或者使用两层泡沫箱。一种办法是增加冰袋，冰袋一定要放在海鲜上面。因为冷的传导是自上而下的。
‘肆’ 冷冻食品在常温下如何保存4天不化
冷冻食品，在常温保存4天，可以这么做：
1，在冰块里加铵盐或碱，如果食品中不可添加，就用薄膜隔离后再用有添加的冰包裹。
2，在冰点的常温下，冰是不会融化的。
3，减少与空气的接触面，就是真空包装。
4，杜绝热辐射传递，用反光薄膜包裹。
5，将冰块架空处理或是垫吸水棉，避免液化后冰水加速冰块融化。
6，加白色泡沫箱保温。
7，加冰块降温，如果有条件，可以冰箱，液态氮，干冰等。
地球环境最低温度为零下91度到最高温度71摄氏度，南北半球昼夜温差和一年四季都不同，如果是零下就不用多说了，0-10℃问题也不算太大，所以本文按照我们平时的生活适宜温度23摄氏度来说明。
‘伍’ 冬天,包子怎么保温
1.用泡沫箱保温：在泡沫箱底层放一层可以吃水又透气的布，最好是消毒的纯棉白纱布，然后把包子码放整齐，上面再盖上几层纱布，再用塑料薄膜盖好，最后盖上泡沫箱的盖子。这样的保温措施很有效。
2.分别准备一个大号的泡沫箱和一个小号的泡沫箱。 把大号箱子里放入热水 ，再把小号箱子放入大箱中。 然后把包子放入小泡沫箱中，盖好泡沫盖子。这样也可以缓解包子变凉的时间。因为小箱子的热量散不出去，可以持续保温。
3.条件允许的情况下，最好做一个液化气罐链接的小灶头，周围围上铁皮，把包子一笼一笼地码入蒸锅上，越高越能充分利用热量，可以火力调小，保持笼屉下面的锅能产生热气就可以了。这个方法持续一天都可以保温，但成本比较高。
以上建议仅供参考，希望能帮到您。谢谢！