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一个章鱼小丸子成本约多少

发布时间: 2022-12-15 04:48:51

❶ 章鱼小丸子成本多少

章鱼小丸子属于休闲煎制小吃 很受青年男女学生喜爱,章鱼小丸子的成本25%-30% 利润较高。千里之香 章鱼小丸子

❷ 章鱼小丸子利润高吗

章鱼小丸子是时尚休闲煎制小吃,制作章鱼小丸子需要用到 千里之香章鱼烧粉、章鱼烧酱、木鱼花、海苔、章鱼段、鸡蛋等食材。章鱼小丸子外焦里嫩,口感时尚,大家非常喜爱。章鱼小丸子6粒装成本在1.7元左右,售价在:6-12元不等。具体的售价需要参考当地的消费水平。

章鱼小丸子

❸ 谁能介绍一下日本的章鱼烧

章鱼烧又名为章鱼小丸子
章鱼小丸子起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代,创始人是日本着名美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为个地区的新兴食品之一.章鱼小丸子的成份主要是章鱼,章鱼粉,鱼烧粉,柴鱼片,海苔等.1998-2002年中国大陆各优秀企业如康健食品公司把章鱼小丸子项目引进大陆,在保持原有传统配方工艺上,开发出多种新型口味丸子,如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。
章鱼小丸子美食在中国悄然流行.主要生产制作设备是烤炉,三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞,烤热放油,露丝品牌章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞洞里,100秒就好,然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼,翻身再加入章鱼粉浆,一会儿时间,就成圆球状,大小犹如乒乓球,直径3.8cm,金黄娇嫩的,一盒3-5个,3-5块钱,上面撒上沙拉酱和一点点献媚的海苔粉及鱼烧粉,还有根据自己的喜爱佐上少许海鲜酱、甜味酱、芥未酱等,一根竹签,插一个吃一个。真好吃!人气指数100%。 章鱼小丸子的成本大概0.1-0.2元一个。
原味章鱼烧
完全不沾酱料,或是只沾酱油。最近也有加上ポン酢和粗盐作速食之用。
酱汁章鱼烧
在章鱼烧表面涂上酱料,近年来成为主流。
酱油章鱼烧
在章鱼烧表面涂上酱油,以名古屋一带为多。
明石烧(玉子烧)
蛋占的比例较高。自兵库县南部至大阪市一带较多见。在明石市则不称明石烧而称“玉子烧”。
乌贼烧
这是在大阪最受欢迎的关西起源的粉类食品。在面粉中加入乌贼后烧熟后,涂上咸甜的酱汁进食
第一、 口感新鲜、味美,章鱼小丸子都是现做现卖,由多种可口的原料配成,纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人,让人百吃不厌.
第二、 口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。现已出现的多种新型口味丸子,如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。
第三、 投资少、风险低、见效快,投资三千元左右,可以做专卖店,做摊车,非常适合个人创业。
方法一:
1.渔宝牌脱水章鱼粒复水方法:先将章鱼粒用章鱼粒5倍45度温水浸泡12小时,捞起章鱼粒加少量渔宝牌海鲜皇、腌粉,章鱼水可以当水使用加入章鱼浆,味道更佳。
2。章鱼丸粉调配方法:2KG章鱼粉加3KG的水加8至10个鸡蛋搅拌机搅拌均匀
3。蔬菜:青瓜1公斤+芹菜1公斤+包心菜2公斤+洋葱1公斤用调理机切碎均匀
4。章鱼丸制作过程:
a、先热炉,炉温至180度(注用少量浆)
b、放入油7分(注:用少量浆滴于油内沸腾即可) 加浆至满
c、加章鱼约二粒放入蔬菜然后翻过
d、全翻后刷油煎至金黄色即好
f、先刷渔宝牌烧烤甜浆、沙拉浆、再加鱼粉,或芥未粉即用享用
方法二:
(1)将所有面糊材料放入碗中搅拌均匀,也可使用市售的章鱼烧粉代替,只要加入水和蛋搅拌均匀即可(以章鱼烧粉150g、水2又1/4杯、蛋1个的比例可作30个章鱼烧)。
(2)将烧烤模型加热后用刷子涂上一层薄薄的油,再将搅拌好的面糊倒入模型的圆洞中约3/4满,然后再将内馅材料一一填入面糊中,然后再浇上少许面糊将材料盖住。先倒入模型的面糊会先膨胀溢出,所以必须一边注意面糊的膨胀状况,若有溢出的部分需先用竹签拨回洞中。
(3)烤至面糊周边与模型分开时,再用竹签将章鱼烧边缘划一圈后翻转180度(图三),继续烧烤另一边。
(4)等到整个章鱼烧膨胀至圆形时,继续使用竹签翻转几次,烧烤至全熟即可取出。适量涂上乌醋或美奶滋,洒上柴鱼片与青海苔粉即可。

❹ 章鱼小丸子怎么做成本大吗

3个全部成本在0.6元左右
使用方法:一斤章鱼粉加水2斤再加鲜鸡蛋4只,搅拌约3-5分钟即可使用。
使用方便,口味正宗

❺ 章鱼大丸子成本

1.30元。一盒章鱼小丸子的利润是3到4元,主料的成本是最高的,章鱼大丸子成本是1.30元,一个章鱼小丸子1.30元的成本就占去7毛,其次是配料是三毛,剩下的就是水电平摊下来的成本了。

❻ 准备做卖章鱼小丸子的生意,不知道投资大概要多少一盒六个五元钱成本大概要多少希望知道的人相告。

如果你还在为厂里上班赚的钱不够花而烦恼、如果你还在为你做的生意越来越难做而发愁,如果你还在为找不到人生的奋斗方向而迷茫。我相信我的分享会对你有所帮助

❼ 章鱼小丸子卖六元一盒六个多少利润

您好,章鱼小丸子属于休闲煎制小吃,制作过程中要用到千里之香章鱼烧粉、章鱼烧酱、千里之香 一级木鱼花、海苔、肉松、章鱼段等优质食材,由于章鱼烧粉的出丸率高,所以可以节省成本,一份6粒真材实料的章鱼小丸子成本在1.8元左右(包含了主料、酱料、辅料、包装盒、食用油、煤气等成本;没有包含的是人工和房租。)
章鱼小丸子是小吃行业里真正使用真材实料的休闲小吃,好味道,好营养,所以广受消费者们的喜爱。

❽ 做一份章鱼小丸子大约成本要多少钱

每盒3个全部成本在0.6元左右卖1--3元,每盒6个全部成本在1元左右卖2--6元!

使用方法:一斤章鱼粉加水2斤再加鲜鸡蛋4只,搅拌约3-5分钟即可使用。 使用方便,口味正宗,价钱相宜。另有其它相关配料(如:紫菜,沙拉酱,木鱼等)

利润分析:由上可见,吉盟章鱼小丸子的毛利是可观的,投资小,风险小,见效快.

使用石油气,可节约大量电费,使用方便,有防粘层。
两板式,两个板均可独立控制,使用石油气。另有3板和4板可供选择。

板面积约20厘米X45厘米.
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❾ 为什么我做出来的章鱼小丸子成本这么高啊~~求大神解救

1、成本可以根据用料不同而变化。如果没有竞争对手,那么每份料里可以少放2个鸡蛋,用普通的 章鱼粒 和章鱼粉就行。不用过第二遍油,直接煎熟即可。

2、如果有竞争对手,那么还是按照配方放鸡蛋数量,用优质的章鱼粉,我以前用的极美鲜的就很好,很香。配料用烧烤海苔,和普通的海苔味道比好太多了。番茄酱和沙拉酱也要用好的。 章鱼小丸子 本身味道不是很重,全靠海苔沙拉酱等提味。