㈠ 作为“四大家鱼”之一的青鱼，为啥沦落到没人养殖
四大家鱼之一的青鱼现在几乎没有人养殖，因为养殖青鱼的风险太高，它的风险高体现在它的生长周期比较久，市场需求量比较小，这2点就决定了养殖这个东西有太高的风险，利润空间也不大。
青鱼本身的肉质还是不错的，而且它的生长适应性很强，它只要是在南方的水域水温满足基本的需求就可以了，它在水中几乎没有天敌，因为它到了三年之后，它的体型比较大，攻击力也比较强，所以他可以长到很大很大。
㈡ 青鱼为什么比草鱼贵
导致青鱼比草鱼贵的原因有：
青鱼养殖的周期比较长，肉质比草鱼好，人工养殖的数量少，主要分布在长江中下游地区，主要食用蚌、蛤、螺蛳食物，是一种荤性鱼类，而草鱼是草食鱼类，生长速度快，游泳迅速，常成群进行觅食，吃荤食比较少，青鱼养殖成本高。
3、外形区别：草鱼体略呈圆筒形，头部稍平扁，尾部侧扁。鱼体呈浅茶黄色，背部青灰，其他各鳍浅灰色其体较长，头部比较平扁，尾部侧扁。青鱼体长，略呈圆筒形，左右一般不对称，体呈青黑色，背部更深；各鳍灰黑色，偶鳍尤深。
㈢ 青鱼是“四大家鱼”之首，市场15元1斤，为什么农民却不乐意养
青鱼是四大家鱼之首，市场价格并不低，但是农民却并不愿意养，因为青鱼它的生长环境很特殊，它的生长规律也很特殊，虽然市场的价格并不低，但是它的销量有限，它并不像是我们家里所常见的食用鱼类。
青鱼对于上涨的环境又有一定的要求，比如说他必须要求生活在温暖的水域，也就是说南方的一些属于北方是养不了的，而且它的生长速度也比较慢，基本上从投放鱼苗能够真正进入市场，这段时间要经过5~6年，所以大多数人是承受不了这么久的经济代价的。
㈣ 为什么感觉农民很少养青鱼青鱼不好养殖吗
青鱼虽然味道鲜美，价格也很不错，但以青鱼为主的鱼养殖的很少，只是少量养殖，完全是根据青鱼的生活习惯、市场消费、养殖效益来决定的。
现在养殖的鱼不再好吃了。 年底打捞上来的鱼都是肥肚腩肥的，一锅鱼就散了。 最好的是在水库、河流和湖泊中自然生长的鱼，绝对美味。
㈤ 草鱼养殖成本利润计算方法是什么
养殖1亩草鱼的成本约为500元，产量可达500斤左右，出售价格约为5元/斤，所以草鱼的收入为2500元左右，减去养殖所需成本，其利润约为2000元。草鱼是我国重要的淡水养殖鱼类，它和鲢、鳙、青鱼一起，构成了我国的四大家鱼。
一、养殖草鱼的成本
1、鱼种成本
草鱼一般都是进行混养的，主要以养殖草鱼为主，然后混合适量的白鲢和花鲢等鱼种，一般1亩池塘可以养殖30斤白鲢、3斤花鲢、60斤草鱼再加适量的鳊鱼等，其中鱼种费用大约为500元左右。
2、饲料成本
一般1亩鱼塘每年需要投喂饲料760斤左右，总费用为1300元左右。
3、其它成本
主要包括肥料、药物、水电等各种杂费，总共需要2100元左右。
4、总成本
因此10亩的鱼塘，大约需要投入20000元左右。
二、养殖草鱼的利润
1、以1亩鱼塘计算，一般1亩鱼塘的产量大约为8000斤左右，其中包括鲢鱼的产量为300斤，草鱼可达500斤，鳊鱼为100斤左右，这些鱼类的价格都有所差异，一般鲢鱼的价格大约为3元/斤，毛收入为900元。
2、鳊鱼的价格为4.5元/斤，毛收入为450元，草鱼的价格比较贵，大约为5元/斤，所以草鱼的毛收入可达到2500元，将其全部相加的话，1亩池塘的毛收入为3800，除去养殖成本，1亩池塘净收入可达到2700元，所以10亩池塘的利润有27000元左右。
㈥ 青鱼一年能长多少斤，青鱼的养殖方法
6、防治疾病
（1）及时消毒，严格控制水质，避免病菌滋生，采取“预防为主、治疗为辅”的方案。
（2）若发现患病个体，应及时捞出来对症治疗（同时要对其他个体做消毒处理），治疗时要避免使用高毒药物。
㈦ 养什么鱼最赚钱 成本低
一、养殖青鱼
青鱼是淡水鱼的一种，它与草鱼外型相同。但很多朋友都分不清楚青鱼与草鱼，其实青鱼的表皮颜色相对于草鱼来说更暗，而草鱼则较亮。青鱼的肉质顺滑柔软，有一定的营养价值，而草鱼肉质较密实，口感爽滑。不过青鱼的市场需求是比较大的，在市场上很深受人们的爱好。养殖青鱼简单易管理，一亩只需要2万元成本足够，并且青鱼的成活率基本上高达95%，我们以亩投4000尾计，一年下来亩产高达5000斤左右。以目前市场价格18元一斤计算，亩产值减去成本净挣7万元。由此可见，利润空间是比较大的，值得选择养殖。
二、养殖黑鱼
黑鱼又称乌鳢，乌鱼、生鱼、蛇头鱼等，是一种常见的淡水鱼类。黑鱼的营养价值很高的，味道非常鲜美，而且肉多刺少，蛋白质含量高，还含有钙、铁、磷等多种元素，是人们炖汤的好菜肴，所以一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。黑鱼的生活率也是非常高的，一般环境下都能生存，并且养殖黑鱼成本不是很高，以3000尾每亩计，一亩成本大概在2.5万元左右，一年下来产量高达5000斤左右，以每斤20元价计，减去成本，一亩净挣7.5万元。从利润看，养殖黑鱼是有着较大的利润空间的，比较适合新手养殖。
三、养殖黄颡鱼
黄颡鱼也是大家很熟悉的一种淡水无鳞鱼类。比较常用的名字是黄鸭叫、黄骨鱼，但在各个地区都有不同的叫法。黄颡鱼的繁殖能力及生长能力是非常强的，并且黄颡鱼的肉质鲜嫩，少刺甚至是无刺，受到很多人的青睐。因此也逐渐开始发展了黄颡鱼的人工养殖，现在黄颡鱼的人工养殖技术已经逐渐成熟了。养殖成本不大，养殖也是非常简单的，管理起来比较粗放，以3500尾一亩算，亩成本在2万元左右，市场价格也比较高，30元一斤，一年下来，亩产量在3150斤。因此某产值减去成本净挣74500元。
㈧ 青鱼和草鱼有什么区别为何农村养殖草鱼的多，而少有人养殖青鱼
从外形上来看，青鱼和草鱼长得是比较像的，所以有很多人都分不清它们，但实际上青鱼和草鱼有着很大的区别。草鱼，简单来说就是一种吃草的淡水鱼，草鱼的主要食物就是各种水草，大部分的草鱼活动范围是在水的中下层，并且草鱼十分的活泼，游动速度也比较快。
青鱼虽然是四大家鱼之一，但是人们在养殖的时候还是比较喜欢养草鱼，这也是有两个原因的。第一，青鱼的养殖时间比较长，所以养殖成本也会大一些，但是草鱼就不一样了，草鱼主要的食物是一些水草，生长速度也会比较快，在养殖成本方面比青鱼也要低很多。第二，在市场上青鱼没有草鱼受欢迎，青鱼虽然说营养比较丰富，但是人们还是比较喜欢吃草鱼，同时青鱼的体型也要大一些，所以在售卖的价格也比草鱼贵。
㈨ 现在没见过有养青鱼的人了，为什么养青鱼的那么少
青鱼是传统养殖中“四大家鱼”之一，其形体发青，又被称为“乌混”、“螺蛳混”等。青鱼形体与草鱼相似，但肉质比草鱼鲜美，成鱼的体型也比草鱼的大。但由于各种原因，青鱼的养殖规模与其他鱼类相比较小，近几年随着人们对鱼肉品质的要求不断提高，青鱼在市场上比较受欢迎，而且规格越大价格就越贵，那么为什么青鱼的养殖规模还是比较小呢？
青鱼养殖成本高，回报慢。
在青鱼的养殖到过程中，如果想要提高青鱼的肉质，需要定期给青鱼提供新鲜的饵料，并定期进行换水清塘、消毒等。一般想要获得高利润就需要养殖大规格的青鱼，至少要在10斤以上甚至20斤才能保证高收益，而20斤以上的青鱼，成本大约每亩要2万元左右，所以对于资本积累不多的农村养殖户来说，而虽然青鱼的利润可观，但是前期成本实在太高，收到回报相对较慢。
青鱼养殖利润可观，但成本相对较高，养殖户可以根据青鱼的养殖情况进行，体型的差异化投放养殖，通过先销售部分成鱼来获得流转资金，根据青鱼体型重量份等级分批次进行上市。