㈠ 串串香的一串的利润是多少
串串香的一串的利润是60%,基本上卖一块钱的利润大概在六毛钱。
探究的一般过程是从发现问题、提出问题开始的,发现问题后,根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设.设计探究的方案,包括选择材料、设计方法步骤等.按照探究方案进行探究,得到结果,再分析所得的结果与假设是否相符,从而得出结论.并不是所有的问题都一次探究得到正确的结论.有时,由于探究的方法不够完善,也可能得出错误的结论.因此,在得出结论后,还需要对整个探究过程进行反思.探究实验的一般方法步骤:提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流.
科学探究常用的方法有观察法、实验法、调查法和资料分析法等.
观察是科学探究的一种基本方法.科学观察可以直接用肉眼,也可以借助放大镜、显微镜等仪器,或利用照相机、录像机、摄像机等工具,有时还需要测量.科学的观察要有明确的目的;观察时要全面、细致、实事求是,并及时记录下来;要有计划、要耐心;要积极思考,及时记录;要交流看法、进行讨论.实验方案的设计要紧紧围绕提出的问题和假设来进行.在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同外,其它条件都相同的实验,叫做对照实验.一般步骤:发现并提出问题;收集与问题相关的信息;作出假设;设计实验方案;实施实验并记录;分析实验现象;得出结论.调查是科学探究的常用方法之一.调查时首先要明确调查目的和调查对象,制订合理的调查方案.调查过程中有时因为调查的范围很大,就要选取一部分调查对象作为样本.调查过程中要如实记录.对调查的结果要进行整理和分析,有时要用数学方法进行统计.收集和分析资料也是科学探究的常用方法之一.收集资料的途径有多种.去图书管查阅书刊报纸,拜访有关人士,上网收索.其中资料的形式包括文字、图片、数据以及音像资料等.对获得的资料要进行整理和分析,从中寻找答案。
㈡ 串串香的利润是多少
许多人印象的串串,可能是以往那些关东煮的形式,那样子的每串上面的食材会有很多,价格如果只定为1元还是很吃亏的。基本上现在1元1串的串串香根据荤素,食材的不同,上面串的分量是很有讲究的。一般来说如果是蔬菜,那么完全可以多放点,反正本来成本又不高,还能让消费者感受到实惠。
当然,区别于原先街头摆摊,串串店需要支出每月的房租,还要雇佣服务员,减去这部分的开销,1串1元的串串香店仍然会有接近2万的收入,想想还是很可观的。许多人可能看到一串才能1元,很难有多大的收入,但忽略了薄利多销的影响,人们不可能只吃个几串,数量上去了,收益自然也就多了。
㈢ 串串香加盟店的利润怎么算
1、根据每个店的地理位置和城市的消费水平,我们首先要合理的定价,然后根据定价将菜品的毛利润控制65%-70%之间,这个并不是说越高越好,因为串串香这个品类的市场定位摆在那里,人均消费跟其他餐饮相比起来几乎每个城市的相差不大,所以不能让客人觉得你这里消费不实惠
2、纯利润,这个就需要根据你的店铺管理运营,成本控制,等等很多细节方面的事项来核算了,正常来说我们这个行业的纯利润都是在27%-33%这个范围内,如果菜品的毛利润控制好了,但是纯利润不在这个范围内的话,可能就是管理的某个环节出了问题,这个就需要老板时时关系着店里的各项数据指标,才能做出分析和制定出合理的整改措施。
虽然这两年串串香行业太火,以致跟风开店的人众多,这也导致了这两年关门的店不少,但这并不代表串串香店不是一个好行业。任何一个行业都会有人进进出出,赚钱与亏本时常在上演。要生意好,还自己得会做生意,全面掌控开店的各个环节。开店选好位置,有稳定的客源与人气,生意能不能做好,与环境、味道、经营、服务等细节直接相关。
可以参考加盟六步法!
㈣ 串串香火锅利润多大
利润根据门店的营收和成本相关,做得好的情况下,毛利率在65%,纯利率25%,
利润计算公式:营业利润=营业收入-营业成本-营业税金及附加-营业期间费用;在算回本周期的时候,我们用的是净利润,但是,算营业利润的时候,我们必须按照营业利润的公式计算。
盈亏平衡点:加盟的坑无处不在,除了缩短回本周期外,一些无良品牌在宣传的时候,会存在过分夸大投资回报的嫌疑。所以,盈亏平衡点的计算方式是管理人员的必备技能。
盈亏平衡点计算公式:盈亏平衡点=(房租成本+人工成本+能源成本+杂项)/毛利率;
例:房租10000元,人工10000元,能源2000元,杂项1000元,那么合计就是23000元。如果毛利率为50%,月盈亏平衡点=23000/50%=46000元,再除以30天:46000/30天=1533.3元
所以,该店每天做到1533.3即可保本。盈亏平衡点只需要粗略计算即可,毕竟,开店的目的是盈利。管理人员的眼光还是应该放在如何提升盈利上。
经营串串香店,主要有以下几类成本支出:
1、加盟费用:这部分开支,主要针对选择品牌加盟的经者,众所周知,一旦品牌加盟,即需交纳加盟费、保证金、管理费等,以获得品牌授权。
2、房租费用:以客群稳定、人流集中的居民小区、美食街等场所为佳,如此,房租受店址、规模及城市等级等因素影响,差异较大。
3、装修费用:店址确定之后就是装修了,不管是设计、装修还是摆设,均与经营定位相关,可以很精致、时尚,也可以简洁、清新,都可以。但是,主原则很明确:干净、整洁、井井有条,毕竟是餐饮店,环境必须给人以舒适之感。
4、设备费用:就设备来说,分前厅和后厨。前厅的设备主要就是餐桌椅、空调、收银等;后厨的设备大致包括冰箱、厨具、烤箱等,均属于长线投资,一次备足,可用很久,选择品质好的设备,一劳永逸,可省却不少麻烦。
5、人工费用:主要有收银员、服务员、后厨、切配工、清洁工等,具体人数实门店的经营种类和规模而定。
6、流动资金:除此之外,为保证门店的顺利运营,还需准备一部分的流动资金,以备不时之需。
㈤ 开一家串串店利润怎样
从串串香品类和市场来讲,毛利率65-70%,纯利率25-30%,比火锅中餐都要高,能挣到钱。
但是做串串香不一定能挣到钱,跟你选位置、定位、味道、产品程现、营销、门店的日常管理等相关。
㈥ 串串香火锅怎么核算成本,要是开一间小店面铺子,能不能赚到钱啊
总成本:主料成本+调料成本+辅料成本;一是串串火锅的底料二是香油小料三是串在签签上的菜,结合这三者,再算上房租、水电费、人工等等;要做串串香火锅,可以考虑串吃串喝串串香,食材供应稳定,成本投入更低
㈦ 谁开过串串香,利润怎么样,前景怎么样
串串香的毛利润65-70%,纯利润25-30%
在吃火锅的时候,如果有朋友在饭局快要结束时才到,在传统火锅店就会遭遇到社交尴尬:菜品点多了,朋友一个人吃不完,同时请客成本也被拉高,点少了又觉得宴请者照顾不周。
但是串串火锅却能很好的解决这个问题,晚到的朋友可以按需拿自己的份额,对于宴请者来说,不仅满足了晚到朋友的需求,同时也降低了自己的宴请成本。
㈧ 串串香利润大概多少
摘要 你好,一串,串串香的销售额平均在2~5块钱左右,串串香属于薄利多销的产品,因为消费者们在选择串串香时不是单一的,而是选择众多的产品,一家串串香店至少平均人消费量在10元到20元左右,如果串串香店每天的客流量在100人,这样的一家串串香店日营业额就是2000元左右,这样算起来的话,串串香店每月的营业额就是60000元左右,扣除投资成本,一家50平米的串串香店每月的净利润至少在10000元左右,利润属实是很丰厚的。希望可以帮助到你,谢谢
㈨ 羊肉串怎么算成本,,肉28一斤,一斤肉大约出53串左右,卖2元一串,数
每串的成本:28÷53≈0.53元
每串的利润:2-0.53=1.47元
㈩ 串串香火锅菜品毛利润一般有多少,都不知道是赚了还是亏了
像做串吃串喝串串香火锅品牌的菜品一般毛利润在60%-70%左右,简单说下实例计算方式:
一斤菜穿的串数乘以单价,再减去一斤菜的成本,就等于毛利润。比方一斤牛肉成本35元,能串180根,单价0.4元一根,就是:180*0.4-35=37元,37元就是一斤牛肉的毛利润。